Ξένα διαβατήρια και έγγραφα

Στρείδια στην Κροατία. Περιηγήσεις στο Great Croatian Wall Tours στο Ston και στη γύρω περιοχή

Η κροατική πόλη Ston μυρίζει γρασίδι, αγριολούλουδα και θάλασσα. Υπάρχουν αμπέλια στον ορίζοντα, παπαρούνες στους δρόμους και ζεστός αέρας. Οι πάπιες κολυμπούν στα αρδευτικά κανάλια, οι μυρτιά και οι μπλε καμπάνες ανθίζουν κατά μήκος των όχθες, ο ήλιος δεν καίει, αλλά μόνο ζεσταίνει ευχάριστα, φέρνοντας γαλήνη και ευδαιμονία. Η πόλη Ston έχει τα καλύτερα στρείδια και νέο κρασί σε όλη την Κροατία. Είναι καλοκαίρι στο Ston.

Το Ston βρίσκεται εβδομήντα χιλιόμετρα από το Ντουμπρόβνικ στον ισθμό που χωρίζει την ηπειρωτική χώρα από τη χερσόνησο Peljesac. Γενικά, με το γενικό όνομα Ston συνηθίζεται να ενώνονται δύο πόλεις: Maly Ston και Bolshoi Ston. Η Maly Ston κοιτάζει το κανάλι Neretva και το Bolshoi Ston κοιτάζει το κανάλι Stonsky. Υπάρχει πολύ πράσινο και λίγος κόσμος. Το Moan δεν είναι καθόλου γνωστό. Δεν υπάρχουν ακριβά ξενοδοχεία, έντονη νυχτερινή ζωή και σμήνη τουριστών, αλλά υπάρχει το Σινικό Κροατικό Τείχος!

Ο τοίχος είναι εκπληκτικός· το μήκος και η κλίμακα του είναι εντελώς ασύμβατα με το βαλκανικό κράτος σε ένα μυαλό συνηθισμένο στην ευρωπαϊκή συμπαγή και καθαρά ωφελιμισμό. Χτίστηκε τον 14ο αιώνα, αλλά εξακολουθεί να είναι το μεγαλύτερο τείχος φρουρίου στην Ευρώπη. Μια μοναδική οχυρωματική δομή μήκους σχεδόν έξι χιλιομέτρων περικυκλώνει και τις δύο πόλεις, διασχίζοντας την κορυφή είτε ενός μεγάλου λόφου είτε ενός μικρού βουνού. Λένε ότι το Στόνιο τείχος είναι το δεύτερο μεγαλύτερο στον κόσμο μετά από ξέρετε, αυτό μας δίνει το δικαίωμα να το αποκαλούμε και το Μεγάλο.

Το Σινικό Κροατικό Τείχος δεν χτίστηκε για τη χαρά των τουριστών - ο αρχικός του σκοπός ήταν να προστατεύσει τα αλυκά Peljesac και το στενό πέρασμα προς τη χερσόνησο από την ηπειρωτική χώρα. Πισίνες για την εξόρυξη θαλασσινού αλατιού χτίστηκαν κατά τη διάρκεια της Ρωμαϊκής Αυτοκρατορίας, όταν η πώληση αλατιού αποτελούσε σημαντικό μέρος του προϋπολογισμού της Δημοκρατίας του Ντουμπρόβνικ. Παρεμπιπτόντως, το αλάτι παράγεται ακόμα στις αλυκές!

Ο οδηγός λέει ότι το σύνολο των οχυρώσεων περιλαμβάνει 41 πύργους και δύο φρούρια. Αυτό είναι εύκολο να το πιστέψει κανείς, αφού δεν υπάρχει τρόπος να μάθετε ακριβώς τις λεπτομέρειες - ο τοίχος είναι πολύ μεγάλος. Μπορείτε να περπατήσετε κατά μήκος του για περισσότερο από μία ώρα, αλλά και πάλι να μην ολοκληρώσετε την επιθεώρηση. Φαίνεται ότι το τείχος δημιουργήθηκε ειδικά ώστε σε περίπτωση πολιορκίας οι κάτοικοι του Ston να μην μπορούν να σκεφτούν πιθανούς εισβολείς και να συνεχίσουν ήρεμα να πηγαίνουν στο δάσος για να μαζέψουν μανιτάρια.

Το ακραίο σημείο του τείχους - η σκοπιά - έχει διατηρηθεί στο Maly Ston. Καθρεφτίζεται στο θαλασσινό νερό ανάμεσα σε πολύχρωμες βάρκες και γιοτ· σε κοντινή απόσταση υπάρχουν όμορφα πέτρινα σπίτια, και από την πανοραμική εξέδρα στο τείχος του φρουρίου υπάρχει μια υπέροχη θέα στην πόλη και τη γύρω περιοχή. Ο χρόνος σταματά, ο καλοκαιρινός ήλιος δύει στον ορίζοντα και η ειρήνη γεμίζει τον αέρα.




Απόγευμα. Ο ήλιος, με την άκρη του δίσκου του, αγγίζει έντρομος τη θάλασσα, ζωγραφίζοντας το νερό και τον ουρανό με πορτοκαλί πινελιές. Το Μεγάλο Κροατικό Τείχος βυθίζεται στο σκοτάδι και στους δρόμους του Ston τα εστιατόρια ζωντανεύουν με πολύχρωμες πυγολαμπίδες. Οι κοινωνικοί σερβιτόροι θα σερβίρουν σίγουρα μύδια, στρείδια και νέο κρασί. Ο λόγος για την τόσο μεγάλη δημοτικότητα των τοπικών θαλασσινών είναι η εξαιρετική οικολογία - δεν υπάρχει ούτε ένα εργοστάσιο ή εργοστάσιο σε ολόκληρη την ακτή, αλλά οι αμπελώνες είναι παντού. Αρχισε να σκοτεινιαζει. Τα τζιτζίκια βγάζουν το διαπεραστικό τους τραγούδι, οι φωνές τους μερικές φορές πνίγονται από τις κραυγές των γλάρων και τον ήχο του σερφ, αυτός είναι ο ήχος της νύχτας. Η μυρωδιά των βοτάνων και της θάλασσας εντείνεται, πολύ ζεστή και ήρεμη. Είναι καλοκαίρι στο Ston. Αναζητάτε την ηρεμία και την ήρεμη ευτυχία; Ειναι εδω!

