Εκτός από την απερίγραπτη φύση του νησιού Χαϊνάν και την εξαιρετική χαλάρωση, οι επισκέπτες του ενθουσιάζονται από εστιατόρια και μπαρ με ποικιλία φαγητών. Πολλοί ταξιδιώτες πηγαίνουν σε αυτή την καταπληκτική χώρα όχι μόνο για τον απαλό ήλιο και τη γαλάζια θάλασσα, αλλά και για να δοκιμάσουν πολλά παγκοσμίου φήμης κινέζικα πιάτα.
Ακόμη και στη Ρωσία, χάρη στο Διαδίκτυο, μπορείτε να αποφασίσετε για εστιατόρια και μπαρ που σκοπεύετε να επισκεφτείτε στις διακοπές. Μπορείτε να μεταβείτε στον ιστότοπό τους, να μάθετε την κουζίνα τους, το προτεινόμενο μενού και τις τιμές, καθορίζοντας έτσι τον προϋπολογισμό σας.
Στα εστιατόρια του νησιού οι παραθεριστές μπορούν να γευτούν πιάτα που είναι γνωστά σε όλο τον κόσμο και θεωρούνται αμιγώς κινέζικα, για παράδειγμα: πάπια Πεκίνου. Όμως, στο μενού μπορείτε να βρείτε και πιάτα που είναι χαρακτηριστικά αποκλειστικά για το νησί Χαϊνάν. Αυτά είναι το κατσικίσιο κρέας Dongshan, το κοτόπουλο Wenchang με μπαχαρικά, τα καβούρια hele με σάλτσα σκόρδου.
Σε ένα εστιατόριο με θαλασσινά στο νησί Hainan, μπορείτε να απολαύσετε τοπικές συνταγές. Στην είσοδο, κατά κανόνα, αυτά τα εστιατόρια έχουν ενυδρεία όπου η θαλάσσια ζωή προσφέρεται στο μενού. Οι σπεσιαλιτέ των εστιατορίων είναι ωμό κρέας αστακού με ιδιαίτερη σάλτσα. Οι καλοφαγάδες εδώ μπορούν να δοκιμάσουν πτερύγια καρχαρία, σμέρνες, μύδια, γαρίδες, λάμπες και άλλα νόστιμα θαλασσινά.
Πόσο θα κοστίσει το δείπνο στο νησί Χαϊνάν
Για τους παραθεριστές, θα είναι χρήσιμο να γνωρίζουν ότι όλα τα εστιατόρια στο Χαϊνάν πωλούν θαλασσινά κατά βάρος. Ανεξάρτητα από τον τρόπο παρασκευής τους.
Η τιμή για 500 γραμμάρια του παραγγελθέντος πιάτου αναφέρεται συχνά στο ενυδρείο. Μπορείτε να υπολογίσετε πόσο θα κοστίσει το δείπνο εκ των προτέρων εάν δείτε πώς βγαίνει από το ενυδρείο και ζυγίζεται η επιθυμητή θαλάσσια ζωή.
Υπάρχουν επίσης πολλές εγκαταστάσεις με λογικές τιμές, όπου, σε λίγα λεπτά, οι επισκέπτες θα μπορούν να μαγειρέψουν και να σερβίρουν σουβλάκια από ψάρι, κρέας ή λαχανικά σε σουβλάκια. Πολλοί παραθεριστές προτιμούν ένα τόσο πλούσιο γεύμα.
Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι αδύνατο να απαντήσουμε κατηγορηματικά στο ερώτημα σχετικά με την τιμή των πιάτων στο νησί. Η τιμή επηρεάζεται από το τμήμα του Χαϊνάν στο οποίο βρίσκεται η εγκατάσταση.
Για παράδειγμα, στο Yalunwan, δεδομένου ότι τα εστιατόρια βρίσκονται σε ξενοδοχεία, θα πρέπει να πληρώσετε κατά μέσο όρο 20 $ για ένα γεύμα. Στα θέρετρα Dadonghai και Sanya, μπορείτε να βρείτε ένα μέρος για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα κοντά στο ξενοδοχείο. Οι τιμές σε καφέ, μπαρ και εστιατόρια είναι αρκετά προσιτές. Και η παραγγελία ενός γεύματος θα μπορούσε να κοστίσει περίπου 10 $.
Αξίζει να σημειωθεί ότι οι παραθεριστές από τη Ρωσία δεν χρειάζεται να ανησυχούν ότι οι σερβιτόροι μπορεί να μην τους καταλάβουν. Στο Χαϊνάν, έχουν γίνει τα πάντα ώστε οι παραθεριστές να μην χρειάζονται τίποτα και το ρωσόφωνο προσωπικό θα κατανοήσει όλες τις παραγγελίες και τα αιτήματα. Υπάρχει ένα εστιατόριο στο οποίο οι σερβιτόροι και οι μάγειρες είναι από ρωσόφωνες χώρες.
Μπορείτε ακόμη και να έρθετε στο νησί και να μην νιώσετε ότι εδώ είναι η Ασία, αν παραγγείλετε τα συνηθισμένα ζυμαρικά και μπορς. Τα περισσότερα καφέ και εστιατόρια προσφέρουν μενού ρωσικής γλώσσας.
Πώς να επιλέξετε ένα εστιατόριο, ένα καφέ ή άλλη εγκατάσταση στο Χαϊνάν
Για να αποφασίσετε σε ποιο εστιατόριο, μπαρ ή καφέ θα πάτε για δείπνο, ο ευκολότερος τρόπος είναι να καταλάβετε τι είδους κουζίνα θέλετε να δοκιμάσετε.
Το Hainan προσφέρει μια επιλογή από ρωσική, κινέζικη, ιαπωνική, ευρωπαϊκή, αμερικανική, μεσογειακή, ινδική, γερμανική, ταϊλανδέζικη και πολλές άλλες κουζίνες που μπορείτε να δοκιμάσετε σε εκατοντάδες καταστήματα.
Όταν βρεθείτε στο έδαφος της Κίνας, καταλαβαίνετε ότι η γη δεν είναι μόνο στρογγυλή, αλλά και τόσο διαφορετική. Εάν έχετε συνηθίσει να βλέπετε πολλά γαλακτοκομικά προϊόντα, λουκάνικα και τυριά στα ράφια των καταστημάτων, τότε αυτό μπορεί να μην είναι καθόλου οικείο σε μια άλλη χώρα στην άλλη άκρη του κόσμου. Το ίδιο συμβαίνει και με το μέγεθος - τα σουβλάκια μας μπορούν απλά να ονομαστούν μέγα-βασιλικά αφού συναντήσετε τον μικρότερο αδερφό τους - ένα κινέζικο κεμπάπ σε σουβλάκι οδοντογλυφίδας. Αλλά αυτό δεν εκλιπαρεί το γούστο του, και σίγουρα δεν έχει όμοιο σε ποικιλία.
Shaokao (烧 烤 ) ένα πολύ δημοφιλές πιάτο στην Κίνα και συχνά πολύ φθηνό (2 έως 10 γιουάν το σουβλάκι). Εάν δεν μιλάτε για εστιατόρια, τότε μπορείτε να δοκιμάσετε μπάρμπεκιου ακριβώς στο δρόμο, συνήθως αυτό είναι ένα βραδινό γεύμα ή ακόμα και ένα βραδινό σνακ. Προηγουμένως, ήταν δυνατό να βρεθεί τέτοιο μπάρμπεκιου σχεδόν σε κάθε αυλή, είναι πολύ βολικό, αλλά τώρα το κράτος καταπολεμά με επιτυχία αυτό το είδος δραστηριότητας, φέρνοντας τέτοιους παράνομους επιχειρηματίες στο νόμιμο επίπεδο. Μεγάλοι παραγωγοί μπύρας νοικιάζουν την περιοχή και νοικιάζουν χώρους για άτομα που κάνουν μπάρμπεκιου ή για όσους μπορούν γρήγορα και νόστιμα να ταΐσουν τους ανθρώπους σε προσιτή τιμή, και όπου υπάρχει φαγητό, μπορείτε να πουλάτε καλά μπύρα. Η συμβίωση είναι βολική για όλους.
Ένα τέτοιο μέρος θα συζητηθεί περαιτέρω. Ευρισκόμενοςμια παραλία για να φάτε μπάρμπεκιου στον κόλπο Sanya στο δρόμο Fengxiang Luαπέναντι από το ξενοδοχείο Xizang Dasha (风 翔路, 三 亚 西藏大厦 对 面 ) σε κοντινή απόσταση με τα πόδια από το ξενοδοχείο παραλία με φοίνικες(Palm Beach Resort)και Soluxe (Grand Soluxe Hotel Resort)... Για όσους αγαπούν τα εξωτικά και τις βόλτες, μπορείτε επίσης να πάρετε από πιο απομακρυσμένα σημεία του κόλπου Sanya. Δεν συνιστώ να έρθετε σε αυτή τη διεύθυνση από την πόλη ή τον κόλπο Dadonghai, καθώς υπάρχουν σπίτια μπάρμπεκιου εκεί, αναφορές για τις οποίες θα υπάρξουν αργότερα. Και το όνομα αυτού στα κινέζικα ακούγεται ως εξής: Λιμενικά (黎梦 乡 ).
Προσελκύειτο γεγονός ότι δεν υπάρχει πολύς κόσμος εδώ, επομένως δεν θα είναι τόσο θορυβώδες όσο σε καφέ του ίδιου τύπου, αλλά βρίσκονται στην παραλιακή ζώνη. Και που προκύπτουν από την τοποθεσία - περισσότερα χαμηλή τιμολογιακή πολιτική.
