თითქმის ყოველთვის, საბერძნეთის, არაბთა გაერთიანებული საემიროების ან რუსეთის ფედერაციის საზღვაო ტურისტული მარშრუტის შეკვეთისას, მოგზაურებს სთხოვენ აირჩიონ საცხოვრებელი ადგილი და კვების ტიპი. უამრავი ვარიანტი არსებობს და თითოეული მათგანი პირდაპირ გავლენას ახდენს არა მხოლოდ მოგზაურობის ღირებულებაზე, არამედ დანარჩენის ხარისხზე და პოზიტიური შთაბეჭდილებების / მოგონებების რაოდენობაზე.
ეს დაგეხმარებათ გაერკვნენ, თუ რა ტიპის საკვებია გაშიფვრა სასტუმროებში. AI, FB, HB, BB, OB, UAI აღნიშვნა არ არის ჯაშუშური კოდირების მაგალითი. ამ ასოთა კომბინაციები შეიცავს ამომწურავ ინფორმაციას იმის შესახებ, თუ რისი იმედი უნდა ჰქონდეს ტურისტს და რის დავიწყება შეიძლება დაუყოვნებლივ.
რა ვარიანტია კვების რეჟიმებისთვის
დიეტური რეჟიმი, რომელიც შედის ტურისტული ესკორტის აღწერაში ზღვის სანაპიროზე ან მთის მწვერვალზე, მიუთითებს, რამდენჯერ შეუძლია ვიზიტორს შეუკვეთოს უფასო კვება სასტუმროს რესტორანში / კაფეში / ბარში. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ამ რაოდენობის საკვები უკვე გადაიხადა ტურისტმა ტურის განხორციელებისას. კერძების ასორტიმენტი ხშირად წარმოდგენილია ბუფეტის ან მენიუს სახით.
საბერძნეთის, არაბთა გაერთიანებული საემიროების ან სხვა კურორტების სასტუმროებში მსოფლიო კლასიფიკაციის მიხედვით, ყველა შესაძლო ტიპი წარმოდგენილია ორი / სამი ასოს აბრევიატურა. უმეცარი ტურისტისთვის შეუძლებელია იმის გაგება, თუ რა სახის საკვებს გვთავაზობენ სასტუმროებში დეკოდირების გარეშე.
იმისათვის, რომ გამოირიცხოს შეცდომები და, სულ მცირე, უსიამოვნო ემოციები სასტუმროში ყოფნის დროს (და მაქსიმუმ - მთლიანად დანგრეული შვებულება), თქვენ უნდა გაეცნოთ ამ აბრევიატურების დეტალურ და გასაგებ აღწერას.
საკვების ტიპები შემოკლებით და განმარტებებით
მოგზაურთა დასახლების ყველა ადგილი იყენებს კვების ტიპის ტიპების სტანდარტულ დეკოდირებას. Რას ნიშნავს? ყველა სიტყვა აღებულია ინგლისურიდან და, თარგმანი რომ იცოდეთ, მარტივად შეგიძლიათ გაიგოთ, რა მოამზადა ამ სასტუმროს განსახლების პირობებისთვის.
OB (მხოლოდ საწოლი), RO (მხოლოდ ოთახი), ან AO (მხოლოდ განსახლება)ეს ნიშნავს "მხოლოდ საწოლს", "მხოლოდ ოთახს" ან "მხოლოდ განსახლებას" - ეს არის ყველაზე იაფი ტიპის ტური ზღვაზე, რომელიც მოგზაურებს მხოლოდ დასვენების ადგილს მისცემს დამატებითი უფასო კვების გარეშე.
ტურისტის ლოგიკურ კითხვაზე: "სად არის საჭმლის მომზადება?" - ბილეთის მიღებისას ყოველთვის არ არის შესაძლებელი ტურისტული აგენტისგან ერთმნიშვნელოვანი პასუხის მიღება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, 100% ალბათობით მხოლოდ სასადილოებში, კაფეებში, რესტორნებსა და კვების სხვა ადგილებში შეიძლება იმედი გქონდეთ.
BB (საწოლი და საუზმე, რაც ითარგმნება როგორც "საწოლი და საუზმე") - ეს საკმაოდ გავრცელებული ვარიანტია ტურისტების დასახლებისთვის. სოჭში, ასეთი პროგრამის ფარგლებში მოქმედი სასტუმროები მოგზაურებს გარანტიას უქმნიან ადგილს და უფასოდ დილის ლანჩს. არჩევანი გთავაზობთ ბუფეტის კერძებს ან კონტინენტურ (ე.ი. იაფ ბუფეტს) ვარიანტს სენდვიჩების, ყავის და ა.შ. ამ ტიპის საცხოვრებლისთვის არ არის სადილი.
HB (ნახევარი დაფა) - ადლერის სასტუმროები დამსვენებლებისთვის, სადაც ამ ტიპის საცხოვრებელი ადგილია სასტუმროში, აუცილებლად უზრუნველყოფს მხოლოდ საუზმესა და ვახშამს. აქ არ არის ალკოჰოლური სასმელები და საჭმლის საჭმელები. ლანჩის შესახებ თქვენ უნდა იზრუნოთ საკუთარ თავზე: კვების ყველა პუნქტი მოგზაურებისთვის ხელმისაწვდომია, თუ სურვილი არ აქვთ საჭმლის მომზადებას.
HB + - ეს არის HB– ზე საკვების ანალოგი, რომელიც მხოლოდ მცირედით არის გაზრდილი უფასო ალკოჰოლური სასმელების სპექტრით (შიდა წარმოება). მაგალითად, გელენჯიკის სასტუმრო, რომელიც ამ პროგრამით კვებავს, ტურისტებს უნიკალურ შანსს მისცემს დააგემოვნონ ღვინის პროდუქტები მხოლოდ კრასნოდარის ტერიტორიის საუკეთესო მარნებიდან.
FB (სრული საბჭო): ითარგმნება როგორც „სრული დაფა“, ე.ი. დამსვენებელს დღეში უფასო აქვს სამჯერადი კვება. ტურისტებისთვის შემოთავაზებულია ბუფეტი სალათების, პირველი და მეორე კერძების, ხორცი, თევზი და ბოსტნეულის პროდუქტებით, ასევე სასმელებით / წვენებით / ჩაი / ყავა.
