Faceți cunoștință cu o nouă poveste în secțiunea „Produs semifabricat”: Olya Talantova, o scriitoare din Samara, s-a inspirat din filmele lui Kusturica și a pornit într-o călătorie în Bosnia și Herțegovina. Traseul scurt, dar intens, a inclus orașul vechi Mostar, mănăstirea din Blagaj și cascadele Kravice.
Mostar
Mostar este centrul istoric al Herțegovinei, un oraș cu vederi pitorești, poduri frumoase peste râul Neretva și localnici buni (50% dintre ei croați, 40% bosniaci și aproximativ 4% sârbi). Este al cincilea cel mai populat oraș din țară. Aici sunt multe moschei: majoritatea locuitorilor sunt musulmani.
Cum se ajunge la Mostar?
Mostar este un nod important de transport în țară și există mai multe modalități de a ajunge aici. Cel mai simplu mod de a ajunge aici din: autobuze transportatoare Autoprevoz-autobuz faceți zboruri de 7 ori pe zi, cel mai devreme este 06:00, cel mai târziu este 19:55. Poți ajunge acolo în două ore și jumătate, iar un bilet va costa aproximativ 10 mărci (5 euro). Trenurile electrice din capitală spre Mostar circulă de 2 ori pe zi - orele de sosire sunt 9:02 și 18:27. Orarul îl găsiți la casa de bilete feroviare. Puteți ajunge în oraș din: de exemplu, autobuzele de la Budva la Mostar circulă de 2 ori pe zi, la 11:30 și la 22:40. Veți plăti 24 EUR pentru un bilet, iar transportatorul de autobuz Globtur Doo vă va duce din Tivat cu 23,5 EUR.
Călătoria noastră a început din Muntenegru, așa că am ajuns la Mostar din Budva cu autobuzul de seară. Dacă plănuiți să vă întoarceți din nou în Muntenegru, există dulapuri în stația de autobuz Budva, unde pentru 2 € vă puteți lăsa valizele pentru o zi. Drumul va dura aproximativ 7 ore și s-ar putea să ai și o surpriză - în loc de un autobuz uriaș desenat pe pliante publicitare, în cele mai multe cazuri sosește un microbuz obișnuit, în care întinderea picioarelor este o adevărată problemă. Există un control al pașapoartelor la granița dintre Muntenegru și Bosnia: șoferul ridică pașapoarte și le predă la poștă. În cazul nostru, întregul proces nu a durat mai mult de 30 de minute. Stație de autobuz (Autobusni Kolodvor) Mostar este combinat cu gara: există mai multe cafenele, un restaurant și o toaletă plătită pentru 1 marcă (0,5 EUR). Orașul vechi este la 10 minute de mers pe jos de aici.
Puteți plăti în Bosnia și Herțegovina atât cu timbre, cât și cu euro. Practic, ei acceptă – chiar am numit călătoria noastră „onlikash”. Merită să aveți în vedere că puteți plăti doar cu bancnote euro pe hârtie (nu există monede în circulație). Dacă predați o bancnotă mare, atunci pregătiți-vă să fiți returnat în moneda locală. Pe străzile centrale sunt multe case de schimb valutar, care pot fi recunoscute după indicatoare galbene, dar nu le-am folosit: pur și simplu am plătit în euro și am primit timbre pentru schimb. Există multe apartamente, hoteluri și pensiuni în orașul vechi și lângă gară. Ne-am cazat la un hostel Hostelul Yellow House(Marsala Tita 60)- arăta mai mult ca un apartament fără bucătărie și costa 22 € pe zi într-o cameră dublă.
Magazinele, tarabele, patiseriile și cafenelele din Mostar se deschid devreme - multe de la 7 dimineața. Unele dintre cele mai populare lanțuri de supermarketuri din Mostar sunt "DM"și "Konzum" care funcționează de la 09:00 la 23:00. Și multe brutării sunt situate pe străzile Majdan și Marsala Tita: noi am ales Pekara Galeb și Old bridge bakery. În centrul orașului vechi există multe restaurante concepute pentru turiști, totuși, în ele factura totală pentru doi nu va depăși 15 €. Porții mari, wi-fi gratuit, priveliști pitorești spre munți, orașul vechi și poduri - ce altceva ai nevoie pentru a fi fericit? Dintre locurile care ne-au plăcut - Restaurantul Hindin Han (Jusovina bb) , Sadrvan(Jusovina 11) , Restaurantul National Cevabdzinica Tima - Irma, Kriva cuprija, Ascinica balcanicăși multe cafenele pe stradă Majdan.
Principalele beri din Mostar sunt Mostarsko Pivo și PAN. Nu ratați ocazia de a-l încerca, merită - și este servit în aproape toate cafenelele și restaurantele. Și dacă doriți să experimentați spiritul vieții de bar din Mostar, vizitați pub-urile locale Duradzik, Black Dog Pub și Mostar Pub Crawl.
Atracțiile orașului
Principalele atracții ale fiecărui oraș sunt, desigur, oamenii. Și în Mostar, aceștia sunt oameni, precum și podurile și moscheile pe care le-au construit. Cel mai popular dintre poduri este Pod vechi(Stari Most)... Fotografiile pe fundalul său rup Instagram, iar podul în sine este un sit al Patrimoniului Mondial UNESCO. Este posibil să-l găsești gol (adică fără aglomerație de turiști) dimineața devreme și după ora 23:00. În timpul zilei, localnicilor pe jumătate goi le place să facă plajă pe ea, agățându-se cu dibăcie de balustradă. Seara este un loc foarte atmosferic: podul este frumos iluminat. Al doilea cel mai important pod - Pod strâmb(Kriva Cuprija)... Acesta este un pod arcuit care este o trecere peste râul Radoble (un afluent al Neretvei) și este situat în apropierea Podului Vechi.