* Την τέταρτη μέρα των διακοπών μας στη Μπούντβα, έχοντας βίζα Σένγκεν, ήταν αμαρτία να μην τη χρησιμοποιήσουμε. Και βιάσαμε με τον σύζυγό μου και την κόρη μου με ένα νοικιασμένο αυτοκίνητο στο Ντουμπρόβνικ, κατόπιν συμβουλής των Σλοβένων συναδέλφων μου από τη δουλειά, σταματήσαμε στην πόλη Ston και τελικά φέτος καταλήξαμε στο εστιατόριο "Konavski Dvor" που μας συνέστησε πίσω το 2012 ή ονομάζεται επίσης «Konavolskie» Yards».
* Αλλά όλα είναι εντάξει, φύγαμε από την Μπούντβα στις 8:40, ανεφοδιάσαμε με καύσιμα στο Lukoil και οδηγήσαμε κατά μήκος της Αδριατικής εθνικής οδού (Jadranski put) κατά μήκος του κόλπου του Κότορ μέχρι τη διάβαση των φέρι Kamenari-Lepetani. 10 λεπτά και βρισκόμαστε στην προβλήτα στην άλλη πλευρά του κόλπου για 4,5 ευρώ ανά αυτοκίνητο, περνάμε από το φιλόξενο χωριό Bijela, μετά στο Herceg Novi κατά μήκος του αυτοκινητόδρομου E-65 κατά μήκος της Jadranska magistrala, μετά οδηγώντας κατά μήκος μιας όμορφης γέφυρας με αναρτημένη κατασκευή, τη Γέφυρα Δρ. Franjo Tudjman, μετονομάστηκε προς τιμή του πρώτου Προέδρου της Κροατίας. Η γέφυρα έχει μήκος 520 μέτρα και ύψος λίγο λιγότερο από 150 μέτρα - δεν είναι μόνο ένα αρχιτεκτονικό αριστούργημα και μια ανάμνηση του ηγέτη της πρώιμης μετακομμουνιστικής εποχής, είναι επίσης μια εγκατάσταση εκπαίδευσης για τους λάτρεις του bungee jumping. Παλαιότερα η γέφυρα ονομαζόταν Γκρουζ ή Γκρουζ (ανάλογα με το όνομα του λιμανιού).
* Κρίμα που δεν μπόρεσαν να πάρουν μαζί μας την αδερφή του άντρα μου στο ταξίδι, γιατί... δεν είχε βίζα. Τον Οκτώβριο του 2012, περάσαμε τα σύνορα του Μαυροβουνίου και της Κροατίας για πρώτη φορά χωρίς αυτή τη βίζα· υπήρχε κάποιο είδος συμφωνίας μεταξύ Ρωσίας και Κροατίας μέχρι τα τέλη Οκτωβρίου 2012 για Ρώσους τουρίστες να επισκέπτονται την Κροατία χωρίς βίζα. Εκείνη την εποχή, δεν σκεφτήκαμε καν να περάσουμε τα σύνορα παρουσιάζοντας τα διεθνή μας διαβατήρια, το τεχνικό διαβατήριο και την ασφάλεια για το αυτοκίνητο που νοικιάσαμε. Βάζουμε σφραγίδες στο διαβατήριο και προχωράμε στο Ντουμπρόβνικ. Έγραψα μάλιστα μια κριτική τότε και δημοσίευσα μερικές φωτογραφίες. Για πολύ καιρό δεν μπορούσαμε να παρκάρουμε στο Ντουμπρόβνικ για να φτάσουμε στην Παλιά Πόλη· είχαμε μόνο αυτοκίνητα Euro και ο τερματικός σταθμός στάθμευσης απαιτούσε kuna. Ψάξαμε για μια τράπεζα ή έναν εναλλάκτη για πολλή ώρα και δεν το βρήκαμε ποτέ, παρκάραμε σε ένα αδιέξοδο και πήγαμε να ψάξουμε για μια τράπεζα στην Παλιά Πόλη και σχεδόν παρακάμπτοντάς την βρήκαμε έναν τραπεζικό δρόμο, ήταν τόσα ως 6 τράπεζες και εναλλάκτες, αλλά άργησε να πιει Borjomi.. οι σάιγκα έτρεξαν στο αμάξι, Τόσο φοβόντουσαν τα ρυμουλκά!!!
*Φέτος πιστεύουμε ότι όλα θα πάνε καλά με το ευρώ, είναι ήδη στην Ευρωπαϊκή Ένωση, αλλά όχι, όλες οι πληρωμές γίνονται σε kunas, ακόμα και αφήνοντας το αυτοκίνητο σε φυλασσόμενο πάρκινγκ, δεν μπορούσαν να το αφήσουν για πολύ καιρό , επειδή τα κούνα ξοδεύτηκαν σε αναμνηστικά για την κόρη μου και το πάρκινγκ δεν δεχόταν ευρώ. Γενικά, έπρεπε πάλι να χρησιμοποιήσω ένα κόλπο, να πάω στην πληρωμένη τουαλέτα στα πάρκινγκ και να ανταλλάξω το πολύτιμο χαρτονόμισμα των 15 ευρώ με κούνα με τον τύπο που κράτησε την τουαλέτα και να προχωρήσω παρακάτω. Η στάθμευση για 2 ώρες 25 λεπτά κοστίζει περίπου 9 ευρώ σε μετατροπή από κούνα σε ευρώ. (10 ευρώ=73 κούνα). Αφού δείξαμε στην κόρη μας τα μέρη στο Ντουμπρόβνικ που ήταν ήδη εξοικειωμένα, κατευθυνθήκαμε προς τα νησιά. Πέρα από το τεράστιο λιμάνι. Τρώμε στο αυτοκίνητο και ξαφνικά μπροστά μας είναι ένα τεράστιο σπίτι, 10 ορόφους, οδηγούμε πιο κοντά, και αυτό είναι ένα αεροπλάνο. Δεν έχω δει ποτέ τέτοια μεγέθη στο Who. Περαιτέρω 4 χιλιόμετρα από το Ντουμπρόβνικ, υπήρχε το Great Zaton, που προεξείχε από την ηπειρωτική χώρα απέναντι από το νησί Vir, κοντά στην αρχαία πόλη Nin στη βόρεια ακτή της χερσονήσου. Στο θέρετρο Zaton, οι επισκέπτες θα μείνουν ευχάριστα ευχαριστημένοι με μια όμορφη παραλία ενάμιση χιλιομέτρου με βότσαλο και άμμο, η οποία περιβάλλεται από δάσος. Χάρη στη βολική είσοδο στη θάλασσα, η παραλία είναι κατάλληλη και για μικρά παιδιά. Έχει βραβευτεί με τη λεγόμενη Γαλάζια Σημαία για την καθαριότητα.
* Τότε υπήρχε το θέρετρο Trsteno, περίπου 16 χλμ. από το Ντουμπρόβνικ, που βρίσκεται στις ακτές της Νότιας Δαλματίας. Το Trsteno έγινε διάσημο χάρη στο δενδροκομείο, που ιδρύθηκε στα τέλη του 15ου αιώνα κοντά στην θερινή κατοικία της πριγκιπικής οικογένειας του Ντουμπρόβνικ Gučetićů-Gozze. Αυτός είναι ο μεγαλύτερος βοτανικός κήπος στην κροατική ακτή και το παλαιότερο πάρκο σε όλη τη Δαλματία, είναι κρίμα, αλλά περάσαμε, γιατί ο στόχος ήταν ο Ston. Περάσαμε το Sipan - ένα νησί που βρίσκεται 17 χλμ βορειοδυτικά του Ντουμπρόβνικ.
