Кастільо іспанія. Кастилія леон. Короткий екскурс в історію

Цей іспанське місто на півночі Піренейського півострова відомий тим, що довгий час був столицею королівства Кастилія і служив перешкодою на шляху мавританського вторгнення в Європу. Маври неодноразово розоряли його, але іспанці відновлювали його знову і знову. Королі любили Бургос і побудували в ньому величний кафедральний собор, який обов'язково слід відвідати будь-якому католику, який ішов по паломницькому шляху св. Якова.

НА ШЛЯХУ СВ. ЯКОВА

Розквіту і славі Бургос в значній мірі допомогла та обставина, що місто знаходилося на головному паломницькому шляху середньовічної Європи.

Іспанське місто Бургос знаходиться на півночі Піренейського півострова в районі невисоких горбів, що розташовані між Кантабрійське горами на півночі і відрогами центральної Месети на півдні. Бургос витягнуть зі сходу на захід, займаючи долину річки Арлансон - притоки Дуеро. Кілька приток самого Арлансон впадають в нього на території міста, деякі пересихають в літню пору. Бургос відрізняється відносно прохолодною для Іспанії і вітряної взимку з частими і рясними снігопадами, що викликано його місцезнаходженням на височини і в стороні від узбережжя.

Місце, де знаходиться Бургос, - одне з місць виявлення останків першого предка людини в Європі: в печерах гір Атапуерка виявлені останки гомінідів, в тому числі кістки Homo antecessor (людини-попередника) віком не менше 800 тис. Років. Гомініди харчувалися злаками і сирим м'ясом і не вміли добувати і зберігати вогонь. Розкопки в районі Атапуерка внесені до списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

У 712 р мусульманські війська вторглися на Піренейський півострів і швидко підкорили більшу його частину, крім земель, що лежали на північ від Кантабрийских гір. Тут утворилося християнське королівство Астурія, яке розпочало війну за звільнення півострова від маврів. У VIII ст. Астурійського війська захопили території уздовж річки Дуеро і приступили до їх заселення. У 884 р король Астурії Альфонсо III Великий (848-910 рр.) Велів кастильскому графу Дієго Родрігесу побудувати фортецю на пагорбі правого берега річки Арлансон, яка повинна була стати перешкодою на шляху мавританських набігів на Кастилії і Леон.

Фортеця швидко розрослася до розмірів середньовічного міста і стала центром графства Бургос. В ході феодальних воєн, які супроводжували Реконкісту, у другій половині Х ст., Бургос став столицею Кастилії. Поява потужної фортеці на кордонах володінь маврів не могло не викликати їх агресії, і вони неодноразово руйнували її в X-XI ст., Після чого місто доводилося возраждается буквально з нуля.

У 1035 р Кастилія була проголошена королівством, Бургос став його столицею, в ньому коронувалися всі королі Кастилії XI ст. У 1072 р правителем поєднаного королівства Кастилія і Леон став Альфонсо VI Хоробрий (1043-1109 рр.). Після захоплення Толедо в 1085 р столиця була перенесена туди, але Бургос залишався резиденцією короля до початку XVII ст.

У 1075 році король Альфонсо заклав Королівську церква Діви Марії. Нинішня церква на її місці побудована в готичному стилі в XIII-XIV ст.

До XI ст. була відновлена \u200b\u200bдавня римська дорога з Ла-Ріохи через Бургос в Галісию, що стала основою знаменитого шляху святого Якова - паломницького шляху від півдня Франції до галісійської міста Сантьяго-де-Компостела. Нескінченний потік прочан збагатив Бургос: одних тільки притулків для паломників в місті було більше 300.

У 1221 року в центрі старого міста на місці колишнього романського храму по велінню короля Фердинанда III і з благословення єпископа Маурісіо почалося зведення кафедрального собору, що став обов'язковим місцем відвідування при паломництві по шляху св. Якова. У храмі спочиває прах іспанського національного героя Родріго де Бівар, більш відомого як Ель Сід, який народився в Бургосі, і його дружини. Тут же знаходиться Тісон: меч, імовірно належав Сіду. Собор внесений до списку об'єктів Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО.

Річка Арлансон ділить місто на дві частини. На правому березі розташувався історичний центр Бургос - старий район площею менше 1 км2 з кварталами навколо кафедрального собору Пресвятої Діви Марії Бургоська. У старому місті збереглася середньовічна іррегулярна планування. Його західна межа - пагорб, на якому височіє фортеця Бургос. Лівий берег - будинки звичайної міської забудови.

