В Грузии насчитывается более 730 видов минеральных вод, которые используются для бальнеологических целей и промышленного розлива. Сегодня – о самых популярных из них.
Грузия издревле пленяет своей красотой и самобытностью, богатством достопримечательностей, а также обилием природных минеральных источников, которые творят настоящие чудеса. На территории страны открыты более двух тысяч источников. Уникальные свойства термальных вод были известны еще в древние времена – местные жители использовали их для лечения различных болезней.
Боржоми-Харагаульский национальный парк
На базе многих минеральных источников открыты курортные зоны, которыми славится Грузия. Примечательно, что санаторное лечение в Грузии, где мягкий климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей – отличная альтернатива дорогостоящему отдыху на европейских курортах.
Минеральная вода занимает основное место в структуре экспорта Грузии – 2016 году экспорт минеральной и пресной воды составил порядка 80 миллионов долларов, что составляет 3,8% от общего объема экспорта. Основным импортером «волшебной» воды является Россия, куда за отчетный период отправили минеральной и талой воды на 35,3 миллиона долларов.
Боржоми
Целебные свойства знаменитой в мире грузинской минеральной воды «Боржоми» описаны еще в старинных эпосах. Источники этой чудодейственной воды были обнаружены более 1500 лет назад, а название вода получила благодаря одноименному городу Боржоми.
«Боржоми» – лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. Источники находятся в долине Боржоми, в регионе Самцхе-Джавахети (на востоке Грузии).
Минеральная вода «Боржоми»
В отличие от многих других аналогичных минеральных вод, «Боржоми» не успевает остыть под землей и выходит на поверхность теплым (38-41 градусов по Цельсию), «по пути» проходя природную фильтрацию и обогащаясь 60-ю различными минералами, которые делают ее состав уникальным.
Минеральной водой лечат органы пищеварительной системы, болезни желудочно-кишечного тракта, желчных путей, почки и многое другое. О том, что минеральные источники издревле использовали для купания, свидетельствуют каменные ванны, датируемые началом I тысячелетия нашей эры, которые обнаружили в ходе раскопок в начале XX века.
Источник с минеральной водой в Боржомском парке
Согласно исследования грузинских историков, минеральные воды Боржомского ущелья использовались с I века вплоть до конца XVI века, но затем о них забыли и забросили – на долгие годы.
Источник был вновь возрожден вначале XIX века благодаря гренадерам Херсонского полка, которые нашли источник в лесу на правом берегу реки Боржоми. Уже в 1850 году там разбили первый Парк минеральных вод, а в 1854 году началось строительство первого разливного завода. Неоспоримые достоинства курорта и самой воды оценил и российский император, по указу которого в 1892-1895 годах в Ликани (на территории Боржоми), построили виллу в мавританском стиле – Дворец Романовых, который после ремонта будет преобразован в музей.
«Боржоми» и грузинский лимонад. Столик в ресторане
Этот уникальный бальнеологический и климатический курорт, расположен на востоке Грузии в ущелье, на берегах рек Куры, Боржомулы и Гуджарети, на высоте почти 900 метров над уровнем моря.
Набеглави
Уникальные минеральные источники «Набеглави» по своим лечебным свойствам ничуть не уступают знаменитой минеральной воде «Боржоми». Они рекомендуются как для бальнеологии, так и питья. «Набеглави» – лечебно-столовая, углекисло-гидрокарбонатная натриево-кальциевая газированная вода. Источник находится на территории одноименного курорта, в ущелье реки Губазеули в Чохатаурском районе (регион Гурия) на высоте 475 метров над уровнем моря.
Набеглави
Специалисты утверждают, что регулярное употребление «Набеглави» в качестве столовой воды способствует очищению организма от вредных веществ и его обогащению необходимыми минералами.
Повышенное содержание иона магния воды оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы. Меньшее содержание хлора значительно повышает лечебный эффект воды, а повышенное количество сульфатов важно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта. Благодаря уникальному комплексу минералов, входящему в состав «Набеглави», минеральная вода действует как «душ изнутри» и прекрасно очищает организм. Кроме того, она повышает иммунитет и эффективна при профилактике и лечении заболеваний пищеварительной системы и обмена веществ, а также способствует выведению шлаков.
Производство минеральной воды «Набеглави»
История «Набеглави» начинается в 1905 году. По преданию, местные жители обратили внимание на источник, из которого пили воду горные козлы. Первые исследования месторождения минеральной воды провел в 1921 году ученый из Латвии Роберт Купцис.
После основания курорта в селе Набеглави в 1958 году начался розлив воды промышленным способом. Новый этап в истории развития местного завода минеральных вод начался в 1998 году, когда возросли производительность и качество продукции.
Минеральные воды «Саирме» известны с давних времен, когда охотники за оленями в густом горном лесу обнаружили бившие из-под земли холодные источники. Именно отсюда и произошло название «Саирме», что в переводе с грузинского означает «оленье место». Саирме – натуральные столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды, которые формируются в глубоких зонах земной коры, где насыщаются природной углекислотой и выходят на поверхность в виде естественных восходящих источников.
Они расположены в Багдадском районе (на западе Грузии), на высоте 950 метров над уровнем моря, в 55 километрах от Кутаиси, на территории одноименного курорта.
Источники на курорте и прилегающей к нему территории проистекают из нескольких месторождений и отличаются друг от друга химическим составом и лечебными свойствами. До революции, когда местность Саирме принадлежала роду Эристави, природные богатства курорта не использовались по назначению. В 1932 году, после того, как целебные свойства минеральных вод Саирме были полностью изучены, врачи признали его урологическим курортом. В те далекие времена добраться до курорта было сложно из-за отсутствия инфраструктуры. На сегодняшний день на курорте обустроена гостиница рассчитанная на 390 отдыхающих, что составляет половину всего туристического потенциала Саирме.
Минеральная вода «Саирме»
Кроме того, была осуществлена модернизация инфраструктуры Саирме. На курорте также действует СПА центр, который оснащен новейшей аппаратурой одной из ведущих немецких фирм – «Крафт», который предлагает оздоровительные процедуры любого типа.
Бакуриани
«Бакуриани» – природная слабоминерализованная вода, насыщенная минеральными комплексами в оптимальном количестве. По мнению специалистов – это лучшая вода для сохранения молодости и красоты, так как регулирует водный баланс организма. Частое употребление этой воды активизирует физиологическое состояние человека. Источники минеральной воды, не уступающей по своим целебным качествам «Боржоми», находятся в курортном местечке Цагвери, на востоке Грузии.
Курорт Бакуриани в Грузии
«Бакуриани» характеризуется минимальной концентрацией кальция, калия, натрия и магния. «Бакуриани» содержит в незначительном количестве ионы фтора и йода.
Рекомендуется для использования в детском питании, поскольку это единственная грузинская вода, получившая санитарный и гигиенический сертификат института имени Г. Натадзе. Своим уникальным составом она является лучшей для людей, ведущих активный образ жизни.
Питьеваяя вода «Бакуриани»
Цагвери, находится в нескольких километрах от Бакуриани – известного климатического и бальнеотерапевтического курорта Грузии. Летом здесь довольно прохладно – температура воздуха в июле-августе не превышает 15 градусов, а зима – мягкая, снежная и солнечная (в январе до –7 градусов).
