Bir qayda olaraq, əvvəlcədən seçimlərimizə uyğun olduğundan əmin oluruq. Rahatlıq, rahatlıq, əyləncə və təbii ki, yeməklərdən bəhs edirik ("" bölümümüzə baxın).
Tətilinizin yaxşı olmasına əmin olmaq bu məqalədədir. Burada xaricdəki otellərdə yeməklərin təşkili, qida ilə əlaqədar müəyyən bir otelin xüsusiyyətlərində verilmiş qısaltmaların dekodlanması ilə bağlı bütün lazımi məlumatları tapa bilərsiniz.
Qaydalara görə, bu cür otel məlumatlarında göstərilən yemək növləri artıq qalma qiymətinə daxil edilir. Və gələcək tətil üçün büdcə qurarkən bu çox vacib bir detaldır.
Otellərdə yemək növləri
Oteldəki yemək növü (növü), sifariş etdiyiniz yaşayış növündən dərhal sonra otel otağının xüsusiyyətlərində (təsvirində) göstərilir. Qısaltması iki və ya üç Latın hərfindən ibarətdir. Tam bir siyahı:
RO (yalnız otaq) - yeməksiz yaşayış.
EP (Avropa planı), BO (yalnız yataqda), AO (yalnız yaşayış), RR (otaq dərəcəsi), OV(yalnız yataq), YOX - yeməksiz yaşayış.
BB (Yataq səhər yeməyi) - səhər yeməyi qiymətə daxildir ("bufet" sisteminə görə təşkil edilə bilər). Belə bir yemək üçün menyu isti və soyuq yeməklər və içkilərdən ibarətdir. Yeməklərin çeşidi ölkənin ənənələrindən və otel sahiblərinin seçimlərindən asılıdır.
HB (yarım pansiyon) - səhər yeməyi və axşam yeməyi daxil olan yarım pansiyon (bufet sisteminə görə təşkil edilə bilər), əlavə olaraq çay, qəhvə, su pulsuz sifariş edə bilərsiniz.
HB+ (yarım pansiyon +, genişləndirilmiş yarım pansiyon) - otelin yemək sistemi genişləndirilmiş yarım pansion prinsipi əsasında qurulub, səhər yeməyi və şam yeməyi (bufet) yaşayış qiymətinə daxildir, əlavə olaraq gün ərzində yerli alkoqollu və alkoqolsuz içkilər sifariş edə bilərsiniz. otel barı.
FB (Tam pansiyon) - tam pansiyon (səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi), yeməklər bufet əsasında verilir.
FB + (tam pansion +), EXTFB (genişləndirilmiş yarım pansion) - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi (bufet) və içkilər (ehtimal ki, pivə və şərab) daxil olan genişləndirilmiş tam pansionatın qısaltmasıdır.
Mini hər şey daxil - Gün ərzində verilən, lakin məhdud miqdarda yerli içkilərin təqdim olunduğu tam pansiyon (səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi).
BÜTÜN, AlTərcümədəki (hər şey daxil) hər şey daxil deməkdir - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi (bufet). Oteldə gün ərzində qaldığınız müddətdə təklif olunan alkoqolsuz və alkoqollu içkilərdən məhdudiyyətsiz miqdarda istifadə edə bilərsiniz, əlavə yemək növləri də tətbiq olunur (çörək, yağ, mürəbbə, qəhvə və ya çay, şirədən ibarət yüngül səhər yeməyi, ikinci səhər yeməyi, yüngül qəlyanaltılar, günortadan sonra çay, gec nahar, barbekü və s.).
HCAL (hign class hər şey daxil) - otel otağının təsvirində belə bir qısaldılmış söz varsa, mağazalara, telefonlara, həkim xidmətlərinə, bərbər salonuna, bəzi əyləncələrə (su idmanı və dalğıc) gəzərkən alış-veriş istisna olmaqla hər şeyi pulsuz əldə edəcəksiniz.
Əlavə, BAI(ultra aIl inclusive) - səhər yeməyi, gec səhər yeməyi, nahar, günortadan sonra çay və şam yeməyi (bufet). Yeməklər yaxşı desertlər, şirniyyatlar, dondurma, hər cür soyuq qəlyanaltılar, yerli və idxal edilmiş içkilərlə tamamlanacaqdır. Ultra Hər şey daxil sistemində işləyən bəzi otellər qonaqlara müxtəlif milli mətbəxi olan restoranlarda əlavə pulsuz yeməklər təklif edə bilərlər. Eyni zamanda yeməklər gün boyu mövcuddur və müxtəlif içkilər (spirt daxil olmaqla) daxildir. Ultra aIl daxil olan seçimlər:
- Elegance all inc
- Super all inc
- VIP all inc
- De lüks all inc
- VC all inc
- MEGA all inc
- Superior all inc
- VIP xidmət
- Ultra de luxe all inc
- Royal Class all inc
- Max all inc Genişləndirilmiş bütün inc
- Əla bütün inc
- İmperator hamısı
Otellərdə kodların açılması üçün əlavə yemək növləri
CB (Kontinental səhər yeməyi) - Kontinental səhər yeməyi ("Fransız səhər yeməyi" adı istifadə edilə bilər). Yüngül bir səhər yeməyidir, siyahıya qəhvə (çay), meyvə suyu, rulolar, kərə yağı və cem daxildir. Bir qayda olaraq, bu qida forması Avropa şəhər otellərində təklif olunur. Ümumiyyətlə bu səhər yeməyini çox yaxşı xarakterizə edən iqtisadi "qəhvə + kruvasan" dəstindən ibarətdir. Minimum seçim seçiminə malikdir, lakin əlavə ödəniş təmin edildiyi təqdirdə əhəmiyyətli qənaət təmin edilir.