* Το Sipan βρίσκεται στο νότιο τμήμα της Κροατίας. Το Sipan είναι το μεγαλύτερο και πιο πυκνοκατοικημένο από τα νησιά του αρχιπελάγους των Ελαφιτών της Αδριατικής Θάλασσας. Η έκταση του νησιού είναι 16,22 τετραγωνικά μέτρα. χλμ, το μήκος είναι 9,1 χιλιόμετρα και το πλάτος είναι 2,6 χιλιόμετρα.
* Και τέλος, εμφανίστηκε ο Ston - αυτό είναι ένα θέρετρο που βρίσκεται στον ισθμό της χερσονήσου Pilešac και της ηπειρωτικής χώρας, 70 χλμ. από το Ντουμπρόβνικ. Περάσαμε πολύ καιρό ψάχνοντας για μια κατάλληλη παραλία με καλό πάρκινγκ για το μικρό μας, αλλά η ακτογραμμή και ο δρόμος βρίσκονται πολύ κοντά το ένα στο άλλο. Βρήκαμε μια καλή παραλία, πάρκινγκ και έναν δρόμο χωρίς κίνηση. Αφού κολύμπησα με μάσκα, έπιασα πάλι τον εαυτό μου να σκέφτεται ότι δεν υπήρχε τίποτα να δω παρά μόνο φύκια με τη μορφή χόρτου, δυσδιάκριτα ψάρια και χαλαρά βότσαλα. Η θάλασσα είναι καθαρή, διάφανη και υπάρχουν λίγοι θαλάσσιοι κάτοικοι.
* Αυτή τη φορά δεν φτάσαμε στην Κορτσούλα, μια πόλη-λιμάνι που βρίσκεται σε μια χερσόνησο και συνδέεται με το ομώνυμο νησί με έναν στενό ισθμό· έπρεπε να επιστρέψουμε. Αλλά στο δρόμο της επιστροφής ήμασταν όλοι ευχαριστημένοι με το τοπικό πολύχρωμο εστιατόριο με εθνική κουζίνα "Konavoski Dvori". Πριν από δύο χρόνια δεν το βρήκαμε, υπήρχε μόνο μια πινακίδα και λόγω της κατασκευής ενός νέου δρόμου περάσαμε από τη στροφή που χρειαζόμασταν και οδηγήσαμε στα σύνορα. Και φέτος είδαμε αρκετές πινακίδες εστιατορίων και τις ακολουθήσαμε. Ο δρόμος κατευθύνεται αρχικά προς τα σύνορα με το Μαυροβούνιο, αλλά μετά στρίβει αριστερά και πηγαίνει κατά μήκος της χερσονήσου Prevlaka, μέσω των πιο κρυφών σημείων της Ριβιέρας του Ντουμπρόβνικ, μέσω της πόλης Molunat, η οποία έχει μια πραγματική ατμόσφαιρα ενός κροατικού χωριού, στη Ljuta , όπου ένα από τα καλύτερα εστιατόρια στο Ντουμπρόβνικ βρίσκεται το Konavoski Dvori. Και τώρα είμαστε στο στόχο, ακούγεται ο ήχος του νερού. Το εστιατόριο βρίσκεται στις όχθες ενός βουνού ποταμού με καταρράκτες, που περιβάλλεται από αρχαίους μύλους και σκιερά δέντρα. Για να πούμε ότι ήταν υπέροχα όμορφο, δεν θα υπήρχε τίποτα να πω. Η κόρη μου και εγώ ήμασταν ελαφρά ντυμένοι, ο καιρός ήταν ζεστός στο Ντουμπρόβνικ, αλλά μέχρι να φτάσουμε στο εστιατόριο, έγινε πολύ πιο δροσερό από το νερό του βουνού. Και ο σερβιτόρος με εθνικά ρούχα που μας συνάντησε μας κάλεσε να μπούμε στο εστιατόριο, αν και πολλοί επισκέπτες απολάμβαναν το φαγητό τους στο δρόμο κοντά στον καταρράκτη. Η κόρη μου έφερε ακόμη και μια κουβέρτα, ήταν τόσο κρύα. Η ευχάριστη ατμόσφαιρα, η εθνική κουζίνα και η όμορφη θέα από το πανοραμικό παράθυρο έκαναν το δείπνο μας αξέχαστο. Το μενού μας έφεραν στα ρωσικά και, έχοντας κάνει μια παραγγελία, πήγαμε με την κόρη μας για να τραβήξουμε φωτογραφίες, είχε ήδη αρχίσει να νυχτώνει και τα φώτα του ίδιου του καταρράκτη, οι νερόμυλοι άναψαν, η εθνική μουσική ήχησε, κι εμείς, αφού ζεσταθήκαμε και φάγαμε, λιώσαμε σε αυτή την Αυλή. Οι φωτογραφίες, δυστυχώς, δεν μπορούν να αποδώσουν όλη την ατμόσφαιρα και τα χρώματα, αλλά σας διαβεβαιώνω ότι θα σας μείνουν αξέχαστες. Αν κάποιος καταφέρει να επισκεφθεί την Κροατία το επόμενο έτος, συνιστώ ανεπιφύλακτα αυτό το εστιατόριο.
*Παρεμπιπτόντως, στο Ston υπάρχει ένα δροσερό εστιατόριο Kapetanova Kuča, το Mali Ston, μας το συνέστησαν και φίλοι.
Για αναφορά: Ένα οικογενειακό εστιατόριο που βρίσκεται σε ένα πρώην καπετανόσπιτο σε ένα χωριό που χρονολογείται από το 1333. Ένα αγαπημένο μέρος με τους ντόπιους, είναι σχεδόν πάντα γεμάτο. Το Mali Ston είναι ένα μοναδικό μέρος, καθώς είναι ο μοναδικός κόλπος στον κόσμο όπου καλλιεργείται ostrea edulis - μικρά στρογγυλά στρείδια, που κάποτε βρίσκονταν στη Γαλλία, την Καλιφόρνια και την Ιαπωνία.
* Εκτός από τη χερσόνησο του Ston, θέλαμε να επισκεφτούμε ένα άλλο από τα νησιά της Korcula, κρίμα που δεν είχαμε αρκετό χρόνο, στις 15 μόλις φτάσαμε στην παραλία και κολυμπήσαμε για πολλή ώρα στο Ston. Εξακολουθώ να μου αρέσουν περισσότερο οι παραλίες του Μαυροβουνίου. Η Κροατία είναι πιο βραχώδης και οι παραλίες είναι κυρίως με χαλαρά βότσαλα. Αλλά αυτό το κρίνω μόνο από τις δύο παραλίες που μπορέσαμε να φτάσουμε εκείνη την ημέρα.
* Χωρίς στάση, ολόκληρο το ταξίδι θα μας είχε πάρει 3 ώρες (145 χλμ.), αλλά αφού σταματήσαμε παντού, επισκεφτήκαμε την παλιά πόλη του Ντουμπρόβνικ, κολυμπήσαμε στην παραλία στο Ston, φάγαμε σε ένα εστιατόριο, επιστρέψαμε μόνο στις 19. «ρολόι, ευτυχώς ήταν ήδη κοντά τα σύνορα. Φτάσαμε στην Μπούντβα μόλις στις 20:00, στο δρόμο για το Τιβάτ σταματήσαμε στο σούπερ μάρκετ HDL 365 και μόνο στις 21:00 ήμασταν στο Πανόραμα. Η Σβετλάνα μπόρεσε να επισκεφθεί το μοναστήρι Cetinje και το Ostrog εκείνη την ημέρα, και για το υπόλοιπο βράδυ μοιραστήκαμε τις εντυπώσεις μας από τα ταξίδια.
Ελπίζω οι φωτογραφίες να φωτίσουν λίγο την ιστορία μου.
* Καταλαβαίνω ότι σε μια μέρα μπορέσαμε να δούμε και να δείξουμε στην κόρη μας μικρή στην Κροατία, αλλά αυτές ήταν αξέχαστες ώρες.

