Pașapoarte și documente străine

Este disponibil în Vietnam? Viața în Vietnam pentru ruși. Când este cel mai bun moment pentru a merge în Nha Trang

Cum trăiesc rușii în Vietnam?

Diaspora rusă din țările din Asia de Sud-Est a crescut considerabil în ultimii ani. Și ceea ce este surprinzător este că de foarte multe ori a început să fie plin de familii cu copii mici. Acest lucru este valabil mai ales pentru Vietnam. Oamenii vin aici pentru căldură, mare, fructe proaspete și natură tropicală luxoasă. Cum să te muți în Vietnam? Citiți instrucțiunile noastre de mutare.

Este foarte greu de spus câți dintre compatrioții noștri trăiesc acum în Vietnam. Mulți locuiesc acolo permanent, sunt cei care vin să câștige bani, unii să petreacă iarna, iar unii, în călătorii, rămân câteva luni în Vietnam. Aceștia din urmă nu lucrează de obicei, ci trăiesc din veniturile pasive primite din Rusia. Astfel de ruși din Vietnam sunt numiți downshifters. Există freelanceri pentru care locul de muncă este întreaga lume. Cei care stau „mai mult” își găsesc de lucru în restaurante, agenții de turism, agenți de vânzări în farmacii și magazine și așa mai departe.

Angajații operatorilor turistici ruși de top locuiesc și lucrează permanent în Vietnam. Există o societate mixtă Vietsovpetro în Vung Tau. Este angajat în producția de petrol. Angajații săi - specialiști ruși - locuiesc de mulți ani în Vietnam împreună cu familiile lor. Pentru ei a fost construit în oraș un microdistrict special cu infrastructură proprie. Există și o școală rusă acolo.

De asemenea, profesorii vin aici pentru a găsi de lucru în instituțiile de învățământ. Dar pentru asta trebuie să fii fluent în vietnameză și engleză.

Există și ruși care au venit în Vietnam la începutul anilor 2000 și acum au propria lor afacere - mini-hoteluri, magazine de bijuterii, restaurante sau magazine. În Nha Trang, tinere mame întreprinzătoare care au venit cu ședere permanentă cu copii mici au deschis o grădiniță minunată „Ladushki”.


Principalul lucru este să alegeți locul potrivit. Alegerea depinde dacă aveți nevoie de un loc de muncă și de ce fel.

Unde să mergem?

Astăzi puteți obține informații complete despre orice țară pe Internet. Dar poți înțelege dacă este potrivit pentru tine pentru o ședere lungă doar vizitându-l. Prin urmare, pentru început, este mai bine să mergeți acolo în vacanță. Există mai multe zone climatice în Vietnam. Nordul este Hanoi, Halong și Haiphong, centrul Vietnamului este Hoi An, Hue și Da Nang, sudul este de la Nha Trang până la insula Phu Quoc. Aici se află și cea mai mare metropolă din Vietnam, Ho Chi Minh City (Saigon). Dacă ești interesat de coastă, atunci acestea sunt Nha Trang, Phan Thiet, Vung Tau și Mui Ne. Aici este întotdeauna cald, nu există nicio amenințare cu taifunuri și există un sezon de înot pe tot parcursul anului.


Compatrioții noștri nu merg la nord de Hoi An; majoritatea vizitatorilor preferă să se stabilească în Nha Trang. Acesta este un oraș care are o infrastructură dezvoltată, se construiește în mod activ și oferă de lucru localnicilor vorbitori de limbă rusă (rezidenți locali străini). În ea, rușii au mai multe oportunități decât în ​​Mui Ne, deși acesta din urmă a început chiar să fie numit un sat „rus”, deoarece în ultimii ani au venit acolo mulți ruși și rezidenți ai țărilor post-sovietice.

Dacă nu ești foarte interesat să faci bani sau lucrezi de la distanță, te poți stabili în siguranță în Fukuoka. În Mui Ne există muncă pentru ruși doar în timpul sezonului de vârf - din noiembrie până în martie. Apoi încep să se mute încet la Nha Trang pentru a găsi măcar un venit.

Visa

Dacă vii aici să locuiești, vei avea nevoie de viză. Fără viză, rușii se pot relaxa aici doar 15 zile. Anterior, puteai pur și simplu să vii în vacanță, apoi să stai și să aplici pentru o viză la fața locului pentru o perioadă mai lungă. În prezent, acest lucru nu este posibil, așa că va trebui să obțineți un document numit Scrisoare de aprobare a vizei. Poate fi aranjat printr-o agenție de turism online. Costul suportului pentru viză pentru o lună este de 10 USD, pentru 3 luni - 25 USD.


pot fi unice sau multiple. Aceasta înseamnă că sub primul nu poți pleca sau intra în țară fără o nouă viză. O viză cu intrări multiple vă oferă această oportunitate.

Prima viză la sosirea pe orice aeroport internațional din Vietnam este gratuită pentru ruși (insistați asupra acestui lucru dacă vameșul începe să vă ceară bani).

Rușii din Vietnam își pot prelungi viza pe loc, prin aceleași numeroase agenții de turism care oferă servicii similare. Extensiile de viză costă întotdeauna bani. Costul său este de la 70 de dolari. Vă puteți prelungi viza de cel mult trei ori, apoi va trebui să călătoriți în altă țară și să o luați de la capăt.

Recent, a intrat în vigoare o altă regulă, care nu ușurează viața celor care sunt nevoiți să-și reînnoiască permanent viza. Dacă ați părăsit țara din cauza expirării vizei, veți putea să vă întoarceți și să o primiți din nou abia după 30 de zile. Pentru a evita o astfel de situație, atunci când părăsiți Vietnamul pentru a vă reînnoi viza, aprovizionați-vă din nou cu asistență pentru viză.

Dacă intenționați să trăiți și să lucrați în Vietnam pentru o lungă perioadă de timp, ar trebui să luați în considerare o viză de „muncă”. Poate fi eliberat pentru o perioadă de 1 până la 3 ani. Costul unei astfel de vize este de aproximativ 600 de dolari (pentru un an). Dar! Numai un angajator care este gata să semneze un contract cu dumneavoastră îl poate comanda pentru dvs.

Asigurări și medicamente

Dacă plecați în vacanță în Vietnam, este recomandat să cumpărați o asigurare de sănătate. Dar dacă locuiești acolo mult timp (mai mult de 3 luni), acest lucru nu este recomandabil. În primul rând, va fi costisitor, iar în al doilea rând, puteți primi bani de la acesta (dacă ați solicitat ajutor medical fără a trece printr-o companie de servicii) doar într-o anumită perioadă de timp, ceea ce este dificil de făcut, deoarece cererea trebuie depusă în persoană.