AB (Amerikan səhər yeməyi) - Kontinental səhər yeməyi menyusuna bənzər Amerikan səhər yeməyi, yalnız pastırma (və ya kolbasa) ilə omlet verdikləri isti yeməklərdən müxtəlif kəsiklər verməyi əhatə edir.
EB (İngilis səhər yeməyi) - səhər yeməyi, doyunca və doyurucu bir səhər yeməyi, adətən menyuda şirəsi, pişmiş yumurta (pişmiş yumurta), tost, rulo, kərə yağı, cem və qəhvə (çay) olur.
BAI (Ultra hər şey daxil) - bu qida növünə maksimum siyahı daxildir: səhər yeməyi, gec səhər yeməyi, nahar, günortadan sonra çay və şam yeməyi (bufet). Sizə müxtəlif şirniyyatlar, desertlər, dondurma, hər növ soyuq qəlyanaltılar, yerli və idxal edilmiş içkilərdən ibarət geniş bir seçim təklif olunacaq.
Tur və otel seçərkən hər kəs müəyyən miqdarda vəsaitin mövcudluğundan asılı olaraq özləri üçün ideal variant tapmağa çalışır. Və bir çoxları üçün yemək məsələsi çox vacibdir, çünki kimsə səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi də daxil olan bir yaşayış yeri təklif edildikdə daha yaxşıdır, kimsə üçün isə yalnız səhər qəbulu etmək və çox ödəmək ideal və kifayət qədər seçimdir qalan yemək seçimlərini istəmirəm. Otellərdə dekodlanması məqalədə verilmiş müxtəlif yemək növləri var... Onlarla tanış olmaq vacibdir, çünki onlar bizim üçün başa düşülməyən ifadələrlə, lakin müəyyən qısaltmalarla göstərilmişdir.
Hansı yemək növləri var?
Hər hansı bir oteldə yemək məsələsi, müəyyən bir ölkədə qalmaq üçün yer seçərkən ən vacib məsələlərdən biridir. Çox şey istədiyiniz tətil növündən, həmçinin bilet alan şəxsin yaşından asılıdır. Məsələn, bəzən tələbələrin ümumiyyətlə yemək verməyən bir oteli qəbul etmələri kifayətdir, ancaq yaşlı insanlar üçün səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi olduğu yeri seçmək üstünlük təşkil edir. Və hər otelin ulduz dərəcəsindən və ya bir sıra digər cəhətlərdən asılı ola bilən öz yemək sistemi var.
Kupça sifariş edərkən saytların heç bir zaman müəyyən bir oteldə nə qədər yemək təklif edildiyini xüsusi olaraq yazmadığını görə bilərsiniz. Onlar ümumiyyətlə müəyyən qısaltmalarla göstərilir. Və əgər bu təriflər qabaqcıl və təcrübəli səyyahlar üçün aydındırsa, yeni başlayanlar üçün "qəribə bir məktub" kimi görünürlər. Özünüz üçün ən uyğun variantı seçmək üçün bu təyinatları anlamağı öyrənməlisiniz.
Əsas təyinat variantları
Beləliklə, qida növlərini təyin etmək üçün əsas variantları daha ətraflı nəzərdən keçirək. Bunlara BB, HB, FB və AL kısaltmaları daxildir.
- BB - Otaq və Səhər yeməyi deməkdir. Bu tərifdə deyilir ki, oteldə qalanlar yalnız hər kəsin zövqünə uyğun yeməyi seçə biləcəyi bufet şəklində təqdim olunan səhər yeməyini ala biləcəklər. Tipik olaraq bu cür yeməklərə salatlar, xəmir xəmirləri, şirələr və çay kimi müxtəlif içkilər, qızardılmış yumurta kimi bəzi isti yeməklər və s. Daxildir. Bütün digər yeməklər üçün ayrıca ödəməlisiniz. Yoxsa oteldən kənarda nahar və şam yeməyi yeyə bilərsiniz;
Qeyddə! BB kimi bir seçim, otaqlarında oturmağı deyil, ekskursiyalarda iştirak etməyi və boş vaxtlarını hər şəkildə aktiv şəkildə keçirməyi üstün edənlər üçün idealdır. Bu vəziyyətdə yol boyunca bir yerdə qəlyanaltı etmək daha rahat və sərfəlidir.
- HB - Half Board-un tam adı. Bu vəziyyətdə oteldə qalan insan yalnız səhər yeməyi deyil, həm də şam yeməyi yeyəcək, ancaq nahar almayacaq. Səhər yeməyi ümumiyyətlə BB seçiminə bənzər bir bufet kimi təqdim olunur. Yemək eyni formatda ola bilər və ya bir adam bir və ya digər isti yemək dəstini seçəndə salat barı ola bilər. İçkilər belə bir yeməyə daxil edilə bilər və ya ayrı bir qiymətə satın alınır. Ümumiyyətlə pulsuz içkilər yalnız səhər yeməyinə daxil edilir. Ən çox HB seçimi Avropadakı otellərdə olur;
- FB - Tam İdarə heyəti. Bu seçim üç yeməkdən ibarətdir - səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi. İlk qəbul büfe formatındadır, ancaq nahar vaxtı və axşam menyuya uyğun yeməklər seçməlisiniz. İçkilər ümumiyyətlə ayrıca alınır;
- AL "Hər şey daxil" və ya hər şey daxildir. Bu da öz növbəsində bir neçə variantı nəzərdə tuta bilər. Məsələn, gün ərzində üç yemək ola bilər, həmçinin gün ərzində istənilən içki içmək qabiliyyəti ola bilər. Bir qayda olaraq, bu seçim Türkiyədəki və ya Misirdəki otellərdə tapıla bilər.