Лугела
Лечебная вода «Лугела» – уникальна не только в Грузии, но и во всем мире. Это хлоркальциевая 9% минеральная вода, прозрачная, без запаха, со слегка горьковатым вкусом, которая не замерзает даже при максимально низкой температуре. Источники минеральных вод «Лугела» находятся в районе Чхороцку недалеко от поселка Мухури (Западная Грузия) на территории одноименного курорта. Это целебная хлорида-кальциевая вода, которая лечит болезни костной системы и суставов, аллергии, нефриты, стоматиты, кровотечения и так далее.
Минеральная вода «Лугела»
Минеральную воду «Лугела» начали разливать для аптечной сети в 1946 году. Из нее готовят зубную пасту «Лугела», а также широко применяют в косметологии.
Зваре
Минеральная вода «Зваре» богатая йодом используется для лечения системы пищеварения, хронического гастрита, панкреатита, заболевании печени и желчевыводящих путей, нарушении обмена веществ и для сбалансирования кислотности. Прием воды рекомендован и с целью профилактики.
Месторождение находится в Имеретии (Западная Грузия), на высоте 800 м над уровнем моря, на территории одноименного курорта.
«Зваре», как многие другие целебные источники Грузии, было обнаружено благодаря умным животным. Согласно легенде, с давних времен на территории месторождения минеральной воды появились небольшие лужи и озерце, к которым жадно припадали животные и скот.
Население заинтересовалось свойствами пробивающиеся сквозь землю воды, и проведенные исследования выявили ее уникальность.
Первую скважину пробурили в 1934 году, а через два года было положено начало розливу минеральной воды «Зваре».
Примечательно, что в годы Советской власти она пользовалась большой популярностью в Союзных республиках. На Олимпийских играх в Москве, в 1980 году «Зваре» было официальной столовой водой спортсменов, что было заслугой ее уникального свойства – восстанавливать в организме минералы, утраченные при физических нагрузках.
После распада Союза и последовавших вслед за этим событиями, в Грузии разливочный завод «Зваре» приостановил свои работы. Розлив был возобновлен в 2010 году после проведения значительного технического переоборудования и конструкционных работ.
Цхалтубо
«Живая вода» – так называют термальные радоновые минеральные воды, которыми славится курорт Цхалтубо, расположенный в семи километрах от Кутаиси, на высоте 100 метров над уровнем моря.
Этот бальнеологический курорт мирового значения, который был известен еще в VII-IX веках. В минеральных источниках курорта найдены биологически активные микроэлементы: йод, бром, марганец, литий, бор, цинк, стронций, медь, которые, играют важную роль в жизнедеятельности организма.
Цхалтубо
Физические и химические свойства воды в Цкалтубо уникальны – из источников теплая (35 градусов), легкая, чистейшая и не пахнущая вода течет прямо в ванны, без предварительного нагревания.
Минеральные источники курорта в основном использовались для принятия ванн и ингаляций, но в последние годы все шире применяются естественные радоновые воды для питьевого лечения.
Радонотерапия применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, органов пищеварения, центральной и периферической нервной системы, кожных заболеваний, гинекологических заболеваний, нарушений обмена веществ.
Она дала хорошие результаты при лечении ряда заболеваний – остеохондроза позвоночника, псориаза, нейродермита, ревматоидного артрита, деформирующего остеоартроза, болезни Бехтерева, эндометриоза, миомы матки, некоторых форм бесплодия, сахарного диабета, заболеваний щитовидной железы, ожирения и другие. Радонопрофилактика предполагает ежегодное применение курса радонотерапии в целях общего оздоровления, повышения противоинфекционного и противоопухолевого иммунитета. Лечебными здесь также являются здешние карстовые пещеры со своим микроклиматом, оказывающие положительное влияние на больных бронхиальной астмой, стенокардией, гипертонией, хронической пневмонией и неврозами.
Бальнеологический реабилитационный центр в Цхалтубо
В свое время вождь советского народа Иосиф Сталин периодически посещал Цхалтубо для лечения и отдыха. В Цхалтубо находится есть уникальный Музей медицинских костылей и палок. Многие больные пройдя курс лечения (25-30 ванн) оставляли подручные средства, ставшие ненужными.
На сегодняшний день курортная зона обновляется – на месте будут развивать медицинский и спа-туризм, построят детские развлекательные центры и водные аттракционы, создадут открытие торговые центры, рестораны и тропические сады.
Шови
В минеральных источниках села Шови (регион Рача), которое считается самым высокогорным бальнеологическим курортом Грузии (1600 метров), есть целебная вода нескольких видов.
«Дарасуни» – низкоминерализованная гидрокарбонатная кальциевая вода. На вкус она мягкая и приятная, поэтому подходит для ежедневного употребления в качестве столовой воды. Вода «Саирме-Терсинки» есть 2 типов – гидрокарбонатная натриево-кальциевая и гидрокарбонатная кальциево-натриевая борная, она употребляется строго по медицинским показаниям. Вода «Боржоми-Уцера» относится к гидрокарбонатно-натриевым и обладает самой высокой минерализацией.
Минеральные воды Шови лечат заболевания дыхательных органов, нервной системы и пищеварительного тракта. На курорте действуют санатории, дома отдыха и SPA-салоны, а недавно здесь построили 4-звездочную гостиницу «Сансет Шови».
Курорт Шови появился благодаря врачу Шамше Лежава, который родился в грузинском селе Цкадиси, а медицинское образование получил в Вене в 1905-1910 годах. После учебы врач посетил известные европейские курорты Давос, Баден, Апанды, Валензее и затем вернулся в родную Грузию, чтобы создать на родине курорт, который ни в чем не уступает европейским.
Ликани
Уникальная природная лечебно-столовая вода, насыщенная живыми минералами, содержит минерально-ионный комплекс в умеренной степени. Ее особая характеристика – неповторимое соотношение гидрокарбонатов, магния и кальция. «Ликани» обильно насыщена природным газом, поэтому идеально утоляет жажду.
Дворец Романовых в Ликани
Углекислый газ помогает поднять минеральную воду с глубины 1,5 тысячи метров и придает ей неповторимый, легкий вкус. Источники находятся в долине Боржоми на высоте 810 метров над уровнем моря, рядом с одноименным курортом.
Митарби
Месторождение минеральных вод Митарби находится недалеко от села Патара Митарби Боржомского района, в ущелье реки Митарбцкали. Эту воду регулярно используют в пансионате «Кечхоби» (Цагвери), и ее розлив осуществляет Боржомский завод № 1.
Минеральная вода «Митарби»
Минеральную воду используют для лечения следующих заболеваний: при хроническом гастрите, хроническом колите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических заболеваниях желчевыводящих и мочевыводящих путей, нарушениях обмена веществ, хроническом панкреатите.
Бахмаро
Пресная вода с очень низкой минерализацией, в химическом составе которой преобладает гидрокарбонат и кальций, очень полезные для организма. Она богата естественным кислородом и обладает необыкновенным мягким вкусом.
Источник воды Бахмаро расположен в 1,5 километрах от завода и вода доставляется на завод по трубопроводу, где она проходит несколько этапов фильтрации и в то же время, не меняется ее первоначальный химический состав.
Сно
Природная подземная вода, которая богата всеми необходимыми элементами.