FB + - ეს არის იგივე მხოლოდ "სრული პანსიონი" + სახელმწიფო მწარმოებლების ალკოჰოლური სასმელები. ამ ტიპის საცხოვრებელს განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა არაბთა გაერთიანებულ საემიროებში, ჩინეთში, ოკეანიის კუნძულებზე მოგზაურობისას, რადგან ამ ქვეყნების სამზარეულო განსაკუთრებულია და, რა თქმა უნდა, უსაფრთხო იქნება თქვენი ჯანმრთელობისთვის, თუ ყველა კერძს ამზადებს სასტუმროს რესტორანში პროფესიონალი შეფ.
AI (ან ALL, UALL: All Inclusive, რაც ნიშნავს: All Inclusive) - სრული დიეტა ტურისტული სააგენტოს ხარჯზე. გარანტირებულია, რომ ტურისტს შეეძლება შეუკვეთოს უფასო დილის სადილი, ლანჩი, შუადღის ჩაი და ვახშამი მენიუში მოცემული კერძებიდან. და ასევე ალკოჰოლური სასმელები, საჭმლის, ყავა ბევრჯერ. ტურის შეკვეთისას, ზღვის სანაპიროზე საუზმეზე სასტუმროების არჩევა საკმაოდ მომგებიან გადაწყვეტილებად ითვლება, თუნდაც აქ ცხოვრების მაღალი ღირებულების მიუხედავად:
- ეს გამორიცხავს სასტუმროს გარეთ მდებარე უცნობ ქალაქში საძიებო და საცალო სავაჭრო ობიექტებში მოხვედრას.
- გარანტირებული ხარისხის საკვები;
- ეს პროგრამა უზრუნველყოფს დამსვენებლებს სრულ თავისუფლებას კულინარიული პრობლემებისგან.
ამ ტიპის თავისებურებაა ის, რომ ყველა პროდუქტი და სასმელი მხოლოდ შიდა წარმოებით მზადდება. აქ არანაირი იმპორტი არ არის.
UAI (Ultra All Inclusive) - ეს იგივეა, რაც ზემოთ აღწერილ მაგალითში, სისტემის შესაბამისად კვების რეჟიმი: საუზმე-ლანჩი-ლანჩი-შუადღისას ჩაი-ვახშამი + ალკოჰოლი და საჭმლის საჭმელები. UAI კვების ძირითადი პოზიციაა ის, რომ მენიუ შეიცავს იმპორტირებულ სასმელებს და საკვებს. არაბთა გაერთიანებულ საემიროებში და მსოფლიოს ქვეყნებში თითქმის ყველა სასტუმრო მუშაობს ამ ტიპის საცხოვრებლით.
არსებობს კიდევ ერთი საკმაოდ პოპულარული პროგრამა - AO (ან RO). ეს არის ტურისტული განსახლება ზღვის პირას სასტუმროში, კვების გარეშე. ამ არჩევანის უპირატესობები:
- ტურისტს შეუძლია დამოუკიდებლად აირჩიოს ზუსტად ის პროდუქტები და მოამზადოს კერძები, რომლებიც მას უყვარს (ან რომელსაც მას ექიმები უშვებენ). ეს ტიპი მნიშვნელოვანია მცირეწლოვანი მშობლებისთვის, ვინაიდან დედებს ურჩევნიათ, თავად ჩვილი თავად ფაფა მოამზადონ.
- ამ ტიპის საკვები ამცირებს ტურის ღირებულებას. სხვათა შორის, ამას ღარიბი ტურისტები არ ირჩევენ, რადგან საკმაოდ ხშირად ტურისტის განთავსება AO სისტემის მიხედვით, გულისხმობს მის დაბინავებას ძვირადღირებულ ბინებში. და თუ ადამიანს არ სურს თვითონ მოამზადოს, მაშინ მის რესტორანში უამრავი რესტორანი / კაფეა (რომელსაც ასევე არ შეუძლია ჰქონდეს ფინანსური სარგებელი).
ალტერნატიული კლასიფიკაცია და დეკოდირება
ყველა ქვეყანა არ იყენებს სასტუმროებში საკვების ტიპის სტანდარტული კლასიფიკაციის აბრევიატურაებს. ზოგჯერ არაბეთის გაერთიანებულ საემიროებში აუზით სასტუმროები გვთავაზობენ ალტერნატიულ დანიშნულებას:
- EP (მსგავსი ОВ) და ნიშნავს, რომ სტუმრები აქ საერთოდ არ მიიღებენ უფასო კვებას, რადგან იგი არ შედის ცხოვრების ღირებულებაში;
- CP (ან კონტინენტური გეგმა), რომელიც ტურისტებს საშუალებას აძლევს აირჩიონ მსუბუქი კერძები (ჩაი / ყავა, რულონები, სენდვიჩები, ხილი) და მხოლოდ დღეში ერთხელ დილით;
- BP (ბერმუდის გეგმა) არის ამერიკული სტილის გულუხვი დილის სადილი, ე.ი. აქ ისინი შემოგვთავაზებენ ხორცის / თევზის კერძებს, სალათებს, საკონდიტრო ნაწარმს და ბევრ სხვა პროდუქტს, რომლებიც საერთოდ არ არის შესაფერისი ვეგეტარიანელისთვის ან დიეტის ქვეშ მყოფი ადამიანისთვის;
- MAP არის ნახევარი დაფა, რომელიც შედგება სრული საუზმისა და გულუხვი ლანჩისგან. ასევე შესაძლებელია მისი დამატება შუადღის ჩაით ბრიტანული ტრადიციის თანახმად, UAE- ს სასტუმროებშიც კი;
- AP (ამერიკული გეგმა), რაც ნიშნავს სრულ ბორტს, ე.ი. დღეში სამჯერადი კვება დამატებითი საჭმელებით.
საუზმის სახეები
ზოგიერთ შემთხვევაში, ადლერის სასტუმროში საცხოვრებლის ტიპის არჩევისას, შესაძლებელია მითითებული იქნას ისეთი დეტალები, როგორიცაა საუზმის ტიპი. მათგან მხოლოდ სამია, განსხვავებული ღირებულებით და შინაარსით:
- კონტინენტური საუზმე (კონტინენტური) - მსუბუქი და მარტივი საკვები და სასმელები (ყავა / ჩაი / წვენი, ფუნთუშა, ხილი);
- ინგლისური ტიპის, რომელიც შედგება გულმხურვალე კვერცხისგან, ცხელი ტოსტერით, ფუნთუშა ჯემით და კარაქით და ყავა / ჩაი;
- ამერიკული ტიპი ყველაზე დამაკმაყოფილებელი და მაღალკალორიული კერძებია: ცხელი და ცივი საჭმლის, საკონდიტრო ნაჭრების და ნაჭრების და ა.შ.