Güc seçimləri üçün digər təyinatlar
Əsas qida növlərinə əlavə olaraq yuxarıda göstərilənlərdən kökündən fərqli ola biləcək və ya seçimlərindən biri ola biləcək digərləri də var. Otelə sifariş verərkən istifadəçinin qarşılaşa biləcəyi digər təyinatları nəzərdən keçirin.
Cədvəl. Digər yemək seçimləri.
| Təyinatı | Xarakterik |
|---|---|
| Bu kısaltma Ultra Hər Şey Daxildir. Bu seçim, otelin qonaqlarının günün istənilən vaxtında istədikləri kimi yeyib içə biləcəyini nəzərdə tutur. Və yemək və içki seçimi standart "Hər şey daxil" seçimindən daha çox olacaq. Həm də sakinlərə alkoqollu içkilər təklif ediləcək, üstəlik ümumiyyətlə ucuz deyil. Bu seçimə tez-tez Misirdə və ya Türkiyədəki otellərdə rast gəlinir. |
| Bu seçim bəzi ölkələrdə də yaygındır. Hər şey daxil olmaqla birlikdə gün ərzində müxtəlif içkilər pulsuz da qəbul edə bilərsiniz. Bu əlverişlidir, çünki isti ölkələrdə daim susamısınız. Ancaq mənzərə oteldə dincəlməyi üstün edənlərə yaraşır. |
| Dekodlaşdırma - Kontinental səhər yeməyi. Bu da BB kimi yalnız səhər yeməyi üçün bir seçimdir. Ancaq səhər yeməyi çox yüngül və sadə olacaq. Çox vaxt çörək və mürəbbə, kərə yağı, çay və qəhvə arasında seçim etmək olar. Bəzən kolbasa və pendir verilir. |
| Bu növ prinsipcə qidalanma çatışmazlığını nəzərdə tutur. "Yalnız otaq" mənasını verir. Beləliklə, kuponda "qida" sütununda belə bir qeyd varsa, oteldə səhər yeməyinə belə inanmamalısınız. Öz hesabınıza yemək yeməli olacaqsınız. Yeri gəlmişkən, oxşar variantlar RP, OB, EP, BO, AO, NO. Burada yemək də daxil deyil, lakin bəzi hallarda otel bunun əvəzini ayrıca ödəməyi təklif edir. |
| Bu biraz genişlənmiş HB. Bu seçimlə həm səhər yeməyi, həm də axşam yeməyi yemək qiymətinə daxil olan içkilərlə müşayiət olunur. |
| Bu seçimlə, bir adam gündə üç dəfə tamamilə yeyir və hətta pulsuz alkoqollu içkilər içmək hüququna malikdir - ümumiyyətlə yerli dəyişikliklərlə təmsil olunurlar. |
Səhər yeməyi növləri
Çox vaxt pul qazanmaq və rahatlığı üçün turistlər qalmaq üçün bir otel seçərkən yalnız səhər yeməyi ilə seçimlərdə dayanırlar. Buna görə otellərdə səhər yeməyinin mövcud dəyişikliklərini nəzərə almağa dəyər.
Səhər yeməyinin növlərindən biri sadəcə kontinental səhər yeməyi, yuxarıdakı cədvəldə artıq qeyd edilmişdir. Bunlar xəmir xəmirləri, kərə yağı, cem və içkilərdir. Ümumiyyətlə bu cür səhər yeməyinə Avropa otellərində rast gəlmək olar.
Həm də var İngilis səhər yeməyi, qonağa müxtəlif növ qızardılmış yumurta, kolbasa və ya qızardılmış donuz, pomidor və ya göbələk təklif edildikdə. Ayrıca, yuxarıda göstərilənlərin hamısına əlavə olaraq kərə yağı, fasulye, mürəbbə və ya bal, kərə yağı, qəhvə və ya suyu kimi içkilər ilə tostlar təklif edilə bilər.
Amerika stilində səhər yeməyi dəyişə bilər və çox vaxt ilin fəslindən asılıdır. Ümumiyyətlə bunlar meyvə salatları, pendir və kolbasa, taxıl, qatıqdır.
Tətil günlərində bəzi otellərdə gözləmək olar gurme şampan səhər yeməyi... Ümumiyyətlə adi seçimdən bir az sonra verilir və qonaqlar standart içkilərlə yanaşı köpüklü şərabla dadlı desertlərdən də istifadə edə bilərlər.
Ayrıca bir sıra otellərdə belə bir seçim var gec səhər yeməyiilk yemək axşam yeməyinə yaxın olduqda. Daha uzun yatmaq istəyənlər üçün əla seçimdir. Yeməklər 10: 00-14: 00 arasında verilir.