„Orașul vechi este un magazin, poduri, moschei, clădiri distruse și chiar un monument al lui Bruce Lee”.
Orașul vechi este o atracție în sine. Acestea sunt străzi înguste pietruite, magazine, poduri, moschei, biserici catolice, clădiri ruinate și chiar un monument al lui Bruce Lee în parcul Zrenjevac. Unele dintre cele mai importante moschei din Mostar sunt Moscheea Karadzhozbegov de lângă Podul Vechi și Moscheea Koski Meshmed Pasha, cu un minaret maiestuos pe fundalul munților Balcani. Ea este fundalul Podului Vechi din fotografii.
Blagai
Cea mai rapidă și ieftină modalitate de a ajunge de la Mostar la Ćapljina este cu trenul. Trenurile Sarajevo-Ćapljina cu oprire în Mostar circulă de 2 ori pe zi (ajun la Mostar la 09:02 și 18:27). Călătoria va dura o jumătate de oră și va costa 10 mărci (5 EUR) pentru un loc într-o trăsură clasa 2. Bonus - wi-fi gratuit, prize, scaune confortabile și o priveliște minunată de la fereastră. O altă opțiune sunt autobuzele Centrotrans-eurolines. Chiar lângă stație veți găsi un birou de informații turistice (este ușor de observat după indicatoarele galbene), mai multe cafenele, brutării și supermarketuri - acesta este un moment bun pentru a cumpăra alimente și băuturi pe drumul către cascade.
Cascadele Kravice sunt situate între oraș Ćapljina iar satul Ljubuški, langa satul Studenci. Autobuzele circulă de la Ćapljina la Ljubuški de trei ori pe zi. Noi, după ce am verificat distanța dintre aceste așezări, ne-am hotărât să mergem pe jos 12-13 kilometri, cumpărând mâncare pentru un picnic. Drumul ducea prin sate liniștite uimitoare: Ćapljina, Trebižat, Krča, Prćavci, Stubica, Studenci, Glavica, Treseljevina, Mahala Pirići, Pregrađe, Jurjevica, Ljubuški. Primii 4 kilometri de lângă drum și case sunt poteci de plimbare, dar odată cu dispariția caselor și apariția grădinilor și a grădinilor de legume, potecile dispar. A trebuit să merg pe marginea drumului. A fost necesar să fim atenți - în unele locuri este cu adevărat periculos, pentru că bosniacilor le place să șlefuiască și să claxoneze pietonii din toată inima. Dar pe drum ne-au ajutat localnici de ajutor, care ne-au încurajat „Încă puțin, încă 4 kilometri, apoi la stânga, și încă 4 kilometri”. Bosniacii zâmbesc larg, salută tare și întreabă politicos dacă este nevoie de ajutor. După 20 de kilometri, am văzut pe șosea mult așteptatul indicator Cascada Kravice și am încercat să parcurgem cât mai repede cei 4 kilometri rămași. Și vederea cascadelor a meritat călătoria.
Intrarea în rezervă costă 6 mărci (3 euro). La intrare sunt parcări pentru autobuze, mașini, mai multe apartamente de locuit, un restaurant, magazine alimentare și de suveniruri. Este ușor să navigați pe teritoriul rezervației în sine: există multe hărți și indicatoare. Am mers la cele mai mari cascade. Alături de ei sunt 2 restaurante cu prețuri destul de încântătoare pentru Bosnia. Sunt mulți turiști pe mal, iar mulți turiști în restaurante. Pentru a ajunge pe partea care este mai aproape de cascade, trebuie să plătiți 5 € de persoană, astfel încât un tip cu mustață, în pălărie și jambiere, și chiar cu o vâslă galbenă, să vă transporte peste un pârâu. 10 metri lungime (și 5 € în Bosnia este o cină completă). Cu toate acestea, puteți găsi căi de ocolire prin albia îngustă a râului. Cărarea este călcată, iar zgomotul cascadelor cheamă în direcția bună. Merită să petreceți câteva ore la cascade și să nu vă grăbiți nicăieri. vuietul apei este liniștitor și inspirator.
Câteva ore mai târziu, ne-am îndreptat spre indicator pentru a încerca să ne întoarcem la Ćapljina cu autobuzul, dar s-a dovedit că autobuzul avea un traseu puțin diferit, așa că nu ar fi fost posibil să ajungem direct la cascade cu altceva decât cu un Taxi. Am mers în satul Ljubiški (are 8 km), unde am petrecut noaptea (aceasta noapte ne-a costat 39 €). Stația de autobuz era marcată pe hartă: de fapt, s-a dovedit că era o cabină metru cu metru și 4 autobuze prăfuite. Duminică, transportul de la Ljubuški la Ćapljina nu circulă deloc, așa că am luat din nou un taxi - a costat 10 €. După aceea ne-am întors în Muntenegru, iar Bosnia și Herțegovina a rămas pentru noi o țară cu o climă minunată, munți maiestuoși. și oameni zâmbitori.
Țara Bosniei și Herțegovinei, situată în Balcani, va încânta turiștii cu peisaje montane superbe, culori unice, posibilitatea de a se relaxa la mare sau de a merge la schi.
După cum am menționat mai sus, dacă sunteți atras de Bosnia și Herțegovina, nu aveți nevoie de viză pentru a o vizita recent. Desigur, dacă mănânci pentru o perioadă care nu depășește 30 de zile. Apropo, nici ucrainenii nu vor trebui să meargă în Bosnia și Herțegovina dacă călătoria nu durează mai mult de 30 de zile.
Întrebări financiare
Moneda Bosniei și Herțegovinei se numește marcă convertibilă. Monede de negociere - pfennigams. Cursul de schimb al mărcii în raport cu euro este: 1,9 mărci pentru 1 euro (din august 2016). Se recomandă efectuarea schimbului valutar numai în instituții și instituții specializate:
- bănci;
- puncte de schimb;
- la receptia din hoteluri.