Με παραγγελίαΔεν πρέπει να προκύψουν δυσκολίες, ό,τι μπορεί να σας περιποιηθεί βρίσκεται ακριβώς μπροστά στα μάτια σας στα ψυγεία. Και πάλι, αξίζει να σημειωθεί ότι η επιλογή δεν είναι μικρή, υπάρχει κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, λαχανικά ... ακόμα και ψωμί, είναι αληθινό ρύζι, αλλά αν το ψήσετε στη σχάρα, αποδεικνύεται πολύ αρωματικό . Στην πλατεία λειτουργούν πολλά μπάρμπεκιου, μπορείς να παραγγείλεις από όλους, μαγειρεύουν υπέροχα, αν δεν βρεθεί κάτι στον πάγκο στο ένα, μπορείς να παραγγείλεις από άλλο.
Σημείωση!Οι Κινέζοι λατρεύουν τα μπαχαρικά. ΚΑΙ λατρεύει πολύ τα πικάντικα πιάτα... Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα κεμπάπ, συνήθως είναι πιπεράτα και το πιπέρι δεν γλιτώνει. Επομένως, για να μην καταστρέψετε τη βραδιά και να μην πιείτε μισό τόνο μπύρα, όταν παραγγέλνετε, πείτε δυνατά Μπου Λα (不辣 ) , και αν αυτό είναι το δεύτερο καφέ από την είσοδο, τότε αυτή η φράση πρέπει να ειπωθεί μια-δυο φορές και μην διστάσετε, βρισκόμαστε αντιμέτωποι με το γεγονός ότι όταν είδαμε ξένους, οι Κινέζοι απενεργοποίησαν κάθε αντίληψη της πραγματικότητας και μαγείρεψε τα πάντα για εμάς πολύ πικάντικα, αν και νόστιμα. Τη δεύτερη φορά -ήμασταν ήδη πιο επίμονοι- και όλα αποδείχτηκαν πέντε και πλέον.
ΠαραλαβήΗ βραδινή μας βόλτα στο μπάρμπεκιου για δύο είναι 78 γιουάν χωρίς ποτά. Αν και τα κεμπάπ στην Κίνα είναι πολύ μικρά, με κάποιο τρόπο τα γεμίζεις γρήγορα. Πλέξαμε 4 σουβλάκια μοσχαρίσιο και για τα δύο μάγουλα, δύο κοιλίες κοτόπουλου, 3 σουπιές (λόγω της πήγαμε στο μπάρμπεκιου, πολύ νόστιμο), ένα σουβλάκι με τόφου και μυρωδικά, 3 σουβλάκια με φλέβες (για ερασιτέχνη), 2 σουβλάκια τηγανητό ψωμί, ένα θαλασσινό αγγούρι (επίσης πολύ νόστιμο).
Ορολογία
牛肉 - βοδινό κρέας
羊肉 - αρνί
鸡翅 - φτερούγες κοτόπουλου
玉米 - καλαμπόκι
鸡 胗 - στομάχι κοτόπουλου
馒头 - κουλούρια ρυζιού
生蚝 - στρείδια
豆腐 - τόφου
Καλημέρα σε όλους! Ξεκουραστήκαμε στο Hainan στη Sanya στον κόλπο Dudonghai τον Μάιο του 2017 για πρώτη φορά. Ο καιρός είναι εξαιρετικός, έβρεξε μια-δυο φορές για 20 λεπτά. Έχουμε πάει στην Ταϊλάνδη αρκετές φορές, στη GOA, το Βιετνάμ και την Αίγυπτο. Ξεκουραστήκαμε στο ξενοδοχείο Liking, δηλωμένο ως 4 αστέρων. Δεν είμαστε επιλεκτικοί άνθρωποι, οπότε μας άρεσε το ξενοδοχείο. Το μόνο πράγμα που ζορίστηκε λίγο στο τέλος των υπολοίπων ήταν ότι έπρεπε ακόμα να περπατήσετε μέχρι το κεντρικό dviznya, όπου υπήρχαν όλα τα καφέ, τα εστιατόρια και τα καταστήματα. Η βόλτα δεν είναι μεγάλη, φυσικά, περίπου 10-15 λεπτά.
Μας τακτοποίησαν γρήγορα, πήραν μια κατάθεση 100 $. Το δωμάτιο ήταν στον πρώτο όροφο, κάπου στο πίσω μέρος του ξενοδοχείου, ήταν πολύ ήσυχο. Κανένας σκνίπας και κουνούπι δεν παρενέβη ούτε τσίμπησε, κανένα ζωντανό πλάσμα δεν φάνηκε καθόλου στο δωμάτιο, αλλά αν ξαφνικά, παρόλα αυτά, πετάξει μέσα ένα κουνούπι, δηλαδή ένας υποκαπνιστής στο δωμάτιο. Ο χώρος του ξενοδοχείου είναι καθαρός, περιποιημένος, με πολύ πράσινο και λουλούδια. Το δωμάτιο έχει στεγνωτήρα μαλλιών, τηλεόραση με ένα ρωσικό κανάλι NTV, όλα τα αξεσουάρ για το πλύσιμο, κάτι πληρώνεται, κάτι είναι δωρεάν, υπάρχει ψυγείο, αλλά είναι αρκετά αδύναμο, ψύχεται με κάποιο τρόπο, δεν τίθεται θέμα παγώματος . Τα ψυγεία σε όλα τα δωμάτια είναι ίδια, δεν έχει νόημα να αλλάζεις δωμάτιο λόγω του ψυγείου. Υπάρχει χρηματοκιβώτιο, ρόμπες, παντόφλες, ομπρέλα, μπορείτε να το πάρετε στην παραλία, πιάτα, στεγνωτήριο στο μπαλκόνι, το κλιματιστικό ήταν κανονικό, με λίγα λόγια υπάρχει ό,τι χρειάζεται ο κόσμος. Δεν υπάρχει σίδερο. Το προσωπικό είναι ευγενικό, καθαρίζει κάθε μέρα. Εκπρόσωποι ταξιδιωτικών εταιρειών εργάζονται στη ρεσεψιόν του ξενοδοχείου μέχρι τις 19.00, είναι Κινέζοι, αλλά μιλούν ρωσικά, μπορείτε να μάθετε οποιαδήποτε πληροφορία από αυτούς, θα σας γράψουν σε ένα χαρτί στα κινέζικα και μπορείτε να πάτε με ασφάλεια με αυτό το κομμάτι χαρτί σε ταξί και σε λεωφορείο.πηγαίνετε που να βρείτε κάτι. Εν ολίγοις, σε όλες τις ακατανόητες ερωτήσεις τους.
Περιλαμβάνονταν πρωινά, ξεκινούν από τις 9 έως τις 10.30. Το κανονικό τυπικό πρωινό))) δεν πεινούσε. Κουάκερ, σούπες, μούσλι, γιαούρτια, χυλοπίτες, βότανα, αυγά, λουκάνικα, λουκάνικα, ρύζι, φρούτα, φρυγανιές, μαρμελάδες, χυμοί, νερό, γάλα, τσάι, καφές. Εν ολίγοις, δεν έχουμε παράπονο)))
Υπάρχει μια πισίνα, δεν θα πω ότι είναι τέλεια καθαρή, δεν μυρίζει χλωρίνη, το νερό σε αυτήν θερμαίνεται πολύ κατά τη διάρκεια της ημέρας, δεν το δροσίζει καν καθόλου. Υπάρχει ένα ντους δίπλα στην πισίνα. Οι πετσέτες για την παραλία είναι πολύ σπάνιες, έτσι πήραμε από το δωμάτιο και δεν κάναμε μπάνιο. Η πισίνα είναι ανοιχτή μέχρι τις 22.00 Σχετικά με την παραλία: φυσικά, υπάρχουν ξαπλώστρες, υπάρχουν επίσης λίγες από αυτές, παρεμπιπτόντως, δεν έχω δει ποτέ δωρεάν, για να πάρετε μια ξαπλώστρα, πρέπει να έρθετε νωρίτερα))) Δεν μπορείτε να κολυμπήσετε κοντά στο ξενοδοχείο, πέτρες. Για να κολυμπήσετε, πρέπει να περπατήσετε στα αριστερά της παραλίας μας, αλλά οι ξαπλώστρες θα πληρώνονται ήδη από 50 γιουάν για μια ξαπλώστρα, όπως συμφωνήθηκε. Αυτό ήταν λίγο τεταμένο αργότερα. Πολλοί ξαπλώνουν στην άμμο κάτω από τον ήλιο πάνω σε πετσέτες, δεν υπάρχει μέρος να κρυφτείς από τον ήλιο. Η θάλασσα δεν θα έλεγε ότι είναι σούπερ καθαρή, τα νερά είναι καθαρά, μπλε, αλλά υπάρχουν σκουπίδια που επιπλέουν μέσα της (((Το κολύμπι είναι άνετο, δεν υπάρχουν κύματα. Προσοχή αν τα κύματα στη θάλασσα ... μπορεί να υπάρχουν Μέδουσες. Ελέγξτε τη θάλασσα. Έχουμε δύο μέρες που υπήρχαν κύματα και ένα μάτσο μέδουσες, μια δάγκωσε εμένα, το έγκαυμα πήρε περίπου τρεις εβδομάδες ... Η γραμμή της παραλίας είναι μεγάλη, και σε όλη τη γραμμή υπάρχουν καφετέριες και εστιατόρια. Εμείς Στη δεύτερη γραμμή από την παραλία υπάρχουν επίσης καφετέριες και μαγαζιά, και εκεί έφαγα περισσότερες από μία φορές.
