تحديد أنواع الأرز - هذا هو الأسد! - إل جي. وادي الأرز، قبرص زراعة ورعاية

الارز(باللاتينية، Cedrus) هو جنس من الأشجار الصنوبرية دائمة الخضرة من عائلة الصنوبر (Coniferae). لها تاج هرمي منتشر أو على شكل مظلة (في الأشجار القديمة) وجذع نحيف مع لحاء متقشر رمادي غامق. نظام جذر الأرز سطحي، لذلك فهو عرضة لضربات الرياح.

إبر الأرز على شكل إبرة، ثلاثية أو رباعية السطوح، صلبة وشائكة، زرقاء خضراء أو فضية رمادية اللون. يتم جمعها في حزم من 30-40 قطعة. على البراعم المختصرة أو المطولة، يتم ترتيبها بشكل حلزوني أو منفردة. تعيش إبر الأرز من ثلاث إلى ست سنوات.

يزهر الأرز في الخريف. توجد مخاريط الذكور والإناث في جميع أنحاء التاج. يبلغ طول المخاريط الأنثوية 5-10 سم وعرضها 4-6 سم، أما المخاريط الذكرية فهي منفردة ومحاطة بعنقود من الإبر. حبوب اللقاح مع الأكياس الهوائية. المخاريط على شكل برميل أو بيضة، بطول 5-10 سم وعرض 4-6 سم، مفردة، منتصبة، تنضج في السنة 2-3 وتنهار. قشور البذور بشكل عام على شكل الكلى. البذور راتنجية، طولها 12-18 ملم، مثلثة الشكل، ذات جناح.

الأرز نباتات عملاقة. يمكن أن يصل ارتفاعهم إلى 60 مترًا، ويبلغ قطر تاجهم حوالي 3 أمتار، بالإضافة إلى ذلك، فإن هؤلاء العمالقة أيضًا طويلي العمر: متوسط ​​العمر المتوقع لهم هو 3000 عام!
في الأساس، تنمو أشجار الأرز في الجبال على ارتفاع 1300-3600 متر، وتشكل غابات مع التنوب والتنوب والصنوبر والبلوط.

هناك أربعة أنواع من الأرز. في جبال الأطلس في شمال غرب أفريقيا، ينمو أرز الأطلس (C. atlantica) - وهي شجرة ضخمة يصل ارتفاعها إلى 60 مترًا مع تاج هرمي، بإبر خضراء مزرقة أو رمادية فضية. يطلق عليه علماء النبات لقب "الأرستقراطي في عالم النبات". في لبنان وسوريا ودول آسيوية أخرى، يمكنك العثور على أرز لبنان (الكتاب المقدس) (C. libani). يفتخر سكان جزيرة قبرص بالأرز القبرصي (C. brevifolia)، لكن بعض العلماء يعتبرونه نوعًا فرعيًا من الأرز اللبناني (Cedrus libani var. brevifolia). تاج الأرز القبرصي مخروطي الشكل في الشباب، وينتشر في مرحلة البلوغ، ويكون على شكل مظلة في الشيخوخة. يصل ارتفاع بعض عينات هذا النبات الصنوبري إلى 40 مترًا، وبراعمها عارية أو محتلمة قليلاً، والإبر الصلبة رباعية السطوح ذات لون أخضر داكن، وطولها حوالي 5-10 ملم. يتميز الأرز القبرصي بمخاريط ذات لون بني فاتح على شكل برميل واحد، يصل طولها إلى 7 سم وقطرها 4 سم. وهو يختلف عن الأرز اللبناني في وجود إبر أقصر وأقماع أصغر ومقاومة أقل للصقيع. يوجد في جبال الهيمالايا الغربية أرز الهيمالايا (C. deodara) - وهي شجرة يزيد ارتفاعها عن 50 مترًا ولها شكل تاج هرمي وإبر رفيعة باللون الرمادي والأخضر. بشكل عام، يتميز خشب الأرز بأنه خشب صلب للغاية أو ناعم الحبيبات أو مصفر أو محمر، وهو عطري للغاية بسبب محتواه العالي من الراتنج، كما أنه مقاوم للتلف الناتج عن الفطريات والحشرات.

جاءت المعلومات الأولى عن الأرز إلينا من التاريخ المصري القديم واليوناني القديم. على سبيل المثال، كان المصريون القدماء متأكدين من أن هذه الشجرة القوية والجميلة دائمة الخضرة قد تم إنشاؤها خصيصًا لهم بإرادة إله الخصوبة أوزوريس. ولمعرفتهم أن الأرز مقاوم للعفن، بنوا السفن من خشبه، واستخدموا زيت الأرز في تحنيط الموتى.
الأرز شجرة شفاء. جميع أجزاء هذا النبات لها خصائص طبية فعالة للغاية. منذ العصور القديمة، تحولت المكسرات والراتنجات والإبر إلى أدوية ومستحضرات تجميل معجزة، وساعدت في الحفاظ على الصحة أو استعادتها ليس فقط للناس، ولكن أيضًا للحيوانات. كان السومريون من أوائل من استخدموا إبر الأرز كدواء. خلال الحفريات الأثرية للمملكة السومرية القديمة، تم العثور على ألواح طينية تؤكد أنه منذ 5 آلاف عام قبل الميلاد، استخدم ممثلو هذه الأمة القديمة مغليًا محضرًا من إبر الأرز للأغراض الطبية.