Desigur, a face un schimb pe stradă este atractiv, deoarece este mai profitabil, dar „schimbătorii de bani” folosesc adesea credulitatea turiștilor naivi pentru a-i înșela.
După finalizarea schimbului valutar, chitanța trebuie pusă cu atenție în portofel - va fi necesară la părăsirea țării când efectuați operațiunea de schimb invers.
Cardurile de credit nu sunt foarte comune și, prin urmare, va fi destul de dificil să plătiți cu un card. Mai bine mai ai niște bani la îndemână, pentru orice eventualitate. Deși, desigur, chiar în Saraievo, ca și în unele orașe mari, puteți plăti cu un card (dacă este Visa și Mastercard), precum și să retrageți bani din acesta, în multe locuri.
Este de remarcat faptul că schimbul, dacă transportați euro cu dvs., nu trebuie să fie efectuat. Pentru că aici acceptă cu plăcere moneda Uniunii Europene – fie că este vorba de hoteluri sau de magazine obișnuite. Dar, cel mai probabil, dolarii americani vor trebui modificați - nu sunt acceptați atât de fericit și nu peste tot.
Atracții și divertisment
Într-o țară precum Bosnia și Herțegovina, există ceva pentru toate gusturile. Pornind de la natural și terminând cu arhitectural, istoric.
Dacă vorbim despre acesta din urmă, atunci cu siguranță merită subliniat:
- străzi înguste ;
- în Saraievo;
- un caravanserai în Saraievo;
- inclus în Lista Patrimoniului Mondial UNESCO;
- numeroase temple și moschei;
- biserica din Trebinje;
- și multe altele.
De remarcate sunt castelele din Bosnia și Herțegovina. În primul rând, aceasta este cetatea Blagai, cetatea Vranduk etc.
Dacă sunteți interesat de ce să vedeți în Bosnia și Herțegovina, vă recomandăm să vizitați satul, unde aproximativ un milion de pelerini vin anual din toată Europa și nu numai. Aici, în 1981, Fecioara Maria sa arătat la șase copii din zonă și a comunicat cu aceștia de mai multe ori.
Trebuie să vizitați, dacă este posibil, astfel de orașe din Bosnia și Herțegovina precum:
- si etc.
 |
 |
 |
 |
Am enumerat principalele Bosnia și Herțegovina, dar există multe alte locuri atractive în țară. În special, vorbim de atracții naturale.
Natură
Bosnia și Herțegovina este o țară muntoasă și, prin urmare, flora și fauna sunt adecvate. Aproximativ 40% din toate zonele țării sunt acoperite cu păduri. Ele diferă în funcție de partea statului:
- în zona centrală, acestea sunt în principal păduri de fag;
- în nord predomină stejarii și carpenii;
- la munte - brad;
- în sud-vest, unde clima este apropiată de cea subtropicală, cresc copaci veșnic verzi.
Fauna vă va încânta și cu diversitatea sa - aici se găsesc din abundență:
- mistreti;
- cerb;
- caprisă;
- șopârle;
- vulturi aurii;
- stârci;
- vidre;
- țestoase;
- și multe altele.
Desigur, nu se poate decât să spună câteva cuvinte despre peisajul acestei țări. Munții înșiși arată frumos, dar aici sunt și intercalate cu multe râuri. Cascadele din Bosnia și Herțegovina sunt destul de comune, dar cea mai frumoasă și la scară largă dintre ele este cea care se revarsă în cel mai pur lac.
Tradiții culinare
Destul de neobișnuit, deoarece s-a format sub influența mai multor tendințe și culturi culinare. Carnea și legumele sunt deosebit de apreciate aici. Există multe feluri de mâncare făcute din:
- porc;
- vită;
- miel.
Legumele sunt adăugate aproape în toate felurile de mâncare - pot fi folosite ca garnitură, ca decor simplu sau ca salată.
Locuitorii țării iubesc o varietate de produse lactate. Peștele este, de asemenea, apreciat, dar în cea mai mare parte peștele de râu, deoarece accesul îngust la mare nu permite pescuitul maritim cu drepturi depline. Pe mese sunt prezentate din belșug diverse tipuri de produse de panificație.
Printre băuturi, campionatul este pentru cafeaua neagră. Alcool – rakia, tinctură de mei sau vin local, foarte gustos și neobișnuit, cu un buchet deosebit.
Dulciuri, în principal de origine turcă - halva, baklava, foietaj etc. După cum puteți vedea, mâncarea din Bosnia și Herțegovina este diversă și originală, așa că este cu siguranță recomandat să gustați din bucătăria locală pentru a simți în sfârșit savoarea țării.
Climat
Dacă sunteți atras de Bosnia și Herțegovina, amintiți-vă că vremea de aici este modelată de clima temperată, continentală. Vara, temperatura este răcoroasă și plăcută:
- o medie de aproximativ +27 de grade în zonele joase;
- în intervalul de la 10 la 20 de grade Celsius la munte.
Iarna, termometrul arată aproximativ + 5 ... + 10 grade, dar la munte este mult mai frig, cade zăpadă abundentă. Ceea ce contribuie la un sezon de schi cu drepturi depline.
Pe baza celor de mai sus, putem concluziona că momentul ideal pentru a vizita țara ar fi:
- Mai, lunile de vară și începutul lunii septembrie, dacă doriți să vă bucurați de natură și de mare;
- lunile de iarnă dacă mergi în stațiunile de schi.
Suveniruri
Cei care merg prima dată în țară sunt interesați. Recomandăm achiziționarea de produse ceramice, nu neapărat funcționale – sunt căutate și farfuriile frumoase, decorative, care pot deveni un adevărat decor al oricărei bucătărie, indiferent de stilul în care este decorată.