Злети і падіння СТОЛИЦІ ПІВНІЧНОЇ ІСПАНІЇ

Місто Бургос часто називають столичним центром півночі країни, згадуючи його славну історію. Але багато в цій історії було і чорних сторінок, і не раз місто опинявся на межі повного руйнування.

B XII-XIII ст. в Кастилії стали повсюдно створюватися місце - союзи дворян-скотовладельцев: для залагодження питань з пасовищами, перегоном худоби і захистом своїх інтересів перед сусідніми територіями. У 1273 г. Місце об'єдналися в Почесний рада місце, що засідав в Бургосі і отримав даровану королем Альфонсо X Мудрим привілей перегону стад по всій території країни.

Шерсть вивозилася до Франції, Голландії і Англії. Гроші, отримані від торгових операцій, перетворили Бургос в XIII-XVI ст. в один з найбільших торгово-фінансових центрів країни. А в XIV в. місто стало одним з місць засідання іспанського варіанту парламенту - кортесів.

Довгий час Бургос вважався містом, де завдяки підйому економіки соціальні проблеми майже відсутні або швидко придушувалися. Картина загального благополуччя повністю змінилася в середині XIV ст .: країну накрила епідемія чуми, що забрала третину населення всієї Європи. Паломницький шлях святого Якова занепав, як і торгівля. Населення знайшло вирішення проблем в єврейських погромах. У Бургосі жило багато євреїв-торговців. За кастильским законам управлінські посади в містах могли займати тільки християни. Багато євреїв хрестилися (таких називали конверсос) і укладали шлюби з зубожілій дворянами, зосереджуючи в своїх руках велику владу. Погроми відбувалися неодноразово, а в середині XV ст. в Бургосі прийняли закон, що забороняв людям з єврейською кров'ю займати високі посади.

Незважаючи на епідемію, війни і соціальні потрясіння, в місті велося велике будівництво. У другій половині XV ст. був побудований Палац коннетаблем, що стоїть в центрі міста, що став місцем важливих історичних подій. У 1497 р католицькі королі брали в ньому Христофора Колумба. Першовідкривач Нового Світу доводив, що він дійсно досяг Азії, хоча насправді це був острів Куба. У 1506 в палаці помер король Кастилії Філіп I Гарний, і звідси почалася знаменита траурна процесія його вдови Хуани I Божевільної.

Наступне потрясіння місто переніс в 1520 р Городяни були вкрай незадоволені політикою короля Карлоса I (1500-1558 рр.), Який проголосив себе королем проти бажання кортесів. До того ж іспанцям не подобалося засилля іноземців при дворі. Бургос став одним з міст, що примкнули до повстання комунерос (простолюдинів). Однак дворяни Бургос, що стояли на чолі повстання, заручилися гарантією короля, що їм буде збережено привілеї в торгівлі вовною, і зрадили повсталих. Повстання було придушене, але Бургос виявився чи не єдиним містом, де не були влаштовані показові масові страти.

До початку XVI ст. Реформація різко знизила популярність шляху св. Якова. Головним джерелом доходу залишалася овеча шерсть. Росла і торгівля з Новим Світом. Але в XVII в. іспанська економіка занурилася в глибоку кризу через провальну королівської політики. Бургас став поступово згасати.

Початок XIX в. принесло в Бургос війни і французьку окупацію. У 1812 р англійський полководець Артур Веллінгтон майже місяць намагався взяти Бургос приступом, але потім сам залишив його. У 1830-1840-х рр. Бургос виявився в центрі карлістських воєн: прихильники принца Карлоса виступали за збереження старих міських привілеїв.

Велика депресія 1929 р загострила протистояння між республіканцями - прихильниками реформ і фалангістами - прихильниками старих порядків. Вождь фалангістів генерал Франсиско Франко підняв повстання, і під час громадянської війни 1936-1939 рр. Бургос зайняли фалангісти, перетворивши місто в свою штаб-квартиру. Після закінчення війни і до 18 жовтня 1939 р Бургос був столицею всієї Іспанії.

В даний час - це туристичний центр півночі Іспанії.