بالإضافة إلى ما يسمى بالأرز الحقيقي، يوجد في جميع القارات تقريبًا العديد من أنواع الأشجار التي يطلق عليها السكان المحليون أيضًا اسم الأرز. يمكن أن تكون حتى الأشجار المتساقطة. في آسيا هو سيدريلا تونا، أو الأرز البورمي، وفي أفريقيا هو جواريا طومسون، والذي يسمى أيضًا الأرز العطري. في روسيا، يُطلق على صنوبر أرز سيبيريا اسم أرز سيبيريا.

ميزات الزراعة والتربة وقواعد الزراعة
على الرغم من كل جاذبية الأرز، فإن زراعته أكثر صعوبة من الصنوبريات الأخرى (الصنوبر الاسكتلندي، الصنوبر، التنوب). على سبيل المثال، في الصيف، يتطلب هذا النبات سقيًا منظمًا بشكل صارم - دون ركود الماء ودون جفاف.
في خطوط العرض الشمالية، لا تنمو أشجار الأرز في الظروف الطبيعية، لأن هذه الأشجار شديدة الحرارة. توجد بعض الأشجار المزروعة صناعياً في حديقة نيكيتسكي النباتية في شبه جزيرة القرم، على ساحل البحر الأسود في القوقاز، وأيضاً في آسيا الوسطى.
يفضل الأرز التربة الطميية الطازجة جيدة التصريف. إنه لا يتحمل الرياح البحرية القوية جيدًا، وغالبًا ما يعاني أيضًا من الإصابة بالكلور على المنحدرات الجيرية الجافة جدًا.
من الأفضل للزراعة اختيار أوائل الربيع (قبل تفتح البراعم) أو الخريف (بعد سقوط الأوراق). يجب أن يكون المكان المخصص لزراعة الأرز خفيفاً ومفتوحاً وواسعاً، لأن هذا النبات يفضل النمو في المناطق الحرة والمشمسة. توضع أماكن زراعة شتلات الأرز بشكل خطي أو في مجموعات تكون المسافة بينها 3م على الأقل، وإذا زرعت الأشجار بشكل متناثر يبدأ إنتاج الأرز من سن 18 عاماً.
عند زرع الأرز إلى مكان دائم، تكون الشتلات التي تتراوح أعمارها بين 6 و8 سنوات أكثر موثوقية. يتم حفرها بكتلة من الأرض (0.2x0.2x0.2 م) ونقلها إلى موقع الزراعة بعد لف الكتلة مسبقًا بفيلم أو قطعة قماش مبللة. يتم تحرير الشتلات ذات نظام الجذر المغلق من الحاويات قبل الزراعة. يجب تحضير فتحات الزراعة مسبقًا. في الوقت نفسه، يتم خلط التربة المحفورة مع الأسمدة (الخث، الدبال، السماد المتعفن، رماد الخشب)، من المستحسن إضافة 3-4 حفنة من فضلات الغابات من الغابة الصنوبرية.
تتم زراعة شتلات الأرز في المناطق التي كانت بها تربة طينية أو طينية رملية مفكوكة سابقًا أو غير معشبة. يتم حفر حفرة الزرع بنسبة 30٪ أكبر من حجم جذور الشتلات. تُسكب الركيزة المحضرة في قاع الحفرة وتوضع جذور الشتلة في وسطها بحيث تكون طوق الجذر عند مستوى الأرض. بعد ذلك، يتم ملء الحفرة بالتربة الرخوة المحضرة، وضغطها عن طريق الدوس والماء (0.5 دلاء).

التكاثر
في الطبيعة يتكاثر بالبذور. في الثقافة يتم نشره عن طريق التطعيم على جذر النوع الرئيسي.