Dacă nu știți ce să aduceți din Bosnia și Herțegovina ca suveniruri familiei și prietenilor, vă sfătuim să cumpărați:
- textile de casa, prosoape;
- covoare mici;
- produse din cupru, bijuterii placate cu argint real;
- îmbrăcăminte din piele.
Toate acestea sunt considerate un meșteșug popular și multe lucruri sunt opere de artă. De asemenea, puteți cumpăra suveniruri:
- vinuri locale – sunt foarte gustoase, deși nu sunt bine cunoscute în Europa;
- coniac de băutură alcoolică.
Atenție însă în piețe – comercianții identifică rapid turiștii în fața lor sau nu. Pentru călători, costul mărfurilor este adesea infinit de suprapreț.
De asemenea, puteți cumpăra suveniruri din magazinele obișnuite. Sunt mulți dintre cei pe străzile orașelor și lucrează de dimineața până seara. Magazinele obișnuite, „standard” își deschid porțile la ora 9 dimineața și se închid la ora 20.00.
Alte caracteristici ale Bosniei și Herțegovinei
Într-un articol separat, vom vorbi pe scurt despre Bosnia și Herțegovina, iar în această secțiune vom oferi câteva informații mai utile.
În ciuda faptului că războiul s-a încheiat cu relativ mult timp în urmă și pacea a domnit în țară, încă nu este recomandat să se demonstreze în mod deschis opiniile și simpatiile politice. Mai ales când vine vorba de război – problemele sunt posibile! Oamenii de aici iubesc țara Bosnia și Herțegovina, dar conflictul încă trăiește în memoria lor.
Trebuie să fii atent la fotografii și videoclipuri. În niciun caz nu trebuie să fotografiați acolo unde există o imagine a unei camere tăiate. De asemenea, este interzis să tragi:
- orice instalații militare;
- facilitati portuare;
- obiecte legate de transport, sector energetic.
Nu există zboruri în interiorul țării, acestea sunt concentrate doar pe zboruri internaționale, dar statul este mic și, prin urmare, este ușor de deplasat de-a lungul acestuia cu alte mijloace de transport. De exemplu, închirierea unei mașini - pentru aceasta aveți nevoie de:
- a avea peste 21 de ani;
- să obții permisul de conducere cu cel puțin un an în urmă.
Pentru închirierea mașinii, va trebui să plătiți între 40 și 250 de euro pe săptămână de utilizare a vehiculului - totul depinde de starea sa tehnică.
Nu depășiți viteza de 50 de kilometri pe oră în interiorul orașului și de 80 de kilometri pe oră în afara orașului. Nu este recomandat să neglijați centurile de siguranță - o amendă substanțială așteaptă pentru aceasta. Deoarece multe drumuri sunt muntoase, în timpul conducerii, trebuie să fii concentrat în mod constant pentru a evita probleme grave.
În timpul călătoriei, nimeni nu este asigurat împotriva forței majore și a situațiilor neprevăzute și, prin urmare, este mai bine să aveți întotdeauna la îndemână numerele de telefon de urgență - notați și puneți o frunză cu ele în portofel:
- Politie - 122;
- Pompieri - 123;
- Asistenta medicala - 124;
- Asistență generală de urgență - 112.
Cum să ajungem acolo?
În sfârșit, să vorbim despre cum să ajungem în Bosnia și Herțegovina. Acest lucru nu este atât de ușor de făcut, deși țara este situată relativ aproape de Rusia. Nu există zboruri regulate directe din Moscova. Dar în sezonul în care Bosnia și Herțegovina este populară, se deschid zboruri charter. În alte perioade ale anului, va trebui să zburați cu transferuri:
- la Istanbul (Turcia);
- la Viena (Austria);
- sau la München (Germania).
Totul depinde de compania aeriană cu care preferați să călătoriți.
Este posibilă și o altă opțiune, cum să ajungeți în această țară - să luați un zbor către alte state balcanice și de acolo să ajungeți acolo cu trenul sau autobuzul.
Acum știți nu numai unde se află Bosnia și Herțegovina, ci și o mulțime de alte informații interesante despre această țară - ce stațiuni există, marea, obiectivele turistice.
Mai recent, turiștii sovietici erau înnebuniți după străzile înguste, restaurantele confortabile și moscheile și bisericile colorate din una dintre cele mai frumoase republici ale Iugoslaviei. În acea perioadă glorioasă, Bosnia a primit venituri substanțiale de la numeroși călători de pe tot continentul. Apoi, când prietenia iugoslavă a popoarelor s-a prăbușit ca o barcă de hârtie pe valurile Adriaticii, Balcanii s-au luptat între ei și nimeni nu a visat la turism.
Când conflictele din nordul Peninsulei Balcanice s-au domolit, vecinii Bosniei - și Muntenegru - și-au reconstruit rapid întreaga infrastructură turistică, datorită coastei mării și absenței câmpurilor minate. Bosnia și Herțegovina, unde conflictele interne au durat destul de mult și coasta mării este foarte mică, a avut o perioadă mult mai grea. Războiul a distrus multe monumente din vremea Bizanțului și a Imperiului Otoman și au trebuit restaurate și mai multe situri istorice. Toată această afacere laborioasă și nefericită a aruncat Bosnia departe de vecinii săi prietenoși pentru turiști timp de zece ani.
În ciuda dificultăților, astăzi Bosnia este pregătită să întâmpine turiștii și să le ofere ceva special, care nu se vede în alte țări europene:
Sarajevo este capitala Bosniei și Herțegovinei.- un amestec cultural uimitor de islam, creștinism de diferite confesiuni, în ciuda faptului că oamenii de toate naționalitățile țării sunt slavi;
- natură frumoasă și stațiuni de schi excelente;
- rezidenți ospitalieri care înțeleg foarte bine că doar turiștii pot influența dezvoltarea rapidă a economiei țării;
- bucătărie delicioasă și originală;
- preturi mici la cazare, transport si mancare.