Цікавий факт

■ Ще в XI ст. Бургос став великим центром ремесел. Однак, на відміну від більшості європейських великих міст, тут так і не розвинулися ремісничі цехи як форма суспільної самоорганізації ремісників. Ремісники були роз'єднані, процвітало «вільне ремесло». Причиною стало запеклий опір кастильских сеньйорів, прозорливо які побачили в цеховому русі загрозу своїй владі і доходам. Окремих активістів-ремісників просто топили в Арлансон, приписуючи їм поширення єресі.

■ Кафедральний собор Бургоса - третій за величиною в Іспанії після соборів Севільї і Толедо: його довжина становить 84 м, а ширина - 59 м.

■ У головному нефі кафедрального собору на висоті 15 м знаходяться годинник з фігуркою персонажа народного лялькового театру на прізвисько Папамоска, або Простак. Фігурка приходить в рух, коли настає час відбити черговий годину. Фігурка відкриває рот і правою рукою управляє калаталом дзвони. В цілому подібний пристрій досить незвично для інтер'єру храму, а тим більше - кафедрального собору.

■ Сама вражаюча частина міської фортеці - вапнякове підземелля, де в XII-XIII ст. виритий колодязь глибиною 61,5 м і діаметром 1,74 м. Поруч з ним побудована сходи з шести 10-метрових вертикальних циліндрів діаметром 1,4 м для доступу до дна колодязя, щоб утримувати його в чистоті.

■ У 884 р, як повідомляють кастильские і АСТУ-ро-леонского аннали, кастільський граф Дієго Родрігес Порселос «заселив Бургос». Вважається, що це і є дата заснування міста, але, мабуть ще при вестготів, тут вже існувало поселення. наприклад,
в 860 р арабський історик згадує в своїй праці місто Бурч, що, ймовірно, і є першою згадкою Бургос. Проте офіційна іспанська історична хронологія наполягає саме на дату 884 г, як часу заснування Бургос.

■ У 1080 року в Бургосі відбувся церковний собор, де за наполяганням папи римського повинна була відбутися заміна старовинного мосарабского обряду богослужіння на римський. Мосарабів називали християн, довгий час жили на підвладних мусульманам землях і зазнали найсильнішому арабському впливу. Мосарабів було багато, в тому числі серед священнослужителів, і вони чинили запеклий опір заміні обрядів, побоюючись втратити свою культурну ідентичність. Долю обряду домовилися вирішити лицарським поєдинком між Мосарабів і прихильником тата. Переміг Мосарабів. Папа не заспокоївся, і в 1085 року в Бургосі влаштували ще одне випробування. У багаття були кинуті сувої з викладом обрядів, і той, що був мосарабскіх, не згорів. Королю Альфонсо VI набридли ці, як він їх назвав, «гри», і монарх просто повелів оголосити перемогу римського обряду.

ПАМ'ЯТКИ

■ Історичні: розкопки гомінідів (печери гір Атапуерка, ок. 800 тис. Років), фортеця Бургос (X-III ст., Перестроєна. XVIII- XIX ст.), Міст прокажених (2-га пол. XII ст.), Палац коннетаблем (1470-1480-ті рр.), арка Св. Марії (1536-1553 рр.), палац Кастільфале (1550-і рр.).
■ Культові: Королівська ц. Діви Марії (1075 р XIII-XIV ст.). Королівський м-р Св. Марії-де-лас-Уельгас (1187 г.), кафед. собор Діви Марії Бургоська (1221-1567 рр.), м-р Св. Клари (XIII-XV ст.), ц. Св. Стефана (поїв. Чет. XIII - поч. XIV ст.), М-р Св. Доротеї (1387-1470 рр.), Ц. Св. Егідія (XIV ст.), Картезіанський м-р де Мірафлорес (осн. В 1442 г.).
■ Архітектурні: палац Каса-дель-Кордон (XV ст.), Ратуша (1791 г.), бульвар Есполон (XVIII-XIX ст.), Палац генерал-капітанства (1904-1907 рр.), Велика ринкова площа.
■ Культурні: Головний театр Бургос (1843-1858 рр.), Музей Бургос (осн. В 1846 р, будівля 1545 г.).

ЦИФРИ

Площа: 107,08 км2.
Населення 176 608 (2016 г.).
Щільність населення: 1649,3 чол / км2.
Найнижча точка: 827 м, берег річки Арлансон.
Середня висота над рівнем моря: 859 м.
Найвища точка: 997 м, Лас-Ломас.
Відстань: 250 км на північ від Мадрида.