الأمراض والآفات
من المعروف أن أكثر من 130 نوعًا من الحشرات تضر بالأرز. ومن أهم هذه الأضرار ما يلي: - العثة المخروطية: يلاحظ الضرر الرئيسي لهذه الآفة عند تلف المخاريط في الربيع مما يؤدي إلى تساقطها. تدابير المكافحة: رش النبات في بداية التزهير بـ Lepidocide P (1-1.5 كجم/هك)، Lepidocide، SK (1-1.6 لتر/هك). كرر العلاج بعد 7-10 أيام.
- عثة التنوب. تدابير المراقبة: استخدام المنتج البيولوجي Lepidocid 2-3 كجم (لتر)/هكتار.
- فراشة مخروطية الشكل. تدابير المكافحة: يوصى باستخدام المستحضرات البكتيرية ضد اليرقات الأصغر سناً: بيتوكسي باسيلين - 3-5 كجم/هكتار، ليبيدوسيد -1.0-1.5 كجم (لتر)/هكتار.
- العثة الصنوبرية: الاستهلاك الأولي للإبر من قبل اليرقات لا يسبب موت المزروعات التالفة، حيث أن اليرقات تتغذى بشكل رئيسي على الإبر القديمة، ولكن في حالة التلف المتكرر، عندما لا يتم أكل الإبر والبراعم القديمة فحسب، بل أيضًا الإبر الصغيرة والبراعم، الزراعة معرضة لخطر الجفاف. تدابير الرقابة: يتم الرش ضد اليرقات الأصغر سنا بالمنتج البيولوجي Lepidocid - Zl/ha.
- ذبابة التنوب: تحدث الآفات في أشجار الأرز التي يبلغ عمرها من 10 إلى 30 عامًا، وكذلك في الأشجار الصغيرة، خاصة في المحاصيل ذات ظروف النمو الجاف والمضاءة جيدًا والمدفأة. تتغذى على إبر الصنوبر الصغيرة، ويقضمها من الجوانب، وغالبًا ما تأكل وجبات خفيفة كاملة. بقايا الإبر تجف وتكون مرئية بوضوح. يتم التعرف على حالات تفشي المرض في المحاصيل والأشجار الصغيرة في النصف الأول من شهر يونيو من خلال وجود براعم مايو المأكولة جزئيًا أو كليًا من العام الحالي مع بقايا صدئة من الإبر نصف المأكولة. عند حساب درجة التهديد في العام المقبل، يمكن افتراض أن 20 شرنقة صحية في المتوسط ​​لكل متر مربع مهددة باستهلاك المزارع بنسبة 100٪. م الفراش. تدابير المراقبة: معالجة المزروعات المتضررة من يرقات الذبابة المنشارية في شهري مايو ويونيو باستخدام المنتج البيولوجي Lepidocid - Zl/ha.
- تسبب نشارة الصنوبر الحمراء أكبر ضرر في المزروعات حتى عمر 20 عامًا. يتم التعرف على البؤر من خلال الضرر النموذجي لليرقات الصغيرة (يقضمون الإبر من الجوانب، ويتركون الوريد المركزي سليمًا، والنصائح والقواعد الخشنة المغطاة بفيلم يجف ويتحول إلى اللون الأصفر ويتجعد). تدابير المراقبة: معالجة المزروعات المتضررة من براعم الذبابة في شهري مايو ويونيو باستخدام المنتج البيولوجي Lepidocid - Zl/ha.
يحدث أيضًا ضرر كبير للأرز القديم بسبب تعفن الجذوع الأحمر المتنوع الناجم عن إسفنجة الصنوبر والعفن المركزي البني والعفن المنشوري البني وفطر شفاينتز.
تتأثر جذور الأرز بإسفنجة الجذور وبوليبور شفاينتس، مما يساهم في تحقيق مكاسب غير متوقعة للأشجار. يجب إزالة الأشجار ذات الجذوع المتضررة من الموقع.
يتم ملاحظة تورمات على السيقان الناتجة عن فطر الصدأ (Cronartium Ripicola Dietz.) في بعض الأحيان في شتلات الأرز ونموها، ويجب إزالة النباتات المريضة وحرقها.
لحماية أشجار الأرز من الآفات والأمراض، يجب عليك استخدام الأساليب الكيميائية والبيولوجية لمكافحتها، وشراء أشكال النباتات عالية المناعة فقط، وكذلك تهيئة الظروف المثالية لنموها.

تصميم المناظر الطبيعية
غالبًا ما تستخدم أشكال الأرز الزرقاء والفضية لتزيين المناظر الطبيعية للحدائق والمتنزهات. الآن في شبه جزيرة القرم والقوقاز، يتم استخدام الأرز أيضا في زراعة الغابات.
يستخدم الأرز اللبناني المقاوم للجفاف بشكل خاص على نطاق واسع في بناء الحدائق في آسيا الوسطى (سمرقند وطشقند وما إلى ذلك)، ويستخدم أرز الأطلس في شبه جزيرة القرم وفي مناطق القوقاز الداخلية. يبدو هذا النبات الصنوبري جيدًا في مجموعات، ويتناقض مع خلفية المزروعات الأخرى مع ملامح التاج والإبر الخضراء الداكنة. يعد الأرز أكثر جاذبية في المزارع الفردية، وكذلك عند إنشاء مزارع الأزقة في الحدائق.