ნებისმიერ შემთხვევაში, სასტუმროში კვების ტიპის არჩევისას, ტურისტებმა უნდა იხელმძღვანელონ წესით: მხოლოდ სავსე კუჭი მოგცემთ ძალას და სურვილს აქტიური საექსკურსიო მარშრუტებისა და გასართობი გასეირნებისკენ. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ხარისხიანი დასვენება იწყება საკვებიდან!
სასტუმროში ჭამა თქვენი დასვენების ყველაზე მნიშვნელოვანი ნაწილია. და ისე, რომ დანარჩენმა არ დაჩრდილოს ეს, ამ სტატიაში ვისაუბრებთ საკვების ყველაზე გავრცელებულ სახეობებზე, ასევე მათ დადებით და უარყოფით მხარეებზე, რათა სწორი უპირატესობა მიანიჭოთ ამა თუ იმ ვარიანტს.
საკვების ტიპები
არ არის კვება
ლეგენდა: ОВ (მხოლოდ საწოლი), RR (ოთახის ფასი), AO (მხოლოდ საცხოვრებელი ადგილი) RO (მხოლოდ ოთახი),
სამზარეულოს ნაკლებობა უფრო დამახასიათებელია საბიუჯეტო სასტუმროებისთვის, რომლის მთავარი მიზანი თავზე გადახურვაა. როგორც წესი, მათ ირჩევენ ტურისტები, რომლებსაც ეკონომიურად დასვენება ურჩევნიათ ან ისინი, ვინც ოჯახთან ერთად მოგზაურობენ. თუ სასტუმრო არ იძლევა საკვებს, ეს არ ნიშნავს რომ ის ცუდია. ზოგჯერ 4-ვარსკვლავიანი სასტუმროებიც კი არ გვთავაზობენ ნებისმიერი ტიპის საზოგადოებრივ კვებას, მაგრამ მათ აქვთ რესტორანი, სადაც ყველას შეუძლია შეკვეთის გაკეთება საუზმეზე, ლანჩზე ან ვახშმად. გარდა ამისა, ბინებს აქვთ სამზარეულო, სადაც შეგიძლიათ საკუთარი საჭმლის მომზადება, ამიტომ სასტუმრო უბრალოდ არ არის მომგებიანი შეფ-მზარეულების გუნდისა და რესტორნის შესანარჩუნებლად.
ასეთი განსახლება ფულის დაზოგვის შესანიშნავი შესაძლებლობაა, მაგრამ გაითვალისწინეთ, რომ ყოველდღე მოგიწევთ საკუთარი საუზმის, სადილისა და ვახშმის ორგანიზება. თუ დღეში ერთხელ მაინც შეგიძლიათ თვითონ მოამზადოთ, მაშინ დაზოგვას აზრი აქვს. თუ დღეში ორჯერ მიირთმევთ ოჯახთან ერთად კაფეში ან რესტორანში, ეს, სავარაუდოდ, უფრო ძვირი ჯდება, ვიდრე ადგილზე საკვები.
საუზმით
ლეგენდა: BB (საწოლი და საუზმე); საუზმე (ბუფეტი).
საკვების ძალიან გავრცელებული სახეობა დიდი ქალაქების სასტუმროებში ან ფართო ექსკურსიული პროგრამის მქონე ადგილებში. თუ შვებულების დროს ბევრი ექსკურსიის გაკეთებას აპირებთ, მაშინ, სავარაუდოდ, რამდენიმე სადილი გამოტოვებთ (ლანჩი რომ აღარაფერი ვთქვათ) და ამ დღეებში კვლავ იძულებული იქნებით თქვენი ფულის ჭამა. რატომ უნდა გადაიხადოთ მათთვის დამატებით სასტუმროში? სარგებლის უხეშად გამოსათვლელად, დაფიქრდით გამოტოვებული სადილებისა და სადილების სავარაუდო რაოდენობაზე.
BB ტიპის საკვები კარგად შეეფერება მათ, ვინც ზრუნავს ფიგურაზე და არ ჭამს 18:00 საათის შემდეგ.
ნახევარი დაფა
დანიშნულებები: HB (ნახევარი დაფა); HB +
"ნახევარი ბორტი" მოიცავს საუზმესა და ვახშამს (ბუფეტი) - ეს არის ყველაზე გავრცელებული ვარიანტი 3-4 ვარსკვლავიანი ბიუჯეტის სასტუმროებში. იმის გამო, რომ ლანჩი და ალკოჰოლი არ შევა თქვენი ვაუჩერის ფასში, თქვენ მიიღებთ მიმზიდველ ფასს თქვენი შვებულებისთვის. ამასთან, გახანგრძლივებული ნახევარი ბორტი (HB +) შეიძლება შეიცავდეს ადგილობრივ ალკოჰოლურ და უალკოჰოლო სასმელებს მთელი დღის განმავლობაში.
ნახევარი დაფა შესანიშნავი არჩევანია მათთვის, ვინც არ სვამს ან არ სურს ზედმეტი კილოგრამების მიღება შვებულებაში. დიახ, თქვენ გამოტოვებთ ჩვეულ ლანჩს, მაგრამ, პირველ რიგში, ნებისმიერი ექსკურსია ერთსა თუ რამდენიმე ლანჩს გაითავისებს, მეორეც, არავინ გაწუხებს 9: 30-10: 00 საათზე საუზმეზე და 14:00 საათამდე არ მშია. მესამე - თუ ფიქრობთ, რომ ცხელ კლიმატურ პირობებში წარმოუდგენლად მშიერი იქნებით ჩვეულ ლანჩზე, ეს არ არის სრულყოფილი. რა შეიძლება იყოს უფრო მომგებიანი ლანჩის სალათით და ერთი ჭიქა ლუდით ღრმა ძილის წინ?
HB + იგივეა რაც HB, მხოლოდ ერთი განსხვავებით - ის განკუთვნილია მათთვის, ვისაც დასვენება სურს ლუდით ან მსუბუქი ალკოჰოლური კოქტეილებით. სინამდვილეში, ტურისტის ჯიბის საკვების ძალიან სასარგებლო სახეობაა. ჯერ ერთი, ლანჩზე ზედმეტი გადახდა არ არის, მეორეც, შეგიძლიათ ალკოჰოლური სასმელების გაგრილება და არა მხოლოდ დღის განმავლობაში სასმელის მიღება, და მესამე, როგორც წესი, ის ღირს ALL– ზე ნაკლები, მაგრამ სინამდვილეში ასეა. მხოლოდ ახლა ის საკმაოდ იშვიათად გვხვდება სასტუმროებში, რადგან სასტუმროები ამ შემთხვევაში უფრო მომგებიანია, რომ შემოგთავაზონ სრულფასოვანი.