ЗАГАЛЬНА ІНФОРМАЦІЯ

місцезнаходження: північ Іспанії.
Адміністративна приналежність: район Альфос-де-Бургос, провінція Бургос, автономне співтовариство Кастилія і Леон.
Статус міста: 884 м
Мова: іспанська.
Етнічний склад: іспанці.
Релігія: католицизм.
Грошова одиниця: євро.
Річки: Арлансон, Відень.
Аеропорт: міжнародний Бургос Віллафріа.

Атлас. Цілий світ в твоїх руках №376

У північній частині плоскогір'я Месета колись знаходилися два самостійні королівства - Леон і Кастилія (Кастілья), які в даний час складають єдину автономну область Іспанії - Кастилія і Леон.

Регіон виноробства Кастилія і Леон

Королівство Астурія, що отримало пізніше ім'я Леон (за назвою його столиці), утворилося в 718 році, незабаром після початку арабського навали. Як відомо, маври завоювали більшу частину Піренейського півострова, проте їх володіння перебували на його півдні і південному сході. Це королівство було однією з небагатьох збережених християнських цитаделей; відповідно, тут не було заборони на виноробство. Однак до пори до часу виноградникам не приділялося тієї уваги, якого вони заслуговували - як-не-як йшла війна. Адже саме освіта Астурії (Леона) історики вважають ознаменуванням початку Реконкісти. Кастилія, чия назва походить від слова "фортеця", спочатку була графством, що утворився в складі Леона. У 1035 році вона стала самостійним королівством, а через деякий час увійшла до складу об'єднаного королівства Кастилія і Леон. Кінець XV століття став знаменним в історії Іспанії - саме тоді одружилися "католицькі королі" - Ізабелла Кастильська (королева Кастилії і Леона) і Фердинанд Арагонський. Їм належить основна заслуга об'єднання іспанських земель і звільнення їх від мавританського панування ... власне, їх перемоги цим не обмежуються. Так, наприклад, вони зіграли важливу роль у відкритті Америки, схваливши експедицію Колумба і поклавши тим самим початок колонізації західних земель.

Ізабелла і Фердинанд зробили багато для розвитку культури вина. За їх волі на звільнених землях виникали монастирі, які, в свою чергу, стали активно пропагувати виноробство (подібно до того, як це відбувалося і в інших європейських країнах).

Розвитку місцевих вин сприяло, зокрема, і те, що місто Вальядолід протягом декількох століть (до XVI ст.) Був столицею Іспанії. Відповідно, тут знаходилися і королівська резиденція, і двір; аристократи вже тоді віддавали належне винам Кастилії і Леона. У той час тут були введені в дію закони, що регламентували виробництво вина. Після того, як Вальядолід втратив статус столиці, кастильские вина переживали не найкращі часи. Однак навряд чи можна сказати, що виноробство тут занепало - скоріше, воно на деякий час пішов на другий план.

Пейзаж Кастилії-Леона рівнинний і одноманітний. Монотонність рельєфу лише зрідка порушується невеликими пагорбами.

Міста і населені пункти тут невеликі. Місцеві жителі займаються сільським господарством, але розвинене воно слабо. На клімат регіону впливають кілька факторів: віддаленість від моря, оточений горами і те, що Месета розташована на висоті близько 600 м над рівнем моря. Кастілья-Леон - одна з найбільш посушливих областей Іспанії. Зима тут сувора і довга, а літо не дуже спекотне, короткий і сухе.

Якщо поглянути на карту Іспанії, то можна побачити, що її столиця - Мадрид - розташована рівно в центрі країни. А трохи північніше Мадрида знаходиться Кастилія-Леон (Castilla y Leon), одна з 17 іспанських автономних областей. Територія цього краю досить обширна і тягнеться від кордону з Португалією на заході до Ріохи і Арагона на сході. Кастилія-Леон - це прекрасні сади, мальовничі рівнини і невисокі гори; це древні фортеці Сеговії і Авіли і монументальні собори Бургос і Вальядоліда; це знаменитий університет Саламанки, старовинні стіни якого пам'ятають Сервантеса і Лопе де Вега. Кастилія-Леон - це колиска Реконкісти, руху, спрямованого на відвоювання у маврів захоплених ними територій Піренейського півострова. Звідси родом легендарний Сід Кампеадор, чиє ім'я означає для іспанців не менш, ніж для російських ім'я Олександра Невського. Разом з тим Кастилія-Леон сьогодні є одним з найважливіших сільськогосподарських регіонів Іспанії. І одне з найбільш (якщо не саме) значних місць в її економіці займають вина.