Την επόμενη μέρα οδηγήσαμε προς το νησί Mljet, το οποίο συνιστάται ιδιαίτερα από μεγάλους θαυμαστές της Κροατίας. Στο δρόμο σταματήσαμε στο Τρστένο, όπου φύεται ο μεγαλύτερος και γηραιότερος πλάτανος (650 ετών) στην Ευρώπη. Αφού βεβαιωθήκαμε ότι δεν ήταν κάτι ενδιαφέρον, προσπαθήσαμε να περπατήσουμε στον κοντινό βοτανικό κήπο Arboretum, ο οποίος φημίζεται για τα μοναδικά δέντρα και φυτά του. Είσοδος στο δενδροκομείο 40 kn. Αλλά δεν δούλευε: κάποιο είδος ταινίας γυριζόταν στον κήπο... Δεν ξέρω καν αν στεναχωρηθήκαμε: από τη μια, θέλαμε να δούμε την ομορφιά του τοπικού κήπου, από την από την άλλη, έβρεχε που είχε αρχίσει το βράδυ και κάπως περπατούσαμε στη βροχή δεν χαμογέλασε πολύ.

Έτσι οδηγήσαμε περαιτέρω προς την πόλη Ston με την ελπίδα να πάρουμε το πλοίο για το νησί Mljet στις 10.15. Για την ακρίβεια, το ίδιο το πλοίο αναχωρεί από το Prapratno, το οποίο απέχει 3 χλμ. από το Ston. Πήραμε το πλοίο εγκαίρως, αλλά οδηγώντας στον κεντρικό δρόμο του Ston, αποφασίσαμε να περπατήσουμε λίγο στην πόλη. Ευτυχώς, ακριβώς πάνω στην κεντρική πλατεία υπάρχει ένα υπέροχο τουριστικό γραφείο, όπου πήραμε χάρτες της πόλης και της γύρω περιοχής, αλλά και πού μπορούμε να γευτούμε την τοπική λιχουδιά των στρειδιών. Αν και η διαβούλευση ήταν πολύ καλυμμένη: 4 εστιατόρια στο ίδιο το Ston και 2 εστιατόρια στο Maly Ston, και το πού θα τα δοκιμάσετε εξαρτάται από εσάς. Παρατηρήσαμε ότι κανένα τουριστικό γραφείο στην Κροατία (σε αντίθεση, για παράδειγμα, στις ΗΠΑ) δεν μας συνέστησε κάποιο συγκεκριμένο εστιατόριο: στην καλύτερη περίπτωση, μας επεσήμαναν πού βρισκόταν η μεγαλύτερη συγκέντρωση φαγητού, αλλά δεν κατονόμασαν κάτι συγκεκριμένο , αποφεύγοντας προσεκτικά τις αιχμηρές γωνίες στη συζήτηση (φοβούνται πρόστιμα για κρυφό μάρκετινγκ;).