სრული დაფა
ლეგენდა: FB (სრული დაფა), FB +, სრული დაფა გახანგრძლივებული
სრულ პანსიონში შედის საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტის სტილი). FB– ს ჭამის დროს, თქვენ აბსოლუტურად დაივიწყებთ პრობლემას "რა უნდა ჭამო?" თქვენი შვებულების ხანგრძლივობისთვის. იდეალურია მათთვის, ვინც არ აპირებს უზომოდ სმას შვებულების დროს.
FB + (გაფართოებული დაფა) მოიცავს ადგილობრივ ალკოჰოლურ სასმელებს ლანჩისა და ვახშმის დროს.
ლეგენდა: ALL, AL, All Inclusive, AI
ინკლუზივში შედის საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი) + დამატებითი საუზმე (ლანჩი, შუადღის ჩაი, გვიან ვახშამი, საუზმე, ბარბექიუ სასტუმროს ბარებში და ა.შ.). ადგილობრივი სასმელები (ალკოჰოლური და უალკოჰოლო) შეთავაზებულია შეუზღუდავი რაოდენობით მთელი დღის განმავლობაში.
ყველა რუსი ტურისტი (რა თქმა უნდა ქვეცნობიერის დონეზე) ოცნებობს, რომ მას დღის განმავლობაში ხუთი ვარსკვლავიანი კონიაკი მიართვან, ბოლოს და ბოლოს, "ერთიდაიგივე", და ვახშმისთვის ნაყოფიერი ფორთოხლის სოუსით.
სინამდვილეში, ტერმინი "all inclusive" ჩვეულებრივ მხოლოდ საკვების რაოდენობას გულისხმობს. კერძების არჩევა ნამდვილად შემოგთავაზებთ ისეთს, რომ თქვენ ვერ შეძლებთ ყველაფრის ჭამას და, მით უმეტეს, თქვენ ვერც კი შეძლებთ იმ ფულის საშუალებით ჭამას, რომელიც გადაიხადეთ ყოვლისმომცველი თანხისთვის. რაც შეეხება ალკოჰოლურ სასმელებს, ჩვეულებრივ მხოლოდ ლუდი შეიძლება იყოს მეტნაკლებად ღირსეულ დონეზე და მაშინაც კი, არა ყველა სასტუმროში. All inclusive პროგრამაში შეტანილი ყველა სული იქნება ან საშუალო ხარისხის, ან ოდნავ განზავებული, ან ისეთი, რომ ბევრს არ დალევთ (მაგალითად, რაკი თურქეთში). ეს არის ინკლუზიური სასტუმროების უმეტესობის მწარე სიმართლე, ამიტომ სასტუმროს არჩევისას ძალიან ბევრს ნუ ელით. გირჩევთ, სანამ All inclusive- ს გადააჭარბებთ, დარწმუნდით, რომ ღირს ამის გადახდა სასტუმროს მიმოხილვების წაკითხვით.
5 * კატეგორიის საკლუბო სასტუმროებს შეუძლია შემოგთავაზოთ დახვეწილი All Inclusive, მაგრამ ასეთ სასტუმროებში დასვენების ღირებულება შესაბამისად იქნება. ამასთან, 4-5 ვარსკვლავიანი ბევრი სასტუმრო გვთავაზობს საკმაოდ გემრიელ სამზარეულოს, რომელიც კმაყოფილი იქნება ტურისტების 85% -ით. ჩვენ გირჩევთ, რომ ფხიზლად იყოთ, თუ all inclusive სასტუმრო გთავაზობთ 3 ვარსკვლავს და თუნდაც ფასი გონივრული იყოს.
საკვების ყოვლისმომცველ ტიპს, რა თქმა უნდა, შეუდარებელი პლუსი აქვს დანარჩენებთან შედარებით. მისი არჩევით შეგიძლიათ მთლიანად გათიშოთ შვებულების დროს ნებისმიერი საზრუნავი და ეს თქვენი შვებულების მთავარი და მთავარი ამოცანაა. ამიტომ, თუ გსურთ ლუდის დალევა, კარგად ჭამა, გემრიელი და ბევრი ჭამა, ისევე როგორც სრული დასვენების რეჟიმში ჩავარდნა, აირჩიეთ ეს ვარიანტი.
Ultra all inclusive
ლეგენდა: UAI, UAL, Ultra All Inclusive
ამ ტიპის შემადგენლობაში შედის დღეში 5 კვება რესტორანში: საუზმე, ფილიალი, ლანჩი, შუადღის ჩაი და ვახშამი (ბუფეტი). ბარებში ნახავთ ყველანაირ საჭმლის, დესერტისა და ტკბილეულის დიდ არჩევანს და, რა თქმა უნდა, მაღალი ხარისხის ადგილობრივი და იმპორტირებული სასმელების ფართო არჩევანს. ჩვეულებრივ, ამ ტიპის საკვების სასტუმროების ტერიტორიაზე რამდენიმე რესტორანია ნაციონალური სამზარეულოთი, სადაც შვებულების განმავლობაში ერთხელ უფასოდ შეგიძლიათ დააგემოვნოთ იტალიური, მექსიკური ან ნებისმიერი სხვა სამზარეულო.
- სანამ ნებისმიერი ტიპის საკვებით სასტუმროს აირჩევთ, გადაწყვიტეთ თქვენი შვებულების გეგმები. სადილებს და სადილებს გამოტოვებთ? დალევთ ალკოჰოლურ სასმელებს და რამდენს? ისადილებთ ან ვახშმობთ?
- თქვენი საჭიროებიდან გამომდინარე, განსაზღვრეთ თქვენი შვებულების ყველაზე შესაფერისი კვება. ამასთან, გახსოვდეთ, რომ ვერასოდეს დალევთ და ჭამთ ყველაფერს, რაც შევა ALL Inclusive რეჟიმში. ამ ტიპის უბრალოდ არჩევით, თქვენ იხდით კომფორტს და შესაძლებლობას გათიშოთ საჭმელთან და სასმელთან დაკავშირებული ყველა საზრუნავი.
- სასტუმროს დაჯავშნამდე შეეცადეთ იპოვოთ მიმოხილვები ამის შესახებ და მისი სამზარეულო. უხარისხო საკვებმა ან ცუდად მომზადებულმა საკვებმა შეიძლება ძალიან დაანგრიოს თქვენი შვებულება.