يوم الاثنين بعد كثيفبعد الإفطار (وإلا كنت سأمرض بشدة)، ذهبنا إلى الجبال لننظر إلى وادي الأرز. ومن المثير للاهتمام أن اسم الشجرة في اللغة الروسية واليونانية يبدو متماثلًا تقريبًا - الأرز/الأرز).
تم اختيار وادي الأرز، أو محمية تريبيلوس الطبيعية، في غابة بافوس، كموطن لها من قبل الأرز القبرصي قصير الصنوبر (lat. Cedrus brevifolia)، الذي ينمو فقط في قبرص وكنت مهتمًا برؤية مدى اختلافه عن الأرز السيبيري. الجمال. يقع هذا الوادي على ارتفاع 900-1400 متر فوق مستوى سطح البحر، ويبعد حوالي 70 كم عن بافوس و45 كم عن بوليس. الطريق متعرج للغاية، ولهذا السبب كنت بحاجة إلى وجبة إفطار دسمة وسندويشات معي). لقد استغرقنا وقتًا طويلاً للوصول إلى هناك - حوالي ساعتين مع توقف بمجرد أن أشارت معدتي إلى ذلك).

هنا الطريق، انتبه إلى اللافتة، توجد مثل هذه اللافتات كل 50 مترًا.

منظر لوادي الأرز نفسه.

وبعد الاستمتاع بالهواء العطري في وادي الأرز، ذهبنا لصيد حيوان الموفلون).

القليل من المعلومات: "تشير التنقيبات الأثرية إلى أن الموفلون عاش في قبرص منذ العصر الحجري الحديث (5800-3000 قبل الميلاد). وكانت قطعانه عديدة، خاصة في المناطق الجبلية في ترودوس. والفسيفساء والنصوص التي بقيت حتى يومنا هذا من العصر اليوناني - الروماني، يتحدثون عن صيد الموفلون، الذي كان هواية مفضلة لدى النبلاء، وكان يعتقد أن لحم الموفون الخالي من الدهون صحي للغاية، ومع تطور شبكة طرق الغابات وإدخال بنادق الصيد، بدأ هذا النوع من الحيوانات بالتدريج بدأت تختفي، وفي بداية القرن العشرين، أصبح صيد الموفلون هواية مفضلة لدى الأرستقراطيين البريطانيين، ولم يتخلف السكان المحليون عنهم.

حتى الحذر الطبيعي لم ينقذ الموفلون من الإبادة الكاملة تقريبًا في النصف الأول من القرن العشرين. وبحلول عام 1938، كان هناك حوالي 15 حيوانًا من الموفلون متبقية في الجزيرة. وفي اللحظة الأخيرة، تم اتخاذ تدابير الطوارئ لإنقاذ الأنواع المنقرضة تقريبًا.
أصدرت الحكومة قانونًا يحظر صيد الموفلون. تم إعلان الغابة في منطقة بافوس منطقة محمية، وتم نقل الوعل (منافسي الموفلون) والرعاة (الصيادين المحتملين) إلى أجزاء أخرى من قبرص، مما أدى إلى وقف انقراضهم. يوجد حاليًا ما يقرب من 100 إلى 200 موفلون.

وعلى الرغم من أن الموفلون القبرصي أصغر حجما من نظيراته الأوروبية، إلا أنه أكبر حيوان في قبرص).
يعتبر موفلون أحد رموز الجزيرة: فهو موجود على شعار النبالة لقبرص، وصورة منمقة لخروف جبلي تزين طائرات شركة الطيران القبرصية الخطوط الجوية القبرصية.

يرتدي الذكور قرونًا ملتوية حلزونيًا بطول 55-60 سم ويزن حوالي 35 كجم. الإناث أصغر بكثير - يصل وزنها إلى 25 كجم. يبلغ طول الموفلون حوالي 110 سم وارتفاعه عند الذراعين 65-75 سم ويعيش الموفلون لمدة 12-15 سنة. يختلف لون الحيوانات من البني الداكن إلى الذهبي الفاتح. الأجزاء السفلية من الحوافر والبطن والأنف بيضاء. السمة المميزة للموفلون - الخط الأسود الذي يبدأ من الرأس ويمتد عبر الظهر بالكامل وينتهي بذيل قصير - يسمح له "بالذوبان" على الفور في الغابة.
ليس الجميع محظوظين بما يكفي لرؤية الموفلون في المحمية. كان زوجي محظوظاً)، وكنت أنتظره في السيارة، لأن... كان عليك تسلق الجبل للعثور عليهم. في هذه الحالة، مع نفختي سأخيف كل الكائنات الحية في المنطقة).
صور الموفلون من الإنترنت (ستفهم السبب لاحقًا).

هل ترى الموفلون؟ وهم هناك). (الصورة التقطها الزوج: 0).

في طريق العودة توقفنا عند كنيسة صغيرة في الغابة - كنيسة الصليب المقدس. لسوء الحظ، لم أتمكن من العثور على أي معلومات عنه، لكن يبدو أن عمر المبنى هو 16-17 قرناً.

من خلال ضرب هذه القطعة من الحديد، جمع الكاهن أبناء الرعية للخدمة.


وبذلك انتهت رحلتنا في الجبال وعدنا إلى البحر.