Η πόλη Ston (1333) είναι πολύ μικρή: 580 κάτοικοι. Βρίσκεται σε έναν στενό ισθμό που συνέδεε τη χερσόνησο με την ηπειρωτική χώρα και γι' αυτό ήταν σημαντικό στρατηγικό σημείο. Για την προστασία των τοπικών αλυκών και των θερινών κατοικιών των ευγενών, ανεγέρθηκε εδώ ένα ισχυρό αμυντικό συγκρότημα με μεγάλους χοντρούς τοίχους και πανίσχυρους πύργους (14-16 αιώνες). Δυστυχώς, λόγω συχνών σεισμών, τα περισσότερα αρχιτεκτονικά μνημεία δεν έχουν διατηρηθεί.
Η πόλη Ston χωρίζεται σε 2 μέρη: υπάρχει απλώς η πόλη Ston (ή Veli Ston), και υπάρχει το Small Ston (Mali Ston). Το Greater Ston φημίζεται για τα εκλεκτά κρασιά του και τον «κινέζικο» τοίχο, τον μεγαλύτερο πέτρινο τοίχο στην Ευρώπη. Το μήκος του είναι ήδη 5,5 χλμ. Παρεμπιπτόντως, οι τουρίστες έχουν την ευκαιρία να περπατήσουν κατά μήκος αυτού του τείχους. Υπάρχει και μια μικρή διαδρομή γύρω από το Big Ston και μια μεγάλη: ο τοίχος φτάνει μέχρι το Maly Ston. Φυσικά, δεν θα μπορούσαμε να μην εκμεταλλευτούμε την ευκαιρία να σκαρφαλώσουμε σε αυτό το υπέροχο ορόσημο και ταυτόχρονα να θαυμάσουμε τη θέα της αρχαίας πόλης. Ένα εισιτήριο για τον τοίχο κοστίζει 30 κούνα.






Από το ύψος ενός από τους πύργους του πέτρινου τοίχου διακρίνονται υγρά τετράγωνα. Αποφασίσαμε ότι αυτό ήταν το μέρος όπου εξορύσσεται το αλάτι. Τα εργοστάσια αλατιού της πόλης Ston είναι τα παλαιότερα εργοστάσια στον κόσμο, που λειτουργούν μέχρι σήμερα. Επιπλέον, σήμερα το αλάτι εξάγεται με τις ίδιες τεχνολογίες όπως κάποτε στην αρχαιότητα.

Αποφασίσαμε να πάρουμε τη μεγάλη διαδρομή, αλλά μετά από αρκετή ώρα αποδείχθηκε ότι το τείχος είχε τελειώσει και δεν υπήρχε περαιτέρω πρόοδος... Ήταν τεμπέλης να επιστρέψουμε στο λόφο :).


Περπατήσαμε λίγο στην πόλη



και πήγε στη Μάλι Στον. Αυτό το μέρος της πόλης φημίζεται για την εκτροφή στρειδιών και οστρακοειδών. Όταν ταξιδεύετε από την ηπειρωτική χώρα προς τη χερσόνησο Peljesac, στο δεξί σας χέρι μπορείτε να δείτε τις φυτείες στον κόλπο Mali Ston, όπου καλλιεργούνται στρείδια. Πραγματικά περίεργος.
Η ίδια η πόλη αποτελείται από δύο εστιατόρια στην ακτή του κόλπου και πέντε αυλές που είναι ερειπωμένες.





Περπατήσαμε σε όλη την πόλη. Οι τουρίστες ανά ζευγάρια ψάχνουν πού να φάνε τα ίδια στρείδια. Κοιτάζοντας τις τεράστιες αλλά άδειες αίθουσες εστιατορίων, κατά κάποιο τρόπο δεν τολμάς να μπεις μέσα. Στο τέλος τα παράτησαν και κάθισαν στο πιο μικρό και σεμνό τραπέζι στην μακρινή γωνία. Μετά από 10 λεπτά αποδείχθηκε ότι αυτό ήταν το πιο εγκληματικό τραπέζι στο εστιατόριο: κοντά στη okroshka, με θέα στη θάλασσα. 20 λεπτά αφότου τακτοποιηθήκαμε, έφτασαν 3 τουριστικά λεωφορεία και το εστιατόριο γέμισε αμέσως με ενθουσιασμένους Κινέζους και Ιάπωνες τουρίστες που λαχταρούσαν για στρείδια. Είναι σαν να έχουν έλλειψη ψαριών στην Ιαπωνία και την Κίνα.



Μέχρι το τέλος του μεσημεριανού μας γεύματος δεν υπήρχαν κενές θέσεις στο εστιατόριο. Και όταν πληρώσαμε, μας έκαναν δώρο ένα κιλό ντόπιο αλάτι. Και πού να πάμε μαζί της; Υπερβολικό βάρος στις αποσκευές; Λυπηθήκαμε όμως να το πετάξουμε. Και τότε μας ήταν πολύ χρήσιμο :).