În acest sens, să spunem câteva cuvinte despre medicina din Vietnam. Rușii care trăiesc în Vietnam scriu multe și lucruri contradictorii despre asta. În Vietnam, există multe instituții medicale de diferite niveluri - de la clinici municipale la clinici departamentale și private. Acolo medicamentele sunt plătite, dar nu foarte scumpe (de stat). Clinicile private pot percepe o factură mare. Dacă este necesar, puteți chema o ambulanță, care vă va duce la spitalul municipal. În aproape oricare dintre ele va fi un medic vorbitor de rusă care a studiat în Rusia.

Locuințe

Găsirea de cazare în Vietnam nu este dificilă; aici există totul - de la apartamente de lux în condominiu până la cele mai ieftine pensiuni. Totul depinde de bugetul pe care îl ai și de preferințele tale.

Cel mai bine este să căutați o locuință în timp ce vă aflați la fața locului. Îl puteți găsi pe Internet și puteți fi de acord cu proprietarul asupra unui preț, dar ajungeți să ajungeți și să obțineți unul complet diferit.

În Nha Trang, de exemplu, există agenți imobiliari vorbitori de limbă rusă, puteți căuta un apartament sau o casă prin agențiile de turism, sunt publicate și chiar distribuite gratuit diverse reviste în limba rusă, unde puteți găsi informații despre închirierea locuințelor.

Pe scurt, există multe posibilități, principalul este să decizi ce vrei. Rușii care s-au stabilit deja în Vietnam recomandă insistent să caute locuințe cu bucătărie. Gătitul singur vă va ajuta să economisiți mult pe mâncare.


Costul închirierii unei camere într-o pensiune poate varia între 150 USD și 200 USD pe lună. Depinde de sezon (sezon mic - prețuri mici). Apartamentele și casele vor fi mai ieftine cu cât perioada de închiriere este mai lungă. Iată câteva caracteristici ale locuințelor închiriate în Vietnam:

  • Dacă închiriați o casă, cabană sau apartament, cu siguranță vi se va percepe un așa-zis depozit în valoarea costului chiriei pentru 1, 3 sau 6 luni. În acest fel, proprietarii se străduiesc să minimizeze riscul de deteriorare sau pierdere a oricărei proprietăți din locuința închiriată (de obicei, aparate electrocasnice). Dacă faceți check-out și totul rămâne în ordine, depozitul vă va fi returnat. Asigurați-vă că discutați cu proprietarul posibilitatea de a-l folosi ca chirie pentru ultima lună a șederii dumneavoastră;
  • Negociază cu proprietarul dacă închiriezi pentru o perioadă lungă de timp. Vietnamezii dau o reducere buna;
  • Atunci când stabiliți prețul de închiriere, aflați imediat dacă acesta include plata pentru energie electrică. Acesta este un articol foarte costisitor, care vă poate fi taxat apoi la prețul de închiriere convenit;
  • Dacă închiriezi o cameră într-o pensiune, ai grijă să te târguiești, pentru că inițial îți vor oferi un preț foarte umflat;
  • Cu cât locuința este mai departe de mare, cu atât este mai ieftină.


Casele si apartamentele de aici sunt inchiriate cu tot ce ai nevoie: mobila, bucatarie utilata, electrocasnice. Peste tot există o sursă centrală de apă și încălzitoare cu flux în băi.

Costul închirierii pe termen lung a unui apartament (aici se mai numesc și garsoniere) sau a casei va varia de la 230 USD pentru închiriere + utilități într-un apartament până la 1000-1500 USD pentru închirierea unei cabane cu piscină. Din nou, în funcție de distanța de la mare.

Vacanțele în Vietnam vara devin din ce în ce mai populare. În fiecare an, tot mai mulți turiști din întreaga lume vin aici pentru a se distra departe de grijile și problemele cotidiene și pentru a se familiariza cu tradițiile, bucătăria și cultura locală. Datorită unei anumite neclarități a poziției geografice a Vietnamului, nu există un răspuns clar despre timpul și durata vacanței în această țară.

Pentru a înțelege când este cel mai bun moment pentru a zbura în Vietnam în vacanță, trebuie să procedați de la data indicată pe biletul de avion. Faptul este că teritoriul țării are o locație alungită, motiv pentru care clima din diferite părți ale Vietnamului în același timp al anului are temperaturi diferite.

Vietnam: unde este cel mai bun loc pentru a merge vara?

În mod convențional, Vietnamul poate fi împărțit în 3 zone climatice - sudic, central și nordic. Topografia variată, schimbarea direcției vântului de-a lungul anului și diferența de latitudine își creează propriul microclimat în aceste zone, complet diferit unul de celălalt.

Vietnamul de Nord

Vara în Vietnamul de Nord este de obicei ploioasă, cu mult mai puține zile însorite decât în ​​alte regiuni ale țării. Iarna aici este răcoroasă, aproape fără vânt. Cea mai populară stațiune de aici este Halong. Nu departe de ea se află capitala Vietnamului - Hanoi, precum și orașul Sapa, renumit pentru peisajul său muntos, și cel mai mare centru portuar - Haiphong.

Vacanța ta în Vietnam se apropie - când este cel mai bun moment pentru a pleca în vacanță în partea de nord a țării? Cele mai favorabile luni pentru un sejur placut in nordul tarii sunt octombrie, prima jumatate a lunii mai si intreaga aprilie. În această perioadă de timp sunt destul de puține precipitații, iar apa din mare este bine încălzită și potrivită pentru înot.

Iarna, aici temperatura aerului variază între +17°+20° C. Februarie și martie sunt lunile în care plouă neîncetat. Cea mai rece lună este ianuarie. Temperaturile la munte pot scădea sub +5°C, iar înghețurile sunt frecvente. Temperatura medie a aerului în Vietnamul de Nord este de +28°+30° C. Sezonul cel mai ploios are loc de la sfârșitul lunii mai până la sfârșitul lunii septembrie.

Vietnamul central

Când să zbori în Vietnam în regiunea centrală a țării? Sezonul ploios în această parte a statului începe ceva mai târziu decât în ​​alte zone - începutul lunii iulie și mai aproape de august. Cea mai mare cantitate de precipitații are loc în octombrie-noiembrie. Uneori, în timpul sezonului ploios, țara poate fi vizitată de taifunuri care au o putere distructivă puternică.