Toate aceste avantaje ale Bosniei și Herțegovinei fac ca această țară uitată să fie foarte atractivă, interesantă și ieftină pentru turiști.
drum
Rușii sunt eliberați de bătaia de cap de a obține o viză pentru Bosnia. Dar costurile de călătorie sunt destul de mari. Nu este vorba de costul biletelor, un zbor de la Moscova la Sarajevo și retur nu costă mai mult de 200 de euro, ci de faptul că nu există zboruri directe. Toate cu transfer (la Belgrad, Viena, Munchen, Istanbul, Zurich), iar timpul de asteptare la aeroportul intermediar poate fi de 10 si 14 ore. O ședere atât de lungă la aeroport este asociată cu mâncarea, care nu este ieftină în astfel de locuri.
Ieșire: nu ezita să iei sandvișuri cu tine în bagajul de mână, astfel încât să poți cumpăra doar apă sau cafea la aeroport.
Unde sa locuiesc?
Cele mai scumpe locuințe din Bosnia și Herțegovina se află în orașul Neum - singura stațiune de pe litoral din țară. În afara sezonului maritim, apartamentele, care pot găzdui liber cel puțin 4 persoane, nu costă mai mult de 25 de euro/zi.
În alte orașe din Bosnia, este ușor să găsești cazare cu 12-15 euro. Dar cea mai bună cale de ieșire este să închiriezi un apartament. În acest caz, costurile vor fi foarte mici, iar libertatea deplină și capacitatea de a găti pe cont propriu într-o bucătărie complet utilată va face vizita dumneavoastră în țară cu adevărat lipsită de griji și convenabilă.
Închiriere apartament cu trei camere în capitala Bosniei, Sarajevo - 300 euro/lună (de la 10 euro/zi).
Unde si ce este acolo?
Bucătăria Bosniei și Herțegovinei este foarte specială. Aici puteți găsi multe cafenele și restaurante care oferă preparate din bucătăria mediteraneană, halal (pentru credincioșii musulmani), localuri italiene, grecești și franceze.
Pleskavitsa
Fructele de mare din Bosnia nu sunt cel mai interesant lucru din bucătărie. Dar aici se fac mâncăruri uimitoare din carne, cu un gust deosebit:
- shish - acesta este numele kebabului bosniac;
- gyuvech - o vedere slavă a pilafului, un fel de mâncare neobișnuit și foarte gustos;
- pleskavitsa este un cotlet uriaș tocat.
Dintre dulciurile bosniace, cele mai interesante sunt:
- strukli - caserolă de brânză cu nuci și prune;
- alva - nuci fierte în miere;
- o delicatesă – gogoși dulci.
Prețurile alimentelor în orașul Sarajevo sau Trebinje sunt distribuite după cum urmează:
- micul dejun costa 3-4 euro;
- prânz la restaurant - 6-8 euro;
- cina cu vin nu mai mult de 10 euro de persoana.
Dacă cumperi alimente din supermarketuri sau din piață și mănânci singur, bugetul zilnic nu va depăși 5-6 euro de persoană.
Unde să vizitezi și ce să vezi?
Saraievo
Academia de Arte din Sarajevo
Bosnia și Herțegovina nu se poate lăuda cu o abundență de aeroporturi internaționale. Aproape toți turiștii intră în țară prin Sarajevo, unde este necesar să se vadă următoarele obiecte:
Moscheea Țarului
- Podul Latin este cel mai faimos reper din Bosnia, ceea ce nu este nimic special. Dacă Gavrila Princip nu ar fi venit cu ideea chiar în acest loc să-l împuște pe nefericitul moștenitor la tronul Austriei. Acum toți ghizii țării au grijă să se oprească la acest pod mic și neremarcabil și să povestească istoria sfâșietoare a locului. Poți intra pe pod pentru câteva selfie-uri, dar nu este nimic altceva aici care să facă impresie;
- Moricha Khan este mult mai interesant aici. Acesta este un han vechi pentru rulote încărcate cu mărfuri orientale care se îndreaptă spre vest. Din clădirea inițială din secolul al XVI-lea nu a mai rămas nimic, dar aspectul vechiului han s-a păstrat perfect: este un orășel cu micro-străzi și curți. Acum nu există nici un hotel aici, dar practic se află tot felul de birouri ale organizațiilor religioase, dar aici există o cafenea cu narghilea și un restaurant de bucătărie națională. Nu treceți pe lângă magazin sub semnul „Isfahan”, se vând uimitoare covoare persane realizate manual;
- Moscheea Gazi-Khosrevbei este cea mai veche și mai interesantă din Bosnia. Oricine poate intra (bilet - 1 euro), iar turiștii sunt interesați de interiorul casei de rugăciune musulmană a bosniacilor (slavi musulmani), mozaicuri, Mirhab (desemnarea părții unde Mecca) cu citate aurite din Coran, locuri de înmormântare. a marilor conducători și oameni de stat Bosnia. Există, de asemenea, o fântână de marmură și rămășițele unei vechi școli spirituale;
- Piața Markale este cel mai zgomotos și mai distractiv loc din capitala bosniacă. Istoria acestei piețe datează de la cele mai vechi timpuri din istoria bosniei. Bosniacii își amintesc de evenimentele de la sfârșitul secolului al XX-lea, când aici a avut loc o explozie groaznică care a luat viața a zeci de civili, dar pe piață nu există monumente sau semne care să spună despre tragedie. Cel mai bogat bazar din țară este acum zgomotos în piață. Iată cele mai bune legume și fructe, delicatese din carne și dulciuri;
- Muzeul Național este un divertisment pentru amatori, desigur, dar instituția este cunoscută pentru colecția bogată de artefacte și opere de artă.