Επικοινωνία: Διατίθεται Wi-Fi σε όλο το ξενοδοχείο, τόσο στα δωμάτια όσο και δίπλα στην πισίνα, ένα τέτοιο κανονικό Internet. Οι ταινίες, φυσικά, δεν μπορούν να ληφθούν, αλλά μπορείτε να διαβάσετε κάτι. Όλα τα κοινωνικά δίκτυα λειτουργούν, εκτός από το instagram. Δεν υπάρχει Google, μόνο Yandex και όχι YouTube. Το Viber λειτουργεί κάθε άλλη φορά, κυρίως το WhatsApp. Ποιος δεν έχει - λήψη. Πρέπει να ρυθμίσετε ένα VPN στο τηλέφωνό σας, τότε φαίνεται ότι το Instagram θα λειτουργήσει))) Επικοινωνήστε με τον παροχέα σας στη Ρωσία. Η επικοινωνία είναι ακριβή, γι' αυτό προτείνω να απενεργοποιήσετε τα δεδομένα κινητής τηλεφωνίας σε ένα αεροπλάνο. Οι οδηγοί είπαν ότι δεν μπορείτε να αγοράσετε μια τοπική κάρτα SIM εκεί, αλλά μπορείτε ακόμα να την αγοράσετε με το διαβατήριό σας, μόνο πώς να επικοινωνήσετε με τους Κινέζους θα ... δεν είναι γνωστό))) Χρησιμοποιήστε το Διαδίκτυο και καλέστε το WatsAP , ορίστε η απάντησή σας. Το Wi-Fi είναι διαθέσιμο σε όλα τα καφέ))) είναι πολύ βολικό.
Το πιο διάσημο κατάστημα στον κόλπο Dudonghai είναι το Pineapple. Υπάρχουν τέσσερις όροφοι από όλα τα είδη των πραγμάτων. Σούπερ μάρκετ τροφίμων 2ου ορόφου, Tipo Lenta ή Okay, ή Auchan. Υπάρχουν σταθερές τιμές για τα πάντα και, κατά συνέπεια, είναι φθηνότερο να αγοράσετε εκεί. Στον 4ο όροφο υπάρχει ένα καφέ 1 + 1, πολλοί τρώνε εκεί, δεν πήγαμε εκεί. Το εμπορικό κέντρο Pineapple είναι σημείο αναφοράς για όλα τα άλλα))) Υπάρχουν μικρότερα εμπορικά κέντρα όπως το Καλοκαίρι και το Χειμώνα. Το καλοκαίρι είναι ένα ψηλότερο ημικυκλικό κτίριο, υπάρχουν ακριβές μπουτίκ, και ο Χειμώνας είναι επίσης ένα ημικυκλικό κοντά, αλλά ένα παλιό κτίριο, πουλάνε τα πάντα εκεί))) Μπήκαν μέσα, κοίταξαν και έφυγαν, τίποτα ενδιαφέρον ... Μπορείτε να ρωτήσετε οποιοδήποτε παραθεριστής όπου είναι. Σε δύο ή τρεις ημέρες, θα ξεκινήσετε την πλοήγηση)))
Πού να φάτε: μπορείτε να φέρετε το δικό σας αλκοόλ σε όλες τις καφετέριες))) Το Cafe Slavyanka ή η Lena είναι το ίδιο πράγμα. Δεύτερη γραμμή από το ανάχωμα. Οι τιμές είναι περίπου ίδιες όπως παντού. Ο σερβιτόρος μιλάει ρωσικά, κατ 'αρχήν μπορείτε να πάτε ... Το γήπεδο φαγητού βρίσκεται κοντά στο ξενοδοχείο Intime. Ήταν κάποτε, δεν μου άρεσε. Είναι ένα κλειστό καφέ και μας αρέσει να καθόμαστε έξω. Λήφθηκαν σούπες, φρίκη... Δεν το συνιστώ. Οι τιμές δεν είναι χαμηλές. Inn Moscow, που βρίσκεται απέναντι από το εμπορικό κέντρο Leto. Νόστιμο, όχι ακριβό, πολλοί συμπατριώτες μας. Μια αξιοπρεπή εγκατάσταση, ένα τεράστιο μενού, αλλά δεν μπορείτε να πάρετε τα ποτά σας. Συνιστώ! Cafe Caravela, είναι δύο. Το ένα βρίσκεται επίσης απέναντι από το εμπορικό κέντρο Leto. Το δεύτερο είναι κοντά στο Food Court. Συνιστώ να επισκεφθείτε. Καφέ ΕΣΣΔ. βρίσκεται στην προκυμαία, στην πρώτη γραμμή, κοντά στο ξενοδοχείο Intime. Ρώσικη μουσική, φιλικό προσωπικό, νόστιμο, τιμές, όπως παντού. Ζωντανή ρωσική μουσική το βράδυ. Συνιστώ! Ο χώρος του φαγητού είναι ακόμα εκεί, λειτουργεί μόνο το βράδυ. Πολλά τραπέζια, πολλοί άνθρωποι, το φαγητό είναι εντάξει. Οι τιμές είναι ελαφρώς χαμηλότερες από τις καφετέριες. Δοκίμασαν τηγανητό παγωτό, πεντανόστιμο))), που βρίσκεται μεταξύ Καλοκαιριού και Χειμώνα. Συνιστώ! Αξίζει να επισκεφτείτε και το καφέ Peking Duck, που βρίσκεται κοντά στο εμπορικό κέντρο Leto. Όλα τα κύρια καφέ βρίσκονται στην περιοχή του εμπορικού κέντρου Λητώ. Μπορείτε να ρωτήσετε οποιοδήποτε άτομο, θα σας προτρέψει χωρίς κανένα πρόβλημα. Το Cafe Harbin, βρίσκεται απέναντι από την πλατεία με ένα σιντριβάνι, ακριβώς μέσα στο ξενοδοχείο από την πλευρά της θάλασσας. Κάντε μια βόλτα και δείτε))) μπορείτε επίσης να ρωτήσετε αν αυτό. Υπάρχουν επίσης ένα σωρό μικρές καφετέριες στο ανάχωμα, είναι νόστιμα, αλλά οι Κινέζοι δεν καταλαβαίνουν τίποτα ούτε στα ρωσικά ούτε στα αγγλικά, ακόμη και ο μεταφραστής στο τηλέφωνο δεν βοήθησε. Είναι πολύ δύσκολο να τους εξηγήσεις τι χρειάζεσαι…
Συνιστώ να δοκιμάσετε την πάπια Πεκίνου. Το αγοράσαμε σε ένα καφέ στην ΕΣΣΔ, 150 γιουάν, το πιάτο είναι πραγματικά ένα άτομο για τέσσερα. Νόστιμο, θα γλείφεις τα δάχτυλά σου))) Φαίνεται ότι κάπου το είδαν πιο φθηνό, αλλά είναι νόστιμο ή όχι, δεν μπορώ να πω. Αυτό το πιάτο αποτελείται από πέντε πιάτα. Επομένως, δεν χρειάζεται να παραγγείλετε κάτι άλλο))) Η σαλάτα Harbin αξίζει να τη δοκιμάσετε, νόστιμη))) Την πρώτη φορά που φάγαμε αχινούς. Ωραίο, μου άρεσε. Όχι αηδιαστικό! Νόστιμα στρείδια, όχι τα ίδια όπως στην Ταϊλάνδη. Πιο νόστιμο ως κάτι σαν το μαγείρεμα, ή τα ίδια τα στρείδια είναι διαφορετικά))) Μου άρεσε ο καθρέφτης του ψαριού))) Σας συμβουλεύω να τον δοκιμάσετε επίσης))) Μου άρεσαν επίσης τα τοπικά κινέζικα ζυμαρικά, μη διστάσετε να παραγγείλετε. Χυμοί, φρέσκοι χυμοί επίσης πωλούνται και φτιάχνονται παντού. Αλλά κατά κάποιο τρόπο μου φάνηκαν όχι πολύ νόστιμα. Αξίζει να δοκιμάσετε και το τοπικό παγωτό. Τα φρούτα είναι όλα εκεί! Πουλάνε σε κάθε γωνιά. Πολλά εξωτικά θαλασσινά από την όψη των οποίων το κάνουν άβολο))) Όποιος είναι τολμηρός, φυσικά δοκιμάστε το. Προσφέρουν πολλά σε ποιες καφετέριες για να δοκιμάσετε κουκούλια μεταξοσκώληκα, δεν τολμήσαμε))) Και γενικά, πρέπει να δοκιμάσετε τα πάντα! Το κύριο πράγμα είναι να τρώτε σε εκείνα τα μέρη όπου υπάρχουν άνθρωποι και το βράδυ να χρησιμοποιείτε ενεργό άνθρακα, 1 ταμπλάκι ανά 10 κιλά σωματικού βάρους))) Και όλα θα πάνε καλά.