În acest moment, alte regiuni ale țării sunt deja inundate de razele fierbinți ale soarelui și primesc mii de turiști în vizită pe teritoriul lor. Danang, Nha Trang, Hue, Hoi An - aceste stațiuni sunt cele mai vizitate de călători din întreaga lume. Prezența maximă are loc primăvara și vara - cele mai favorabile perioade ale anului pentru o vacanță în familie. Sezonul uscat din centrul Vietnamului durează din februarie până în august. În această perioadă sunt foarte puține ploi, iar temperatura aerului se încălzește până la +30°+35° C. La mutarea în partea de nord a țării, temperatura scade treptat, la deplasarea spre sud, dimpotrivă, devine mai cald.

Vietnam de Sud: vacanțe de vară

Când este cel mai bun moment pentru a pleca în vacanță în Vietnam, în partea de sud? Ce condiții se creează aici pentru ca turiștii să se relaxeze? Temperatura din regiunea de sud a țării, în comparație cu celelalte zone climatice ale acesteia, este mai mult sau mai puțin stabilă pe tot parcursul anului. Diferența de temperatură a aerului variază doar cu 3-4° C de la lună la lună. Intervalul mediu de temperatură este de +26°+33° C.


Sudul țării este incredibil de popular în rândul turiștilor, deoarece în sudul Vietnamului se află stațiuni precum Mui Ne, Vung Tau, Phan Thiet, Insula Phu Quoc, precum și al doilea cel mai important oraș din țară, Ho Chi Minh City. , sunt situate. Puteți să vă petreceți vacanța în Vietnam de Sud tot timpul anului.

Dacă vrei să vezi Vietnam, când este cel mai bun moment pentru a pleca în vacanță pentru a evita sezonul ploios? Cele mai ploioase luni din regiune sunt lunile de vară. În general, sezonul ploios are loc din aprilie până în noiembrie. Cantitatea de precipitații care cad în acest timp este de 90% din norma totală anuală (aceasta este de aproximativ 2000 mm).


Nu vă fie teamă de aceste ploi de vară - se revarsă pe pământ, de regulă, seara și noaptea, iar dimineața coasta mării este deja încălzită de razele soarelui răsărit și îi întâmpină pe primii iubitori de apă. tratamente. Ocazional, pot apărea taifunuri puternice în Vietnam de Sud, la fel ca în partea centrală a țării.
Mulți turiști nu își pot lua o vacanță în iulie sau august. Prin urmare, vă sfătuim să citiți articolul:.
Sărbători în Vietnam - când este cel mai bun moment pentru a merge? spre regiunea de sud a tarii? Cele mai favorabile luni în ceea ce privește vacanțele la plajă, excursiile și excursiile de studiu sunt din decembrie până în aprilie. În această perioadă plouă destul de mult, temperatura apei este bine încălzită (+25°+27° C). Pentru călătorii care nu suportă căldura intensă, cel mai bine este să plece în vacanță în ianuarie și februarie. De la sfârșitul lunii februarie până în mai, Vietnamul de Sud se află sub influența soarelui arzător; cea mai caldă lună aici este aprilie, temperatura ajunge uneori la +37° C.

Sărbători în Vietnam: cum să îmbine afacerile cu plăcerea?

Nu toți turiștii vin în Vietnam numai cu scopul de a face plajă pe plajele cu nisip alb de zăpadă, de a înota în apa de mare limpede, de a face scufundări, de a merge cu scutere și jet ski. Mulți călători vizitează și țara pentru:

  • încercați bucătăria națională;
  • se familiarizează cu tradițiile și obiceiurile locuitorilor locali;
  • participați la excursii la obiective istorice și culturale importante;
  • vezi punctele de vedere ale orașelor vietnameze cu proprii tăi ochi;
  • achiziționați suveniruri originale, cadouri, produse cosmetice naturale etc.

Vietnam vara - unde este cel mai bun loc pentru a merge pentru o vacanță culturală? Agențiile de turism recomandă persoanelor care doresc să combine o vacanță la plajă cu distracția culturală să aleagă stațiunea Hoi An pentru călătoria lor. Turiștii care doresc să combine o vacanță la plajă și să exploreze imensul oraș Ho Chi Minh City (fostul Saigon) pot alege un traseu prin Nha Trang sau Phan Thiet. Cea mai convenabilă modalitate de a ajunge în aceste orașe este din Ho Chi Minh City, la care puteți vedea minunat dacă stați aici câteva zile.

Când este cel mai bun moment pentru a merge în Nha Trang?

Nha Trang și Phan Thiet sunt cele mai vizitate orașe din Vietnam de către turiști, pentru că au de toate pentru un timp confortabil și plăcut cu întreaga familie:

  • infrastructură excelentă;
  • plaje bine echipate;
  • multă apă, sport și alte divertisment;
  • excursii interesante;
  • un număr nesfârșit de tot felul de magazine, buticuri și puncte de vânzare cu amănuntul cu o varietate de produse;
  • un număr mare de atracții;
  • restaurante excelente cu preparate naționale și europene;
  • multe hoteluri și hanuri confortabile.


Când este cel mai bun moment pentru a merge în Vietnam la Nha Trang? Doar călătorul poate decide. Acest oraș este ospitalier pe tot parcursul anului, deoarece condițiile climatice de aici permit turiștilor să viziteze Nha Trang fie vara, fie iarna. Turiștii sunt atrași și de Insula Hon Tre, care este situată în imediata apropiere a orașului stațiune. Cea mai lungă telecabină se află între insulă și Nha Trang, ceea ce oferă călătorilor o mulțime de emoții pozitive.

Insula Hon Che este renumită și pentru parcul său de distracții original - discoteci care au loc în interiorul unui munte creat artificial. Există multe atracții în Nha Trang, cum ar fi: Insula Maimuțelor, Turnurile Cham, Pagoda Long Son, templele antice etc.

Atunci când alegi o vacanță în Vietnam, când este cel mai bun moment pentru a merge și ce să vezi în această țară, este indicat să te gândești la asta din timp. Zborurile din Rusia către această țară uimitoare au fost lansate destul de recent, dar numărul rușilor care vizitează Vietnam crește în fiecare an.

Deoarece afacerile turistice din Vietnam s-au dezvoltat recent într-un ritm foarte decent, locuitorii locali încep să adopte un stil de viață și obiceiuri occidentale care anterior erau complet străine de mentalitatea vietnameză. Dar totuși, nu se poate spune în niciun fel că tradițiile și regulile de comportament de lungă durată la care vietnamezii au aderat de multe secole (sau chiar mai mult) vor dispărea atât de repede. La fel ca toți locuitorii Asiei de Sud-Est, vietnamezii respectă cu sfințenie aceleași reguli și le respectă cu atenție. Prin urmare, nu ar strica turiştii care vizitează să le arate respectul cuvenit.