Daha çox səhər yeməyi təyinatı
Ayrıca, otellərdə yemək seçimlərinin bütün mümkün təyinatlarından bəhs etdiyimiz üçün, səhər yeməyi üçün daha bir təyinat variantını daha ətraflı nəzərdən keçirməyə dəyər. Misal üçün, bufet və ya bufet yeməkləri zövqünüzə görə seçmək və təklif olunan variantlardan menyunu özünüz tərtib etmək qabiliyyəti ilə xarakterizə olunur. Əlbəttə ki, dəyişikliklər olduqca məhduddur, lakin eyni zamanda, müxtəlifliyin olmamasından şikayət edə bilməzsiniz. Otel rəhbərliyinin təsdiqlədiyinə görə ət, balıq və hər növ yan yeməklər, həmçinin desertlər və meyvələr ola bilər. Yeməklər xüsusi qablarda və ya yeməklərin içərisindədir, özünüzü qabınıza qoyub qabınıza qoymalısınız. Bu, ən çox yayılmış seçimdir və əksər qonaqlar üçün ən əlverişlidir. Yeməyin görünüşünü və iştahaaçanını dərhal qiymətləndirə bilərsiniz.
Qeyddə! Büfe məhdudiyyətsiz miqdarda yemək istehlak etdiyini düşünür - masalara bir neçə dəfə yaxınlaşa və istədiyiniz qədər yemək götürə bilərsiniz. Ancaq restorandan kənarda yemək götürmək qadağandır.
Alakart və ya alakart - menyudan yeməklər üçün müəyyən seçimlərin alınmasını ehtiva edən bir seçim. Seçilmiş yeməkləri gətirərək masaya xidmət edəcək bir garson olmalıdır. Oteldən asılı olaraq yemək həm pullu, həm də pulsuz ola bilər, yəni kuponun qiymətinə daxildir. A-la carte “à la carte” kimi tərcümə olunur. Bu seçimin üstünlüyü ondan ibarətdir ki, bufet kimi yemək dükanlarının yanında təlaş və təlaş olmamalıdır. Ümumiyyətlə, bir restoranı ziyarət etmək üçün əvvəlcədən administratorlarla görüş təyin etməlisiniz.
Piknik və ya Poket Nahar - ekskursiyalarda özünüzlə aparmaq üçün əlverişli bir seçim. Ümumiyyətlə oteldən bu səhər yeməyini əvvəlcədən yığmasını xahiş edə bilərsiniz.
Uşaqların qidalanması
Bir çox səyyah bütün ailə ilə dincəlməyi və təbii ki, tətildə uşaqlarını da götürməyi üstün tutur. Ancaq uşaqların orqanizmi olduqca özünəməxsusdur və böyüklərin nə yeyə biləcəyi tez-tez kiçik uşaqlar tərəfindən yemək qadağandır. Körpəni necə qidalandırmaq, kurortda tətil edən valideynlər üçün çox vaxt olduqca böyük bir sualdır.
Bəzi otellər təklif edir xüsusi uşaq menyusu... Buraya taxıl məhsulları, pəhriz yeməkləri, meyvə və tərəvəz daxil ola bilər. Otel uşaq menyusu təklif etmirsə, bunun əvəzini ayrıca ödəmək və uşağı böyüyən bədənə uyğun qida ilə qidalandırmaq yaxşıdır. Bu, ekzotik Asiya ölkələrinə və ya Afrikada yerləşən dövlətlərə səyahətlə əlaqəli olaraq xüsusilə vacibdir. Qeyri-adi yemək həzm pozğunluğuna səbəb ola bilər, sonra istirahət həm valideynlər, həm də uşaqlar üçün əsl bir problem olacaqdır.
Qeyddə! Seçilmiş bir oteldə və ya oteldə bir uşaq menyusunun mövcudluğunu bir tur operatoru və ya səyahət agentliyi vasitəsi ilə dəqiqləşdirə bilərsiniz.
Yemək seçiminin seçimi tamamilə səyahətçiyə aiddir. Burada seçimlərinizi, büdcənizi, eləcə də yaşınızı və bir sıra digər xüsusiyyətləri qiymətləndirməli olacaqsınız. Mövcud ilk bileti tutmadan əvvəl yaxşı düşünmək yaxşıdır. Bir çox insan üçün tətil planlaşdırarkən bəslənmə məsələsi ən vacib mövzulardan biridir.
Bir insan bir oteldə və ya yaxınlığındakı çimərlikdə vaxt keçirməyə üstünlük verirsə, nahar və şam yeməyindən imtina etməyin mənası yoxdur. Ən yaxşısı hər şey daxil olan qidanı qəbul etməkdir. O zaman harada və necə yemək yeyəcəyiniz kimi nə içəcəyiniz barədə də narahat olmayacaqsınız. Xüsusilə yemək seçimi otelin ərazisində istənilən vaxt pulsuz içki içmək qabiliyyətini nəzərdə tutursa. Və uşaqlı valideynlər üçün bu ən pis variantdan uzaqdır. Uşağı qidalandırmaqdan başınızı qurtarmaq məcburiyyətində qalmayacaqsınız, çünki yemək birbaşa oteldə və çox güman ki, yüksək keyfiyyətdə əldə edilə bilər.
Ancaq bir şəxs ölkənin ətrafında fəal şəkildə hərəkət etməyi, daim ekskursiyalara getməyi və yalnız bir gecəlik otelə gəlməyi planlaşdırırsa, onda onun üçün ən yaxşı seçim yalnız səhər yeməyi və ya qeydiyyatdan keçdikdə tam bir yemək çatışmazlığı ehtiva edən yemək seçimi olacaqdır.