Λάτρεις του ναργιλέ: Δεν συνιστώ να το πάρετε σε κανένα καφέ. Χάλια! Το μόνο μέρος όπου ένας καλός ναργιλές είναι στο ναργιλέ μπαρ Steam locomotive. Βρίσκεται στην πλατεία Food Square, όπου πωλείται μπύρα. Αν στέκεστε με θέα την ΜΠΥΡΑ, τότε πηγαίνετε λίγο προς τα αριστερά στην εμπορική στοά. Ίσως θα κάνουν ήδη ένα σημάδι όταν ήμασταν στο Χαϊνάν, μόλις άνοιξαν))) Το άνοιξε ένας Κινέζος που έζησε στη Ρωσία για πολλά χρόνια. Μιλάει ρωσικά, τόσο ωραίος τύπος, έχει ναργιλέ 100 γιουάν.
Αλκοόλ: Οι περισσότεροι άνθρωποι πίνουν μπύρα. Η μπύρα τους είναι νόστιμη, πολύ ελαφριά, περίπου 3 βαθμούς Η τιμή είναι λογική, περίπου 10 γιουάν σε ένα καφέ. Επίσης, η κινέζικη βότκα ρυζιού)) είναι διαφορετική και οι τιμές είναι διαφορετικές, προτείνω μικρά λευκά μπουκάλια με καρύδα. Παρόμοιο με το ποτό Malibu)) 125 ml 10 γιουάν περίπου. Διαφορετικά καταστήματα έχουν διαφορετικές τιμές. Τιμή πρώτα))) Και άλλη μια νόστιμη βότκα 0,5 ml - πράσινη ετικέτα με ταύρο και κόκκινο καπάκι, 42 μοίρες, τιμή 17 γιουάν περίπου. Αυτό δοκιμάσαμε και μας άρεσε))) Και έτσι υπάρχει πολύ αλκοόλ, αγοράστε δοκιμάστε))) Elite, επώνυμο αλκοόλ υπάρχει επίσης, όχι φθηνό))) Φέραμε ένα μπουκάλι ουίσκι στις διακοπές από τη Ρωσία) )), γιατί και σας εύχομαι αν πίνετε αλκοολούχα ποτά.
Τιμές: σε σύγκριση με την Ταϊλάνδη, φυσικά πιο ακριβά. Για όλα! Για φαγητό, για πράγματα, για φρούτα...
Δεν υπάρχουν αγορές όπου μπορείτε να φάτε, όπως για παράδειγμα στην Ταϊλάνδη. Υπάρχει μόνο ένα καφέ.
Μεταφορές: πήγαμε είτε με τα πόδια, είτε με ταξί, είτε με λεωφορείο))) Υπάρχει σταθερό τιμολόγιο σε ταξί. Πορτοκαλί αυτοκίνητα 10 γιουάν προσγείωση, μπλε αυτοκίνητα είναι πιο ακριβά. Πολύ βολικό, πήγαμε παντού και δεν πλήρωσα περισσότερα από 15 γιουάν))) Πήγαμε με λεωφορείο στον κόλπο Yalong. Λεωφορείο 25 και πηγαίνετε στον τελικό, καθίστε από την πλευρά του εμπορικού κέντρου Pineapple, πηγαίνετε 30 λεπτά. Προλάβετε να επιστρέψετε πριν τις πέντε το βράδυ. Το βράδυ, το λεωφορείο 25 δεν λειτουργεί))) Συνιστώ ανεπιφύλακτα να πάτε σε αυτόν τον κόλπο, έχουμε πάει τρεις φορές. Το νερό είναι καθαρό, υπάρχουν λιγότεροι άνθρωποι))) Ο ναύλος απλής μετάβασης είναι 7 γιουάν ανά άτομο. Μαγειρέψτε χωρίς να παραδοθείτε))) Συνιστώ να πάτε στο πάρκο "Το ελάφι γύρισε το κεφάλι του", να πάτε στο ηλιοβασίλεμα, στις πέντε το βράδυ. Πώς θα πάτε ρωτήστε τον οδηγό του ξενοδοχείου))) ανηφορίστε. Μην χαθείτε))) Τιμή 57 γιουάν. Το βράδυ είναι πολύ όμορφα εκεί. Και μια ακόμη σύσταση για επίσκεψη, αυτή είναι μια εκδρομή "Romantic Park" τιμή 50 $ κάπου περίπου. Λένε ότι αυτή η παράσταση κατατάσσεται στην τρίτη θέση μετά το τσίρκο du Soleil. Κάντε μια ξενάγηση, τουλάχιστον θα υπάρχει ένας οδηγός που θα σας πει πολλά ενδιαφέροντα πράγματα.
Πήγαμε επίσης στο Big Trees Light Show στο Sanya Beauty Crown Hotel. Η ομορφιά. Με ταξί, περίπου 13 RMB. Το βράδυ, αυτό το ξενοδοχείο φωτίζεται με διαφορετικά φώτα. Μπορείτε να τραβήξετε υπέροχες φωτογραφίες! Τι άλλο να δείτε; Το σιντριβάνι στην πλατεία κοντά στο εμπορικό κέντρο Λητώ, ξεκινά στις 20.00, η παράσταση τρέχει κάθε δεύτερη μέρα. Ωραίο, αποτελεσματικό))) Δωρεάν! Είναι αμαρτία να μην κοιτάξουμε))) Έχουμε ταξιδέψει πολύ, αλλά δεν υπάρχει τίποτα πολύ ενδιαφέρον εκεί, οπότε δεν θα γράψω ...
Δεν προτείνω την περιήγηση στα αξιοθέατα δωρεάν ή επί πληρωμή. Χάνεις τον καιρό σου! Επίσης δεν πήγαμε στις πηγές εδώ, ήμασταν στο Βιετνάμ και αποφασίσαμε να μην πάμε εδώ. Κάποιος λέει τι, σε κάποιον άρεσε, σε κάποιον όχι. Εξαρτάται από εσάς))) αν το επιτρέπει ο προϋπολογισμός, πηγαίνετε παντού.
Οι ίδιοι οι Κινέζοι δεν μου προκάλεσαν αρνητικά συναισθήματα. Ωραίοι, χαμογελαστοί, καλοπροαίρετοι άνθρωποι. Καπνίζουν πολύ, και παντού)) Σε ασανσέρ, σε δωμάτια, σε καφετέριες κ.λπ. Φτύνουν, μερικές φορές κλανάνε, κάνουν εμετό, εν ολίγοις είναι συγκεκριμένοι... Αλλά αυτή είναι η κουλτούρα τους και δεν αποφασίζουμε εμείς. Είμαστε εμείς που πηγαίνουμε σε αυτούς και όχι αυτοί σε εμάς))) Επομένως, μόνο καλή διάθεση και θετικότητα και όλα θα πάνε καλά! Χαλαρώστε και αγνοήστε τα μικρά πράγματα!
Γεια σε όλους, αγαπητοί μου αναγνώστες. Σήμερα θέλω να σας πω πόσο κοστίζει το φαγητό στο Hainan στην πόλη Sanya. Ας μιλήσουμε για καφετέριες, εστιατόρια, φρούτα από τις αγορές, νόστιμα παγωτά και προϊόντα από το σούπερ μάρκετ.
Υπάρχουν πολλές εντελώς αντίθετες απόψεις σχετικά με αυτό το θέμα στο Διαδίκτυο: κάποιος λέει ότι όλα είναι ακριβά, κάποιος, αντίθετα, ισχυρίζεται ότι μπορείτε να φάτε για μια δεκάρα. Η αλήθεια, όπως μάλλον μαντέψατε, βρίσκεται κάπου στο ενδιάμεσο.
Και θέλω απλώς να σας πω πού φάγαμε, πόσο μας κόστισε και τι εντυπώσεις μου άφησε αυτό ή εκείνο το πιάτο, και εσείς οι ίδιοι βγάλτε τα συμπεράσματά σας για το πόσο αποδεκτές είναι αυτές οι τιμές και η ποιότητα του φαγητού.
Σε αυτό το άρθρο:
Καφετέριες και εστιατόρια
Σίγουρα δεν θα μείνετε πεινασμένοι στο Sanya: οι καφετέριες και τα εστιατόρια είναι κυριολεκτικά σε κάθε βήμα. Εδώ είναι μερικά από αυτά που επισκεφτήκαμε.
1. Χώρος φαγητού
Αυτό το μέρος βρίσκεται στον κόλπο Da Dong Hai, όχι μακριά από τον κεντρικό δρόμο, ανάμεσα στα εμπορικά κέντρα Zima και Leto. Είναι μια μικρή πλατεία, κατά μήκος της περιμέτρου της οποίας υπάρχουν πολλά καφέ, τραπέζια είναι τοποθετημένα πιο κοντά στο κέντρο της πλατείας και μια σκηνή βρίσκεται στο κέντρο. Η πλατεία του φαγητού είναι ανοιχτή τα βράδια.
Μπορείτε να βρείτε την ακριβή τοποθεσία στον χάρτη εδώ.
Ξεκίνησα την ιστορία μου από αυτό ακριβώς το μέρος, καθώς είναι αρκετά δημοφιλές στους τουρίστες. Είναι υπέροχο να καθίσετε εδώ το βράδυ, να φάτε παγωτό και να απολαύσετε τη συναυλία (συνιστώ να το επισκεφτείτε). Αλλά δεν μπορώ να το προτείνω ως μέρος για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, για τον απλό λόγο ότι το φαγητό εδώ δεν είναι νόστιμο.
Ναι, υπάρχει μεγάλη ποικιλία φαγητού. Ναι, το φαγητό είναι σχετικά φθηνό. Αλλά δεν μου άρεσε τίποτα εδώ:
- κεμπάπ κοτόπουλου - το κρέας δεν μοιάζει καθόλου με κοτόπουλο, είναι ακόμη τρομακτικό να φανταστεί κανείς από τι ήταν φτιαγμένο (10 γιουάν ανά σουβλάκι),
- τόφου τηγανισμένο σε σάλτσα σόγιας - πολύ αλμυρό (8 RMB το καθένα).