В наш час саме тут виробляються одні з найзнаменитіших вин Іспанії. Сьогодні в Кастилії-Леоне налічується п'ять Д.О. (Найменувань контрольованих за походженням):

Бьерсо (Bierzo) ...
Рібера дель Дуеро (Ribera del Duero) ...
Руеда (Rueda) ...
Сігалес (Cigales) ...
Торо (Toro) ...

Карта :: регіон виноробства Кастилія і Леон

Регіон виноробства Іспанії (Кастилія і Леон) - Д.О. Бьерсо
Територія цього Д.О. розташована в долині, оточеній Кантабрійське горами і горами Леона. Лише на південному заході гори перериваються, поступаючись дорогу невеликій долині річки Сил, завдяки чому в Бьерсо проникає вплив Атлантики. Тому клімат Бьерсо ...

Регіон виноробства Іспанії (Кастилія і Леон) - Д.О. Рібера дель Дуеро
Безперечно, цей найважливіший Д.О. Кастилії і Леона є до того ж і одним з найпрестижніших виноробних регіонів Іспанії. Так, саме тут знаходиться легендарне маєток Вега Сицилія (Vega Sicilia), чиї вина прославилися ще в XIX столітті і до цього дня залишаються

Для перегляду цієї карти необхідний Javascript

автономне співтовариство Кастилія і Леон, Яке колись представляло два окремих королівства, сьогодні розташовується на північному заході, в безпосередній близькості від кордону з, утворюючи єдину область. Тут переплітаються між собою архітектура старовинних міст і рівнинні природні ландшафти, часом розбавляються невисокими зеленими пагорбами.

Особливості

Регіон складається з 9 провінцій зі своїми адміністративними центрами. В їх число входять Авіла, Бургос, Леон, Паленсія, Саламанка, Сеговія, Сорія, Вальядолід і Самора. Кожна з провінцій підрозділяється на райони і міста. Велике значення для економіки Кастилії і Леона має сільське господарство, що виражено в достатку сільськогосподарських угідь, виноградників і пасовищ. Одноманітність пейзажів робить зовнішній вигляд регіону кілька монотонним, але краса старовинних споруд, у вигляді середньовічних замків, соборів і монастирів, а також інших яскравих пам'яток в його містах, в значній мірі згладжує цю картину, дозволяючи отримати задоволення від насиченої екскурсійної програми. Вкрай різноманітний тут і тваринний світ, включаючи присутність іберійських вовків, бурих ведмедів, кабанів, косуль, лисиць, білок, а також різних видів птахів і інших представників флори і фауни. Незважаючи на те, що область не відноситься до найпопулярніших туристичних напрямків у Іспанії, вона теж має неабиякою часткою чарівності і завдає чимало приємних емоцій любителям подорожей.

Загальна інформація

Територія регіону займає площу більше 94 000 кв. км, займаючи за цим показником 1-е місце в країні. Чисельність населення при цьому становить близько 2,5 мільйонів чоловік. Жителі розмовляють на кастильском (іспанською) мовою. Місцевий час відстає від московського на 1 годину влітку і на 2 взимку. Часовий пояс UTC + 1 і UTC + 2 в літню пору року. Офіційний сайт www.jcyl.es.

Короткий екскурс в історію

Як і багато інших території нинішньої Іспанії, в давнину ці землі населяли кельтські племена, а в 201 році до настання нашої ери, після перемоги над Ганнібалом, новими правителями всього Піренейського півострова стали римляни. З V століття могутність Риму стало поступово згасати і різні ділянки його межі почали проривати племена варварів. У 411 році відбувся поділ території, коли Кастилія і Леон були поділені між римлянами і свевами. Після падіння імперії область спочатку піддалася завоюванням вестготів, а потім арабів. У 718 році, на північ від Кантабрийских гір, християни створили державу Астурія, з чого почався процес Реконкісти. У цей період землі регіону буквально обезлюдніли, через спустошливих воєн, а маври побудували безліч фортець, призначених для захисту від астурийцев. Протягом XI-XII століть королівства Кастилія і Леон двічі об'єднувалися, але обидва рази в підсумку знову утворювали окремі держави. Остаточне об'єднання двох корон сталося в 1230 році, за часів правління Фердинанда III. Наступні століття пройшли під знаком політичних переворотів, епідемій і воєн. У XIX столітті в регіоні стався помітний економічне зростання, істотно підняв соціально-культурний рівень населення. Статус автономії Кастилія і Леон отримали на початку 80-х років минулого століття.