După ce au fost pentru prima dată în vacanță în Vietnam și apoi s-au întors acasă, mulți dintre turiștii noștri vorbesc cu durere despre numeroasele incidente neplăcute care li s-au întâmplat pe teritoriul acestei țări în general ospitaliere. Acest lucru s-a întâmplat atât cu personalul, cât și cu trecătorii întâmplători de pe străzi, piețe și magazine. Faptul este că, în esență, este foarte dificil să îi înfurii pe vietnamezi, deoarece prin natura lor sunt oameni incredibil de calmi, prietenoși și chiar oarecum flegmatici.

Ei bine, de exemplu, să luăm acest caz - în Vietnam, strângerea obișnuită de mână pentru oamenii occidentali ca o modalitate de a se saluta a fost considerată barbară și chiar inacceptabilă pentru o lungă perioadă de timp. Astăzi, odată cu apariția din ce în ce mai mulți turiști în țară, această metodă începe încet (încă foarte încet) să prindă rădăcini.

În timp ce vă aflați în Hanoi, puteți vedea uneori chiar și doi vietnamezi dând mâna, dar nu vă linguși prea mult, o astfel de strângere de mână aici este acceptabilă numai pentru rudele apropiate și soții prietenilor buni. Prin urmare, în niciun caz nu trebuie să întindeți mai întâi mâna. De asemenea, nu ar trebui să-i atingi deloc pe vietnamezi cu mâinile, chiar dacă vrei doar să-l mângâi pe umăr. Pentru el (sau pentru ea) aceasta va fi o insultă teribilă. În special, nu vă atingeți capul cu mâinile.

De asemenea, ar trebui să vă amintiți că în Vietnam nu este absolut obișnuit să vă comportați zgomotos - nici pe stradă, nici în interior. Din această cauză, probabil, aici sunt oarecum antipatici turiștii ruși, pentru care să cânte cântece până la ora 4 dimineața este ceva destul de comun. În Vietnam, acest lucru va fi perceput ca un semn al lipsei de cultură și al comportamentului barbar.

De asemenea, vietnamezii nu suportă absolut (în spirit) familiaritatea. Prin urmare, chiar dacă ați cumpărat un bilet super scump și vă aflați în vacanță în Vietnam într-un hotel luxos în care locuiesc europeni bogați cu dvs., nu trebuie să faceți semn personalului hotelului cu un mișcare a mâinii sau chiar să faceți semn cu degetul. Acest lucru va fi considerat și ca o insultă.

Fiți deosebit de atenți când mâncați în cafenelele și restaurantele locale. Încercați să nu faceți deloc zgomot cu bețișoarele dvs., deoarece acest lucru va fi perceput aici ca un slurping necultiv. Nu atingeți în niciun caz bețișoarele altora, chiar dacă luați niște feluri de mâncare dintr-o farfurie comună și nu lăsați betisoarele în vase.

Există reguli speciale de conduită pentru vizitarea templelor. Asigurați-vă că vă scoateți pantofii la intrare. Femeile trebuie să aibă capul și umerii acoperiți. Ar trebui să vă plimbați în jurul statuilor strict în sensul acelor de ceasornic și în niciun caz nu trebuie să le întoarceți spatele. Pentru a nu jigni localnicii după ce ați vizitat templul, cumpărați ceva pur simbolic sau lăsați pur și simplu o mică donație la intrare.

Ei bine, încă ceva - încearcă să zâmbești mai mult, localnicilor le plac foarte mult oamenii prietenoși. În Vietnam, nu ar trebui să bei apă de la robinet sau să te speli pe dinți cu această apă. Cel mai bine este să folosiți apă îmbuteliată. Dacă bugetul tău de vacanță este foarte limitat, atunci încearcă să mănânci în acele cafenele în care merg familiile vietnameze. De regulă, își aduc pe cei dragi doar în unități decente. Și, în sfârșit, nu aveți încredere în oamenii pe care îi întâlniți întâmplător cu lucrurile dvs. și nu le lăsați nesupravegheate; din păcate, există și o mulțime de escroci și hoți de buzunare în Vietnam.

Informatii de plecare: Trebuie să fiți la aeroport cu 4 ore înainte de plecarea Vietnam Airlines și cu 2,5 ore înainte de plecare pentru zboruri charter. Treceți în mod independent prin controlul pașapoartelor și vamal și faceți check-in pentru zbor, care se încheie cu 40 de minute înainte de plecare. Franțele de bagaje gratuite pot varia între companiile aeriene. Vă rugăm să verificați regulile privind bagajele cu compania aeriană pe care zburați.

Timp de zbor: 9 - 10

Timp:înaintea Moscovei cu 4 ore

Vamă: Importul de valută străină convertibilă nu este limitat, dar este necesară declararea unei sume peste 3.000 USD, deoarece exportul de valută este permis doar în limitele declarației. Până la 400 de țigări, 100 de trabucuri sau 500 de grame sunt importate fără taxe vamale. tutun, până la 2 l. băuturi alcoolice cu o tărie de până la 22 0C sau 1,5 litri. băuturi alcoolice tari (volumul total de alcool importat nu trebuie să depășească 3 litri), până la 5 kg de ceai, până la 3 kg de cafea, o cantitate rezonabilă de parfumuri și parfumuri, precum și alte bunuri cu o valoare totală de nu peste 5 milioane de dong. Este interzis importul de droguri și medicamente care conțin stupefiante fără prescripție medicală pentru consumul lor (sancțiunile pentru importul de droguri sunt extrem de mari, inclusiv pedeapsa cu moartea), pornografie, materiale tipărite, CD-uri, înregistrări audio și video care aduc atingere tradițiilor locale. Importul de echipamente de uz casnic și informatic este supus declarației obligatorii; toate echipamentele nedeclarate vor fi permise la export numai dacă sunt plătite taxe vamale sau există o chitanță pentru achiziționarea acestora de la organizațiile comerciale locale. Este recomandat să păstrați dovezi ale tuturor cheltuielilor efectuate în țară în timpul șederii dumneavoastră. Exportul de monedă națională, antichități și opere de artă cu valoare artistică și istorică este interzis fără documentația corespunzătoare. Pentru a exporta articole de aur cu o greutate mai mare de 300 g, trebuie să obțineți permisiunea Băncii Naționale a Vietnamului. Toate tipurile de arme sunt interzise de la import și export din țară (nu ar trebui să cumpărați nici măcar arme cu tăiș pentru colecția dvs. sau materiale anti-guvernamentale). Speciile rare de animale și plante nu pot fi exportate. Pentru a importa animale de companie în Vietnam, trebuie să aveți un certificat veterinar cu traducere legalizată în vietnameză. Pentru a exporta animale de companie din Vietnam, trebuie să aveți un certificat veterinar.