Τα ρολά με μπέικον και μανιτάρια ήταν ανεκτικά στη γεύση, αλλά δεν μπορώ να πω «γευστικά» και γι' αυτά.
Επιπλέον, πριν από το ταξίδι, γνωρίζαμε από άλλους τουρίστες ότι είναι καλύτερο να μην παίρνετε πιάτα με ρύζι ή ζυμαρικά με κρέας στην πλατεία, καθώς θα υπάρχει πολύ λίγο κρέας και το βόειο κρέας δεν είναι πάντα τηγανητό. Αυτός ο κανόνας λοιπόν επιβεβαιώθηκε όχι μόνο για αυτό το μέρος, αλλά και για κάποιους άλλους (θα μιλήσουμε για αυτούς περαιτέρω). Τέτοια πιάτα κοστίζουν από 25 RMB έως περίπου 60 RMB.
Ας πούμε, αν πεινούσα πολύ, δεν θα είχα τη δύναμη να πάω σε άλλο καφενείο, μετά θα έπαιρνα ρύζι με λαχανικά και χόρτα εδώ.
Γενικά, αξίζει να πάτε εδώ για να δοκιμάσετε τηγανητό παγωτό. Ετοιμάζεται σε ένα περίπτερο στη γωνία:
Είναι απλά εξωπραγματικό! Το προτείνω ανεπιφύλακτα σε όλους.
Για όσους δεν το γνωρίζουν, θα εξηγήσω εν συντομία πώς παρασκευάζεται. Αρχικά, παίρνετε φρούτα (της αρεσκείας σας) και τα χτυπάτε στο μπλέντερ. Το έτοιμο μείγμα χύνεται σε ένα ειδικό μπολ, το οποίο ψύχεται από κάτω. Το μείγμα αρχίζει να παγώνει, ανακατεύεται με μια σπάτουλα ώστε να παγώσει ομοιόμορφα. Μετά από λίγο, όταν παγώσει τελείως το μείγμα, μπαίνει σε ένα ποτήρι.
Αυτή η απόλαυση αξίζει 20 γιουάν. Δεν φαίνεται πολύ ευπαρουσίαστο, αλλά έχει πραγματικά ωραία γεύση.
Εδώ μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα κοκτέιλ φρούτων, δηλαδή τα φρούτα απλά θα χτυπηθούν στο μπλέντερ. Θα κοστίσει 18 RMB:
Επαναλαμβάνω για άλλη μια φορά ότι είναι πολύ νόστιμο και πρέπει να το δοκιμάσετε.
Μικρή ουσία: δεν πρέπει να δειπνήσετε στην πλατεία του φαγητού, αλλά μπορείτε να δοκιμάσετε υπέροχο παγωτό και να ακούσετε καλή μουσική.
2. Κινέζικο φαγητό καφέ
Δείτε την ακριβή τοποθεσία στον χάρτη σε αυτόν τον σύνδεσμο.
Μπορεί να βρεθεί κατά μήκος των πράσινων τοίχων, μιας κόκκινης πινακίδας και των σερβιτόρων με σκούφια κρανίου:
Εδώ μπορείτε να δοκιμάσετε κινέζικα πιάτα που αποτελούνται από ζυμαρικά ή ρύζι με διάφορα πρόσθετα της επιλογής σας: κρέας, λαχανικά και σάλτσες.
Μενού με φωτογραφίες, το προσωπικό μιλάει λίγα αγγλικά.
Εδώ προκύπτει ένα πολύ σημαντικό σημείο, το οποίο ισχύει γενικά για όλα τα καφέ και τα εστιατόρια στην Κίνα: το πιάτο που θα παραγγείλετε μπορεί να αποδειχθεί απλώς εξωπραγματικά πικάντικο. Τόσο πικάντικο που δεν μπορείς να το φας.
Επομένως, κατά την παραγγελία, φροντίστε να υποδείξετε ότι το πιάτο δεν είναι πικάντικο. Μπορείτε να το κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας λέξεις για να επισκεφτείτε την Κίνα. Απλώς εκτυπώστε το πριν ταξιδέψετε ή αποθηκεύστε το στο τηλέφωνό σας και μεταφέρετέ το μαζί σας παντού.
Εδώ το φαγητό μου φάνηκε αρκετά νόστιμο, λατρεύω τις διάφορες σάλτσες. Το μόνο πράγμα που θα συμβούλευα είναι να παίρνετε πιάτα με κοτόπουλο, καθώς όλα τα άλλα είδη κρέατος μπορεί να φαίνονται σκληρά.
Οι μερίδες είναι μεγάλες: ένα πιάτο με ένα βουνό. Το μέσο κόστος ενός πιάτου με ρύζι ή ζυμαρικά με κρέας, λαχανικά και σάλτσες είναι 20 γιουάν. Φάγαμε εκεί για 45 γιουάν μαζί με ποτά.
3. Frog cafe
Ναι, υπάρχει ένα εστιατόριο στη Sanya όπου μπορείτε να δοκιμάσετε το πιάτο με βάτραχο. Βρίσκεται στο εμπορικό κέντρο Pineapple στον κόλπο Da Dong Hai, το οποίο αναφέρθηκε ήδη παραπάνω. Αυτό το εμπορικό κέντρο από έξω μοιάζει με ανανά (ποιος θα το πίστευε), εγώ σημείωσε τη θέση του στον χάρτη.
Γενικά, μου άρεσε πολύ αυτό το εμπορικό κέντρο, υπάρχουν πολλά ενδιαφέροντα πράγματα, και στον 4ο όροφο υπάρχουν απλώς αμέτρητα καφέ και εστιατόρια. Έτσι, ακόμα κι αν δεν θέλετε να πάτε ακριβώς στο καφέ με βατράχια, συνεχίστε να επισκεφθείτε αυτό το μέρος. Είμαι σίγουρος ότι θα βρείτε ένα εστιατόριο για τον εαυτό σας με ποιοτικό και πολύ νόστιμο κινέζικο φαγητό.
Επίτηδες, δεν πηγαίναμε σε αυτό το καφέ. Μόλις περάσαμε, και είδα εξωπραγματικά τεράστιες (!!!) μερίδες στα τραπέζια των επισκεπτών. Φανταστείτε ένα ταψί για να ψήσετε κάτι στο φούρνο, τόσο βαθύ, με ψηλές πλευρές. Τώρα χωρίστε το στη μέση - αυτό θα είναι το μέγεθος του πιάτου. Και σε ένα τέτοιο πιάτο υπάρχει απλώς ένα βουνό από κρέας και λαχανικά.
Δεν μπορούσαμε να περάσουμε. Για πολύ καιρό μιλήσαμε με τους σερβιτόρους μέσω διερμηνέα, προσπαθώντας να μάθουμε από τι ήταν φτιαγμένο αυτό ή εκείνο το πιάτο. Στο τέλος, αποδείχθηκε ότι υπάρχουν πιάτα με κρέας βατράχου, κοτόπουλο και γαρίδες.
Αποφασίσαμε να μην το ρισκάρουμε και παραγγείλαμε ένα πιάτο με κοτόπουλο. Αποδείχθηκε ότι δεν ήταν τόσο μεγάλο όσο τα πιάτα με βάτραχο, αλλά και πάλι ούτε μικρό. Του παραγγείλαμε ένα μικρό πιάτο με ρύζι και ποτά. Μας έφεραν καρπούζια και ένα μπρίκι τσάι δωρεάν.
Όλη αυτή η απόλαυση κόστισε περίπου 140 γιουάν. Ήταν πολύ νόστιμο: το κρέας ήταν καλοφτιαγμένο, ο ζωμός ήταν πλούσιος. Συνιστώ.
Τιμές μπορείτε να βρείτε στο μενού:
Θέλω να εξηγήσω γιατί δεν παραγγείλαμε πιάτα με βατράχια. Γεγονός είναι ότι οι Κινέζοι μαγειρεύουν το κρέας διαφορετικά από ότι έχουμε συνηθίσει. Για παράδειγμα, δεν κόβουν το κοτόπουλο σε μπούτια, φτερά, μπούτια και φιλέτα. Απλώς παίρνουν ένα μεγάλο βαρύ μαχαίρι και κόβουν το κοτόπουλο σε κομμάτια με όλα τα κόκαλα, το δέρμα, ακόμη και τα πόδια.
Δηλαδή, όταν πιάσεις ένα κομμάτι κοτόπουλο, δεν θα είναι σκέτο κρέας, αλλά ένα κόκαλο με κρέας και χόνδρο, για παράδειγμα. Και εδώ ένα πόδι κοτόπουλου μπορεί επίσης να κολυμπήσει. Αυτό είναι ένα τέτοιο χαρακτηριστικό της κινέζικης κουζίνας (φυσικά, υπάρχουν εξαιρέσεις, οι οποίες θα συζητηθούν αργότερα).
Αλλά αν το πόδι του κοτόπουλου στο πιάτο μπορεί ακόμα να μεταφερθεί με ασφάλεια, τότε δεν είμαι απολύτως σίγουρος για το πόδι του βατράχου. Έτσι αποφασίσαμε να πάρουμε κάτι πιο οικείο. Και τώρα, για να είμαι ειλικρινής, μετανιώνω λίγο που δεν τόλμησα να το δοκιμάσω. Για κάποιο λόγο μου φαίνεται ότι θα ήταν νόστιμο.