Родовое село Патриарха Грузии — Сно
Эта прозрачная и вкусная вода рождается в горах – на южных склонах центральной части Большого Кавказского хребта на высоте 1700 метров над уровнем моря.
Грузия издревле пленяет своей красотой и самобытностью, богатством достопримечательностей, а также обилием природных минеральных источников, которые творят настоящие чудеса. На территории страны открыты более двух тысяч источников.
Уникальные свойства термальных вод были известны еще в древние времена — местные жители использовали их для лечения различных болезней.
На базе многих минеральных источников открыты курортные зоны, которыми славится Грузия. Примечательно, что санаторное лечение в Грузии, где мягкий климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей — отличная альтернатива дорогостоящему отдыху на европейских курортах.Минеральная вода занимает основное место в структуре экспорта Грузии — 2016 году экспорт минеральной и пресной воды составил порядка 80 миллионов долларов, что составляет 3,8% от общего объема экспорта. Основным импортером "волшебной" воды является Россия, куда за отчетный период отправили минеральной и талой воды на 35,3 миллиона долларов.
Боржоми
Целебные свойства знаменитой в мире грузинской минеральной воды "Боржоми" описаны еще в старинных эпосах. Источники этой чудодейственной воды были обнаружены более 1500 лет назад, а название вода получила благодаря одноименному городу Боржоми.
"Боржоми" — лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. Источники находятся в Боржомском ущелье, в регионе Самцхе-Джавахети (на востоке Грузии).
В отличие от многих других аналогичных минеральных вод, "Боржоми" не успевает остыть под землей и выходит на поверхность теплым (38-41 градусов по Цельсию), "по пути" проходя природную фильтрацию и обогащаясь 60-ю различными минералами, которые делают ее состав уникальным.Минеральной водой лечат органы пищеварительной системы, болезни желудочно-кишечного тракта, желчных путей, почки и многое другое.
О том, что минеральные источники издревле использовали для купания, свидетельствуют каменные ванны, датируемые началом I тысячелетия нашей эры, которые обнаружили в ходе раскопок в начале XX века.
Согласно исследования грузинских историков, минеральные воды Боржомского ущелья использовались с I века вплоть до конца XVI века, но затем о них забыли и забросили — на долгие годы.
Источник был вновь возрожден вначале XIX века благодаря гренадерам Херсонского полка, которые нашли источник в лесу на правом берегу реки Боржоми. Уже в 1850 году там разбили первый Парк минеральных вод, а в 1854 году началось строительство первого разливного завода.
Неоспоримые достоинства курорта и самой воды оценил и российский император, по указу которого в 1892-1895 годах в Ликани (на территории Боржоми), построили виллу в мавританском стиле — Дворец Романовых, который после ремонта будет преобразован в музей.
© photo: Sputnik / Alexander Imedashvili
"Боржоми" и грузинский лимонад. Столик в ресторане
Этот уникальный бальнеологический и климатический курорт, расположен на востоке Грузии в ущелье, на берегах рек Куры, Боржомулы и Гуджарети, на высоте почти 900 метров над уровнем моря.
Набеглави
Уникальные минеральные источники "Набеглави" по своим лечебным свойствам ничуть не уступают знаменитой минеральной воде "Боржоми". Они рекомендуются как для бальнеологии, так и питья.
"Набеглави" — лечебно-столовая, углекисло-гидрокарбонатная натриево-кальциевая газированная вода. Источник находится на территории одноименного курорта, в ущелье реки Губазеули в Чохатаурском районе (регион Гурия) на высоте 475 метров над уровнем моря.
Специалисты утверждают, что регулярное употребление "Набеглави" в качестве столовой воды способствует очищению организма от вредных веществ и его обогащению необходимыми минералами.Повышенное содержание иона магния воды оказывает благотворное влияние на сердечно-сосудистую и нервную системы. Меньшее содержание хлора значительно повышает лечебный эффект воды, а повышенное количество сульфатов важно при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта.
Благодаря уникальному комплексу минералов, входящему в состав "Набеглави", минеральная вода действует как "душ изнутри" и прекрасно очищает организм. Кроме того, она повышает иммунитет и эффективна при профилактике и лечении заболеваний пищеварительной системы и обмена веществ, а также способствует выведению шлаков.
История "Набеглави" начинается в 1905 году. По преданию, местные жители обратили внимание на источник, из которого пили воду горные козлы. Первые исследования месторождения минеральной воды провел в 1921 году ученый из Латвии Роберт Купцис.После основания курорта в селе Набеглави в 1958 году начался розлив воды промышленным способом. Новый этап в истории развития местного завода минеральных вод начался в 1998 году, когда возросли производительность и качество продукции.
Минеральные воды "Саирме" известны с давних времен, когда охотники за оленями в густом горном лесу обнаружили бившие из-под земли холодные источники. Именно отсюда и произошло название "Саирме", что в переводе с грузинского означает "оленье место".
Саирме — натуральные столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды, которые формируются в глубоких зонах земной коры, где насыщаются природной углекислотой и выходят на поверхность в виде естественных восходящих источников.
FB/ SairmeResort
Они расположены в Багдадском районе (на западе Грузии), на высоте 950 метров над уровнем моря, в 55 километрах от Кутаиси, на территории одноименного курорта.
Источники на курорте и прилегающей к нему территории проистекают из нескольких месторождений и отличаются друг от друга химическим составом и лечебными свойствами.
До революции, когда местность Саирме принадлежала роду Эристави, природные богатства курорта не использовались по назначению. В 1932 году, после того, как целебные свойства минеральных вод Саирме были полностью изучены, врачи признали его урологическим курортом.
В те далекие времена добраться до курорта было сложно из-за отсутствия инфраструктуры. На сегодняшний день на курорте обустроена гостиница рассчитанная на 390 отдыхающих, что составляет половину всего туристического потенциала Саирме.
Кроме того, была осуществлена модернизация инфраструктуры Саирме. На курорте также действует СПА центр, который оснащен новейшей аппаратурой одной из ведущих немецких фирм — "Крафт", который предлагает оздоровительные процедуры любого типа.Бакуриани
"Бакуриани" — природная слабоминерализованная вода, насыщенная минеральными комплексами в оптимальном количестве. По мнению специалистов — это лучшая вода для сохранения молодости и красоты, так как регулирует водный баланс организма. Частое употребление этой воды активизирует физиологическое состояние человека.
Источники минеральной воды, не уступающей по своим целебным качествам "Боржоми", находятся в курортном местечке Цагвери, на востоке Грузии.
© photo: Sputnik / Roman Denisov
"Бакуриани" —характеризуется минимальной концентрацией кальция, калия, натрия и магния. "Бакуриани" содержит в незначительном количестве ионы фтора и йода.
Рекомендуется для использования в детском питании, поскольку это единственная грузинская вода, получившая санитарный и гигиенический сертификат института имени Г. Натадзе.
Своим уникальным составом она является лучшей для людей, ведущих активный образ жизни.
Лугела
Лечебная вода "Лугела" — уникальна не только в Грузии, но и во всем мире. Это хлоркальциевая 9% минеральная вода, прозрачная, без запаха, со слегка горьковатым вкусом, которая не замерзает даже при максимально низкой температуре.
Источники минеральных вод "Лугела" находятся в районе Чхороцку недалеко от поселка Мухури (Западная Грузия) на территории одноименного курорта. Это целебная хлорида-кальциевая вода, которая лечит болезни костной системы и суставов, аллергии, нефриты, стоматиты, кровотечения и так далее.