- დაფიქრდით ოჯახის ყველა წევრზე - შეესაბამება თუ არა თქვენი არჩევანი ყველას? შეიძლება ფიგურას მიჰყვე, მაგრამ შემდეგ ბავშვებს შეუძლიათ ნაყინის ჭამა და წვენების დალაგება დალაგებული თანხით, და ქმრისთვის ღამის ლუდიც კი საკმაოდ პენი გაფრინდეს.
HB, BB, FB, RO, AI, AP, MAP, EP ... სასტუმროს არჩევისას ამ აგრეგატორებს წააწყდებით ნებისმიერ აგრეგატორზე. ისინი მითითებულია სასტუმროს ვებგვერდზე მოცემული მომსახურების აღწერაში და ვაუჩერში, რომელიც თქვენ მოგეცათ რეგისტრაციისთვის. რა იმალება ამ ტერმინების უკან?
ეს არის სასტუმროებში კვების სისტემების სახელწოდებების აბრევიატურა. სასტუმროს საკვების ტიპები ანგლო-ამერიკული წარმოშობისაა, ამიტომ მათი გაშიფვრა პრობლემა არ არის. მოდით დავყოთ ისინი ჯგუფებად და გავარკვიოთ ღირებულებები.
საკვების ტიპები შემოკლებით და დეკოდირებით
ტურიზმის ბიზნესის რუსული სეგმენტის სტანდარტული სისტემა ხშირად მოქმედებს შემდეგი აბრევიატურებით, სასტუმროებში კვების პროდუქტების დასახელების მიზნით. მოდით წარმოვადგინოთ მათი ჩანაწერი და აღწერა:
- RO (მხოლოდ ოთახი)ასევე შესაძლებელია: OB (მხოლოდ საწოლი) ან AO (მხოლოდ განსახლებისთვის)... პირდაპირი თარგმანით: "მხოლოდ ოთახი" - გათვალისწინებულია მხოლოდ საცხოვრებელი ადგილი. აკრონიმის დეკოდირება OB (მხოლოდ საწოლი) - "მხოლოდ საწოლი" ან AO (მხოლოდ განსახლებისთვის) - "მხოლოდ განსახლება".
- BB (საწოლი და საუზმე)... სიტყვასიტყვით - "საწოლი და საუზმე" ნიშნავს განსახლებას დილის ლანჩის უზრუნველყოფით. "Bb" - ის მთავარი მახასიათებელია ლანჩის ან ვახშმის არარსებობა ფასიან ჯავშანში.
- HB (ნახევარი დაფა)... მხოლოდ საუზმე და ვახშამი სავალდებულოა.
- HB +... "Hb" კვების ქვეტიპი ნიშნავს ადგილობრივი ალკოჰოლური სასმელების დამატებას საღამოს კვებაზე.
- FB (სრული დაფა)... ეს უნდა ითარგმნოს როგორც "სრული დაფა", ასევე "მთელი მაგიდა", კონცეფციის წარმოშობა მსგავსია "hb". შესაბამისად, დღეს ამ ტიპის სასტუმროებში კვება BB პირობების გარდა, სადილსა და ლანჩს უნდა მოიცავდეს. სასტუმროს შეუძლია შემოგთავაზოთ სხვადასხვა სახის კერძების მიღება, როგორც à la carte, ასევე ბუფეტი.
- FB + შეესაბამება FB– ს, როგორიცაა HB და HB +, ეს არის იგივე სრული ბორტის სისტემა, მაგრამ ადგილობრივი სასმელები მიირთმევენ.
- AI (ყველა ჩათვლით)... სიტყვასიტყვით "all inclusive", ოთახის ტიპი სრული მომსახურებით. როგორც წესი, სამჯერადი კვება ბუფეტის სტილში მიირთმევენ საჭმელებით მთელი დღის განმავლობაში. ბარებში ადგილობრივი სასმელები გვთავაზობენ მთელი დღის განმავლობაში.
- UAI (ultra all inclusive)... Ultra all inclusive, გამოიყენება თურქეთსა და ეგვიპტეში საკვებისა და სასმელების უფრო მაღალი დონის მითითებით, ვიდრე All inclusive, უცხოური წარმოება. შესაძლებელია დამატებითი შუადღისას საუზმე და მეორე გვიან ვახშამი - "ბუფეტი".
კვების სახეები სასტუმროებში: ამერიკული კლასიფიკაცია
მსოფლიოს სხვადასხვა კუთხეში მოგზაურობისას, შეიძლება ასევე შეგხვდეთ საკვების ტიპების სხვა აღნიშვნები, წინააღმდეგ შემთხვევაში - გეგმა. აი, ასეთი საკვები სისტემის დეკოდირება სასტუმროებში:
- AP (ამერიკული გეგმა)... "ამერიკელი" - ოთახის გარდა, განსახლების დეკლარირებულ ღირებულებაში შედის დილის, შუადღის და საღამოს კვება. შესაბამისად, ევროპული სასტუმროები ამ სისტემას ასახელებენ, როგორც "სრულ პენსიას" - FB.
- MAP (შეცვლილი ამერიკული გეგმა)... "მოდიფიცირებული ამერიკელი" ითვალისწინებს ლანჩის არსებობას (ის შეიძლება მიირთვათ დღის მეორე ნახევარში ან საღამოს სტუმრის მოთხოვნით) და ნებისმიერი არჩევანით - დილის სადილი. შესაძლებელია ამ "გეგმის" დაკავშირება "ნახევრად დაფაზე" HB.
- CP (კონტინენტური გეგმა)... კონტინენტური: სტუმარს, რომელიც ამ პირობებში ოთახს იკავებს, უფასო საუზმე შესთავაზებს. შეესაბამება BB- ს.
- BP (ბერმუდის გეგმა)... ამასთან, ამერიკული კლასიფიკაციით, BB- ს აქვს კიდევ ერთი ანალოგი - "ბერმუდა" - დილით განსაკუთრებით მკვრივი დილის ლანჩი მიირთმევენ, სინამდვილეში, ლანჩთან უფრო ახლოს.
- EP (ევროპული გეგმა)... "ევროპული" სტუმრისთვის, როგორც წესი, ყველაზე ნაკლებად ძვირია და მოიცავს მხოლოდ საცხოვრებლის უზრუნველყოფას, რომელიც სრულად შეესაბამება RO, OB, AO სისტემებს.