Numere de telefon utile:
Ambasada Rusiei în Vietnam
Hanoi: tel. +84 438 336991
Orașul Ho Chi Minh: tel. +84 893 03936
Danang: tel. +84 511 822380
Ambulanță, poliție: 115, 113

Conexiune: apelurile telefonice internaționale pot fi efectuate din aproape toate orașele și orașele mari, dar pentru aceasta va trebui să utilizați serviciile de apeluri telefonice (situate în principal în clădirea oficiilor poștale și în organizațiile mari, costul unui minut de conversație cu Moscova este de aproximativ 4 USD) sau de la rare telefoane cu plată specializate (funcționează cu carduri de plastic). În țară puteți apela de la aproape orice telefon public (costul pe minut în Hanoi este de aproximativ 10 cenți, apelurile la distanță lungă costă de la 0,3 la 0,7 USD). La sosirea în țară, puteți achiziționa imediat o cartelă SIM de la unul dintre operatorii locali. Apelurile vor costa mult mai puțin: apelurile internaționale către Moscova costă 0,8 USD, apelurile locale sunt și mai ieftine. Prefixul internațional al țării este 84. Apel din Vietnam în Rusia: 007 + prefix + număr de abonat. Pentru a efectua un apel în interiorul țării, formați mai întâi 0, apoi prefixul și numărul de abonat.

Transport: avioane, autobuze, microbuze, trenuri, vapoare și feriboturi, taxiuri, motociclete, biciclete, „se Om” (taxi motociclete), „siklo” (pedicabs), etc. Taxiurile auto se plătesc în funcție de contor. Când călătoriți pe distanțe lungi, puteți discuta prețul în avans. Costul unui mototaxi și al pedicaburilor este, de asemenea, convenit în prealabil. În Vietnam, taxiurile sunt ieftine, iar plata se face strict în funcție de contor. Tariful depinde de marca și anul mașinii, în medie 2000-3000 dong la 1 km plus livrare (aproximativ 6000 dong).

Bani: Plata este acceptată atât în ​​dong vietnamez, cât și în dolari SUA (preț aproximativ 1 USD - 18.000 dong). Schimbul valutar se efectuează oficial doar în bănci sau în punctele hotelurilor, în aeroporturi; orice altă formă de schimb valutar (în piețe) este considerată ilegală. În orașele mari și zonele turistice sunt acceptate principalele carduri de credit: Visa, American Express, Master Card etc.

Magazinele: deschis 08:00 - 17:20. Vă recomandăm să cumpărați ceai verde, cafea vietnameză, ceramică, produse din lemn lac, tablouri brodate din mătase, bijuterii și perle. Mătasea vietnameză este de foarte înaltă calitate. În orașele mari, are sens să cumperi niște haine sau pantofi. O cantitate imensă de bijuterii și articole din argint poate fi văzută în principalele piețe urbane ale țării. În toată țara puteți cumpăra colecții de monede din bronz din epoca imperială - doar un cunoscător va putea să distingă o monedă de alta și să spună care a fost bătută când. Cele mai bune magazine de antichități ale orașului se grupează de-a lungul străzilor Hang Gai și Hang Khai din Hanoi, unde mai multe magazine etnice vând suveniruri din viața multor triburi de deal din Vietnam. De asemenea, în capitală există o selecție largă de îmbrăcăminte în stil tradițional oriental - halate de mătase, kimonouri, jachete. Prețurile sunt extrem de mici în comparație cu Moscova.

Nutriție: Bucătăria vietnameză este, fără îndoială, considerată cea mai rafinată din Asia de Sud-Est. Nu opărirea, ci condimentele blânde și picante, utilizarea minimă a grăsimilor, accent pe ingrediente proaspete, o varietate de mâncăruri din orez, legume și fructe de mare fac din bucătăria vietnameză nu numai gustoasă, ci și sănătoasă. Există restaurante pentru toate gusturile: chinezești, thailandeze, indiene, coreene, europene, vietnameze. Prețurile variază de la 2,5 la 25 USD. Adesea, mâncarea are un gust mai bun în restaurantele mici, unde patru persoane pot lua masa pentru 10-12 USD. În mod tradițional, bucătăria vietnameză preferată printre localnici includ mâncăruri din pește, pui și carne de porc, împreună cu legume gătite și orez sau tăiței. Influența franceză în bucătăria vietnameză este evidentă în abundența de baghete proaspete, pateuri și brânzeturi care pot fi achiziționate de la vânzătorii ambulanți de pretutindeni. Țara a moștenit și dragostea franceză pentru cafea, care are o aromă foarte puternică și gust de mocha și este servită într-un pahar mic sau o ceașcă cu adaos de lapte condensat. Vietnamul are bere bună: în sticle, cutii, draft, cocktail-uri excelente - fructe și alcool, sucuri proaspăt stoarse, vodcă vietnameză bună.

Recomandări:
- Nu este recomandat să bei apă de la robinet, dar poți să te speli pe față și să te speli pe dinți cu ea. Băuturile cu gheață pot fi comandate în siguranță în orașe mari și hoteluri din Saigon, Hanoi, Nha Trang, Da Nang și nu ar trebui să fie făcute în zonele rurale
- nu trebuie să mâncați preparate din pește de râu
- ingrijirile medicale necesare se pot obtine in spitalele din orasele mari si mici. Hotelurile au de obicei un cabinet medical unde puteți obține primul ajutor. Farmaciile vând medicamente de la toate companiile farmaceutice de top din lume. În farmacii sunt vândute o varietate de lichide împotriva insectelor, dar în zonele de stațiune nu există insecte dăunătoare sănătății. Este necesar să se aprovizioneze cu protecție solară - asistența medicală pentru străini este plătită
- este mai bine să lăsați obiectele de valoare și documentele în seifurile hotelului
- in decembrie si ianuarie in provinciile nordice recomandam sa porti haine calduroase
- atunci când vizitează temple, turiștii sunt sfătuiți să poarte pantaloni lungi și cămăși cu mâneci lungi

Super utilizator

Bucătăria vietnameză este atât de diversă și ce nu ar trebui să mănânci?

Când mergi în Vietnam, probabil că ai citit o mulțime de informații utile și, desigur, ai acordat multă atenție bucătăriei vietnameze, care, după mulți, este foarte exotică. Este într-adevăr? Aici voi vorbi despre cum mănâncă cu adevărat familiile vietnameze, ce mâncare în Vietnam popular

și bucătăria vietnameză este într-adevăr la fel de diversă pe cât pare viitorilor călători?