Orașul este situat în sudul Bosniei și este popular printre turiști datorită apropierii sale de granița cu Croația, la care se poate ajunge cu autobuzul obișnuit. Dar orașul în sine va fi de interes pentru călători pentru frumusețile sale:
- Podul Arslanagic este un exemplu de inginerie otomană din secolul al XVI-lea. Fatidica trecere, care a contribuit la nașterea orașului, a existat un punct de colectare pentru folosirea trecerii de piatră. Podul a fost mutat de mai multe ori, iar de ceva timp a fost complet sub apă. Dar de fiecare dată structura a fost restaurată cu multă sârguință. Chiar și astăzi acest pod faimos pare destul de vechi în sine;
- Biserica Ortodoxă Catedrală este centrul principal al Ortodoxiei într-un oraș multiconfesional. Este interesant să treci pe aici pentru a vedea interioarele și podelele unice din mozaic, atât de rare în bisericile ortodoxe. Iconostasul strălucitor și așezarea neobișnuită a icoanelor vor surprinde și îi vor face pe cei mai experimentați călători să admire;
- Piața Centrală - până la piața situată aici, se organizează excursii din Croația vecină. Prețurile la suveniruri și vin, fructe și dulciuri sunt foarte mici aici, iar calitatea mărfurilor este excelentă;
- Mănăstirea Tvrdos - la 4 kilometri de oraș. Cea mai veche mănăstire creștină, ctitorită de Constantin cel Mare în secolul al IV-lea. După numeroase reconstrucții, mănăstirea și-a păstrat farmecul străvechi, pivnițele bogate. Aici a fost înmormântat marele asociat Vasily Ostrozhsky.
Mostar
„Podul Vechi” peste râul Neretva din Mostar.
Dintre toate orașele din Bosnia, Mostar este probabil cel mai bogat din punct de vedere cultural. Mediul multinațional și multiconfesional al acestui oraș atrage turiști prin unicitatea și bogăția sa de monumente culturale de diferite feluri:
- Centrul istoric al orașului - poduri, biserici, moschei. O veche cetate bizantină, câteva piețe pitorești, palatul lui Tito - toate acestea sunt principalele comori ale Mostarului;
- Sinagoga - distrusa in timpul razboiului, nu a fost inca complet reconstruita;
- Baia turcească este un monument de arhitectură al secolului trecut. Astăzi există un centru spa, ale cărui servicii vor fi ieftine;
- La periferia orașului sunt la fel de interesante. În orice magazin turistic din oraș, puteți cumpăra un tur al orașelor din jur, care au ceva special, unic, inimitabil: Chaplina, Pochitel, Yablanitsa - toate acestea sunt perle strălucitoare într-un colier din orașele și satele din Mostar.
Neum este o stațiune de pe litoral din Bosnia și cea mai populară destinație pentru iubitorii de plăceri de vară pe litoral. Pe lângă plajele și pensiile obișnuite de pe coasta Mediteranei, aici există foarte puține atracții. Mai multe piețe, o duzină de magazine. Pe lângă populația locală, aici locuiesc permanent o sută-două turiști.
Aromele cafenelelor locale ajung la granița cu Croația, care se află foarte aproape. Pentru turiști, atractivitatea în Neum este securitatea, prețurile mici pentru locuințe și mâncare, suveniruri originale, plaje cu pietriș și o mare caldă.
Neum. Coasta Mării Adriatice.
Din Bosnia în alte țări
Cel mai simplu mod de a ajunge din Bosnia în Croația. În primul și al doilea caz, este logic să folosiți autobuze obișnuite: pe drum nu mai mult de două ore, costul unei călătorii într-un singur sens este de 3-4 euro.
Puteți ajunge la Dubrovnik sau Split - stațiuni excelente de pe litoral din Croația. Explorați principalele atracții și întoarceți-vă.
Pentru a evita neînțelegerile birocratice la trecerea graniței, este mai bine să rezervați un tur de o zi în Croația sau Muntenegru la orice agenție din Bosnia (de la 20 de euro de persoană).
Trăsături neplăcute ale poliției și vamelor locale
Indiferent cât de atractivă este țara pentru un turist cu buget redus, trebuie să știi despre unele dintre caracteristicile fanilor locali de ordine:
- la trecerea graniței, turiștii ruși pot întâmpina dificultăți inexplicabile cu polițiștii de frontieră și vameșii. Oamenii legii s-ar putea dovedi a fi „incompetenți” și necesită o „viză”. În acest caz, cere cu îndrăzneală șeful oficialităților iubitoare de bani. În acest caz, totul se rezolvă rapid și fără întârziere;
- Poliția bosniei nu este contrariată să facă bani pe călătorii naivi. În cazul în care garda dumneavoastră începe să ceară „amendă”, nu ezitați să declarați că veți plăti doar la secția de poliție. În 99% din astfel de cazuri, interesul gardienilor necinstiți ai ordinii publice dispare și aceștia vă vor ura „ședere plăcută”.
Populația Bosniei este foarte prietenoasă cu turiștii. Nivelul de securitate aici este normal, european. Dar călătoria neînsoțită în zonele rurale nu merită. Din păcate, nu toate câmpurile și dealurile pitorești ale țării sunt complet libere de mine. Folosiți serviciile agențiilor de turism dacă vă decideți să explorați frumusețea „interioară” a Bosniei și Herțegovinei.
Bosnia este probabil ultima țară europeană care a menținut neschimbat nivelul prețurilor la servicii din anii 90. Deși nu există un asemenea nivel de confort ca în Italia sau Franța, va fi plăcut să se relaxeze aici atât pentru cei care nu pot trăi fără să studieze capodoperele culturale locale, cât și pentru cei care iubesc cel mai mult soarele, marea și mâncarea delicioasă.
Bosnia și Herțegovina este un stat european situat în Peninsula Balcanică, la granița cu Croația, Serbia și Muntenegru. Țara are acces la Marea Adriatică.
Relieful țării este 90% muntos. Cel mai înalt punct este Muntele Maglich (2386 m).