Минеральную воду "Лугела" начали разливать для аптечной сети в 1946 году. Из нее готовят зубную пасту "Лугела", а также широко применяют в косметологии.Зваре
Минеральная вода "Зваре" богатая йодом используется для лечения системы пищеварения, хронического гастрита, панкреатита, заболевании печени и желчевыводящих путей, нарушении обмена веществ и для сбалансирования кислотности. Прием воды рекомендован и с целью профилактики.
Месторождение находится в Имеретии (Западная Грузия), на высоте 800 м над уровнем моря, на территории одноименного курорта.
"Зваре", как многие другие целебные источники Грузии, было обнаружено благодаря умным животным. Согласно легенде, с давних времен на территории месторождения минеральной воды появились небольшие лужи и озерце, к которым жадно припадали животные и скот.
Население заинтересовалось свойствами пробивающиеся сквозь землю воды, и проведенные исследования выявили ее уникальность.
Первую скважину пробурили в 1934 году, а через два года было положено начало розливу минеральной воды "Зваре".
Примечательно, что в годы Советской власти она пользовалась большой популярностью в Союзных республиках. На Олимпийских играх в Москве, в 1980 году "Зваре" было официальной столовой водой спортсменов, что было заслугой ее уникального свойства — восстанавливать в организме минералы, утраченные при физических нагрузках.
После распада Союза и последовавших вслед за этим событиями, в Грузии разливочный завод "Зваре" приостановил свои работы. Розлив был возобновлен в 2010 году после проведения значительного технического переоборудования и конструкционных работ.
"Живая вода" — так называют термальные радоновые минеральные воды, которыми славится курорт Цхалтубо, расположенный в семи километрах от Кутаиси, на высоте 100 метров над уровнем моря.
Этот бальнеологический курорт мирового значения, который был известен еще в VII-IX веках. В минеральных источниках курорта найдены биологически активные микроэлементы: йод, бром, марганец, литий, бор, цинк, стронций, медь, которые, играют важную роль в жизнедеятельности организма.
FB / Tskaltubo Spa Resort
Физические и химические свойства воды в Цкалтубо уникальны — из источников теплая (35 градусов), легкая, чистейшая и не пахнущая вода течет прямо в ванны, без предварительного нагревания.
Минеральные источники курорта в основном использовались для принятия ванн и ингаляций, но в последние годы все шире применяются естественные радоновые воды для питьевого лечения.
Радонотерапия применяется при заболеваниях сердечно-сосудистой системы, опорно-двигательного аппарата, органов пищеварения, центральной и периферической нервной системы, кожных заболеваний, гинекологических заболеваний, нарушений обмена веществ.
Она дала хорошие результаты при лечении ряда заболеваний — остеохондроза позвоночника, псориаза, нейродермита, ревматоидного артрита, деформирующего остеоартроза, болезни Бехтерева, эндометриоза, миомы матки, некоторых форм бесплодия, сахарного диабета, заболеваний щитовидной железы, ожирения и другие.
Радонопрофилактика предполагает ежегодное применение курса радонотерапии в целях общего оздоровления, повышения противоинфекционного и противоопухолевого иммунитета.
Лечебными здесь также являются здешние карстовые пещеры со своим микроклиматом, оказывающие положительное влияние на больных бронхиальной астмой, стенокардией, гипертонией, хронической пневмонией и неврозами.
В свое время вождь советского народа Иосиф Сталин периодически посещал Цхалтубо для лечения и отдыха. В Цхалтубо находится есть уникальный Музей медицинских костылей и палок. Многие больные пройдя курс лечения (25-30 ванн) оставляли подручные средства, ставшие ненужными.На сегодняшний день курортная зона обновляется — на месте будут развивать медицинский и спа-туризм, построят детские развлекательные центры и водные аттракционы, создадут открытие торговые центры, рестораны и тропические сады.
Шови
В минеральных источниках села Шови (регион Рача), которое считается самым высокогорным бальнеологическим курортом Грузии (1600 метров), есть целебная вода нескольких видов.
"Дарасуни" — низкоминерализованная гидрокарбонатная кальциевая вода. На вкус она мягкая и приятная, поэтому подходит для ежедневного употребления в качестве столовой воды. Вода "Саирме-Терсинки" есть 2 типов — гидрокарбонатная натриево-кальциевая и гидрокарбонатная кальциево-натриевая борная, она употребляется строго по медицинским показаниям. Вода "Боржоми-Уцера" относится к гидрокарбонатно-натриевым и обладает самой высокой минерализацией.
Минеральные воды Шови лечат заболевания дыхательных органов, нервной системы и пищеварительного тракта. На курорте действуют санатории, дома отдыха и SPA-салоны, а недавно здесь построили 4-звездочную гостиницу "Сансет Шови".
Курорт Шови появился благодаря врачу Шамше Лежава, который родился в грузинском селе Цкадиси, а медицинское образование получил в Вене в 1905-1910 годах. После учебы врач посетил известные европейские курорты Давос, Баден, Апанды, Валензее и затем вернулся в родную Грузию, чтобы создать на родине курорт, который ни в чем не уступает европейским.
Ликани
Уникальная природная лечебно-столовая вода, насыщенная живыми минералами, содержит минерально-ионный комплекс в умеренной степени.
Ее особая характеристика — неповторимое соотношение гидрокарбонатов, магния и кальция. "Ликани" обильно насыщена природным газом, поэтому идеально утоляет жажду.
Углекислый газ помогает поднять минеральную воду с глубины 1,5 тысячи метров и придает ей неповторимый, легкий вкус. Источники находятся в долине Боржоми на высоте 810 метров над уровнем моря, рядом с одноименным курортом.Митарби
Месторождение минеральных вод Митарби находится недалеко от села Патара Митарби Боржомского района, в ущелье реки Митарбцкали. Эту воду регулярно используют в пансионате "Кечхоби" (Цагвери), и ее розлив осуществляет Боржомский завод № 1.
Минеральную воду используют для лечения следующих заболеваний: при хроническом гастрите, хроническом колите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, хронических заболеваниях желчевыводящих и мочевыводящих путей, нарушениях обмена веществ, хроническом панкреатите.Бахмаро
Пресная вода с очень низкой минерализацией, в химическом составе которой преобладает гидрокарбонат и кальций, очень полезные для организма. Она богата естественным кислородом и обладает необыкновенным мягким вкусом.
Источник воды Бахмаро расположен в 1,5 километрах от завода и вода доставляется на завод по трубопроводу, где она проходит несколько этапов фильтрации и в то же время, не меняется ее первоначальный химический состав.
Сно
Природная подземная вода, которая богата всеми необходимыми элементами.
Эта прозрачная и вкусная вода рождается в горах — на южных склонах центральной части Большого Кавказского хребта на высоте 1700 метров над уровнем моря.
Согласно национальным стандартам Грузии, натуральная минеральная вода - это вода, добываемая из подземных месторождений, защищенная от загрязнения естественным путем, для которой характерен стабильный химический состав и температура.
В Грузии имеется более 730 видов минеральных вод, суточный дебет которых составляет 130 млн. литров. Четвертая часть этого объема используется в бальнеологических целях, более половины - тройного назначения - бальнеология, теплоснабжение, промышленный разлив, остальная часть - для промышленного разлива.