Să începem cu faptul că vietnamezii nu-și pot imagina mâncarea fără orez! Mâncarea în Vietnam este în primul rând orez și abia apoi totul. Fără orez, nici un mic dejun vietnamez, nici prânzul, nici cina nu sunt de neconceput. Orezul este mereu pe masă! În cafenele, adesea aduc o porție suplimentară de orez gratuit, pentru că au orez ca și noi pâine. Bucătăria vietnameză nu-și poate imagina un singur fel de mâncare, cu excepția supelor, fără orez.

Orezul în Vietnam este gătit exclusiv în mașini de gătit, pe care vietnamezii le cumpără, de regulă, de mult timp. Un aragaz de orez poate servi o familie timp de mai multi ani, fiind folosit de trei ori pe zi.

Există multe varietăți de orez în Vietnam, dar fiecare familie alege ce tip de orez îi place cel mai mult, iar acest orez este achiziționat în pungi uriașe de douăzeci de kilograme. O familie vietnameză obișnuită de patru până la cinci persoane mănâncă douăzeci de kilograme de orez în aproximativ o lună și jumătate.

Una dintre cele mai delicioase soiuri de orez, în opinia noastră, este orezul lipicios. Este cu adevărat lipicios, dar nu poate fi tartinat ca terciul, iar boabele tari de orez par a fi lipite împreună cu lipici. Din păcate, acest soi de orez nu este vândut în Rusia. Se spune că îl poți cumpăra de la Moscova, dar noi nu l-am găsit încă.

Prietenii vietnamezi pe care îi vizitam ne-au spus un secret: cumpără orez thailandez pentru că are un gust mai bun! După ce am călătorit prin tot Vietnamul, nu avem nicio îndoială în acest sens, deoarece vietnamezii nu pot face ceva pur și simplu în mod normal. Chiar și vietnamezii înșiși au recunoscut că orezul thailandez are un gust mai bun. Da, este mai scump, dar ei încă îl preferă.

Pentru orez, bucătăria vietnameză oferă carne, o varietate de ierburi, pește, bulion, sosuri, omlete, ciuperci și așa mai departe. Carne - pui, porc, vită, șarpe, câine, pisică, șobolan, porumbei, vrăbii, rațe, gâște, potârnichi (orice se mișcă!). Da, da, toată lumea mănâncă asta în Vietnam! Cu toate acestea, adesea (chiar și aproape întotdeauna), familiile vietnameze încă mai servesc orez cu carne de porc sau vită, ierburi și legume proaspete și înăbușite, precum și bulion. Nu vor găti un șarpe sau un șobolan acasă chiar așa, fără un motiv special. Familiile vietnameze pe care le-am vizitat nu au mâncat nici câini, nici pisici.

O masă vietnameză arată astfel:

În centru se pun farfurii cu carne, pește și legume, precum și un bol mare de bulion, iar în fiecare vas se pune orez. Puteți turna bulion în orez, puneți deasupra bucăți de carne și legume sau le puteți pune imediat în gură, ridicându-le dintr-o farfurie comună cu betisoare. Bolurile sunt mici, pentru că în Vietnam se consideră indecent să turnați prea mult pe tine, de parcă ești lacom. Așa ne-a explicat prietenul nostru vietnamez. Poți cere mai mult orez cât vrei, dar carnea se epuizează foarte repede, deoarece se servește doar puțin (se pare că vietnamezii mănâncă puțin).

Așa arată o masă tipic vietnameză. Aceste feluri de mâncare sunt pentru întreaga familie, care este formată din șase persoane! Timp de două săptămâni după sosirea în Vietnam, am plâns în fiecare zi că vreau să mănânc, pentru că nu puteam înțelege cum vietnamezii pot mânca atât de puțin.

Bucătăria vietnameză pe străzile orașului.

Acum să vorbim despre ce fel de bucătărie vietnameză veți întâlni în timpul călătoriei independente, ce puteți mânca și ce ar trebui să evitați.

În primul rând, vreau să remarc că mâncarea din Vietnam este întotdeauna proaspătă! Nicio cafenea nu va lăsa mâncare pregătită dimineața pentru a o vinde la prânz sau seara. Din cauza căldurii, mâncarea se strică rapid, iar oamenii evită cafenelele care servesc mâncare veche.

Cafenelele sunt împărțite în dimineața și seara. Primii lucrează de la 5-6 până la prânz, cei din urmă de la 13-14 până la 20-21. Sunt și cei care lucrează până la 22-23 de ore și chiar până la unu dimineața (aceasta este mai ales în orașele mari). Mâncarea este pregătită chiar acolo, nu se păstrează nimic din ce se poate strica! În timpul șederii noastre de două luni în Vietnam, nu am fost niciodată otrăviți de mâncare într-o cafenea! Dacă este posibil, adăugați piper la mâncare, care este pe mese, dezinfectează.

Călătorind pe cont propriu, cu autobuzul, avionul sau motocicleta, și neavând un buget mare pentru a merge la un restaurant în fiecare zi, vei mânca în mici cafenele private, care sunt peste tot în Vietnam. Mâncarea din astfel de cafenele nu diferă în varietate. Există, desigur, originale a căror supă nu este la fel ca a tuturor, melci cu orez și legume cu gust neobișnuit, dar există puține astfel de cafenele.

De cele mai multe ori veți vedea semne care spun COM (orez) sau PHO (supă). Se întâmplă ca într-o cafenea să servească atât supă, cât și orez, apoi poți mânca după pofta inimii! Și primul, și al doilea, și îți vor oferi și ceai!

COM (Fig)

Orezul se servește, de regulă, cu o bucată de carne (în cea mai mare parte porc sau pui), pe alocuri se pune și un ou prăjit deasupra (sau unul brun fiert, preparat folosind o tehnologie specială vietnameză), și un bol mic. de bulion se serveste intotdeauna cu orezul. De multe ori turnam acest bulion peste orez ca sa nu fie atat de uscat. Dar nu dau bulion peste tot! Carnea din astfel de cafenele este adesea grasă, așa că dacă corpul tău nu tolerează alimente grase, prăjite, atunci este mai bine să vezi cum este pregătită înainte de a comanda mâncare. Acest lucru nu va fi dificil, deoarece bucătăriile sunt situate direct în camera în care mănâncă vizitatorii.

De asemenea, în unele cafenele vi se pot oferi o varietate de legume și tot felul de răsuciri vietnameze complicate pentru a vă însoți orezul. Simțiți-vă liber să experimentați!

Orez prajit foarte gustos, în vietnameză se numește Comrang, dar este rar să fie găsit oriunde. Întreabă, poate vei avea noroc.