Suprafata totala - 51.197 mp. km, populație - aproximativ 4 500 000 de oameni. Bosnia și Herțegovina este cea mai eterogenă țară din Europa. 31% dintre sârbi sunt creștini ortodocși, 15% dintre croați sunt catolici, 40% dintre ambii sunt musulmani. Limbi oficiale - bosniacă, sârbă, croată.
Capitala este orașul Sarajevo.
Cel mai bine este să începeți cunoștințele cu Bosnia și Herțegovina din capitala Sarajevo, fondată în 1263. În acest oraș, culturile occidentale și orientale coexistă perfect una lângă alta, iar frumosul peisaj montan vă permite să respirați adânc - Sarajevo este situată la o altitudine de 450 de metri deasupra nivelului mării. De menționat că nu departe de oraș există o stațiune balneologică și două stațiuni de schi.
Orașul Banja Luka („Băile Sf. Luca”) este capitala Serbiei și a doua ca mărime din țară. Aici veți găsi peisaje magnifice și multe monumente istorice și arhitecturale. Și nu departe de oraș puteți vizita una dintre cele mai bune stațiuni balneologice europene.
Orașul Mostar are și o istorie interesantă și este împărțit în două părți - croată (ortodoxă) și bosniacă (musulmană). Una dintre caracteristicile orașului este că este considerat cel mai tare din Peninsula Balcanică.
Cum se ajunge în Bosnia și Herțegovina
Nu există niciun zbor direct între Belarus și Bosnia și Herțegovina.
Cea mai bună opțiune ar fi un zbor de la Minsk la Sarajevo prin Viena de către Austria. Timpul de călătorie este în medie de 10 ore, prețul biletului - de la 300 de euro.
Dacă plănuiți o călătorie în Bosnia și Herțegovina, vă rugăm să contactați compania de turism „Thank you-travel” - managerii noștri profesioniști vă vor face călătoria de neuitat.
Teritoriul Bosniei și Herțegovinei este influențat de un climat temperat continental. Terenul muntos provoacă schimbări rapide ale vremii în timpul zilei, iar condițiile climatice din zonele învecinate pot varia semnificativ.
Temperatura medie a aerului de vară în câmpie este de +16 - +27 grade, în munți - +10 - +21 grade, în Sarajevo - +21 grade. Iarna - la câmpie - 0 grade, la munte - -7 grade, la Sarajevo - -1 grade (poate -16 grade).
Precipitațiile medii anuale variază între 400 mm și 1500 mm, în funcție de zonă.
Cel mai bun moment pentru a călători prin țară este din mai până în septembrie, pentru schi este din decembrie până în februarie.
Trecutul socialist a lăsat o amprentă asupra bazei hoteliere a țării. În general, condițiile în hoteluri de la 2* la 4* sunt destul de acceptabile (cu greu vei găsi 5*). O alternativă sunt pensiunile private cu condiții de viață confortabile și mâncare delicioasă de casă.
Turiștii pretențioși pot petrece noaptea într-un hostel, pensiune sau motel (călătorind cu mașina).
Plajele din Bosnia și Herțegovina
Deoarece coasta Bosniei și Herțegovinei are puțin peste 20 km, plajele sunt situate în același oraș - Neum. Marea Adriatică este caldă, curată, transparentă, plajele sunt acoperite cu pietricele. Prețurile în Neum sunt destul de accesibile, iar restul este calm și măsurat.
Bănci, bani, case de schimb valutar
Moneda Bosniei și Herțegovinei este o marcă convertibilă egală cu 100 pfennings (fenigs). Există în circulație bancnote de hârtie în valori de 1,5,10,20,50,100,200 mărci și monede de 1,2 mărci, 10,20,50 pfennings. În țară, euro sunt acceptați aproape universal pentru plăți (dolari SUA - doar în hoteluri mari).
Programul bancar:
În zilele lucrătoare - de la 8.00 la 19.00
Puteți schimba valută la bănci, case de schimb specializate și hoteluri. Este indicat să păstrați toate bonurile de schimb înainte de a părăsi țara - pentru posibilitatea schimbului invers. ATM-urile acceptă doar carduri de credit Visa și Maestro.
Puteți folosi cardul de credit numai în bănci, în unele hoteluri, în magazine, în restaurante, la oficiile poștale din Saraievo și Medugorje, în alte localități, tranzacțiile fără numerar sunt dificile. Încasarea cecurilor de călătorie durează foarte mult și se face doar în bănci.
Bacșișul reprezintă 10% din suma totală a cecului. Într-un taxi, tariful este negociat în avans - în acest caz, nu este necesar un bacșiș.
Siguranta turistica
Situația de securitate din Bosnia și Herțegovina este în general calmă, dar punerea în aplicare a regulilor de conduită de bază vă va salva pe dumneavoastră și pe cei dragi de probleme minore și majore:
- Obiectele de valoare, sumele mari de bani și documentele ar trebui lăsate de preferință în seiful hotelului
- În locurile aglomerate, aveți grijă de hoți de buzunare și nu lăsați lucrurile personale nesupravegheate
- Subiectele religioase trebuie evitate în conversațiile cu localnicii
- Nu este recomandat să explorați obiectivele turistice și să vă plimbați singur pe străzi noaptea
- Nu ar trebui să faceți schimb de valută la „schimbătoarele” stradale
Transport
Nu există zboruri interne în țară.
Conexiunea feroviară nu este foarte bine dezvoltată și doar cei mai pretențioși călători o vor putea folosi.
Serviciul de autobuz este la un nivel destul de bun și face legătura cu toate localitățile principale. Dificultatea este că autobuzele circulă doar în cadrul enclavelor naționale (va trebui să faci multe schimbări). Foarte des, rutele de autobuz sunt în afara programului și ajung la destinație cu o întârziere semnificativă.
Transportul public din Sarajevo include autobuze, troleibuze și tramvaie.