მირთმევის ტიპების დაზუსტების თავისებურებები
ცალკე, საკვების ტიპის არჩევის მოხერხებულობისთვის, უნდა მიუთითოთ საუზმეზე მიტანის ტიპები და მათი განსხვავებები.
- კონტინენტური... მოყვება ყავა, ცხელი შოკოლადი, ჩაი, შაქარი, რძე, ნაღები, ლიმონი, მურაბა, მურაბები, თაფლი, ცხელი რულონები, კრუასანები, პური, კარაქი და ზეითუნის ზეთი. კვირის ვარიანტი შესაძლებელია ცივად მოხარშული კვერცხით.
- გახანგრძლივებული... სტუმრებს სთავაზობენ სტანდარტული კონტინენტურის ყველა პოზიციას, ასევე წვენებს, დელიკატურ ხორცებს, ათქვეფილი კვერცხები, შემწვარი კვერცხები, მოხარშული კვერცხები, იოგურტი, ხაჭო, მშრალი ბურღულეული. მომსახურება ხშირად ხორციელდება "ბუფეტის" სისტემის შესაბამისად.
- ინგლისური... შესაძლებელია ძალიან მკვრივი, ფუნთუშა, სადღეგრძელო, ჯემი, თაფლი, კარაქი, ჩაის მურაბა, ყავა და ცხელი შოკოლადი, მაგრამ არ არის საჭირო. მთავარი კერძია გახეხილი კვერცხი ლორი ან ძეხვი, შებოლილი თევზი, წითელი ლობიო ტომატის სოუსში.
- ამერიკელი... აუცილებლად შესთავაზეთ უბრალო წყალი ყინულით, წვენებით, ხილით, ზოგჯერ კომპოტით, მარცვლეულის ფანტელებით, მიირთვით რძით, შემწვარი ან გამომცხვარი ხორცით, ღვეზელით.
- გვიან საუზმე... აერთიანებს საუზმისა და ლანჩის ელემენტებს: ჩაი და ყავა, წვენები და მინერალური წყლები, რძე, ფუნთუშა, კარაქი, მურაბა, ყველი, წვნიანები, ცხელი ხორცის კერძები, დესერტები.
სასტუმროში კვების სისტემები ყოველთვის კლასიფიცირდება სტანდარტული გზით, ამიტომ ეს ინფორმაცია აბრევიატურების დანიშვნისა და დეკოდირების შესახებ დაგეხმარებათ სიამოვნებით დაჯავშნოთ სასტუმრო ოთახები.
ტურისტი, რომელიც პირველად გაემგზავრება საზღვარგარეთ სამოგზაუროდ ან ჯერ კიდევ არ აქვს ათვისებული უცხო ქვეყნების მონახულების ყველა სირთულე, დაინტერესდება სასტუმროების კვების ტიპებით. იქნება ეს გამოკითხვა თუ მოგზაურობა შორეულ არგენტინაში, სასტუმროში შესვლისას, ყველას აწყდება ასეთი სახის ინფორმაცია.
რას ნიშნავს კვების ფორმები სასტუმროებში?
კვების ფორმა არის კვებათა რაოდენობა, რომელსაც ტურისტი იხდის სასტუმროში საცხოვრებლის შეძენისას. ფორმაში შეიძლება შედიოდეს ერთი საუზმე, ან საუზმე და ვახშამი, ან 3 კვება და სხვა მომსახურება. თქვენ დამატებით უნდა გადაიხადოთ დამატებითი საკვები.
ბ.ბ.
აბრევიატურა BB (საწოლი და საუზმე) არის მომსახურება, რომელიც მოიცავს მხოლოდ საუზმეზე და საწოლზე გადახდა... დანარჩენი კვება დანარჩენი იხდის ცალკე ან ჭამს სხვა ადგილებში (რაც ინტენსიური ექსკურსიის პროგრამით ხდება ძალიან ხშირად). განსაკუთრებული ყურადღება უნდა მიექცეს დამატებით შემოკლებებს:
- CBF (კონტინენტური საუზმე) - კონტინენტური საუზმე. ეგრეთ წოდებული "ეკონომიკური ვარიანტი", რომელიც ყველაზე ხშირად გვხვდება 2-5 ვარსკვლავიანი ევროპულ სასტუმროებში. მსოფლიოს სხვა ნაწილებში ეს ნაკლებად არის გავრცელებული და ძირითადად ქვედა კატეგორიის სასტუმროებში 3 ვარსკვლავამდე. საუზმეში შეიძლება შედიოდეს ყავა ან ჩაი, ნამცხვრები, ხაჭო, კვერცხი, ხილი ან იოგურტი და კარაქი თითო ულუფაზე.
- ABF (ამერიკული საუზმე) - ამერიკული საუზმე. მენიუში შედის კერძების გაფართოებული სია, ამ ტიპის კვება უფრო მკვრივია. მოიცავს სტანდარტულ კონტინენტურ საუზმეს, ასევე დამატებით ვარიანტებს: ძეხვეული ან ძეხვი, ყველი, ბოსტნეულის სალათები. ყველაზე ხშირად გვხვდება ჩრდილოეთ ამერიკისა და დასავლეთ ევროპის სასტუმროებში.
- BBF (ბუფეტის საუზმე) - ბუფეტი. საუზმის ყველაზე პოპულარული ტიპი. კომპოზიცია მოიცავს ყველაზე მრავალფეროვან კერძებს, რომელთაგან ტურისტი ყოველდღე ირჩევს ახალ ვარიაციებს. ბუფეტის დროს შეგიძლიათ იპოვოთ როგორც რძის და ხორცის კერძები, ასევე ბოსტნეული, ხილი, სხვადასხვა სახის საკონდიტრო ნაწარმი და დესერტი. სასმელებს შორის სასტუმროები ადგილობრივ პროდუქტებს ამჯობინებენ. ალკოჰოლის ჩართვით ვარიანტი ოდნავ ნაკლებად გავრცელებულია. ბუფეტის ძირითადი მახასიათებელი შეუზღუდავი ნაწილია, ადამიანი იღებს იმდენ საკვებს, რამდენიც სურს. მაგრამ პროდუქციის ხარისხსა და სიმრავლეს ყოველთვის ახდენს გავლენა სასტუმროს კატეგორიაში.
კვების გეგმა, რომელიც მოიცავს მხოლოდ საუზმეს, საუკეთესოა აქტიური ტურისტებისთვის. თუ თქვენ აპირებთ სხვა სანაპირო კურორტის მონახულებას, მაშინ სადილის დროს შეგიძლიათ ყურადღება მიაქციოთ კვების კერძებს.