Aproape peste tot, porții suplimentare de orez sunt servite gratuit (sau vă cer să plătiți aproximativ 5 mii de dong).

PHO (Supă)

Supă. Supele sunt o altă poveste! Le-am iubit foarte mult în Vietnam, un alt lucru este că nu sunt deloc sățioase și după o astfel de supă, după o jumătate de oră vrei să mănânci din nou, întrucât au la bază tăiței de orez, care sunt absorbiți rapid de organism.

Supele se bazează în principal pe bulion de pui cu tăiței lungi de orez. Bucățile subțiri de pui, vită sau porc se pun în supă. Cu siguranta vei fi intrebat ce vrei! Nu vă încurcați, oriunde servesc supă scrie Bo - carne de vită, Ga - pui, sau Lon - carne de porc. Doar arata cu degetul, iar in 5 minute iti aduc preparatul dorit.

Supa se servește întotdeauna cu verdeață sau muguri de fasole. Vă rugăm să rețineți că unii vietnamezi amestecă verdeață direct în supă și mănâncă acest tip de vinegretă. Am preferat sa mestec verdeata separat de supa, mi s-a parut ca verdeata din supa intrerupe gustul felului principal.

Supele se mănâncă astfel: iei bețișoare în mâna dreaptă și o lingură în stânga. Pescuiți tăițeii cu bețișoare, îi puneți pe o lingură și îi puneți în gură. Cu lingura in mana stanga sorbi bulionul, iar cu betisoarele in mana dreapta prinzi bucati de carne in supa. Înțeleg că nu este foarte convenabil, dar după câteva ședințe de antrenament îți va plăcea chiar și această tehnică de a mânca supa! Nici o alta cale. Fidea sunt lungi și este imposibil să-i mănânci folosind doar o lingură; vor aluneca.

Prețurile alimentelor în Vietnam.

PHO (supa) în cafenelele stradale nu poate costa mai mult de 50.000 VND. Acest lucru este deja considerat foarte scump. De obicei, prețul pentru un castron de supă este de 20.000 – 30.000 VND. Dar nu mai mult. Costă mai mult doar pe autostrăzile pe care camioneții opresc sau în centrul unui oraș mare. Deși atât în ​​Hanoi, cât și în Saigon Pho am mâncat întotdeauna nu mai mult de 25.000 de dong.

COM (orezul) va costa aproximativ la fel. Apropo, nu fi surprins, dar supele sunt adesea mai scumpe. De ce, încă nu înțelegem. Prețul pentru o farfurie de orez cu carne și ou va fi de aproximativ 25.000 – 35.000 VND.

Mâncarea din cafenelele de pe stradă pur și simplu nu poate fi mai scumpă! Uneori, atunci când intri într-o cafenea trebuie să te uiți în jur; prețurile pot fi deja scrise pe pereți sau în meniul de pe mese.

În ceea ce privește prețurile la fructe și legume, acestea sunt și ele mici. Dragi portocale si mere. Dar dacă mergi pe piața vietnameză, poți cumpăra fructe exotice la prețuri cuprinse între 10.000 și 30.000 de dong. Există fructe, de exemplu, lychees, pentru care cer 70 000. Nu vă mirați, vietnamezii plătesc la fel. Practic, fructele nu costă mai mult decât mâncarea într-o cafenea (preț pe 1 kg).

În unele orașe mari există un supermarket imens BIG C. Acolo poți cumpăra mâncare la prețuri fixe fără a te tocme cu nimeni.

http://www.bigc.vn Pe acest site puteți vedea ce orașe din Vietnam au BIG C și ce sortiment este prezentat acolo. La BIG C poți cumpăra mâncare gata preparată. Ne-a plăcut să mergem la acest magazin din Hanoi, am luat mâncare gata preparată, o sticlă de whisky și am făcut un picnic lângă Lacul Spadei Întoarse, în centrul orașului Hanoi.

Alcoolul în Vietnam.

Alcoolul în Vietnam este la fel ca aici. Puteți întâlni un fals dacă cumpărați băutură chiar și într-un magazin normal.

Gustul berii este același cu al nostru. Bere normală Tiger și Heineken. Bere Saigon bună.

Whisky-ul vietnamez Wall Street merită o atenție specială. Alcool foarte bun! Are gust bun și nu vă dă bătăi de cap dimineața. O sticlă de jumătate de litru costă aproximativ 100.000 VND, ceea ce este relativ ieftin. Totuși, într-o zi, după ce l-am cumpărat dintr-un magazin mare, ne-am trezit amândoi dimineața cu o durere de cap îngrozitoare. Despre asta am scris mai sus. Poți să dai peste el peste tot. Mai bine să cumpărați Wall Street în BIG C.

Nu lua niște sticle ciudate din magazinele stradale!
Există alcool local de 30 de grade, pe care alcoolicii vietnamezi și turiștii noștri îl beau. În opinia noastră, se numește Zum-Zum (nu știu de ce s-a numit așa). Mai jos este o fotografie cu jumătate din etichetă. Soțul cu creste a băut-o în Da Nang, spune că este destul de normal, dar vietnamezii se înfioră chiar la vedere. Costă 30.000 VND pentru o sticlă de 0,5 litri. (Judecă singur ce fel de alcool poate costa 1,5 dolari?).

Băuturi tradiționale din Vietnam.

Cha da. Un delicios ceai cu gheață vietnamez numit Cha da, pronunțat ceva de genul „Chaada”, este servit în aproape fiecare cafenea gratuit. Undeva vor lua câteva mii de dong pentru asta, undeva cinci mii, dar chaada este peste tot. Undeva trebuie să ceri să fie adus, undeva e deja pe mese în ulcioare mici. Acesta este ceaiul verde vietnamez - foarte revigorant și potolește setea. Gustul este foarte usor, cu o nota slaba de ceai verde.

Va fi foarte gustos dacă stoarceți lime în chaada. Apropo, teiul este foarte popular în Vietnam și este pe mese în aproape toate cafenelele! Dacă nu există var pe undeva, atunci aceasta este mai degrabă o excepție și una tristă. Vietnamezii adaugă lămâie în supă, îl toarnă peste orez și îl stoarce în chaada.

Suc de trestie. Băutură dulce foarte gustoasă! Ne opream mereu să bem ceva ori de câte ori era posibil. Costul unui pahar de suc de trestie este de la 5.000 la 15.000 de mii de dong, în funcție de locație. Pe autostradă, sucul de trestie nu va costa mai mult de 10.000 VND.