Значительный рост промышленного разлива минеральных вод наблюдался в 70-е годы ХХ столетия. Например, в 1970-78 гг. ежегодный промышленный разлив 18 видов минеральных вод составлял 520-530 млн. бутылок. К этим видам вод относятся: "Боржоми", "Митарби", "Набеглави", "Саирме", "Зваре", "Скури", "Лугела", "Болниси", "Багиата", "Кокотаури", "Важас Цкаро", "Джава", "Уцера", "Казбеги", "Авадхара", "Лашичала", "Флате" и "Вардзия".
Оптимальный уровень производства был сохранен до 1990 года. Далее наблюдался характерный спад (количество произведенных бутылок уменьшилось к 1995 году до 9,4 млн. штук). Сократился и ассортимент выпускаемой продукции. В 1995 году выпускался (разливался) практически только «Боржоми». Спад производства был обусловлен распадом экономических (в том числе транспортных) связей, ошибками в области приватизации предприятий, энергетическими проблемами и криминогенной ситуацией.
Подъем производства минеральных вод начался со второй половины 90-х гг. В 2001 году в грузинском экспорте минеральные воды заняли первое место, составив 10% от общего объема (в целом было разлито 80,1 млн. бутылок).
Минеральная вода «Боржоми» до сих пор занимает первое место среди минеральных вод Грузии , составляя 95% всей произведенной продукции "Грузинских минеральных вод". Минеральная вода "Боржоми" не только уникальна по своим лечебным свойствам, но имеет огромный промышленный и экспортный потенциал.
Промышленное производство «Боржоми» началось с 1854 года. В 1890 году был построен кустарный малопроизводительный разливочный завод. Он был первым разливочным заводом не только на Кавказе, но и во всей России. В 1955 г. был пущен в эксплуатацию завод "N 1" по разливу "Боржоми", а в 1969 году - завод "N 2". В 1993-1995 гг. в городе Боржоми были пущены несколько заводов малой мощности ("Мзетамзе", "Дека", "Саванели", "Цагвери", "Нуа-95", "Сакминхилацклеби", "Борко", "Боржомские источники", "Тата" и др.). В 1993 г. была осуществлена приватизация заводов по производству "Боржоми" на условиях "аренды-выкупа" и на их базе появились акционерные общества закрытого типа "Боржоми N 1" и "Боржоми N 2", которые впоследствии объединились в одно акционерное общество "Боржомское ущелье".
В 1994 г. появились фирмы, связанные с иностранными партнерами. На их базе была создана компания "GG and MWco", которая стала инвестировать проект "Боржоми". После получения государственных гарантий, между акционерными обществами "Боржомское ущелье" и "GG and MWco" был оформлен договор и зарегистрировано (20.11.94 г.) совместное предприятие "Боржоми 94 и компания".
Однако 20 июня 1995 года Высший Арбитражный Суд Грузии удовлетворил иск Прокуратуры Республики о незаконной приватизации заводов по разливу "Боржоми". Заводы вновь стали собственностью государства. В государственное предприятие удалось привлечь инвестиций на сумму 20 млн. долларов США для реконструкции разливочных цехов, создания новых разливочных линий, приобретения и монтажа электрогенераторов, улучшения территории погрузочных станций. Были осуществлены мероприятия по совершенствованию технологических процессов и повышению качества продукции. В частности, полностью было исключено использование технической воды, а, соответственно, и каустической соды для мытья бутылок, создающее опасность загрязнения продукции. Стали использоваться природный С2 вместо СО2, импортные фильтры, значительно улучшившие качество воды, новые микробиологические контрольные приборы, обеспечивающие непрерывный микробиологический контроль, новые бутылки.
Производство «Боржоми» подчиняется строгому государственному регулированию, учитывающему экономические интересы страны. Все проблемы производства и реализации регулируются законом Грузии "О воде", разработанным с учетом международной практики и международных стандартов.
Как было отмечено выше, в Грузии возможно производство 18 видов минеральных вод, общим объемом 250-530 млн. бутылок за год. На сегодняшний день производятся следующие виды минеральной воды: «Боржоми», «Набеглави», «Саирме» (и «Родники Саирме»), «Ликани», «Бакуриани», «Бахмаро», «Сно» («Саирме» производят в городе Батуми, «Набеглави» и «Бахмаро» - в городе Самтредиа, «Сно» - в Мухранской долине).
«БОРЖОМИ» — лечебно-столовая гидрокарбонатная натриевая минеральная вода средней минерализации. Источники находятся в долине Боржоми, в Южной Грузии (150 км от Тбилиси). Вода добывается из 9 скважин глубиной от 1200 до 1500 м на трёх участках Боржомского месторождения: Центральном (в городе Боржоми), Ликанском (в поселке Ликани) и Вашловани-Квибисском (в Вашловани и Квибиси). Вода поднимается по скважинам на поверхность земли самотеком. Температура минеральной воды «Боржоми» в скважинах Вашловани-Квибисского участка, в зависимости от глубины и дебита воды колеблется от 15 до 41 °C. На Ликанском участке первоначальный дебит воды из скважин составлял 2-8 л/с, температура 38-40 °C. Кислотность 5,5-7,5 рН. Растворенный в добываемой воде углекислый газ — 1000-1800. Минерализация 5,0—7,5 г/дм³.
Химический состав (мг/дм³): HCO 3 - (3500—5000), SO 4 - (<10), Cl- (250—500), Ca 2 + (20—150), Mg 2 + (20—150), Na+ (1000—2000), K+ (15-45), в состав входит фтор.
Питательные вещества, витамины, микроэлементы на 100 г: вода (100,0 г), калий (3,0 мг), кальций (13,0 мг), кремний (10,0 мг), магний (20-150 мг), натрий (200,0 мг), сера (0,8 мг), хлор (50,0 мг), алюминий (100,0 мг), бор (1200,0 мг), титан (4,0 мг), фтор (800,0 мг), стронций (480,0 мг).
Минеральная вода «Боржоми» является лечебно-столовой минеральной водой и, как и другие минеральные воды этого класса, не рекомендуется в качестве ежедневного питья в течение длительного времени. Лечение минеральной водой «Боржоми» не проводится при обострении заболеваний, имеются другие противопоказания. При лечебном или длительном приеме необходима консультация специалиста.
Минеральная вода «Боржоми» показана для лечения следующих заболеваний (вне фазы обострения):
- гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь, эзофагит
- хронические гастриты с нормальной и повышенной кислотностью
- язва желудка и двенадцатиперстной кишки
- синдром раздраженного кишечника
- дискинезия кишечника
- заболевания печени, желчного пузыря и желчевыводящих путей
- хронический панкреатит
- реабилитация после операций по поводу язвы желудка
- постхолецистэктомический синдром
- сахарный диабет
- ожирение
- нарушение солевого и липидного обмена
- хронические заболевания органов мочевыделительной системы: цистит, пиелонефрит, уретрит, мочекаменная болезнь.
«НАБЕГЛАВИ» - лечебно-столовая, углекисло-гидрокарбонатная натриево-кальциевая газированная вода. Источник воды находится на территории курорта Набеглави, в ущелье реки Губазеули на высоте 475 метров (Чохатаурский район, регион Гуриа, Западная Грузия).