Puteți închiria un taxi la stațiile de taxi specializate sau îl puteți prinde chiar pe stradă. Costul călătoriei trebuie negociat în avans.
Cei care doresc să închirieze o mașină ar trebui să știe că acest lucru este posibil doar în Sarajevo, Banja Luka și Mostar, iar prețurile de închiriere sunt considerabil supraprețuri (de la 40 de euro pe zi). Pentru a finaliza contractul, veți avea nevoie de următoarele documente:
- Permis de conducere international (experienta - de la 1 an, varsta - de la 21 de ani)
- Card de credit sau numerar
Divertisment, excursii, atractii
Principalele atractii din Sarajevo sunt concentrate, ca si in multe alte orase, in Orasul Vechi. Aici se pot vedea casele vechi ale vedetelor locale, moschei, hanuri. Este de remarcat faptul că bisericile, moscheile și sinagogile coexistă foarte bine în această parte a orașului. Structurile arhitecturale musulmane atrag o atenție deosebită - cea mai veche magazie pentru rulote din secolul al XV-lea, Moscheea Imperială, turnul Barcharshia, cetatea turcească, Casa-Muzeu a familiei otomane Svrjo, Madrasa Kurshumli, care adăpostește o colecție unică de manuscrise. și cărți din Evul Mediu. Mai departe - podul istoric latin, piețele și muzeele Brus și Markale - național, istoric, evreiesc, muzeul tunelului.
Nu departe de Saraievo, vă puteți îmbunătăți sănătatea și vă puteți întineri în stațiunea Ilidze, iar în stațiunile de schi Belyashnitsa și Jahorina - faceți o doză de adrenalină. Stațiunile de schi Vlašić și Kupres nu sunt mai puțin renumite.
Orice program de excursie în orașul Banja Luka începe cu o vizită la vechea cetate romană, iar apoi la primărie, Palatul Guvernatorului, Catedrală, Biserica Mântuitorului Hristos. Mănăstirile Gomionitsa și Pivara atrag un număr mare de turiști cu vinurile și brânzeturile lor de excelentă calitate. Moscheea Ferhata Pasha este inclusă pe Lista Patrimoniului Mondial UNESCO. Fanii activităților în aer liber, în special alpinismului, se bucură de vizitarea formațiunii de stâncă Kamenny Most, de rafting - canioanele râurilor Vrbas, Svrakava și Tsvrtski.
Semnul distinctiv al orașului Mostar este Podul Vechi din 1566 (inclus în Lista Patrimoniului Mondial UNESCO), construit de turci și care leagă cele două părți ale orașului. Înălțimea podului este de 21 de metri. Alte situri istorice de care trebuie să aveți grijă sunt Muzeul Podului Vechi, Casa Muslibegovits, Moscheeele Koski Mehmet Pasha și Karadoz Bey și Bulevardul Revoluției. În împrejurimile urbane, va fi util să vizitați orașul antic Pochitel, satele Blagai și Medugorje (la 24 iunie 1981, Fecioara Maria s-a arătat aici la șase ucenici).
Bucătărie și restaurante
Bucătăria tradițională a Bosniei și Herțegovinei se bazează pe carne (vită, miel, porc), legume și produse lactate. Următoarele sunt foarte populare printre oaspeți și localnici:
"Bosanski - lonas" - friptură de carne cu adaos de boia de ardei, varză, legume și pătrunjel
„Chevapchichi” - cârnați din carne tocată
„Sish” - grătar
„Dzhuvech” - carne înăbușită cu orez și legume
burek cu carne sau brânză
„Salata Srpska” - o salată de roșii, boia de ardei, ardei iute, ceapă și ierburi
„Sirnitsa” - plăcintă cu brânză
Zelyanitsa - plăcintă cu spanac
tot felul de preparate din pește (gulaș, plăcinte, salate, doar pește prăjit)
dulciuri turcesti
„Gibanitsa” - o plăcintă cu umplutură de caș
Strukli - nuci și prune coapte în brânză
"Tufahiya" - plăcintă cu mere cu frișcă
"Alva" - nuci fierte în miere
budinci, rulouri, fursecuri
Băuturi - cafea, ceai de plante, lapte și sucuri
Din alcool - bere și vin local, "Buza" - o băutură ușoară, "Salep" (din tuberculi de orhidee sălbatice și orhidee - se beau fierbinți)
Cumpărături și magazine
Programul magazinului:
În zilele lucrătoare - de la 9.00 la 22.00
Magazinele private sunt deschise 7 zile pe săptămână
Ca suveniruri din Bosnia și Herțegovina, de regulă, ei aduc ceramică, prosoape brodate, covoare și pături din lână de oaie, produse din cupru și placate cu argint, haine și încălțăminte din piele.
Din comestibile - dulciuri, struguri locali "Rakia" și vin.
Pe piețe, negocierea este destul de potrivită.
Obiceiuri
Este posibil să importați și să exportați valută străină în cantități nelimitate, este necesar doar să declarați, precum și produse din aur și metale prețioase (excluzând o cantitate rezonabilă de bijuterii personale).
Este permis importul și exportul de monedă locală în cantități care nu depășesc 200 de mărci.
Permis să importe:
- Până la 200 de țigări, 20 de trabucuri sau 200 g de tutun
- Până la 1 litru de vin sau băuturi spirtoase
- Până la 1 sticlă de parfum sau alte produse de parfumerie
- Alte bunuri pentru o sumă care nu depășește 76,7 euro
Este interzis importul și exportul:
- Droguri
- Substanțe psihotrope
- Arme și muniții
- Opere de artă și antichități
Dacă nu ați găsit o opțiune potrivită pentru vacanța dvs. - transmiteți necazurile de a organiza o călătorie managerilor noștri profesioniști, completând-o, iar aceștia vă vor contacta prompt! Vă putem trimite oriunde în lume!