بعد الغداء في المطعم قضينا بقية اليوم على الشاطئ.

الأرز هي أشجار جنوبية دائمة الخضرة تنمو في شمال أفريقيا - على ساحل البحر الأبيض المتوسط ​​(الأرز اللبناني) وفي جنوب آسيا (أرز الهيمالايا والأطلس).

أرز لبنان (الكتاب المقدس)وقد عرفت منذ زمن سحيق. كان خشبها ذو قيمة عالية في بناء السفن. وتم تصديرها إلى العديد من البلدان حول العالم. حاليا، لم يبق في لبنان سوى عدد قليل من أشجار الأرز اللبناني. على اليسار صورة لشجرة أرز لبنانية عمرها حوالي مائة عام، وتنمو هذه الشجرة على ساحل البحر الأسود في بلدة دجانهوت.

كل من الأرز اللبناني والأطلس والهيمالايا نباتات محبة للحرارة. في روسيا لا تنمو في حالتها الطبيعية. تنمو بعض الأشجار المزروعة صناعياً، والتي يصل عمرها إلى أكثر من قرن من الزمان، في شبه جزيرة القرم (حديقة نيكيتا النباتية) وعلى ساحل البحر الأسود في القوقاز (باتومي، سوخومي، سوتشي).

هنا، في المناطق الشمالية، لن تنمو - سوف تتجمد. كل هذه الأرز - اللبناني، الهيمالايا، الأطلس - لا تنتج بذور صالحة للأكل، في حين أن ما يسمى لدينا الأرز السيبيري ينتج بذور صالحة للأكل (المكسرات). (M.M. Ignatenko "الأرز السيبيري"، M.، Nauka، 1988.)

الارز (سيدروس)، جنس من الأشجار الصنوبرية دائمة الخضرة من فصيلة الصنوبر. أشجار طويلة أحادية المسكن (ارتفاعها 25-50 مترًا) ذات تاج منتشر أو هرمي أو على شكل مظلة (في الأشجار القديمة). الإبر لها 3-4 جوانب ، شائكة ، خضراء مزرقة (رمادية رمادية) ، رمادية فضية ، مجمعة في عناقيد على براعم قصيرة (30-40 إبرة لكل منها) ، مفردة على براعم النمو.

توجد السنيبلات الذكرية والمخاريط الأنثوية في جميع أنحاء التاج. يبلغ طول المخاريط الأنثوية 5-10 سم وعرضها 4-6 سم، وهي بيضاوية أو برميلية الشكل، منتصبة، وتنضج في السنة الثانية إلى الثالثة، وتتحلل على الشجرة عندما تنضج.

البذور (بطول 12-18 ملم) راتنجية، ذات جناح كبير، غير صالحة للأكل. نظام الجذر سطحي. في الطبيعة يتم نشره عن طريق البذور، وفي الثقافة، يتم نشر أشكال قيمة عن طريق التطعيم على جذر النوع الرئيسي.

ينمو في الجبال على ارتفاع 1300-4000 متر مع التنوب والتنوب والصنوبر وأنواع أخرى. تفضل التربة الطميية الطازجة جيدة التصريف. لا يتحمل الأرز رياح البحر القوية وغالبًا ما يعاني من الإصابة بالكلور على المنحدرات الجيرية الجافة جدًا. الخشب أصفر أو محمر اللون، عطري، ذو خصائص فيزيائية وميكانيكية عالية، مقاوم للتعفن والتلف الناتج عن الحشرات.

هناك 4 أنواع من الأرز. ينمو الأول في جبال الأطلس في الشمال الغربي. أفريقيا - أرز الأطلس (جيم أتلانتيكا) . والثاني في غرب آسيا، في جبال لبنان وسوريا وتركيا - الأرز اللبناني أو الكتاب المقدس (جيم لبناني) . النوع الثالث في الغرب. جبال الهيمالايا - أرز الهيمالايا (جيم مزيل العرق) . الرابع على وشك. قبرص - الأرز القبرصي أو الصنوبري القصير (جيم بريفيفوليا) .

كانت الأنواع الثلاثة الأولى ضمن مداها تشكل في السابق غابات كبيرة شاسعة، محفوظة كغابات أثرية، وعادة ما تكون مقسمة إلى جزر. تمت زراعة الأرز (الأطلس واللبناني والهيمالايا) منذ القرن التاسع عشر. كأنواع أشجار الزينة سريعة النمو في جنوب شبه جزيرة القرم، على ساحل البحر الأسود في القوقاز، في الجنوب. وفوست. عبر القوقاز وآسيا الوسطى (سمرقند).

هناك أنواع هجينة معروفة من أرز لبنان وأرز الهيمالايا تتميز بالهجين. الأنواع المزروعة لها عدد من الأشكال الزخرفية اعتمادًا على نمط النمو وعادات التيجان ولون الإبر وما إلى ذلك. يعتبر الأرز ذو قيمة كبيرة لبناء الحدائق. يستخدم أرز الهيمالايا أيضًا لإنشاء تحوطات مصبوبة أصلية. الأرز مقاوم للغاية للآفات والأمراض. منذ العصور القديمة، تم استخدام خشب الأرز على نطاق واسع في البناء، لصنع الأثاث، والحرف اليدوية، والأشياء الدينية، وما إلى ذلك.