Μπορείτε να βρείτε αυτό το καφέ στον τέταρτο όροφο. Από την κυλιόμενη σκάλα πρέπει να περάσετε από το διάδρομο και στο τέλος του θα υπάρχει μια πινακίδα όπως αυτή:
4. Εμπορικό κέντρο "Pineapple"
Όπως είπα παραπάνω, υπάρχουν πολλά καφέ και εστιατόρια στο Pineapple. Στην είσοδο του εμπορικού κέντρου, μας δόθηκαν πολλές φορές διαφημιστικά φυλλάδια. Θα τα δημοσιεύσω παρακάτω για να αξιολογήσετε τα πιάτα και το κόστος τους.
Υπάρχει επίσης ένα αρκετά ασυνήθιστο καφέ στον τέταρτο όροφο του εμπορικού κέντρου Pineapple: μπορεί να αναγνωριστεί από τα παγκάκια που στέκονται στην είσοδο του. Δηλαδή το καφενείο είναι τόσο γεμάτο που οι Κινέζοι (δεν είδαμε Ρώσους εκεί) κάθονται και περιμένουν ένα μέρος για να απελευθερωθούν.
Παιδιά, θα σας πω ειλικρινά, δεν έχω ξαναδεί τέτοια τεράστια πιάτα πουθενά (ακόμα και σε εστιατόριο βατράχων). Οι σαλατιάδες μου είναι μικρότερες από αυτά τα πιάτα.
Ως αποτέλεσμα, από όσο καταλάβαμε από την επικοινωνία με τη σερβιτόρα, σε αυτό το καφέ χρειάζεται μόνο να πληρώσετε για την είσοδο περίπου 50 γιουάν και μπορείτε να φάτε όσο θέλετε. Και το φαγητό είναι πολύ πικάντικο. Όλα αυτά δεν είναι ακριβή, δεδομένου ότι επικοινωνήσαμε κυριολεκτικά στα δάχτυλά μας, αλλά απλά να έχετε κατά νου ότι τέτοιες εγκαταστάσεις έχουν πού να είναι.
5. Εστιατόριο στο ξενοδοχείο
Κάθε ξενοδοχείο έχει το δικό του εστιατόριο. Πολλοί πιστεύουν ότι είναι πολύ ακριβό να φάτε εκεί, αν και αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Σας συνιστώ να κοιτάξετε οπωσδήποτε εκεί, μπορείτε ακόμη και να περάσετε πριν ανοίξετε για να μελετήσετε απλώς το μενού: συχνά οι τιμές για τα πιάτα είναι αρκετά λογικές, ενώ η εξυπηρέτηση θα είναι εξαιρετική.
Για παράδειγμα, σε ένα εστιατόριο ξενοδοχείου Ξενοδοχείο στη Χαβάηπαραγγείλαμε πικάντικη πάπια (96 γιουάν) και ζυμαρικά (38 γιουάν). Χυμός (ήπιαμε 2 λίτρα με πικάντικη πάπια) - όχι περισσότερο από 10 γιουάν.
Η πάπια θερμαίνεται συνεχώς από κάτω:
Οι τιμές των τροφίμων σε αυτό το εστιατόριο ξεκινούν από περίπου 30 RMB.
Η πάπια αποδείχθηκε ΠΟΛΥ πικάντικη, οπότε αν θέλετε σκληροπυρηνικό - προχωρήστε! Τα ζυμαρικά είναι νόστιμα, προτείνω σε όλους.
Το εστιατόριο, παρεμπιπτόντως, βρίσκεται στον δεύτερο όροφο του ξενοδοχείου:
6. Καφέ με τριχωτό φαγητό
Υπάρχει ένα αρκετά δημοφιλές μέρος στον κόλπο Da Dong Hai κοντά στην παραλία, αλλά το φαγητό εκεί είναι απλά αηδιαστικό! Όχι επειδή έχει άσχημη γεύση (αν και από αυτή την άποψη, ανέβασαν επίσης), αλλά επειδή και τις δύο φορές που ήμασταν εκεί, τα μαλλιά των άλλων αποδείχτηκαν στο φαγητό μου !!! Λοιπόν, μια φορά μου έδωσαν ένα βρώμικο κουτάλι...
Αυτό είναι το μέρος:
Οι μερίδες είναι τεράστιες, οι τιμές για τα πιάτα είναι από 20 RMB.
Αλλά η ποιότητα του φαγητού είναι κουτσή. Εάν παίρνετε άλλο κρέας εκτός από κοτόπουλο, να είστε προετοιμασμένοι για το γεγονός ότι πιθανότατα δεν θα είναι τηγανητό και θα είναι πολύ λίγο.
7. Φαστ φουντ
Είναι γενικά αποδεκτό στη χώρα μας ότι στα McDonald's ή οπουδήποτε αλλού πωλούνται μόνο μπιφτέκια και σόδα που είναι επιβλαβή για το στομάχι. Αλλά οι παραδόσεις είναι τόσο ισχυρές στην Κίνα που σε κάθε McDuck και άλλες παρόμοιες εγκαταστάσεις μπορείτε να αγοράσετε ένα πλήρες πιάτο με ρύζι, κρέας και λαχανικά.
Για παράδειγμα, στο τοπικό γρήγορο φαγητό Dicos ( δείτε τη θέση στον χάρτη εδώ) είχαμε ένα πολύ νόστιμο και πολύ φθηνό δείπνο. Το καφέ βρίσκεται στον δεύτερο όροφο:
Το μικρότερο κελί της πλάκας περιέχει ένα αιχμηρό εξάρτημα. Δηλαδή, δεν σας ετοιμάζουν αρχικά πικάντικο φαγητό, αλλά σας δίνεται μια επιλογή, η οποία, κατά τη γνώμη μου, είναι απλά υπέροχη.
Το φαγητό είναι νόστιμο, το κρέας χωρίς κόκαλα και πολύ καλά ψημένο.
Και μια φορά τρέξαμε στα McDonald'sσε έναν πεζόδρομο, όπου παρήγγειλαν και ρύζι και κοτόπουλο. Οι τιμές είναι περίπου ίδιες. Υπάρχει πολύ κρέας, αλλά, κατά τη γνώμη μου, όχι αρκετή σάλτσα.
Γενικά, αν χρειάζεστε ένα γρήγορο, σχετικά οικονομικό και χωρίς εκπλήξεις σνακ, μπορείτε να τρέξετε εδώ.
Κάποτε, για πλάκα, αποφασίσαμε να παραγγείλουμε ένα τοπικό κοτόμπουργκερ στο Dicos (13 γιουάν). Ποιος θα το φανταζόταν ότι θα μπορούσε να είναι ΤΟΣΟ αιχμηρό! Οπότε να προσέχεις)
8. Καφέ στον κόλπο Yalong
Φρούτα
Τα φρούτα αγοράζονται καλύτερα από δύο τοποθεσίες. Το πρώτο από αυτά είναι οι αγορές.
Όλες οι αγορές, μεγάλες και μικρές, είναι must. Αφού εκεί σου λέω ποια από αυτά μπορείς να αγοράσεις φρούτα φτηνά και που είναι καλύτερα να τα πάρεις δεν αξίζει λόγω των κοσμικών τιμών.
Το δεύτερο καλό μέρος είναι οι πλανόδιοι πωλητές. Στους κεντρικούς δρόμους μπορεί να συναντήσετε Κινέζικες που θα προσφέρουν σε όλους τους περαστικούς «μάνγκο» και «μπανάνα». Οι καρποί τους είναι πολύ νόστιμοι και ώριμοι. Οι τιμές μπορεί να είναι ελαφρώς υψηλότερες από τις αγορές, αλλά αν συναντήσετε μια τέτοια Κινέζα το βράδυ, μπορείτε να αγοράσετε το τελευταίο προϊόν από αυτήν σε πολύ καλή τιμή.
Και αυτές είναι οι κατά προσέγγιση τιμές για τα φρούτα (οι τιμές αναφέρονται για μισό κιλό):
- ανανάδες - 4 γιουάν
- μάνγκο - 5-6 γιουάν
- μανταρίνια - 4 γιουάν
- λίτσι - 6 γιουάν
- φρούτο δράκου, pitahaya - 4 γιουάν
- καρύδες - 10 RMB το τεμάχιο
Οι τιμές μπορεί να κυμαίνονται ελαφρώς, μην ξεχάσετε να παζαρέψετε.
Παγωτό
Μίλησα ήδη για το παγωτό παραπάνω, αλλά δεν μπορώ παρά να το βάλω σε ξεχωριστό κεφάλαιο. Αυτό ΠΡΕΠΕΙ να δοκιμάσετε στο Hainan. Αυτό είναι νόστιμο.
Το παγωτό παρασκευάζεται από φρέσκα φρούτα. Αρχικά τα χτυπάμε στο μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Στη συνέχεια, το μείγμα που προκύπτει χύνεται σε ένα ειδικό μπολ κατάψυξης. Μετά την πλήρη κατάψυξη, η μάζα απλώνεται σε ένα ποτήρι.
Μπορείτε να το αγοράσετε από την αγορά τροφίμων: στο πρώτο κιόσκι... Κοστίζει 20 γιουάν.
Ομολογώ ότι ήμουν έτοιμος να το τρώω κάθε μέρα για πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό.