Video - Yemək növləri: dekodlaşdırma
Yemək seçimlərini seçərkən öz istək və ehtiyaclarınızı nəzərə almalısınız. Şübhə yaranarsa, turoperatorla qidalanmanın ən kiçik məqamlarını aydınlaşdırmaq da vacibdir. Bəzən tətilin planlaşdırılmasındakı qüsurlar tətilinizin keyfiyyətinə mənfi təsir göstərə bilər. Bu yemək növünü seçərkən yalnız bir səhv olsa belə.
Təbii ki, xidmət növü yalnız çekin qiymətindən deyil, qalanlarının keyfiyyətindən də asılıdır.
Bütün incəliklərə qaydada baxaq.
RO (yalnız otaq), RR (otaq dərəcəsi), OB (Yalnız yataq), AO (Yalnız yaşayış)yalnız pulsuz yeməksiz oteldə yerləşmə deməkdir. Bu növü seçmək, bir tur alarkən yaxşı bir pul qazanacaqsınız. Bu vəziyyətdə öz yeməyinizə özünüz baxmalısınız, bu da bəzən çox əlverişsizdir.
Bununla birlikdə, bir çox turist qəsdən yerli mətbəxin ləzzətini araşdırmaq və bir neçə restoran və kafeni sınamaq üçün "yalnız yaşayış yeri" seçir. Səfərdən əvvəl yeri və ən yaxın məşhur müəssisələri əvvəlcədən öyrənə bilərsiniz, çünki indi İnternetdə belə bir fürsət var.
BB (yataq səhər yeməyi) -sözün əsl mənasında "yataq və səhər yeməyi" deməkdir. Səhər yeməyi ümumiyyətlə ya "kontinental", ya da "bufet" təklif olunur. Kontinental səhər yeməyi, qonağa təklif olunan müəyyən bir sabit yemək dəstidir və bufetdən fərqli olaraq, daha yüngül bir səhər yeməyidir. Bir qayda olaraq, bu növ yeməklər aktiv turistlər - oteldə yeməyə bağlanmaq istəməyən səyahətçilər tərəfindən seçilir.
BB + (yataq səhər yeməyi üstəgəl)BB-dən fərqli olaraq daha sıx, genişləndirilmiş menyu seçimi təklif olunur.
HB (Yarım pansiyon)və ya "yarım pansiyon" səhər yeməyi və şam yeməyi ilə yaşayış deməkdir. Yeməklərə özünüz baxmalısınız. Bu qida növünə əlavə qəlyanaltılar və spirtli içkilər daxil deyil.
HB + (Yarım taxta üstəgəl) HB-yə bənzər, yalnız burada əsasən yerli istehsalda pulsuz alkoqollu içkilər əldə edə bilərsiniz.
FB (Tam İdarə heyəti) və ya "tam pansion", yəni. turist gündə üç dəfə tam yemək yeyir. FB sistemində pulsuz alkoqollu içkilərə arxalana bilməzsiniz. Ancaq bu cür yemək kiçik uşaqları olan cütlüklər üçün çox əlverişlidir, çünki hər şey onsuz da düşünülmüşdür və yemək yeyə biləcəyiniz bir yer axtarmağa ehtiyac yoxdur. Bir çox müasir otel, qonaqlarına valideynlər üçün həyatı çox asanlaşdıran bir uşaq menyusu təklif edir.
FB + (tam taxta üstəgəl) - eyni zamanda "tam pansionat", lakin əksərən yerli istehsalın pulsuz alkoqollu içkilərinin kiçik bir siyahısını əhatə edir.
AI, ALL, UALL (hər şey daxil olmaqla) və ya hər şey daxil bir sistem. Bir çox turistin xəyalı, çünki məhdudlaşmadan yemək yeyə bilərsiniz, xüsusən də pəhrizdə deyilsinizsə. Otelin ulduz dərəcəsindən asılı olaraq, bu növ yeməklər gündə üç dəfə və ya gün ərzində çoxsaylı yeməklərdə (restoranlar, barbekü, qril, barlar) ola bilər. Otelin səviyyəsindən asılı olaraq əsasən yerli alkoqollu içkilər, bəzən də xaricdən alkoqollu içkilər verilir.
UAI, UALL (ultra hər şey daxil) və ya "ultra hər şey daxil" "- əvvəlki qida növünə bənzər, yalnız yerli və idxal edilmiş alkoqollu içkilərin geniş bir seçimi təmin edilir. Yeməkli bu tip yaşayış yerləri ən bahalı, eyni zamanda ən keyfiyyətli olacaqdır.