Αν σκέφτεστε πού είναι καλύτερο να πάτε για να φάτε τα περιβόητα μύδια και τα στρείδια, τότε συνιστώ ακόμα το Big Ston (όπου φάγαμε μεσημεριανό στο δρόμο της επιστροφής): είναι φθηνότερο εκεί και κάπως πιο άνετο. Αυτό που μας άρεσε περισσότερο ήταν το εστιατόριο ακριβώς δίπλα στο μεγάλο πάρκινγκ απέναντι από το τουριστικό γραφείο. Είμαι σίγουρος ότι δεν θα χαθείτε.

Το πλοίο Jadrolina (εισιτήριο ενηλίκων 30 kuna, εισιτήριο αυτοκινήτου 140 kuna) μας πήγε στην πόλη Sobra στο νησί Mljet. Ο χρόνος ταξιδιού είναι 45 λεπτά. Ενώ περιμέναμε να δρομολογηθούμε στο πλοίο, κοιτάξαμε τη θάλασσα με ένα σύννεφο αχινών. Δεν είναι ασφαλές να κολυμπήσεις εκεί χωρίς παντόφλες.


Στην αρχή αποφασίσαμε να επισκεφτούμε την παραλία Σαλπουνάρα, που βρίσκεται στο ανατολικό άκρο του νησιού. Η παραλία είναι αμμώδης, η είσοδος στη θάλασσα εξαιρετική, το κολύμπι ευχάριστο, δεν έχει κύμα. Η παραλία είναι στην πραγματικότητα άγρια, αλλά υπάρχει ένα περίπτερο όπου θα σας σερβίρουν νόστιμο καφέ, ενώ μπορείτε επίσης να νοικιάσετε μια ξαπλώστρα για 25 κούνα. Γενικά είναι λίγοι οι άνθρωποι. Γενικά, μου άρεσε πολύ εκεί. Είναι κρίμα που είχαμε πολύ πιο ενδιαφέροντα πράγματα να κάνουμε εκείνη την ημέρα, αλλά δεν είχαμε πολύ χρόνο. Στη συνέχεια οδηγήσαμε προς το εθνικό πάρκο, που βρίσκεται στα δυτικά του νησιού.

Το ξενοδοχείο μας βρισκόταν ακριβώς στην είσοδο του πάρκου, στην πόλη Palace. Προσπαθήσαμε να κάνουμε check-in για να αφήσουμε τα πράγματά μας και να περπατήσουμε με ήσυχη τη συνείδησή μας, αλλά δεν πέτυχε: στις τέσσερις το απόγευμα δεν υπήρχε κανείς στο ξενοδοχείο. Πήγαμε στο πάρκο, λογικά υποθέτοντας ότι θα είχαμε καλύτερες ευκαιρίες το βράδυ. Παρεμπιπτόντως, έτσι αποδείχτηκε αργότερα. Επιπλέον, για συγγνώμη, μας έδωσαν ένα τεράστιο πιάτο γεμάτο σταφύλια. Ομορφη:)


Η είσοδος στο πάρκο κοστίζει 90 kuna ανά άτομο. Μπορείτε να οδηγήσετε στο πάρκο με αυτοκίνητο, δεν χρειάζεται να πληρώσετε για το αυτοκίνητο. Κάποια στιγμή τελειώνει ο δρόμος στο πάρκο, υπάρχει δωρεάν χώρος στάθμευσης σε αυτό το μέρος, όπου πρέπει να αφήσετε το αυτοκίνητό σας και μετά μετακινείστε στο πάρκο με τα πόδια. Είναι ωραίο να περπατάς στο πάρκο.




Δεν σου θυμίζει τίποτα;

Αυτό είναι το ίδιο μπλε ελικόπτερο με το οποίο ο μάγος μεταφέρει πεντακόσια ποπάκια!

Μπορείτε να νοικιάσετε ένα ποδήλατο ή μια βάρκα στο πάρκο και στην πόλη. Εάν έρχεστε με πλοίο από το Ντουμπρόβνικ, μπορείτε να νοικιάσετε ένα ποδήλατο στην ίδια την πόλη. Το κόστος είναι από 40 kuna ανά ώρα και έως 240 kuna την ημέρα, υπάρχει μεγάλη ποικιλία επιλογών.

Η είσοδος στο πάρκο περιλαμβάνει 2 διαδρομές με λεωφορείο από την είσοδο του πάρκου στο Polache στη λίμνη, καθώς και μια βόλτα με καταμαράν στο νησί St. Mary.




Με την καλή έννοια, ειδικά αν είσαι με αυτοκίνητο, μπορείς να μπεις δωρεάν στο πάρκο. Παρά τον αρκετά μεγάλο αριθμό εκδοτηρίων εισιτηρίων για είσοδο στο πάρκο, κανείς δεν ελέγχει τα εισιτήρια· όλα βασίζονται αποκλειστικά στη συνείδηση ​​των πολιτών. Ίσως το σημείο του εισιτηρίου να είναι μια βόλτα με βάρκα στο νησί St. Mary, αλλά στη μισή ώρα που το πλοίο βρίσκεται στην προβλήτα, μπορείτε να περιηγηθείτε σε αυτό το νησί τρεις φορές.




Ωστόσο, πολλοί άνθρωποι πηγαίνουν για κολύμπι. Οι είσοδοι στη λίμνη είναι εξαιρετικές. Δεν υπάρχουν πολλά άλλα να κάνουμε σε αυτό το νησί.
Τα ψάρια που πετούσαν πάνω από το νερό με διασκέδασαν. Πρώτα ένα κοπάδι, μετά ένα άλλο κοπάδι ψαριών πετούν μαζί πάνω από το νερό, δημιουργώντας την αίσθηση ενός λευκού γυαλιστερού ουράνιου τόξου.