Источник был обнаружен в 1905 году. Рассказывают, что местное население обратило внимание на источник воды, откуда стремительно пили воду буйволы. Именно у этого источника оказались исключительный вкус и полезные свойства. Основательное исследование месторождения было проведено в первой половине XX века. Изначальное изучение химического состава воды провел известный латышский исследователь Роберт Купцис в 1921 году. В 30-е гг. дальнейшие гидрогеологические работы проводились грузинскими и иностранными ученными.
Месторождения воды «Набеглави» расположены прямо на территории завода. Розлив воды промышленным способом начался с 1958 года, следом за основанием бальнеологического курорта в селе Набеглави, что в свою очередь было обусловлено выявлением лечебных свойств местных минеральных родников. В то время ее производили в небольшом количестве.
С 1998 года в истории минеральной воды «Набеглави» начался новый этап — во главе производства встала компания «Healthy Water», которая представила «Набеглави» в абсолютно новом свете. Значительно выросли и производительность и качество продукции, вода вскоре заслужила признание грузинских потребителей и постепенно завоевала лидерство на отечественном рынке.
Минеральная вода «Набеглави» добывается со скважин глубиной 180 -1200 метров. Вода проходит надлежащую фильтрацию и разливается в стеклянные и ПЭТ бутылки разной ёмкости.
Магний-иона в «Набеглави» почти в 3 раза больше, чем в воде «Боржоми», а хлора в 3 раза меньше. Кроме того, кремнекислоты в набеглавской воде более чем в 2 раза больше боржомской. Особенно отличаются они друг от друга по содержанию сульфат-иона: в набеглавской его 130-200 мг/дм3, в боржомской не более 3-10 мг/дм3. Минерализация воды «Набеглави» 3,5 - 5,9 г/л.
Химический состав (мг/дм³): HCO 3 - (2400—4400), SO 4 2- (70-244), Cl- (42—95), Ca 2 + (32—116), Mg 2 + (34—120), Na+ K+ (930-1270), H 2 SiO 3 (55-90), H 3 BO 3 (> 35).
Кроме приятного вкуса, «Набеглави» обладает лечебными и профилактическими свойствами. Уникальность воды в том, что ее можно употреблять без ограничений и как столовую воду, в больших количествах, каждый день. С целью лечения и профилактики нужно учитывать, что при повышенной кислотности желудка желательно употреблять «Набеглави» без газа и в теплом виде, при пониженной кислотности - с газом и охлажденную. Специалисты рекомендуют употреблять «Набеглави» 2-3 раза в неделю с целью снабжения организма дополнительными микроэлементами и минералами, для повышения общего тонуса и наведения баланса. Минеральный состав «Набеглави» хорошо влияет на сердечнососудистую, пищеварительную, нервную, эндокринную и выделительную системы организма человека. «Набеглави» очень популярна в Грузии и составляя серьезную конкуренцию «Боржоми». Эта минеральная вода экспортируется во многие страны Европы.
Принимать «Набеглави» врачи советуют при следующих заболеваниях:
- хронические заболевания желудка и кишечника (гастрит, хронический гастрит, гипоацидный гастрит); заболевания желудка и язвы двенадцатиперстной кишки;
- хронические колиты и энтероколиты;
- хронические заболевания печени и желчевыводящих путей (хроническое воспаление желчного пузыря и желчевыводящих путей);
- желчекаменная болезнь;
- нарушение обмена веществ;
- сахарный диабет (легкая и средняя форма);
- ожирение.
На территории «Набеглави» кроме питьевой минеральной воды текут родники высокой минерализации, которые успешно употребляются в бальнеологических целях.
«САИРМЕ» - натуральные столовые, лечебно-столовые и лечебные минеральные воды. Минеральные воды Саирме формируются в глубоких зонах земной коры, где они насыщаются природной углекислотой и выходят на поверхность в виде естественных восходящих источников. Они отличаются друг от друга по химическому составу и лечебным свойствам. Источники расположены на территории Багдадского муниципалитета юго-западной Грузии, на высоте 950 метров. Территория месторождения находится в заповедной горной долине реки Цабларасцкали (левый приток реки Ханисцкали), в ущелье около курорта Саирме. Минерализация воды небольшая и меняется от 1,6 г/л до 9,5 г/л. Вода «САИРМЕ» отличается нежными пузырьками и удивительно мягким вкусом.
Химический состав (мг/дм³): Ca 2+ (150), Na + (550), Mg 2+ (80), H3CO + 3 (2000).
На этикетке воды «Саирме» красуется олень, и это не случайно. Впервые о водах Саирме узнали в 90-х годах XIX века. Согласно сказанию, распространенному в народе, воды Саирме обнаружили братья-охотники, последовавшие за раненым оленем. Братья увидели стадо оленей у источника, который протекал по камням, красным от ржавчины, вокруг все было белым от соли. Олени по очереди пили воду и лизали соль. Именно из-за обилия оленей это место назвали «Саирме» (в переводе с грузинского - «оленья местность»).
В настоящее время разливаются два типа воды:
- Минеральная газированная лечебно-столовая вода «Саирме»
- Натуральная питьевая негазированная вода «Родники Саирме»
Минеральная газированная вода «Саирме» характеризуется низкой степенью минерализации. Саирме имеет уникальный химический состав, отличный от других типов минеральных вод региона — гидрокарбонатный кальциево-натриевый. Обогащена бикарбонатом кальция, который усиливает костную систему и помогает остановить воспалительный процесс. Кроме того, вода насыщена натрием, магнием и железом.
«Родники Саирме» - негазированная родниковая вода, применяемая в оздоровительных процедурах, а также в косметологии.
Газированная минеральная вода «Саирме» используется:
- для восстановления функций печени, почек, мочевыводящих путей (применяется при лечении цистита и пиелонефрита);
- лечения болезней желудочно-кишечного (язва, гастрит);
- повышает иммунную защиту организма;
- способствует выделению вредных продуктов, образующихся в результате нарушения обмена веществ (подагра, сахарный диабет, ожирение и т. д.);
- уменьшает риск развития склеротических процессов;
- положительным образом влияет на пищеварительную систему.
«ЛИКАНИ» - уникальная минеральная природная питьевая лечебно-столовая вода, насыщенная живыми минералами, которая содержит умеренное количество минерально-ионного комплекса. Ее особой характеристикой является неповторимое соотношение гидрокарбонатов, магния и кальция. Из-за высокой насыщенности углекислым газом «Ликани» идеально утоляет жажду и охлаждает. Газ СО2 помогает поднять воду «Ликани» с глубины 1 500 метров и придает ей неповторимый, легкий вкус. Один тетри с каждой проданной бутылки «Ликани» перечисляется в фонд Патриарха Грузии. Источники находятся в долине Боржоми, на высоте 810 м, рядом с одноименным курортом Боржоми в Южной Грузии (160 км от Тбилиси). Минерализация 5,0—6,5 г/дм³.
Химический состав (мг/дм³): кальций (100-150), магний (80-150), калий (25-45), натрий (1000-1200), гидрокарбонаты (3500-4500), хлориды (250-350), сульфаты (10).