Alternativ təsnifat və dekodlaşdırma
Ancaq bütün ölkələrdə otellərdə qida növlərinin standart təsnifatı üçün qısaltmalardan istifadə olunmur. Bəzən BƏƏ-də hovuzu olan oteller alternativ bir təyin təklif edirlər:
- EP (OB-yə bənzər) və qonaqların burada ümumiyyətlə pulsuz yemək ala bilməyəcəyi deməkdir, çünki yaşayış dəyərinə daxil deyil;
- CP (və ya kontinental plan)turistlərə yüngül yeməklər (çay / qəhvə, rulon, sendviç, meyvə) və yalnız səhər gündə bir dəfə seçim imkanı verən;
- BP (bermuda planı) - Bu doyurucu bir Amerikan üslubunda səhər yeməyi, yəni. burada vegeterian və ya pəhrizli bir insan üçün ümumiyyətlə olmayan ət / balıq yeməkləri, salatlar, xəmir xəmirləri və digər bir çox məhsul təklif edəcəklər;
- XƏRİTƏ- Tam səhər yeməyi və doyurucu bir nahardan ibarət yarım pansiyon. İngilis ənənəsinə görə BƏƏ-dəki otellərdə də günortadan sonra çay ilə əlavə edilə bilər;
- AP (Amerika planı), yəni tam pansion deməkdir, yəni. əlavə qəlyanaltılarla gündə üç yemək.
Səhər yeməyi növləri
Bəzi hallarda, Adler otelində yemək ilə yerləşmə növünü seçərkən səhər yeməyi növü kimi detallar göstərilə bilər. Maliyyəti və məzmunu ilə fərqlənən yalnız üçü var:
- Kontinental səhər yeməyi (kontinental) - yüngül və sadə qida və içkilər dəsti (qəhvə / çay / şirəsi, çörek, meyvə);
- İngilis dilidoyurulmuş pişmiş yumurta, isti tosterlər, mürəbbə və kərə yağı ilə çörəklərdən və qəhvə / çaydan ibarətdir;
- Amerika tipi - bu ən doyurucu və yüksək kalorili yeməklər dəsti: isti və soyuq qəlyanaltılar, xəmir xəmirləri, dilimlər və s.
SİZƏ İYİ HAVA VƏ ƏLA MÜSTƏLƏQ DİLƏR
Misir və ya Türkiyəyə bir tur sifariş etmək, demək olar ki, heç vaxt turistlər arasında suallar yaratmır: hər şey daxil olan hər kəsə tanış bir ifadədir. Ancaq otel adının yanında tanımadığı qısaltmalar görsəniz qarışıqlaşa bilərsiniz.
Qalanlarının xoşagəlməz sürprizlərlə kölgədə qalmaması üçün, tur seçərkən həmişə oteldəki yemək növünün dekodlanmasına baxmağınızı məsləhət görürük.
Dünyada standart bir təyinat sistemi qəbul edilmişdir. Aşağıdakı variantlarla qarşılaşa bilərsiniz:
- yeməksiz;
- yalnız səhər yeməyi;
- səhər yeməyi + axşam yeməyi;
- gündə üç dəfə;
- hər şey daxildir.
Həm də oteldəki bütün bu növ yeməklərin bir çox fərqli dəyişikliyi. Gediş-gəlişinizi asanlaşdırmaq üçün qısaldılmışları bir az fırıldaqçı vərəqdə birləşdirdik.
Yalnız oteldə yerləşmə: simvolları nələrdir?
Erkən gedişləri və ya otelinizə gec qayıdışı planlaşdırırsınız, yoxsa yerli mətbəxdən nümunə götürmək istəyirsiniz? O zaman seçiminiz - yeməksiz bir otaq - oteldəki ən ucuz seçimdir.
Otelin təsvirində belə məktub qısaltmalarını görmüsünüzsə - yemək yaşayış qiymətinə daxil deyil:
- VƏ (RO)
İngilis dilindən bütün bu təyinatlar belə tərcümə edilə bilər: "yalnız nömrə" və ya "otaq başına qiymət".
Ortaq mətbəxdə və ya otağınızda yeməkləri ayrıca sifariş edə və ya öz yeməklərinizi hazırlaya bilərsiniz. Oteldə belə bir fürsət varsa, təsvirdə əlavə olaraq göstərilir və SC (self catering) qısaldılması ilə təyin olunur.
Otellərdə yemək nişanlarının səhər yeməyi ilə izahı
Sirli BB hərfləri yataq və səhər yeməyi deməkdir.
Bütün gün bir oteldə olmayacaqsınızsa və ya bir gecə qalırsınızsa, BB ən yaxşı seçimdir. Bu, turistlərin ekskursiya və ya gəzintiyə gəldiyi Avropa şəhərlərində ən çox rast gəlinən kateqoriyalardan biridir. Səhər yeməyi otaq qiymətinə daxildir.
Səhər yeməyi fərqli ola bilər:
| Səhər yeməyi adı | Məktubun təyin edilməsi | Səhər yeməyinə nələr daxildir |
|---|---|---|
| İngilis (aka Amerika) səhər yeməyi | EB / AB \u003d ingilis (amerika) səhər yeməyi | Qızardılmış donuz və ya kolbasa, yumurta yeməyi (ümumiyyətlə pişmiş yumurta, bəzən omlet), isti içkilər (çay, qəhvə). Əlavə maddələr bölgələrə görə dəyişir (tost kimi), lakin yumurta və pastırma həmişə İngilis səhər yeməyində olur. |
| kontinental səhər yeməyi | CB \u003d kontinental səhər yeməyi | Kruvasan və ya mini çörəklər, kərə yağı, mürəbbə və bunlara hər cür əlavə, qatıq, bir neçə dilim pendir və kolbasa, isti içkilər. Büdcə Avropa otellərində ən çox görülən seçimdir. |
| Bufet | BBF \u003d bufet səhər yeməyi | Bir çox fərqli yeməklər yan-yana göstərilir, süfrəyə gedib ən sevdiyiniz yeməyi boşqabınıza qoyursunuz. Ümumiyyətlə yemək seçimi olduqca böyükdür: meyvələr, müsli, rulolar, pendir, kolbasa, qaynadılmış yumurta, müxtəlif içkilər və s. |
İnternat yeməkləri nədir?