Υπάρχουν 2 λίμνες στο Mljet Park: Μεγάλη και Μικρή. Οι περισσότεροι κολυμπούν είτε στο νησί St. Mary's (που βρίσκεται στη Μεγάλη Λίμνη) είτε στη Μικρή Λίμνη. Οι μεγάλες και οι μικρές λίμνες συνδέονται με μια μικρή γέφυρα. Ουσιαστικά μια μικρή γέφυρα είναι ένα κανάλι ανάμεσα σε δύο λίμνες. Είναι αστείο να μπαίνεις στη θάλασσα από τη μια πλευρά της γέφυρας και να κολυμπάς με το ρεύμα για να βρεθείς στην άλλη πλευρά.

Το νερό αποδείχθηκε αλμυρό. Κάτι που είναι γενικά λογικό, αφού η μεγάλη λίμνη συνδέεται και με τη θάλασσα μέσω του ίδιου στενού, που λέγεται η μεγάλη γέφυρα. Το μάθαμε αυτό το σημείο εμπειρικά όταν, κατόπιν συμβουλής μιας θείας στο τουριστικό γραφείο, αποφασίσαμε να περπατήσουμε και στις δύο λίμνες κατά μήκος της περιμέτρου τους. Έπρεπε να επιστρέψω με τον ίδιο τρόπο.


Σε γενικές γραμμές, οι εντυπώσεις από την επίσκεψη στο πάρκο είναι θετικές. Το νησί προσφέρεται για όσους θέλουν απομονωμένες διακοπές, για να αφεθούν στην τύχη τους.

Φωτογραφία για μνήμη το επόμενο πρωί :)


Κροατία, Σεπτέμβριος 2013.

Μετά από μια βόλτα εκεί που γυρίστηκε η σειρά «Game of Thrones», πήγαμε να φάμε τα καλύτερα στρείδια του κόσμου.
Ζω στη θάλασσα εδώ και πολύ καιρό και λατρεύω τα θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένων των στρειδίων. Τα έχω φάει πολλές φορές, αλλά δεν έχω πάει ποτέ σε φάρμα στρειδιών. Υπάρχει ακόμη και ένα τέτοιο σημείο στάσης στην εκδρομή γύρω από τον κόλπο, αλλά μόνο για να φάω στρείδια κατευθείαν από τη θάλασσα στο αγρόκτημα - δεν είχα την ευκαιρία να περιποιηθώ τον εαυτό μου.


Η Zhenya αποφάσισε να διορθώσει αυτό το γεγονός και σχεδίασε ένα ταξίδι στο χωριό Mali Ston στην Κροατία, το οποίο φημίζεται για τις φάρμες με στρείδια. Πιστεύεται ότι εδώ υπάρχουν τα πιο ποιοτικά στρείδια στον κόσμο, επειδή η ίδια η φύση έχει δημιουργήσει ιδανικές συνθήκες για την ανάπτυξη αυτών των μαλακίων, οι θαλάσσιες περιοχές περιβάλλονται από νησιά και προστατεύουν τα κοχύλια από τα αρπακτικά και το θαλασσινό νερό έχει δημιουργήσει ευνοϊκές συνθήκες για τη διατροφή.





Το Maly Ston είναι επίσης γνωστό για το τείχος του φρουρίου του - τη μεγαλύτερη αμυντική κατασκευή στην Ευρώπη και τη δεύτερη μετά το Κινεζικό Τείχος, και παρόλο που είναι σχεδόν 4 χιλιάδες φορές μικρότερο από το Σινικό Τείχος της Κίνας, εξακολουθεί να είναι ένα πολύ σημαντικό οχυρωματικό συγκρότημα για την Ευρώπη .
Στο Μαυροβούνιο, για παράδειγμα, οι εκτροφές στρειδιών έχουν κλείσει από τον Νοέμβριο λόγω της χαμηλής τουριστικής περιόδου.


Στην είσοδο κατά μήκος του δρόμου υπάρχουν πινακίδες για εκτάσεις για στρείδια, αλλά ήταν όλες έρημες.
Ήδη σκεφτόμουν ότι δεν ήταν η μοίρα μου να γευτώ τα στρείδια στον τόπο που τα καλλιεργούσαν άμεσα. Είναι δύσκολο να το κάνεις αυτό αν δεν είναι κανείς εκεί (





Αλλά, αν γνωρίζετε τον Zhenya, οι δυσκολίες δεν τον τρομάζουν και μπορεί να βρει διέξοδο από μια τέτοια κατάσταση! Κοντά σε ένα άλλο αγρόκτημα στρειδιών, χτύπησε το σπίτι και ρώτησε αν οι ιδιοκτήτες μπορούσαν να οργανώσουν μια λιχουδιά πρωτεΐνης για εμάς.
Οι αγρότες ασχολούνται με χονδρικές πωλήσεις και δεν εξυπηρετούν τους τουρίστες στο αγρόκτημα. Ωστόσο, για την αγαπημένη του γυναίκα και κόρη, ο μπαμπάς μας τελικά συμφώνησε και μας διοργάνωσε μια δοκιμή από τα καλύτερα στρείδια.



Μας έφεραν φρέσκα στρείδια, τα καθάρισαν μπροστά μας, τα άνοιξαν και τα σέρβιραν σε ένα ψαράδικο σπίτι στην ακτή του κόλπου. Αν θέλετε να πάτε σε μια φάρμα στρειδιών και να φάτε τα πιο νόστιμα στρείδια από το Μαυροβούνιο, κάντε κράτηση με μια επίσκεψη στο Mali Ston για στρείδια από. Είστε εγγυημένα στρείδια φρεσκοαλιευμένα από τη θάλασσα.