«БАКУРИАНИ» - природная слабоминерализованная вода, насыщенная оптимальным количеством минеральных комплексов. Она характеризуется минимальной концентрацией кальция, калия, натрия и магния. Ее частое потребление активизирует физиологическое состояние человека. «Бакуриани» содержит в малом количестве ионы фтора и йода. Благодаря своему уникальному составу, «Бакуриани» прекрасно подходит людям, ведущим активный образ жизни. Она отлично пополняет водный баланс организма. «Бакуриани» рекомендуется для использования в детском питании, она - единственная грузинская вода, которая была сертифицирована Институтом санитарии и гигиены им. Г. Натадзе. Общая минерализация 0,20-0,35 г/л. Кислотность 6,5-8,0 pH.
Химический состав (мг/дм³): кальций (25-50), магний (5-16), калий (1-2), натрий (5-15), хлориды (4-15), сульфаты (5-20).
«БАХМАРО» - это пресная вода, с очень низкой минерализацией, в химическом составе которой преобладает гидрокарбонат и кальций, столь полезные для организма. Кроме того, эта вода отличается идеальным показателем pH 7.5 и характеризуется невероятно мягким вкусом. Она одобрена и рекомендована для использования в детском питании. Название позаимствовано у знаменитого высокогорного курорта Бахмаро, который находится в той же местности.
Негазированная вода «Бахмаро» производится на заводе «Набеглави» с 2002 года. Родник Бахмаро течет по трубопроводу полтора километра. Вода проходит надлежащую фильтрацию и разливается в стеклянные и ПЭТ бутылки разной ёмкости. Минерализация 0.08- 0.12 г/л.
Химический состав (мг/дм³): Ca 2+ (10.16 - 15.24), Mg 2+ (2.4 - 3.6), Na + + K + (1.92 - 2.88), HCO 3 - (44.8 - 67.2), Cl - (0.08 - 0.12), SO 4 2- (0.64 - 0.96).
«СНО» - это природная подземная вода, сформировавшаяся в определенных геолого-структурных, гидрогеологических и геохимических условиях. Особенности образования и условия формирования минеральной воды обуславливают стабильность ее физических, химических и биологических показателей.
Область происхождения воды «Сно» - на южных склонах центральной части Большого Кавказского хребта на высоте 1700 метров над уровнем моря. Эта прозрачная и вкусная вода рождается в горах, затем спускается вниз, на равнину и образует водный бассейн под Мухранской долиной. Именно здесь в Мухранской долине с глубины 150 м происходит добыча воды и ее обработка. Водные ресурсы изолированы от поверхности земли четырьмя водонепроницаемыми слоями и благодаря этому они естественным образом защищены от любых загрязнений.
Вода «Сно» богата всеми необходимыми элементами, которые рекомендованы компанией "Fresenius Health Care Group" для детей, начиная с младенческого возраста, и предназначена для питья и приготовления пищи. Минерализация г/л: 0,23 - 0,35.
Химический состав (мг/дм³): Ca 2+ (43-65), Mg 2+ (6-10), Na + (<15), K + (0.7-1.2), HCO 3 - (150-220), Cl - (<15), SO 4 2- (16-25).
Воду «Сно» начали выпускать с 2011 года. Новый завод по производству минеральной воды, построенный в Мухранской долине, принадлежит компании «Аква Джео», созданной при содействии местных бизнесменов и грузинской патриархии. Вода названа в честь родного села Католикоса-Патриарха всея Грузии - Илии II - села Сно, которое находится в Казбегском районе (регион Мцхета-Мтианети). С каждой проданной бутылки воды «Сно» 1 тетри (грузинская монета наименьшего номинала) идет в фонд Патриарха, созданный для благотворительных целей.
Недавно кто-то мне сказал, что в Грузии насчитывается 2000 сортов минеральной воды. Но, - засомневалась я очень, конечно и полезла в инет за точными справками, нашла симпатичную статью о грузинских минеральных водах, публикую - потому что все очень сжато, много инфы, может пригодится.
И-таки я вам доложу, что 2000 - это такая завышенная цифра, что ой! (Хотя, недавно, будучи в Раче, я испробовала 2 сорта из источников, находящихся на расстоянии нескольких десятков метров.
Итак:
Грузия по праву может гордиться своими минеральными водами, которых насчитывается около 730 видов, причем в сутки разливается 130 млн. литров.
25 процентов воды имеет бальнеологический эффект, более половины объема составляют воды тройного действия, это и нужды бальнеология, и теплоснабжение, и промышленный разлив, и небольшая часть предназначена для промышленного разлива.
Особенно сильный подъем промышленного разлива приходится на 70-е годы ХХ столетия, когда разлив 18 видов минеральной воды в год составлял примерно 520-530 млн. бутылок. Это были такие воды, как «Боржоми», «Лашичала», «Митарби», «Авадхара», «Набеглави», «Саирме», «Лугела», «Зваре», «Джава», «Скури», «Болниси», «Багиата», «Кокотаури», «Важас Цкаро», «Уцера», «Казбеги», «Флате» и «Вардзия». Практически весь перечень этих минеральных вод незнаком потребителю за пределами Грузии, поскольку в девяностых годах уровень производства был постепенно утрачен и с 1995 года выпускался, особенно на экспорт, только «Боржоми». Это объясняется, конечно, экономической ситуацией на постсоветском пространстве.
Только в конце ХХ столетия начался постепенный подъем производства минеральных вод, первое место среди которых занимает «Боржоми», производство которой составляет 95 % всего объема разлива «Грузинских минеральных вод».
Эта вода уникальна по своим лечебным свойствам, а также имеет огромный потенциал промышленного производства, который относительно этой минеральной воды начинается постепенно с 1854 года, затем в 1890 году был построен первый, хоть и кустарный и малопроизводительный, разливочный завод, ставший, в принципе, первым не только на Кавказе. В ХХ веке промышленное производство «Боржоми» интенсифицируется, в 1955 г. был запущен завод «№ 1», а в 1969 году открылся завод «№ 2» по разливу воды «Боржоми».
В девяностые годы преимущественно работали маломощные заводы по производству воды: «Дека», «Мзетамзе», «Сакминхилацклеби», «Саванели», «Цагвери», «Борко», «Нуа-95», «Боржомские источники», «Тата».
Хотя разнообразие грузинских минеральных вод поражает, «Боржоми» остается несомненным лидером. На протяжении ста лет производство этой воды безраздельно принадлежит минеральным заводам «№1» и «№2», производящим около 400-450 млн. бутылок в год.
Продажа грузинских минеральных вод традиционно производилась практически в 400 городах бывшего СССР и некоторых других стран, при этом на Грузию приходилось 32 % продаж, на Россию - 42 %, на Украину - 3,2 %, на Белоруссию - 1,6 %, на Казахстан - 1,9 %, на Туркменистан - 0,8 %, на Кыргызстан - 0,7 %, на Узбекистан - 0,8 %, на Таджикистан - 0,1 %, на Литву - 1 %, на Эстонию - 0,2 %, на Армению - 0,3 %, на Азербайджан - 0,4 %, для дипломатического корпуса и армии разливалось - 1 % воды, Германия, Венгрия, Польша, Япония, Канада, Кипр, США, Китай, Монголия, Вьетнам, Гвинея потребляют 3 % вод.
Относительно фальсификации минеральной воды, особенно распространенной «Боржоми», стоит заметить, что эта проблема возникла в девяностых годах ХХ века в связи со спадом производства. Фальсификат в Грузии примерно составляет 35-40 % от объема разливаемой воды, а за пределами страны может достигать 60-70 %.