Otel işində bir az köhnə "board" sözü günə iki-üç dəfə yemək deməkdir. Birincisinin soyulmuş, seçimin yarım pansion olduğunu, ikincisinin dolu olduğunu təxmin etmək asandır.
Bu qida növünün öz təyinatları və təsnifləri vardır:
Hər şey daxil otellərdə yemək
Bir çox turist üçün otellərdə ən sevilən yemək növü - bütün tətil üçün yemək və içki tapmaqdan narahat olmayın. Qiymətə üç standart yemək, müxtəlif qəlyanaltılar, barbekü, alkoqollu və alkoqolsuz içkilər daxildir.
"Hər şey daxil" sistemindəki qida təyinatının dekodlanması çox sadədir:
- BÜTÜN, Al, AL - hər şey daxildir. Yuxarıda sadalananlar bunlardır: gündə üç yemək, qəlyanaltılar, alkoqol, içkilər və s.
- BAI, UAL - ultra hər şey daxil - genişləndirilmiş alkoqollu içkilər və yeməklər.
- BÜTÜN Lüks / Yüksək Sınıf / Kral Sınıfı / Üstün - VIP xidməti: hər şey daxil olmaqla, bu paketlərə tam yüksək səviyyəli otellər tərəfindən təqdim olunan müxtəlif xidmətlər daxildir. Bu, otaqdakı şokolad, dondurma, meyvə və içkilər, minibarda pulsuz spirt və s.
- Mini hər şey daxil - və bu, əksinə, soyulmuş bir versiyadır. Tam pansiyonla hər şey daxil olmaqla məhdud sayda içki ilə bir şey var.
Otellərdə digər iaşə növləri
Bəzi yemək xidmət növləri o qədər də yaygındır, lakin bunları da bilməyə dəyər:
- Brunch nahar + (səhər yeməyi, sonra nahar) - tez-tez xizək mərkəzlərindəki otellərdə tətbiq olunur. Yeməkdən əlavə, brunch içkilərə də daxildir. Bəzi bölgələrdə yerli az alkoqollu içkilər (şərab və ya pivə) də təklif olunur.
- A-la-kart - otel restoranında alakart xidmət. Bəzən otaq qiymətinə restorana bir neçə pulsuz ziyarət daxil ola bilər, bəzən bütün yeməklər ödənilir.
Oteldə düzgün yemək növü necə seçilir?
Beləliklə, tətil planlarınıza qərar verdiniz. Artıq ödəməmək, eyni zamanda yemək axtarmağa çox vaxt sərf etməmək üçün düzgün xidməti necə seçmək olar?
İstirahət parametrləri və uyğun yemək seçimləri ilə sizin üçün kiçik bir masa hazırladıq. Tətilinizi mümkün qədər rahat etmək üçün onunla əlaqə saxlayın:
| Tətil planları | Yemək yoxdur | Səhər yeməyi | Yarım pansion və ya tam pansion | Hər şey daxildir |
|---|---|---|---|---|
| Formada qalın və ya pəhriz edin | + | + | ||
| Bir çox ekskursiya etmək və ya şəhəri gəzmək istəyirsiniz | + | + | + | |
| Yerli mətbəxi tanımaq istərdiniz | + | + | ||
| Pəhriz və büdcə məhdudiyyətiniz yoxdur | + | + | ||
| Yerli yeməkləri sevmirsiniz | + | + | ||
| Bir restoranda yemək tapmaq və pul xərcləməkdən narahat olmaq istəmirsiniz | + | + |
Bəzi vacib məqamları da unutmayın:
- ⭐ Rahatlıq sizin üçün hər şeydən üstündürsə və səyahət büdcəsi məhdud deyilsə, yüksək səviyyəli hər şey daxil proqramları seçin - hər zövqə görə hər zaman təzə meyvələr və içkilər olacaqdır. Bu, ekzotik ölkələrdə xüsusilə vacibdir, çünki yerli mətbəxin zövqünüzə uyğun gəlməməsi və lüks otellərdə istəklərinizə uyğun yeməklərin verilməsi riski həmişə var.
- Alcohol Alkoqollu içki qəbul etmirsinizsə və ya yemək məhdudiyyətləriniz yoxdursa, hər şey daxil olmaqla çox ödəməyin - səhər yeməyi və ya yarım pansiyon seçin, qalan vaxtı özünüz bişirin və ya yerli mətbəxi sınayın.
- ⭐ Gücünüzü həddən artıq qiymətləndirməyin - tətiliniz aktiv gəzintilərdən ibarətdirsə və otağa yalnız axşam gec gəlsəniz, nahara görə çox pul ödəməyin. Öz restoranı olan və ya pullu bir yemək sifariş etmək imkanı olan otelləri seçmək daha yaxşıdır.
- Longer Daha uzun yatmağı sevirsən? Adətən səhər saat 7-dən səhər saat 10-a qədər (bəzən 11-ə qədər) səhər yeməyinin nə vaxt verildiyini soruşun. Səhər yeməyində yuxu qurban vermək istəmirsinizsə, başqa yemək növlərini seçin və ya otel xaricində səhər yeməyi yeyin.