في كثير من الأحيان يسمى الأرز أيضًا بصنوبر الأرز السيبيري وصنوبر الأرز الكوري، وهو جنس من الأشجار الصنوبرية Libocedrus (ليبوسيدروس) . (موسوعة الغابة، م.: الموسوعة السوفييتية، المجلد الأول، ١٩٨٥)

قليلا من التاريخ

في العصور البعيدة لتطور سيبيريا، جذبت غابات الأرز انتباه المسافرين والباحثين لسببين رئيسيين. أولاً، هذا هو الموطن الوحيد للسمور.

حتى أن هذا الأخير حل محل الأوراق النقدية لفترة طويلة في روس القديمة. ثانيًا، انجذب المسافرون إلى المكسرات العلاجية اللذيذة التي تمتلئ حباتها بزيت الأرز الثمين. لكن لا يزال المؤرخون يربطون تطور المساحات البرية في سيبيريا بشكل أساسي باستخراج فراء السمور.

من أين جاء اسم هذه الشجرة مع أنها تنتمي إلى جنس "الصنوبر"؟

وفقًا للافتراضات، من المرجح أن الأرز السيبيري حصل على اسمه من الرواد الروس، الذين زاروا الأراضي السيبيرية في تلك الأوقات البعيدة وتعرفوا على هذه الشجرة القيمة. عند رؤية تاج الشجرة الرقيق الدائم الخضرة، والشعور برائحة إبرها، وتقييم جودة الخشب، أطلقوا عليه اسم الأرز السيبيري، لأنه يذكرهم بالأرز اللبناني المقدس، الذي كانوا يعرفونه بالفعل.

إليكم كيف يكتب العالم الروسي ف. كيبين عن هذا الأمر: "من المرجح أن القوزاق الذين أتوا إلى جبال الأورال ، مفتونين بمنظر شجرة صنوبرية جميلة ، غير معروفة لهم حتى الآن ، أطلقوا عليها اسمًا عشوائيًا أرز مجد لم يعرفوه إلا عن طريق الإشاعات».

أثناء تطوير جبال الأورال وسيبيريا، قدر المستكشفون الروس على الفور غابات الأرز كمصدر للمكسرات اللذيذة ذات السعرات الحرارية العالية، وزيت الطعام، والإبر المضادة للسكوربوتيك والمطهرة، والبراعم والراتنج، كموطن للحيوانات القيمة التي تحمل الفراء، خاصة السمور، وأيضا كمناطق مستجمعات للأنهار الغنية بالأسماك.

إلى جانب ذلك، كان أرز سيبيريا دائمًا موضع إعجاب، وفي الماضي، كان التبجيل بسبب عظمة جذعه العظيم، والتاج الكثيف المورق، والشفق الغامض لبساتينه.

ومعاصر لـ A. S. Pushkin، خبير الغابات السيبيرية، المؤرخ المحلي وعالم الطبيعة V. Dmitriev، في عام 1818، كتب بإعجاب عن هذه الشجرة الروسية المذهلة في مقالته "الأرز السيبيري".

وأعجب: “افتخري يا أماكن تعشقها الشمس، افتخري يا أعالي لبنان بأرزك: إنني لم أرك في وطني الأم الذي هو روسيا، لا أجرؤ على تكريمك، ولكن في عيني لن يستسلم لك أرز سيبيريا الغنية المظلل، فجمالك سيحل محلك بالنسبة لي أيضًا. يا لها من جلالة في حمل هذه الشجرة، يا لها من ظل مقدس في كثافة غاباتها.

تعود الثقافة الأولى للأرز السيبيري في الجزء الأوروبي من روسيا، والتي توجد أدلة وثائقية عنها، إلى النصف الثاني من القرن السادس عشر، عندما تم إنشاء بستان أرز تولغوسكايا بالقرب من ياروسلافل، على بعد 8 كم من المدينة. تقع هذه البستان على الضفة اليسرى لنهر الفولغا، على بعد 300 متر من ضفته، على أراضي دير تولغا السابق، الذي تم بناؤه عام 1314.

لقد بدأوا في زراعة الأرز في منطقة موسكو منذ وقت طويل. جذب هذا النوع من الأشجار الانتباه في القرن السابع عشر. في موسكو وضواحيها. زرعت هذه الأشجار في العديد من العقارات الأميرية. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى ملكية نيكولو يوريوبينو (منطقة كراسنوجورسك) ، والتي كانت مملوكة لأمراء أودوفسكي في القرن السابع عشر. تحظى أشجار الأرز السيبيري في متنزه أبرامتسيفو (منطقة سيرجيف بوساد) باهتمام كبير.