клімат

Для області характерний континентально-середземноморський клімат. Середня температура повітря в зимові місяці становить тут +5 градусів, а влітку піднімається до +20, при цьому сильна спека буває не часто. Опади переважно випадають в гірських районах з листопада по березень, а літо, особливо в низинах, як правило, сухе і сонячне. Приїжджати сюди можна в будь-який час року. Взимку тут можна кататися на лижах з мальовничих схилів Кантабрийских гір, а влітку здійснювати незабутні прогулянки вздовж річок і озер, вдихаючи цілюще повітря, просочений свіжими ароматами трав і рослин.

Як дістатися

Найбільший міжнародний аеропорт області, знаходиться в 10 км від. Також, рейси з різних європейських міст приймають аеропорти, і.

транспорт

Важливими залізничними вузлами Кастилії і Леона служать, Міранда-де-Ебро і Понферрада. Крім того, всі райони з'єднані між собою за допомогою автобусного сполучення. Цілодобово по дорогах регіону курсують таксі, але при бажанні завжди можна скористатися послугами автопрокату.

Основні міста

У ролі столиці Кастилії і Леона виступає, розташований уздовж берегів річки Пісуерга. Тут знаходиться кілька великих заводів, а також цілий ряд цікавих пам'яток, гідних уваги. Крім того, в місті проводиться один з найстаріших кінофестивалів Європи, завдяки якому, світової слави домоглися такі видатні особистості як Анджей Вайда, Франсуа Трюффо, Федеріко Фелліні, Луїс Бунюель і інші знаменитості. Стародавнє місто, колись мав статус столиці однойменного королівства, приваблює своїми старовинними будівлями і високими кріпосними стінами, зведеними ще століття тому. Історичний центр міста, внесений до Списку Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО, теж представляється вкрай цікавим об'єктом для досліджень. До найбільш цікавим містам регіону також варто віднести Авілі, і Саламанку.

Пам'ятки і розваги

Серед найбільш відомих архітектурних споруд краю виділяються Базиліка Святої Ісидори і Монастир Святого Марка в Леоне, римський акведук і замок Алькасар в Сеговії, Старий і Новий собори Саламанки, величні кріпосні стіни Старого міста і вишукані палаци в Авілі, Церква Сан-Пабло і музей Христофора Колумба в Вальядоліді. У різних районах розташовано чимало середньовічних замків, що представляють інтерес для любителів старожитностей. Велике значення для жителів області мають численні святкові заходи, що проводяться в багатьох містах протягом року. З найбільш популярних варто відзначити свято Хрещення Христового в Баньос-де-Серрато, карнавал в місті Куельяра, що проходить під час Страсного тижня, августскіе бігу биків у Торо, паленсійскій фестиваль гребного слалому в Алар-дель-Реї, карнавал биків в Сіудад-Родріго і звичайно, Міжнародний кінофестиваль в Вальядоліді, який проводиться з 1956 року. 23 квітня на території регіону відзначається День Кастилії і Леона. Можливостей для захоплюючого проведення дозвілля в області досить багато, тому нудно тут не буває.

кухня

З огляду на, що Кастилія і Леон є житницею Іспанії, варіативність страв представлених в тутешніх ресторанах надзвичайно різноманітна. В першу чергу кастильская кухня знаменита смаженим м'ясом, чудовими винами, вишуканими ковбасами і сирами, а також великою кількістю солодощів. Найпоширенішим блюдом в провінції Леон вважається суп «ботільо», в Сорії «Сопас», в Бургосі свиняча кров'яна ковбаса з цибулею, рисом і спеціями - «Морсільо де Бургос», в Паленсії овочеве рагу «Менестрье де вердурас». В долині річки Дуеро, а також в районах Торо, Руеда і Сігалес, виготовляють чудові вина.

шопінг

У магазинах, сувенірних крамничках і ринках міст області, гостям пропонується придбати численні товари на будь-який смак, від одягу і прикрас до вишуканих вин і смачних солодощів, упакованих в красиві подарункові коробки.