HB
HB (Half Board) მალავს რეჟიმი, საუზმისა და ვახშმის ჩათვლით... ალტერნატიული სახელი, რომელიც შეგიძლიათ იხილოთ სასტუმროს დაჯავშნისას, არის ნახევარი ბორტი. ასევე არსებობს ვარიანტები, სადაც თავად ტურისტი ირჩევს - ეს იქნება საუზმე სადილთან ან ლანჩთან ერთად.
Მნიშვნელოვანი: სასმელების ღირებულება არ არის გათვალისწინებული HB გეგმაში, სადილისთვის თქვენ უნდა გადაიხადოთ ისინი ცალკე (ზოგიერთ სასტუმროში - თუნდაც წყლისთვის). დილით კი ფასში შედის მხოლოდ უალკოჰოლო პროდუქტები.
ყველაზე ხშირად, HB ტიპის ტიპი გვხვდება ევროპულ სასტუმროებში - ეს მრავალფეროვანი და მომგებიანი კვების ვარიანტია. ეს შეიძლება შეიცავდეს რამდენიმე სახის საუზმეს, მათ შორის ბუფეტს. მისი მთავარი უპირატესობა ტურისტის თავისუფლებაა, რადგან ექსკურსიების მონახულებისას ლანჩის გამოტოვებაზე არ უნდა იფიქროთ. მაგრამ მათთვის, ვინც შვებულებაში მიდის გასართობად ღამით, უმჯობესია ყურადღება მიაქციოს სხვა გეგმას. ყოველივე ამის შემდეგ, სასტუმროს სასადილო უმეტეს შემთხვევაში ღიაა მხოლოდ დილის 10 საათამდე, რაც ზღუდავს საუზმის დროს. სხვა დროს, თქვენ უნდა გადაიხადოთ საკვები.
Მნიშვნელოვანი: ასევე არსებობს ისეთი ჯიში, როგორიცაა HB +. კვების ეს გეგმა სტანდარტული კვების გეგმის მსგავსია, მაგრამ მოიცავს სპირტიან სასმელებს. ყველაზე ხშირად, ტურისტებს სთავაზობენ ადგილობრივ პროდუქტებს.
FB
FB (სრული საბჭო), ან სრული დაფა, არის გეგმა სამჯერადი კვებით... იგი მოიცავს საუზმეს, ლანჩსა და ვახშამს, მაგრამ მკაცრად განსაზღვრულ დროს. გამოტოვებული კვება - დაელოდეთ შემდეგ კვებას ან გადაიხადეთ ცალკე. ამ გეგმის მთავარი მინუსი არის მისი ძლიერი დამოკიდებულება სასტუმროზე. შვებულებაში მოგზაურობის მსურველთათვის საუკეთესო არჩევანია, რომ მთელი დრო ახლომახლო სანაპიროზე გაატარონ. მაგრამ აქტიური მოგზაურობისა და ექსკურსიების მოყვარულთათვის FB წამგებიანი გადაწყვეტილება იქნება.
Მნიშვნელოვანი: გეგმა მოიცავს მხოლოდ გამაგრილებელ სასმელებს და ალკოჰოლური პროდუქტების გადახდა ცალკე მოგიწევთ. FB + ფორმატში შედის ადგილობრივი წარმოების ალკოჰოლი.
AI
AI (All Inclusive) - All Inclusive - კვების გეგმა, რომელიც მოიცავს ნებისმიერი რაოდენობით საკვებს, გამაგრილებელ სასმელებსა და ალკოჰოლური სასმელებს ადგილობრივად წარმოებულს. ზოგიერთ სასტუმროში ასევე შედის საუზმე და სადილი, ნამცხვრებით, ხილით, კანაპეებით და სხვა საჭმელებით. ამავე დროს, შეგიძლიათ ისიამოვნოთ კულინარიული სიამოვნებებით შუაღამემდე (დრო მითითებულია გეგმაში). ეს არის ყველაზე მოსახერხებელი ტიპის საკვები სასტუმროში, მაგრამ ძალიან არაეკონომიურია მათთვის, ვინც ექსკურსიებს სტუმრობს და იშვიათად სტუმრობს მათ ოთახს.
UAI
Ultra All Inclusive, ან პრემიუმ All Inclusive სისტემა. ეს აღნიშვნა გამოიყენება VIP კვების გეგმა... ყველაზე ხშირად გვხვდება ისეთ პოპულარულ ტურისტულ ქვეყნებში, როგორიცაა ეგვიპტე და თურქეთი. სხვა ქვეყნებში UAI არ არის ფართოდ გავრცელებული. იგი განსხვავდება ჩვეულებრივი "all inclusive" რეჟიმისგან ასორტიმენტში უცხოური ალკოჰოლური სასმელების არსებობით. ბონუსი VIP კერძების შეკვეთისას - პროდუქციის მაღალი ხარისხი, კერძების კერძები დელიკატესებით.
გარდა ამისა, ტურისტი ელოდება საკვებს A la carte რესტორანში - ის მდებარეობს სასტუმრო კომპლექსის ტერიტორიაზე, მაგრამ გთავაზობთ გარკვეულ სამზარეულოს: იაპონურს, ჩინურს, იტალიურს ან სხვა ნებისმიერ კერძს. ეს არის ყველაზე ძვირადღირებული კვების სისტემა უცხოურ სასტუმროებში და საშიშია სასმელისადმი მიდრეკილი ადამიანებისთვის. შეუზღუდავი რაოდენობით ალკოჰოლის მიღება შეიძლება საზიანო იყოს თქვენი ჯანმრთელობისთვის და დაანგრიოთ თქვენი დღესასწაული.
RO
RO (მხოლოდ ოთახის) გეგმა არ შეიცავს საკვებს - ტურისტი იხდის მხოლოდ ნომერს. ეს სქემა ფართოდ არის გავრცელებული იაფ სასტუმროებში. დამატებით ვარიანტებს არსებობს:
- OB - მხოლოდ საწოლი;
- RR - ოთახის ფასი;
სასტუმროს ტერიტორიაზე, როგორც წესი, ფუნქციონირებს კაფე ან რესტორანი, სადაც ცალკე თანხით შეგიძლიათ ჭამა.