Φαγητό στα σούπερ μάρκετ
Υπάρχει μια αλυσίδα σούπερ μάρκετ στη Sanya, βρίσκονται κυριολεκτικά σε κάθε βήμα και ακόμη πιο συχνά. Δεν μπορώ να πω πώς λέγονται, αφού το όνομα είναι γραμμένο μόνο με ιερογλυφικά. Συνήθως το πράσινο χρώμα κυριαρχεί στο σχέδιό τους.
Μπορείτε να αγοράσετε κυριολεκτικά τα πάντα σε αυτά. Αν φτάσετε σε ένα μεγάλο σημείο, μπορείτε να περπατήσετε σαν σε μουσείο και να εκπλαγείτε με την τεράστια ποικιλία αυτών των προϊόντων που πουλάμε πολύ περιορισμένα. Για παράδειγμα, ένα ολόκληρο τμήμα μπορεί να είναι αφιερωμένο σε αφεψήματα ή σάλτσα σόγιας. Μπορείτε να συναντήσετε ασυνήθιστα προϊόντα που δεν πωλούνται εδώ.
Οι τιμές είναι πολύ διαφορετικές για όλα. Για παράδειγμα, αγοράσαμε μπισκότα στο δρόμο της επιστροφής (παρεμπιπτόντως, ήταν χρήσιμο): 1,5 - 2,5 γιουάν ανά πακέτο:
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι πολύ ακριβά - ξινή κρέμα 35 γιουάν ανά βάζο. Αλλά εδώ υπάρχουν πολλά άλλα και φθηνά πράγματα. Σε ένα σούπερ μάρκετ, φωτογράφισα ένα ράφι με στοκ προϊόντα (μην ξεχνάτε ότι το κόστος των προϊόντων αναφέρεται για μισό κιλό):
Τα ποτά κοστίζουν 3 - 5 RMB για ένα μπουκάλι 0,5 λίτρων.
Ορίστε λοιπόν 2 από τα μεγαλύτερα και πιο ενδιαφέροντα σούπερ μάρκετ τροφίμων.
1. Υπόγειο σούπερ μάρκετ τροφίμων
Στη Sanya, δεν ξέρουν πια πού αλλού να χτίσουν κάτι, έτσι αποφάσισαν να ταφούν υπόγεια. Κάτω από τον πιο πολυσύχναστο δρόμο της πόλης, δίπλα στον πεζόδρομο, υπάρχει ένα σούπερ μάρκετ που βρίσκεται στον μείον δεύτερο όροφο.
Μπορείτε να κατεβείτε σε αυτό με ένα ασανσέρ, το οποίο βρίσκεται ακριβώς δίπλα στο δρόμο και είναι ένα ξεχωριστό κτίριο. Το ασανσέρ βρίσκεται περίπου εδώ - δείτε τοποθεσία στο χάρτη.
Στον δεύτερο όροφο υπάρχει ένας ολόκληρος υπόγειος δρόμος, στη μία πλευρά του οποίου υπάρχει χώρος στάθμευσης όπου περιμένουν ταξί.
Από την άλλη, το εμπορικό κέντρο, που μετατρέπεται ομαλά σε ένα τεράστιο σούπερ μάρκετ, όπου μπορείς να βρεις σχεδόν κάθε φαγητό.
Πήρα μερικές λήψεις. Αρτοσκευάσματα και γλυκά:
Θαλασσινά:
Καβούρια από 50 RMB ανά κιλό:
Σκαντζόχοιροι από 3 γιουάν ανά τεμάχιο, κοχύλια περίπου 20 γιουάν ανά λίβρα:
148 γιουάν ανά λίβρα:
Ψωμί - από 1,5 γιουάν,
Γάλα καρύδας - 3,5 γιουάν ανά κουτί,
Καραμέλα - από 8,5 γιουάν ανά κουτί,
Τα φρούτα είναι ελαφρώς πιο ακριβά από ό,τι στην αγορά.
2. Σούπερ μάρκετ τροφίμων στο «Ανανάς»
Στον δεύτερο όροφο εμπορικό κέντρο "Ανανάς"υπάρχει ένα μεγάλο σούπερ μάρκετ. Στην είσοδο του καταστήματος κρέμονται ρούχα, οπότε δεν είναι πολύ ξεκάθαρο ότι πρόκειται για κατάστημα τροφίμων.
Υπάρχουν επίσης πολλά ενδιαφέροντα πράγματα εδώ, μπορείτε να αγοράσετε δώρα.
Οι τιμές είναι περίπου ίδιες με το πρώτο σούπερ μάρκετ, οπότε δεν βλέπω κανένα νόημα να τις αναφέρω.
Σχετικά με το πρωινό στο ξενοδοχείο
Ολοκληρώνοντας το θέμα του φαγητού, θα ήθελα να μιλήσω για τα πρωινά που γίνονται στα ξενοδοχεία. Δεν μπορώ να μιλήσω για όλα τα ξενοδοχεία, καθώς ήμασταν μόνο δύο (και τα δύο ήταν 4 αστέρων), αλλά ακόμα.
Μην βασίζεστε σε φανταχτερά και ποικίλα πρωινά.
Ετοιμαστείτε να απογοητευτείτε με το πρωινό. Για παράδειγμα, μπορεί να είναι λουκάνικα σόγιας αφύσικα κόκκινου χρώματος, κάτι θα φαίνεται ανάλατο, κάτι πολύ λιπαρό. Δεν ήπιαμε καθόλου καφέ, αντί για τσάι, γάλα καρύδας και χυμό.
Η ποικιλία των πρωινών δεν διαφέρει επίσης: πιθανότατα, θα είναι τα ίδια κάθε μέρα.
Η συμβουλή μου είναι: δοκιμάστε λίγο από όλα και αναζητήστε αυτό που σας αρέσει. Για παράδειγμα, μου άρεσαν πολύ τα ζυμαρικά, οι ντομάτες στιφάδο με αυγά, το πράσινο τσάι και το cheesecake από βαμβάκι (πολύ νόστιμο).
Μην βάζετε πολλά φαγητά στο πιάτο σας ταυτόχρονα, αν δεν το έχετε δοκιμάσει ακόμα. Το φαγητό μπορεί να μην έχει τη γεύση του.
Αγαπητοί φίλοι, ελπίζω ότι αυτό το άρθρο ήταν χρήσιμο για εσάς και τώρα είστε λίγο προσανατολισμένοι στο κόστος του φαγητού και του φαγητού σε μια καφετέρια.
Σας εύχομαι καλές διακοπές και απίστευτες γαστρονομικές ανακαλύψεις. Και για σήμερα τα έχω όλα, γεια σε όλους!
Με εκτίμηση, Έλενα.
Οι ιδιοκτήτες σχεδόν κάθε σύγχρονου κινέζικου μπαρ, καφέ ή εστιατορίου με ευρωπαϊκή προκατάληψη θεωρούν επιτακτική ανάγκη να συμπεριλάβουν στο μενού όχι μόνο hipster macchiatos, smoothies, mojito, craft μπίρες και cheesecakes όλων των γραμμών, αλλά και μακριές, περίπλοκες επιφάνειες πάνω από τα τραπέζια. , Αραβικοί ναργιλέδες με καπνό, κατά κανόνα φρουτώδη γεύση. Το περιοδικό ρώτησε πόσο καιρό και με ποια μορφή γνωρίζουν οι Κινέζοι τον ναργιλέ, καθώς και πώς ελέγχεται η επιχείρηση ναργιλέ; Και είναι επιχείρηση;
Ο ναργιλές (水烟), όχι μόνο ως τρόπος καπνίσματος, αλλά και ως αντικείμενο τέχνης και ως λόγος επικοινωνίας, είναι γνωστός στην Κίνα από τη Δυναστεία των Μινγκ, μια περίοδο ενεργούς ανάπτυξης της ναυτιλίας και του εμπορίου. Μέχρι τη στιγμή που γράφτηκε το κλασικό μυθιστόρημα «Τρία βασίλεια», στο οποίο ο ήρωας Zhuge Liang δοκιμάζει έναν ναργιλέ που του πρόσφερε ένας ερημίτης, είχε ήδη διαδοθεί ευρέως στις περιοχές Gansu και Guangxi.
Χάρη στις διεθνείς επαφές και τα κέρδη από τις πωλήσεις, ο καπνός άρχισε να καλλιεργείται στην Κίνα σε βιομηχανική κλίμακα και το κάπνισμα έγινε κοινός τόπος. Οι ναργιλές από το Λαντζού (兰州 水烟) και το Σαανσί (陕西 水烟) είναι ιδιαίτερα δημοφιλείς στον πληθυσμό. Ο αραβικός ναργιλές (阿拉伯 水烟), έχοντας εμφανιστεί στην Ινδία τον 13ο αιώνα, άρχισε να εξαπλώνεται στην Κίνα, την Ιαπωνία και τη Μέση Ανατολή από τον 16ο αιώνα. Τα μπολ για ναργιλέ κατασκευάζονταν τότε από κοχύλια καρύδας ή μπαμπού και ο καπνός ήταν μαύρος.
Παρά το γεγονός ότι η περιοχή με την πλουσιότερη κουλτούρα ναργιλέ που οι Κινέζοι θεωρούν το Γιουνάν με τα πίπες καπνίσματος, ο ναργιλές Lanzhou στον οποίο καπνίζεται ο καπνός-makhorka (黄花 烟) είναι πιο διάσημος μεταξύ των Κινέζων. Το Lanzhou βρίσκεται κοντά στον Κίτρινο Ποταμό, περιτριγυρισμένο από βουνά, το τοπικό έδαφος είναι πλούσιο σε κιμωλία και κάλιο και είναι εξαιρετικό για την καλλιέργεια καπνού.