- All Hər şey daxil olmaqla, bu sistemin rahatlıq şəklində üstünlüklərini deyil, mənfi cəhətlərini də unutmayın: yüksək qiymət və əlavə funt qazanma riski.
- ⭐ Yarım pansion və ya tam pansion hər şey daxil olmaqla artıq ödəməyə hazır olmayanlar üçün əla seçimdir: mütləq ac qalmayacaqsınız və pula qənaət etməyəcəksiniz.
- ⭐ Bəzi ölkələrdə, məsələn, BƏƏ-də restoranlar otel yeməklərindən çox bahadır. Buna görə HB, FB və ya hər şey daxil seçin.
Seçiminizdə səhv etməmək üçün tur seçərkən təlimatımıza baxın. Sizə yalnız rahat və xoş səyahətlər arzulayırıq!
Tətilinizi keçirəcəyiniz bir otel seçmək çox məsuliyyətli bir məsələdir, çünki içindəki hər şey zövqünüzə və seçimlərinizə uyğun olmalıdır. Otelin yerləşməsi, otaqların ölçüsü, təchizatları (televizorun olması və bəşəriyyətin digər faydaları), əslində bu otelin xarici görünüşü və təbii ki, yemək vacibdir. Hər bir insan üçün yemək həyatın ayrılmaz hissəsidir, buna görə yemək otel seçiminin vacib bir hissəsidir. Ancaq qidalanma sütununun qarşısında yalnız sizə qidanın dadı və ya keyfiyyəti haqqında tamamilə heç bir şey izah etməyən bəzi anlaşılmaz qısaltmalar görə bilərsiniz. Bəli, həqiqətən nə var, bu qısaltmalar ümumiyyətlə səssizdir və oteldəki yeməklər barədə sizə heç bir şey demir.
Beləliklə, bu halda, bu məktub qısaltmalarının nələr ilə dolu olduğunu anlayaq. Və hər şey həmişə olduğu kimi çox sadədir. Qısaltmalar otellərdə yemək növlərini göstərir (HB, BB və s.). Ən populyar qısaltmalar HB, BB və FB-dir. Bəs bu HB, BB və FB nədir?
- ... Bu kısaltma Bed & Breakfast deməkdir. Bu o deməkdir ki, yalnız səhər yeməyi pulsuz olacaq (səyahətinizin qiymətinə daxil edilir). Bufet səhər yeməyi və ya kontinental səhər yeməyi. Bu sistem oteldə çox vaxt keçirmək niyyətində deyilsinizsə və məsələn restoranlarda və ya kafelərdə yemək yeyirsinizsə seçilə bilər.
- NV güc sistemi... Bu kısaltma Half Board deməkdir. HB oteldəki yeməklərə səhər yeməyi və nahar, ya da səhər yeməyi və şam yeməyi daxildir (seçiminizə görə). Ümumiyyətlə səhər yeməyi və axşam yeməyi seçilir, çünki belə bir cədvəl daha əlverişlidir. Bütün günü otelin xaricində keçirəcəksənsə, axşam qayıdıb nahar edəsən belə bir yemək sistemi sizin üçün idealdır. Bu çox rahatdır, çünki hər gün axşam yeməyi barədə düşünmək və restoranlarda əlavə pul xərcləmək lazım deyil.
- ... Bu qısaltmanın dekodlanması sadədir - Full Board. Və ehtimal ki, artıq təxmin etdiyiniz kimi, bu səhər yeməyi, nahar və şam yeməyi daxil olan tam pansion deməkdir. Bu qida sistemi sərt bir gündəlik tərzini davam etdirməyi sevən və rahat bir atmosferdə və müəyyən vaxtlarda yeməyə alışmış insanlar üçün əlverişlidir.
Otellərdə bir neçə fərqli yemək sistemi də mövcuddur. ОВ - Yalnız yataq, yeməksiz bir oteldə yerləşmə deməkdir; Əl - Hər şey daxil, tamamilə hər şeyi ehtiva edən məşhur Hər şey daxil - səhər yeməyi, nahar, şam yeməyi, içkilər, həmçinin nahar, günortadan sonra çay və s. Kimi əlavə yeməklər. Əlavələri olan qidalanma sistemləri də mövcuddur, məsələn, iki yemək və pulsuz içki, FB + - üç yemək və içki ehtiva edən HB +.
HB, BB və həyatın digər ləzzətlərinin nə olduğunu başa düşdük. Əsas odur ki, oteldəki yeməklərə bağlı qalmamaq üçün düzgün seçim etmək lazımdır, çünki axırda səyahət istirahət etmək və başqa bir ölkənin gözəlliyinə heyran olmaq və hər zaman otel restoranında oturub yemək yeməmək üçün lazımdır. Buna görə haqlı olaraq ən optimal enerji təchizatı sistemi sayılan HB və ən yaxşısı seçimdir. Ancaq seçim əlbəttə ki, sizin və seçimlərinizdir. Axı əsas şey zövq gətirəcək və xoş xatirələr qoyacaq yaxşı və keyfiyyətli bir istirahətdir.
İndi biliklə silahlanmışsınız və bunun HB qidalanması olduğunu bilirsiniz. İndi heç bir ixtisar sizi qarışdıra bilməz və yaxşı və gəlirli bir şəkildə istirahət etmək üçün sizə uyğun oteldə sizə uyğun yemək növünü asanlıqla seçə bilərsiniz.