يوجد أرز في ملكية تاروسوفو ، منطقة تالدومسكي ، في ملكية موروزوفكا (منطقة سولنيشنوجورسك) ، في منطقة لينينسكي (في ملكية فالتسيفو ، في غوركي لينينسكي) ، في منطقة ميتيشي (فينوغرادوفو ، مصحة "مارفينو") ، في منطقة روزا (نيكولسكوي-جاجارينو، في منطقة خيمكي (فاسيلييفسكوي-سكوريجينو)، في منطقة بودولسك (عقار فورونتسوفو، أوستافييفو)، في منطقة سيربوخوف (بوشينو-فيازيمسكوي، توروف) وأماكن أخرى.

توجد أيضًا بساتين أرز وأشجار فردية في سانت بطرسبرغ وضواحيها، في منطقة فولوغدا (قرية تشارجينو، مقاطعة غريازوفيتس)، في كاريليا (سورتافالا)، في جزيرة فالام، في منطقة أرخانجيلسك (قرية كوريازما، منطقة كوتلاس)، في جزر سولوفيتسكي، في منطقة مورمانسك القطبية الشمالية (مؤسسة الغابات القطبية في منطقة مورمانسك، أباتيتي)، في منطقة نوفغورود (عقار فيبيتي، منطقة سولوفيتسكي، فالداي، في تشودسكي، ستارو روسي، ليوبيتنسكي، بيستوفسكي، خفوينينسكي، أوكولوفسكي وكريستيتسكي ومناطق أخرى) في منطقة بسكوف، في منطقة كالينين، في منطقة سمولينسك، في منطقة كالوغا، في منطقة فلاديمير، في منطقة إيفانوفو، في بيلاروسيا، في منطقة فيتيبسك، في منطقة موغيليف في منطقة غوركي ومنطقة كيروف وفي العديد من القرى والمدن والمناطق والمناطق الأخرى في روسيا.

الأرز السيبيري هو جمال روسيا وفخرها الوطني، إنه ثروة بلادنا، إنه رمز القوة والصحة والقوة، إنه رمز للاستدامة وطول العمر.

الأرز الصنوبري القصير (lat. Cedrus brevifolia)- أحد أنواع النباتات من جنس الأرز (lat. Cedrus) من عائلة الصنوبر (lat. Pinaceae). يعتبر عدد من علماء النبات أن هذا النوع هو مجرد نوع فرعي من أرز لبنان، وبالتالي يمكن العثور على هذا التنوع أيضًا في الأدبيات. ولكن بما أن جميع علماء النبات لا يتفقون مع هذا الرأي، فسوف ننظر إلى الأرز الصنوبري القصير كنوع مستقل من جنس الأرز الصغير. موطن الأرز القصير الصنوبري هو جزيرة قبرص، المكان الوحيد على هذا الكوكب حيث يمكنك العثور في الطبيعة البرية للمناطق الجبلية على أشجار قوية من هذا النوع بأوراق الشجر الصنوبرية. لذلك فإن الشجرة لها اسم بديل - "الأرز القبرصي".

وصف

يقتصر مكان إقامة الأرز القصير الصنوبري ليس فقط على جزيرة قبرص، بل يمتد أيضًا إلى وادي واحد فقط، وهو ما يسمى “وادي الأرز”. هذه هي ما تسمى بغابة بافوس التابعة لمحمية تريبيلوس الطبيعية، وهي إحدى مناطق الجذب السياحي في قبرص.

على الرغم من أن بعض علماء النبات يعتبرون أرز قبرص نوعًا فرعيًا من أرز لبنان، إلا أنه أقل منه حجمًا. يقتصر متوسط ​​ارتفاع الأشجار دائمة الخضرة الناضجة على 12 (اثنا عشر) مترًا، على الرغم من أنه يمكن العثور على أفراد يصل ارتفاعهم إلى 30 (ثلاثين) مترًا. يصل قطر الجذع المنخفض نسبيًا إلى مترين.

الفروع الأفقية القوية لها انحدار طفيف عن سطح الأرض، مما يعطي التاج الهرمي للشجرة في شبابها مظهر مظلة ضخمة. يمكن رؤية اللحاء ذو ​​اللون الرمادي والبني تحت الفروع الواسعة المغطاة بسجادة سميكة من الإبر التي تشبه الإبر.

سُمي الأرز "الصنوبري القصير" نسبة إلى طول إبره الذي يتراوح من 5 (خمسة) إلى 8 (ثمانية) مليمترات إلى 12 (اثني عشر) مليمترا، وهو أمر نادر الحدوث. لون الإبر رمادي-أزرق-أخضر. الإبر لا تحب الشعور بالوحدة، وتتجمع في حفنة رقيق لطيف.