ალტერნატიული აბრევიატურა
კვების სტანდარტული კლასიფიკაცია ყველა ქვეყანაში არ გვხვდება. ასე რომ, არაბთა გაერთიანებული საემიროების ტერიტორიაზე შეგიძლიათ იპოვოთ დამატებითი აბრევიატურა:
- CP BB– ის ნაცვლად - აღნიშნავს კონტინენტურ კვებას გეგმას მსუბუქი კვებით 1 ჯერ დღეში (დილით);
- BP - ბერმუდის გეგმა - გულითადი დილა ლანჩი ხორცის ან თევზის კერძებით, გახეხილი კვერცხი, სალათები, ნამცხვრები;
- MAP - ნახევარი ბორტის ალტერნატიული შემცირება, რომელიც მოიცავს საუზმის + ლანჩის კომბინაციას, ზოგჯერ არის დამატებითი საჭმლის შუადღისას;
- AP - ამერიკული კვება, ან სრული დიეტა. ის მოიცავს საუზმეს, ლანჩსა და ვახშამს, ასევე 2-3 საუზმეს.
გაცილებით იშვიათია სხვა აბრევიატურაების პოვნა, მაგრამ წარმოდგენილი სია ყველაზე გავრცელებულია.
შეჯამება
კვების გეგმა არის დამატებითი ღირებულების ელემენტი, რომლის შემცირება შეგიძლიათ შვებულებაზე ფიქრისა და ბიუჯეტის გაანგარიშებისას. დაზოგილი ფინანსები საშუალებას მისცემს ამა თუ იმ ქვეყანას უფრო უნიკალური საჩუქრები და სუვენირები, ასევე გააფართოონ ტურისტის შესაძლებლობები ექსკურსიების მონახულებისას.
თუ მოგზაურობა ძირითადად სანაპიროზე დასასვენებლად არის დაგეგმილი, მაშინ მგზავრობა, რომელიც მოიცავს საუზმეს, ლანჩსა და ვახშამს, უფრო მიმზიდველად გამოიყურება. თუ გსურთ დაზოგოთ რაც შეიძლება მეტი ფული, მაშინ შეგიძლიათ უარი თქვათ საჭმელზე, უპირატესობა მიანიჭოთ RO– ს ვაუჩერს.
თუ თქვენს ვაუჩერში გაქვთ BB ჩაწერილი, ეს ნიშნავს, რომ საუზმის გარდა, თქვენ არ გაქვთ კვება.
საუზმე შემდეგი ტიპისაა
კონტინენტური საუზმე (CBF)
მსუბუქი საუზმე - საუზმე, რომელიც ყველაზე მეტად უყვართ ჩვენს ტურისტებს - ეს არის საუზმე, რომელიც სიმსუბუქისა და ფრენის განცდას ტოვებს - ის შედგება ყავის / ჩაის, წვენის, ფუნთუშების, კარაქისა და მურაბისგან.
ასეთი საუზმე საფრანგეთში ხშირად შეგხვდებათ.
ინგლისური საუზმე
ინგლისურ საუზმეში ჩვეულებრივ შედის გახეხილი კვერცხი, სადღეგრძელო, კარაქი, მურაბა და ყავა (ჩაი), წვენი.ABF ამერიკული საუზმე
ამერიკული საუზმე უფრო გულუხვია, ვიდრე კონტინენტალური CBF - თქვენ მოგეცემათ დამატებითი ნაჭრები, სალათები და ცხელი კერძები.
ყველას საყვარელი, ყველაზე მდიდარი საუზმე:
ბუფეტი - ბუფეტის საუზმე
სისტემაში საუზმეა:
ხორცი და რძის პროდუქტები, ხილი, ბოსტნეული, სალათები, თევზი (უფრო გავრცელებულია სკანდინავიის ქვეყნებში), ნამცხვრები და ნამცხვრები, ჩაი, ყავა, რძე, იოგურტები რამდენიმე სახის ცხელი კერძებით - სავალდებულო ძეხვი და ომლეტი, გამომცხვარი პომიდორი ასევე შეიძლება იყოს ბუფეტში , ფაფა, ბლინები. ბუფეტის სიმდიდრე მნიშვნელოვნად იცვლება სასტუმროს და ქვეყნის ვარსკვლავების მიხედვით.
ბუფეტის კვება ნიშნავს იმას, რომ თქვენ შეგიძლიათ ფეხით ადით და მიიღოთ იმდენი საკვები, რამდენიც გსურთ. მაგრამ შენ არ შეგიძლია საჭმლის მიღება.
HB (ნახევარი დაფა) - ნახევარი დაფანახევარი ბორტზე HB ნიშნავს, რომ დღეში ორჯერადი კვება გაქვთ - ფასში შედის საუზმე და ვახშამი (ბუფეტი), უფასო ჩაი, ყავა, საუზმე წყალი. ვახშამი სვამს დამატებით ფასს
FB (სრული დაფა) - სრული დაფა
სრული ბორტი არის საუზმე, ლანჩი და ვახშამი (ბუფეტი);
სადილი და ვახშამი სასმელები დამატებითი გადასახადისთვის
ნახევარი ბორტისა და პანსიონის გაფართოებული ვარიანტები ხელმისაწვდომია, როდესაც სადილისა და ლანჩისთვის განკუთვნილი სასმელები შედის. მაგრამ ეს იშვიათი შემთხვევაა, უფრო ხშირად წყლის გრაფინი იდება მაგიდაზე - იგი შედის ფასში, და დანარჩენი ყველაფერი - ჩაი, ყავა, ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელები - ცალკე გადაიხდება. თუ თქვენ შეუკვეთეთ ერთი ბოთლი ღვინო და არ დაასრულეთ იგი - შეგიძლიათ მოითხოვოთ მისი გადადება ხვალამდე - ბოთლი დაიხურა და თქვენს ნომერზე ჩაიწერება.ALL, Al (all inclusive) - ყველაფერი მოიცავს
საუზმე, სადილი და ვახშამი (ბუფეტი)
ასევე შედის ადგილობრივი სასმელები (ალკოჰოლური და უალკოჰოლო) შეუზღუდავი რაოდენობით. უამრავი დამატებითი კვება - შუადღის ჩაი (ჩაის ნამცხვრებით), ნაყინი, მწვადი, მსუბუქი საჭმლის საჭმელები.
ბევრია ყველა ინკლუზიური ვარიანტი.
ხშირად ხვდება UAL, UAI (ultra all inclusive) - მნიშვნელოვნად განსხვავდება მარტივი ALL- ისგან იმით, რომ არა მხოლოდ ადგილობრივი სასმელები შედის, არამედ იმპორტირებულიც.
საჭმელი პრაქტიკულად 24 საათიანია - მთელი დღე იკვებებით, როცა საჭმელს გადაწყვეტთ. მაგალითად, კრემლის სასახლის ხუთვარსკვლავიან სასტუმროში