Εδώ στην Κροατία είναι "kamenice", μερικοί άνθρωποι πιστεύουν ότι αυτό είναι ένα ιδιαίτερο είδος στρειδιού, αλλά όχι, έτσι ακούγονται τα στρείδια στα Κροατικά.
Παρεμπιπτόντως, κοστίζουν πολύ λιγότερο από ό,τι στο Μαυροβούνιο (3-4 ευρώ/τεμάχιο) - 5 κούνα Κροατίας (0,7 ευρώ) στο αγρόκτημα και 10 κούνα (1,5 ευρώ) σε ένα εστιατόριο ανά τεμάχιο, αλλά το μέγεθος και η γεύση είναι σημαντικά μεγαλύτερο και καλύτερο! Το επιβεβαιώνω με προσωπική εμπειρία!
Ψάχνετε για φθηνά ακτοπλοϊκά εισιτήρια; Ελέγχετε περιοδικά για εμφανίσεις



Κροατία, Ντουμπρόβνικ, Στον, Ντουμπρόβνικ–Νερέτβα, Κροατία

Εμφάνιση στον χάρτη

γενικές πληροφορίες

Η πόλη Ston Croatia θεωρείται ένας από τους πιο ελκυστικούς τουριστικούς προορισμούς. Αυτός ο μικρός οικισμός στη Νότια Δαλματία βρίσκεται στη συμβολή της χερσονήσου Peljesac με την ηπειρωτική χώρα.

Το Ston απέχει 70χλμ. από το Ντουμπρόβνικ. Μπορείτε να φτάσετε στην πόλη με ταξί ή λεωφορεία που εκτελούν καθημερινά δρομολόγια στη διαδρομή Ντουμπρόβνικ - Κορτσούλα.

Ο Ston ιδρύθηκε το 1333 και σήμερα αποτελείται από δύο μέρη - το Mali Ston και το Veli Ston. Κατά τον Μεσαίωνα, αυτά τα μέρη ανήκαν στη Δημοκρατία του Ντουμπρόβνικ και ήταν μια πολύ σημαντική στρατηγικά και οικονομικά περιοχή - στον ρηχό κόλπο του Ισθμού Ston υπάρχει ένα κοίτασμα αλατιού, το οποίο εξορύσσεται ακόμα στην εποχή μας.

Αξιοθέατα του Ston

Το κύριο «ατραξιόν» για τους τουρίστες στο Ston είναι, φυσικά, το «Κινεζικό Τείχος της Μεσογείου», όπως το αποκαλούν πολλοί. Η Κροατία, πλούσια σε αξιοθέατα, μπορεί να καυχηθεί για μια τόσο ασυνήθιστη δομή. Τα Πέτρινα τείχη στο βουνό επέζησαν εν μέρει από τον σεισμό και έχουν αποκατασταθεί πρόσφατα. Αυτό είναι το μακρύτερο αμυντικό συγκρότημα στην Ευρώπη και το δεύτερο μεγαλύτερο στον κόσμο, μετά το Σινικό Τείχος της Κίνας, φυσικά.

Η κατασκευή ξεκίνησε το 1334 για την προστασία της Δημοκρατίας του Ντουμπρόβνικ και, κυρίως, των πλούσιων αλυκών του Ισθμού του Πέτρου. Σήμερα μπορείτε να περπατήσετε κατά μήκος των τειχών και να εξερευνήσετε αρκετούς πύργους και φρούρια.

Επίσης στο Ston βρίσκεται το Φραγκισκανικό μοναστήρι του Αγ. Nicholas, που θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους στην Κροατία. Το σύμπλεγμα των κτιρίων σε μικτό ρωμανικό-γοτθικό στυλ παρέμεινε ουσιαστικά αμετάβλητο από τον 14ο αιώνα. Αξίζει ιδιαίτερα να δώσετε προσοχή στις αριστοτεχνικά διακοσμημένες καμπάνες του μοναστηριού.

Για μια μικρή πόλη στην Κροατία, η πολιτιστική κληρονομιά του Ston είναι πραγματικά υπέροχη. Για παράδειγμα, η πόλη έχει πολλά ιστορικά κτίρια από την Αναγέννηση: το παλάτι του Πρίγκιπα, το παλάτι Djordjica, το οποίο τώρα στεγάζει ένα μουσείο μεσαιωνικής γλυπτικής και το παλάτι Sorokovic του 16ου αιώνα.

Τα Ston Solans, δηλαδή τα αλμυρά έλη, είναι το πιο σημαντικό «περιουσιακό στοιχείο» των επιχειρήσεων στη Δημοκρατία του Dubrovitsky για πολλούς αιώνες. Το αρχαίο εγχείρημα σήμερα είναι, πρώτα απ' όλα, ένας ανεξάντλητος αριθμός ιστοριών για τους Ρωμαίους, τους Έλληνες, τους Βενετούς, τους Σλάβους - όλους εκείνους που έλεγξαν ή προσπάθησαν ποτέ να καταλάβουν το Ston Solani. Τώρα τα σολάνια καταλαμβάνουν μια έκταση 500.000 τ.μ., εκ των οποίων τα 430.000 τ.μ είναι πισίνες με θαλασσινό νερό, μέσα από τις οποίες το νερό διέρχεται αργά, χειροκίνητα και κρυσταλλώνεται το αλάτι.

Στους όρμους κοντά στο Maly Ston υπάρχουν φυτείες όπου καλλιεργούνται μερικά από τα πιο ποιοτικά στρείδια στον κόσμο. Κάποια από αυτά εξάγονται στην Ιταλία και τη Γαλλία. Τα κροατικά στρείδια, παρά την «ελίτ» αυτού του προϊόντος, είναι διαθέσιμα σε όλους όσους έρχονται σε αυτά τα μέρη. Οι πιο περίεργοι μπορούν να πάνε μια περιήγηση σε μια από τις φάρμες, ενώ οι καλοφαγάδες θα βρουν οστρακοειδή σχεδόν σε όλα τα εστιατόρια του Ston σε πολύ προσιτές τιμές.

Εκδρομές στον Στόν και στη γύρω περιοχή

Ταξιδιωτικό γραφείο Dubrovnik Sun

Διεύθυνση: Bokeljska 26, 20 000 Dubrovnik
Τηλέφωνο: +(385 20) 43-63-63
www.dubrovniksun.hr

Υπηρεσίες ταξιδιωτικού γραφείου Avantgarde

Διεύθυνση: Sv. Križa 3, 20000, Ντουμπρόβνικ
Τηλέφωνο: +(385 20) 41-74-99