يزهر الأرز الصنوبري القصير في أشهر الخريف الأولى. في هذا الوقت، يتم إضافة اللون البني الشاحب للمخاريط الذكور واللون المحمر للمخاريط الأنثوية إلى اللون الأخضر المزرق للإبر، والتي بعد التلقيح تنضج في حوالي عام، وتطلق البذور المجنحة، والتي في الوقت الحاضر الاختباء خلف المقاييس الواقية. الحد الأقصى لطول المخاريط الأسطوانية البيضاوية هو 7 (سبعة) سنتيمترات.

الأرز القبرصي نبات متواضع إلى حد ما يعيش على المنحدرات الجبلية بدءاً من ارتفاع 400 (أربعمائة) متر فوق مستوى سطح البحر وما فوق. على الرغم من أن الأرز القصير الصنوبري أقل عمرًا من الأرز اللبناني والهيمالايا، الذي يمكن أن يعيش لمدة ألف عام أو أكثر، إلا أن متوسط ​​عمره المتوقع لا يزال يستحق الاحترام، حيث يصل إلى مئات السنين.

فوائد الارز القبرصي

المظهر القوي للشجرة ذات الإبر السميكة الرقيقة مزخرف للغاية وبالتالي فهو مناسب لتزيين المنتزهات والحدائق. يتم تنظيم رحلات استكشافية للسياح إلى وادي الأرز القبرصي، لإظهار الجمال الطبيعي للشجرة، والذي لا يمكن العثور عليه في أي مكان آخر في العالم.

تعتبر رائحة غابة الأرز قوة حقيقية للحياة، حيث تعمل على تطهير الجهاز التنفسي للإنسان وتمنح الطاقة الحيوية لجسم الإنسان.

ضعف أرز قبرص

وحقيقة أن هذا النوع من الأرز ينمو في مكان واحد فقط على الكوكب يجعل الشجرة عرضة بسهولة للعوامل الطبيعية، على سبيل المثال، الحرائق أو التغيرات المناخية المفاجئة. اليوم، يتم اتخاذ التدابير لحماية غابة الأرز في قبرص من أجل الحفاظ على هذا التراث العالمي للنباتات للأجيال القادمة وكوكبنا الفريد.

ليس بعيدًا عن بافوس، يوجد في محمية تريبيلوس الطبيعية بستان أرز مذهل. يوجد بها أكثر من 40 ألف شجرة كبيرة تحت حماية الدولة. يحتوي خشب الأرز على خشب قوي، ولهذا السبب تم استخدام أشجار الأرز في العصور القديمة كمواد لبناء السفن. ولذلك، لم يتبق سوى عدد قليل من هذه الأشجار في الجزيرة. يعتبر بستان الأرز الموجود في محمية تريبيلوس الطبيعية صغيرًا نسبيًا، إذ تمت زراعته في بداية القرن العشرين. بشكل عام، الأرز هو كبد طويل ويعيش لأكثر من خمسة قرون.

وتقع البستان على ارتفاع حوالي ألف متر فوق مستوى سطح البحر. يعتبر الأرز متقلبًا جدًا في هذا الصدد - فهو لا ينمو في الأراضي المنخفضة التي يقل ارتفاعها عن 400 متر فوق مستوى سطح البحر.

إذا وجدت نفسك بالقرب من بافوس، فتأكد من تخصيص يوم واحد لزيارة هذه الأشجار الراتنجية دائمة الخضرة. من خلال المشي عبر البستان، يمكنك الاستمتاع برائحة الصنوبر الرائعة، والاستمتاع بالفروع المورقة المنتشرة وحتى رؤية السكان المحليين. وجدت الثعالب والأرانب البرية والحجل منازل في البستان. من بين السكان يمكنك العثور على سلالة نادرة من الموفلون - الأغنام البرية. وقد حظرت السلطات البيئية صيد الموفلون، مما حال دون انقراضها. وبالمناسبة، يعتبر هذا الحيوان أحد رموز قبرص، لأن الصورة الأسلوبية للموفلون هي التي تنعكس على شعار شركة الطيران الوطنية.

يعد Cedar Valley مكانًا رائعًا لاسترخاء روحك وجسدك. يمكنك التجول بين الصناديق العظيمة وسيبدو كل صخب المدينة غير ضروري وفارغ. إن المشي لمسافات طويلة في وادي الأرز يحسن صحتك - فرائحة الصنوبر تحميك من العديد من الأمراض. غالبًا ما يأتي الأشخاص المصابون بالربو إلى هنا - حيث ينسون مرضهم في هذه الأماكن...

إذا كنت تخطط لقضاء يوم كامل هنا، تأكد من إحضار وجبة الإفطار معك. توجد مقاعد مريحة على طول الزقاق حيث يمكنك الجلوس والاسترخاء وتناول وجبة خفيفة. ومع ذلك، فمن الممتع أكثر الجلوس على بطانية بين الأشجار والنظر إلى الشمس من خلال التاج السميك. على أي حال، فإن الرحلة إلى وادي الأرز لن تترك سوى الذكريات الأكثر دفئًا وراحة في روحك.