Ναργιλέ Lanzhou. Φωτογραφία: bbs.sssc.cn
Στην επαρχία Gansu, η παραγωγή προϊόντων καπνού είναι περίπου 10 εκατομμύρια τόνοι ετησίως, οι φυτείες καπνού της επαρχίας αποτελούν το 43% της έκτασης όλων των φυτειών καπνού στην Κίνα. Εδώ, τα φύλλα καπνού είναι το κύριο προϊόν: αντιπροσωπεύουν περίπου το 67% του συνολικού ετήσιου κύκλου εργασιών της επαρχίας. Η αγορά πωλήσεων καλύπτει τη βορειοανατολική Κίνα, το Θιβέτ και το Xinjiang, καθώς και το Guangdong και το Guangxi.
Στις αρχές του 19ου αιώνα, μόνο περίπου 140 εταιρείες στον κόσμο ασχολούνταν με τη δημιουργία συσκευών καπνίσματος παρόμοιων με τον ναργιλέ Lanzhou. Η παραγωγή ναργιλέδων Lanzhou είναι δαπανηρή, με χαμηλή «εξάτμιση». Χειροποίητα, μεταφέρθηκαν σε κακούς δρόμους, μακριά και ακριβά. Ως αποτέλεσμα, ο αγοραστής έλαβε ένα υπερτιμημένο προϊόν. Έτσι, αρχικά, οι αγοραστές ναργιλέδων ήταν ντόπιοι πλούσιοι έμποροι και αξιωματούχοι, γιατί η απόλαυση δεν ήταν φθηνή. Στην εποχή του Qing, οι τεχνίτες τα πήγαιναν καλύτερα, η παραγωγή έγινε πιο απλή: ένα δοχείο καπνίσματος και καπνός έγιναν διαθέσιμα λαομπιξινάμ... Τώρα μπορούσε κανείς να δει συχνά έναν άντρα με ναργιλέ στα τσαγιέρα, και οι φύλακες, οι ψαράδες και οι πωλητές καταστημάτων τον ερωτεύτηκαν ιδιαίτερα.
Μετά τη δεκαετία του '30 του 20ου αιώνα, η επιχείρηση του ναργιλέ, που συνδέεται στενά με την καλλιέργεια του καπνού, άρα και με τις κλιματολογικές συνθήκες, που ήταν εντελώς δυσμενείς, άρχισε να υφίσταται σημαντικές απώλειες. Λόγω των ξεπλυμένων και μη επισκευασμένων δρόμων και των διαρκώς διαταραγμένων προμηθειών, η μεταφορά έχει ουσιαστικά σταματήσει. Οι στρατιωτικές ενέργειες του Λαϊκού Στρατού και των Ιαπώνων υπαγόρευσαν επίσης τους όρους τους και επηρέασαν τον εφοδιασμό. Για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια μιας από τις επιθέσεις, περίπου 840 τόνοι φύλλων καπνού κάηκαν ολοσχερώς, γεγονός που είχε ως αποτέλεσμα απώλειες ύψους άνω του 1 εκατομμυρίου αργυρών νομισμάτων.
Εργαστήριο παραγωγής καπνού για ναργιλέ Lanzhou. Φωτογραφία: mt.sohu.com
Το 1956, 22 εταιρείες ναργιλέ και καπνού που βρίσκονταν στο Lanzhou συγχωνεύτηκαν σε μια εταιρεία, σχηματίζοντας ένα τοπικό μονοπώλιο. Σήμερα, οι μεγαλύτερες και πιο επιτυχημένες εταιρείες βρίσκονται σε Xi'an, Shanghai, Nantong (南通) και Suzhou, με μεγάλα υποκαταστήματα σε Hankou (汉口), Tianjin, Baotou (包头), Luoyang (洛阳), Taiyuan (太原), Chengdu. , Chongqing, Πεκίνο και άλλες πόλεις.
Μετά τη δεκαετία του '80, η ήδη κλονισμένη φήμη του ναργιλέ έπεσε εντελώς, λόγω και του γεγονότος ότι οι Κινέζοι προσπάθησαν να μιμηθούν με πολλούς τρόπους τους επισκέπτες Ευρωπαίους που προτιμούσαν τα τσιγάρα και τα πούρα από τον ναργιλέ. Μεταξύ των κατοίκων της πόλης, ο ναργιλές έχει συνδεθεί με την ύπαιθρο, τη φτώχεια και την καταστροφή. Σύμφωνα με τους ιδιοκτήτες των εγκαταστάσεων που σερβίρουν ναργιλέ, μια τέτοια επιχείρηση εξακολουθεί να είναι θεαματική σήμερα, αλλά για τους Κινέζους δεν είναι καθόλου κατάσταση, εκτός αυτού, απέχει πολύ από το πιο κερδοφόρο.
Υπάρχει όμως ελπίδα για την αναβίωση της κουλτούρας του καπνίσματος ναργιλέ. Ο καπνός που χρησιμοποιείται στον ναργιλέ Lanzhou, λόγω των χημικών του ιδιοτήτων, αναγνωρίζεται από την κινεζική ιατρική ως θεραπευτικός παράγοντας: εκτός από αρνητική επίδραση στον οργανισμό, σε μικρές δόσεις και με χαμηλή συγκέντρωση νικοτίνης, έχει επίσης ένα ορισμένο θετικό αποτέλεσμα. Τελικά, το κάπνισμα ναργιλέ στην Κίνα γίνεται ξανά κομψό και μοντέρνο, γιατί οι Κινέζοι χίπστερ είναι άπληστοι για τα πάντα ρετρό, επισκεφθείτε με χαρά τα λίγα ναργιλέ μπαρ και σταδιακά εκλαϊκεύστε την κουλτούρα του καπνίσματος ναργιλέ.
Ωστόσο, οι αγοραστές μιγμάτων ναργιλέ στην Κίνα εξακολουθούν να είναι κυρίως χωρικοί με χαμηλό εισόδημα: ψαράδες, εργάτες αγρού, βοσκοί. Ξένα μείγματα καπνίσματος και άνθρακας πρακτικά δεν αντιπροσωπεύονται στην αγορά, όπου κυριαρχούν οι συνθέσεις για τον ναργιλέ Lanzhou. Η συντριπτική πλειοψηφία του καπνού πωλείται εκεί που παράγεται.
Σύμφωνα με επίσημα στατιστικά στοιχεία, η αγορά ναργιλέδων του Lanzhou αριθμεί περισσότερους από 1 εκατομμύριο ανθρώπους ετησίως που αγοράζουν από 1 έως 1,5 εκατομμύριο κιλά μείγματα καπνού. Η προοπτική αύξησης της αγοράς προϊόντων καπνού και είσπραξης φόρων για την πώληση διαφόρων αξεσουάρ καπνίσματος και καπνού ωθεί την κυβέρνηση να ενθαρρύνει την ανάπτυξη της επιχείρησης καπνού, συμπεριλαμβανομένης της επιχείρησης ναργιλέ.
Ο αραβικός ναργιλές στην ποπ κουλτούρα. Φωτογραφία: maiyanju.com
Σε αντίθεση με τον εντελώς νόμιμο ναργιλέ Lanzhou, ο αραβικός ναργιλές στην Κίνα είναι νομικά σε οριακή θέση, χωρίς να αναφέρεται ούτε σε νόμιμες ούτε σε παράνομες μεθόδους καπνίσματος. Η παραγωγή καπνού για το κάπνισμα αραβικού ναργιλέ στην Κίνα, η μεταφορά και πώλησή του πρέπει να συνοδεύεται από κατάλληλες άδειες από τις αρμόδιες αρχές, όπως και στην περίπτωση άλλων προϊόντων της καπνοβιομηχανίας. Δεδομένου ότι ο καπνός για τον αραβικό ναργιλέ πρακτικά δεν παράγεται στην Κίνα και η εισαγωγή του δεν φτάνει σε βιομηχανική κλίμακα, το σύστημα ελέγχου σε αυτήν την περίπτωση είναι εξαιρετικά ασαφές.
Κατά τη διεξαγωγή μιας τέτοιας επιχείρησης, οι ιδιοκτήτες αντιμετωπίζουν το πρόβλημα της συμμόρφωσης με την τεκμηρίωση για μείγματα καπνού που παράγονται στο εξωτερικό και μεταφέρονται στην Κίνα σε σχέση με την κινεζική νομοθεσία, η οποία συχνά έχει τοπικές απαιτήσεις. Κατά την οργάνωση μιας τέτοιας επιχείρησης, είναι εξαιρετικά σημαντικό να συμμορφώνεστε τόσο με τους κανόνες πυρασφάλειας όσο και με τις συστάσεις των ρυθμιστικών αρχών. Ο νόμος μπορεί να έχει αξιώσεις για το ναργιλέ μπαρ σε περίπτωση που προστεθούν στον καπνό απαγορευμένες ουσίες και επικίνδυνες για την υγεία ουσίες.
Έτσι, παρά το γεγονός ότι στην πραγματικότητα, ο καπνός και τα αξεσουάρ για ναργιλέ στη συντριπτική πλειονότητα των εγκαταστάσεων προμηθεύονται από εταιρείες από τη Μέση Ανατολή, έτσι ώστε να μην υπάρχουν προβλήματα με έγγραφα, ο καπνός και τα εργαλεία είναι επίσημα καταχωρισμένα σε αυτές.