Минеральная вода «Боржоми» рекомендована при хронических катарах желудка, язве желудка и двенадцатиперстной кишки вне периода обострения, при хронических катарах кишечника, хронических болезнях печени, желчного пузыря и желчных путей, хроническом катаре мочевыводящих путей, ожирении, легких формах сахарного диабета.
Минеральная вода «Авадхара» показана также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, мочевыводящих путей. Поскольку в ней есть некоторая доля мышьяка (1,2 мг/л), воду следует применять строго по назначению врача.
Минеральная вода «Набеглави» является углекисло-гидрокарбонатной-натриево-кальциевой водой. Месторождения воды Набеглави расположены на территории завода, что на много облегчает поступление воды на завод. Месторождение воды Набеглави и завод расположены на горном рельефе, где протекает река Губазеули и ее притоки. Минеральную воду «Набеглави» разливают с 50-х годов прошлого века. На территории Набеглави кроме питьевой минеральной воды текут родники высокой минерализации, которые успешно употребляются в бальнеологических целях. Наши предки часто лечились ваннами Набеглави.
Что такое щелочная минеральная вода? По составу этот напиток принадлежит к гидрокарбонатной группе естественного происхождения, богатой содержанием минеральных солей. Уровень содержания кислоты в минералке составляет более 7 pH. Человек, который употребляет ее регулярно, активизирует в своем организме белковый и углеводный обмены и повышает работоспособность пищеварительной системы.
- Почему нужно пить щелочную минералку?
- Целебное действие
- Правила употребления
- Противопоказания к употреблению
- Грузинские воды
- Российские воды
- Украинские воды
- Короткий список щелочных минеральных источников. Названия
Почему нужно пить щелочную минералку?
Определение «щелочная» довольно обобщенно по отношению к химическому составу воды. Оно означает, что в ней содержатся гидрокарбонатные ионы, натрий и сульфат магния . Химические элементы полезны для организма, они способствуют профилактике и устранению недугов. Рекомендовано пить щелочную газировку при таких болезнях:
В числе химических элементов минералки есть сульфат магния, который незаменим для работы мозга . По этой причине ее советуют принимать для стабилизации состояния нервной системы после стресса.
Вдобавок щелочная вода особенно необходима энергичным людям. Благодаря ей из организма за короткий срок устраняются продукты обмена веществ, а в тканях не возникает отечность.
Целебное действие
Гидрокарбонатная минералка восполняет щелочной запас в организме, сокращает объем ионов водорода, оздоровляет органы пищеварения.
Польза щелочной минеральной воды:
- очищение органов пищеварения от слизи;
- снятие чувства жжения;
- устранение тяжести в желудке и отрыжки;
- очистка от продуктов метаболизма.
Правила употребления
Наиболее полезное действие на организм оказывает употребление воды сразу на месте добычи из природной скважины. Тем не менее даже разлитая в бутылки щелочная вода оздоровляет организм, если знать как употреблять ее правильно.
Каждодневный необходимый объем жидкости обуславливается кислотностью человеческого организма. Выявить степень кислотности можно в больнице. В среднем норма равняется 3 мл/кг веса. Другими словами, употреблять нужно 600 мл жидкости в сутки.
Требования по употреблению минеральной воды:
- с профилактической целью – за 30 минут до еды;
- язва и гастрит – после еды;
- в случае обильного образования желудочного сока – в течение приема пища;
- гастрит с низкой кислотностью – за 1–1,5 часа до еды.
Пить щелочную воду для лечения гиперацидного гастрита нужно без газа. Поэтому перед ее употреблением углекислый газ должен испариться из жидкости. Причина в значительном увеличении объема желудочного сока от углекислого газа.
Требования к температуре жидкости простые: при болезнях желудка ее нужно немного подогреть , а в остальных случаях – употреблять комнатной температуры.
Для усвоения полезных веществ минеральную воду запрещается быстро пить большими глотками. Если произошло ухудшение самочувствия, нужно прекратить пить щелочную минералку и обратиться к доктору.
Противопоказания к употреблению
- мочекаменная болезнь;
- расстройства мочевыводящих путей (затруднено выведение избытка солей);
- почечная недостаточность;
- двусторонний хронический пиелонефрит;
- инсулинозависимый сахарный диабет.
Известные марки щелочных минеральных вод
Щелочные минеральные источники находятся в Грузии, России и Украине.
Грузинские воды
Так, самой знаменитой и полезной грузинской щелочной минеральной водой, бесспорно, считается Боржоми. Она естественным образом насыщена минералами, концентрация солей составляет 6 г/л. Химический состав богат полезными элементами:
- кислые соли угольной кислоты;
- фтор;
- натрий;
- кальций;
- алюминий;
- магний и др.
Минеральная вода Боржоми предназначена для предупреждения и профилактики большого числа заболеваний пищеварительной системы. Наиболее часто употребляют Боржоми при болезнях:
- расстройство обменных процессов;
- гастрит;
- панкреатит;
- язва;
- колит.
Российские воды
Наиболее известная марка российских вод щелочного класса – это минеральная щелочная вода Ессентуки. По составу к щелочным видам этого производителя относятся только два номера – 4 и 17
.
Таким образом, щелочная минералка Ессентуки 4 входит в группу лечебно-столовых минеральных вод. Набор химических компонентов, входящих в состав, обладают комплексным оздоровительным эффектом на различные системы организма. Улучшает состояние при болезнях почек, пищеварительной системы и мочевого пузыря.
Второй тип щелочного минерального источника – это Ессентуки 17. Это лечебная щелочная вода с высокой минерализацией. Насыщенная микроэлементами вода Ессентуки 17 с пособствует лечению подагры, желудочных расстройств, диабета в легкой степени и остальных уже упомянутых заболеваний.
Украинские воды
Лужанская добывается из закарпатского источника. Она обладает насыщенностью солей 7,5 г/л и невысокой минерализацией. Это позволяет употреблять ее как питьевую минеральную воду, т. е. столовый напиток. Минералка содержит немало гидрокарбонатов (96–100%). В химическом составе Лужанской находятся компоненты:
- активный магний;
- фтор;
- калий;
- кремниевая кислота;
- кальций.
Из этого следует, что Лужанская по насыщенности гидрокарбонатами способна служить легким антацидом – средством, устраняющим повышенную кислотность в желудке и диспепсический синдром: тяжесть, изжогу, вздутие. Самочувствие улучшается сразу же после питья. Употреблять Лужанскую рекомендуется при ожирении, гастрите.
Щелочная минералка Поляна Квасова – это жидкость, насыщенная углекислотой, с высоким уровнем минерализации. В составе имеется множество гидрокарбонатов. Главные показания для лечения – аналогичные описанным щелочным маркам.
Марка Свалява – это тип борной воды среднего уровня минерализации. Ее оздоровительные качества способствуют улучшению работы внутренних органов – желчного пузыря, печени, почек.
Короткий список щелочных минеральных источников. Названия
Не следует ожидать сильного лечебного эффекта от гидрокарбонатной минеральной воды. Минералка не заменит полноценного лечения. Но ее полезные свойства способны поддержать организм , ослабленный заболеваниями пищеварительной системы, и повысит действенность препаратов, помогая достичь таким способом быстрого выздоровления.