Odată am întâlnit un bărbat în Hanoi care a plătit 40.000 de dong pentru un pahar de suc de trestie! Acest lucru este de neconceput! A fost înșelat spunând că prețul era de trei ori mai mare decât era de fapt. În același loc, am băut acest suc pentru 12.000 de dong. Atenție.


Gheaţă. Există legende despre gheață în Asia de Sud-Est. Și că o depozitează în pământ, și o taie pe asfalt etc. Crezi că acest lucru este cu adevărat posibil în secolul 21?!

Raspunsul este da! Acesta este încă cazul! Noi înșine am fost surprinși, pentru că am crezut că acestea sunt doar basme, totuși, când am văzut CUM adaugă gheață în băuturi, fanteziile noastre despre civilizația vietnamezilor s-au risipit.

Încercați să nu luați băuturi cu gheață! Gheața pentru cafenele se cumpără în brichete și se taie pe pământ (în Cambodgia este la fel).

Într-o zi am vrut să bem ceai cu gheață, dar când am văzut cum vor să ne pregătească acest ceai, am scos rapid din priză.

Iată cum a fost. Ne ducem la o cafenea și le rugăm să ne facă ceai cu gheață. O bunica care lucra într-o cafenea s-a apropiat de o cadă care stătea pe stradă, acoperită cu o placă de beton deasupra (poate nu beton, dar foarte asemănătoare), și a mutat această placă. Era gheață acolo! Era acoperit cu nisip și câteva boabe. A început să scuture totul cu palma, apoi a luat o brichetă, a înmuiat-o într-o găleată cu apă (cum ar fi, a spălat nisipul), a pus-o pe masă, a luat o pilă și a vrut să taie această bucată de gheață. . Apoi ne-am dat seama ce se întâmpla și ne-am retras.

Cafeaua cu gheață se face în același mod. Unii oameni toacă gheața în pungi speciale, dar adesea iau pur și simplu o bucată de gheață în mână și o toacă cu partea contondită a unui cuțit. Apoi adună fragmentele de gheață rezultate de pe masă cu mâinile și le toarnă în ceașcă.

Sper că nu crezi că cineva poartă mănuși?

Unde pot mânca?

Nu poți mânca în toate locurile din Vietnam. Deci, câteva reguli care vă vor ajuta să evitați problemele în locurile de catering:

  1. Întrebați întotdeauna cât costă mâncarea înainte de a vă așeza! Dacă refuză să-ți spună prețul sau să spună ceva de neînțeles sau să-ți spună: „Așează-te, o rezolvăm mai târziu”, în niciun caz nu trebuie să mănânci într-o astfel de cafenea! Pleacă imediat și nu răspunde la alte convingeri! Poti intra in multe necazuri!!!

Dacă întrebați cât costă, în vietnameză va fi „Bao nu dun?” Această frază este înțeleasă peste tot, așa că dacă refuză să-ți răspundă sau se prefac că nu înțeleg, întoarce-te și părăsește un astfel de stabiliment. Pentru că în cele din urmă ți-ar putea prezenta o bancnotă de zece ori mai mult, invocând faptul că nu ai aflat imediat costul mâncării, și tocmai astăzi costă până la 100 de dolari.

  1. Oprește-te acolo unde stau oamenii. Dacă în cafenea este multă lume, înseamnă că unitatea este dovedită și populară în rândul populației locale pentru că este gustoasă și ieftină. Acordați atenție și mijloacelor de transport care stau lângă cafenea. Dacă sunt mopede acolo, nu ezitați să intrați. Aceasta înseamnă că mâncarea acolo este ieftină, iar localnicii preferă această cafenea. Dacă există în principal mașini, atunci, așa cum ne-a explicat un localnic, mâncarea va fi scumpă, deoarece acesta este deja ceva ca un restaurant.
  1. Acordați atenție mediului general. Este curat, luminos și sunt șervețele și farfurioare de var pe mese? Localnicii stau, iar proprietarul cafenelei încearcă să vă explice că cât costă? Atunci bine ai venit! Dar această regulă nu funcționează întotdeauna în cafenelele stradale din orașele mari. Este mai potrivit pentru cafenelele situate în orașe mici sau pe autostrăzi. În orașele mari, precum Saigon sau Hanoi, cafenelele stradale s-ar putea să nu dea o impresie foarte plăcută, dar vor fi foarte gustoase și la un preț rezonabil.
  1. Dacă nu este nimeni în cafenea, îți spun un preț exorbitant și, în același timp, ai și ocazia să vezi cum se prepară mâncarea, este mai bine să te abții de la o astfel de masă. Cel mai probabil, va fi lipsit de gust, scump și este posibil ca mâncarea să nu fie complet proaspătă (deși nu există „mâncare veche” în Vietnam).

Ca oameni care au călătorit prin tot Vietnamul cu o motocicletă și au văzut multe „minununi vietnameze”, vă vom oferi sfaturile noastre bune - să nu mâncați niciodată un câine sau o pisică!

În primul rând, din punct de vedere pur etic, acest lucru, în opinia noastră, este dezgustător chiar să ne imaginăm.

În al doilea rând, uită-te la felul de câini pe care îi mănâncă!

(săraci câini, îmi pare rău).

Acești câini au fost prinși pe străzile orașelor și satelor vietnameze, iar acum sunt duși la abator. Ei pot avea diverse boli, inclusiv boli de sânge, care nu sunt ucise prin tratament termic. Ai nevoie de el?

Nu am nicio îndoială că situația este aceeași cu pisicile. Nu am văzut pisici și câini fără stăpân în partea de nord a Vietnamului. De ce crezi?

În sudul Vietnamului - de la Phu Quoc, Saigon până la Da Nang, nu se mănâncă câini și pisici, dar în nordul Vietnamului, de la Da Nang până la Sapa, se mănâncă și câini, pisici și șobolani. În sud se consideră proaste maniere să mănânci un câine. În nord poți mânca orice!

Desigur, nu veți găsi astfel de mâncare în cafenelele obișnuite de stradă, ci doar în restaurante.

Când călătoriți în tot Vietnamul, veți avea, desigur, propriile mâncăruri preferate. S-ar putea chiar să credeți că ceea ce scrie aici este o prostie completă și să vă împărtășiți descoperirile din domeniul bucătăriei vietnameze. Dacă da, atunci voi fi mulțumit doar de completări și amendamente!

Ultimul lucru. Purtați întotdeauna cu dvs. dezinfectant pentru mâini și ștergeți-vă bețișoarele cu el! Uneori bețișoarele cad pe podea, lucrătorii de la cafenea le ridică și le pun înapoi în coșul comun de pe masă... Se întâmplă. L-am văzut eu însumi.

Oh, bucătăria asta vietnameză! Pofta buna, ca sa zic asa!


Vezi si