Кастилія і Леон є класичною іспанську провінцію, що втілює в собі культуру і традиції місцевого населення, що склалися за довгі роки. Тут можна повною мірою перейнятися незабутньою атмосферою провінційної і отримати масу яскравих вражень від перебування в цьому мальовничому сільськогосподарському краї.

Кастилія-і-Леон - найбільша автономна область Іспанії, була утворена в 1983 м Площа регіону – 94 223 кв.км. населення - більш 2,5 млн. осіб (6 місце в Іспанії). До складу автономної області Кастилія-і-Леон входять 9 провінцій: Авіла (Ávila), Бургос (Burgos), Вальядолід (Valladolid), Леон (León), Паленсія (Palencia), Саламанка (Salamanca), Самора (Zamora) Сеговія (Segovia) і Сорія (Soria). Всі ці території в минулому ставилися до Королівства Леона і Кастилії. У середні століття, в міру завоювання нових територій, 6 провінцій, що нині входять до складу Кастилії-і-Леона, стали іменуватися - «Стара Кастилія». До цієї історичної області в минулому належали також Ріоха і Кантабрія.
Автономна область Кастилія-і-Леон лежить в течії річки Дору (Доуро) в північній частині Центральної Месети і межує з Астурія, Кантабрією і Країною Басків (північ), Ріоха і Арагоном (схід), Кастилией-Ла Манча, Комунідад-де-Мадрид , Естремадура (південь), Галісією і Португалією (захід). Столичні функції виконує г.Вальядолід. Верховний Суд автономії знаходиться в м Бургос.
23 квітня оголошено Днем Кастилії-і-Леона.
Остання редакція Статуту автономної області була прийнята в 2007 м

Географія і Клімат

Рельєф Кастилії-і-Леона визначає плоскогір'я Центральної Месети, яке оточене гірськими ланцюгами Центральної, Кантабрійське і Іберійської Систем. Середня висота Месети - 800 м. над рівнем моря.
кантабрийская система лежить на півночі автономної області, в провінціях Леон, Паленсія і Бургос. Гори цієї системи розсічені надвоє ущелиною панкорбо (Pancorbo), за яким здавна здійснюється зв'язок з Країною Басків.
На сході і південному сході автономної області розташувалися Сьєрри (гірські освіти), що відносяться до іберійської системі. Головна вершина цієї системи - гора Монкайо (Moncayo) знаходиться в провінції Сорія. На північному заході регіону лежать Гори Самори з піками сильно зазнали ерозії.
Центральна Система ділить Месету на дві частини (північну і південну) і є природним кордоном між Кастилией-і-Леоном і Кастилією-Ла Манча. До Кастилії-і-Леону відносяться східні схили Сьєрри де Гата (Sierra de Gata) і Сьєрри де Гредос (Sierra de Gredos), а також західні двох інших гірських масивів - Сьєрра де Гуадаррама (Sierra de Guadarrama) і Сьєрра де Аільон (Sierra de Ayllón).
В ході геологічної еволюції в районі Месети відбулися сильні розломи земної кори, в результаті яких виникли невисокі гори Леона (Montes de León), а також з'явилися термальні джерела в районах Алмейда де Сайаго (Almeida de Sayago), Боньяр (Boñar), Калабор (Calabor), Калдас де Місяць (Caldas de Luna), Кастромонте (Castromonte), Кучо (Cucho), Хехуело де Барро (Gejuelo del Barro), Моралес де Кампос (Morales de Campos), Валделатеха (Valdelateja) і Вільаріхо (Villarijo).
Найбільша і найважливіша річка Кастилії-і-Леона - Дуеро. Її витоки знаходяться в районі Пікос-де-Урбіон (Picos de Urbión), провінція Сорія. Загальна протяжність Дуеро - 897 км. Річка впадає в Атлантичний океан у міста Порту (Португалія) під ім'ям Доуро. За течією цієї ріки частково проходить природний кордон між двома Піренейськими державами. У Кастилії-і-Леоне багато озер. Найбільш відомі з них: Чорна лагуна (Laguna Negra) в Сорії (Піки Урбіон), Велика лагуна (Laguna Grande) в Сьєрра де Гредос, озеро Санабрія (Lago de Sanabria) в Саморі, Лагуна де ла Нава в Паленсії (Nava en Palencia). В останні роки було створено безліч водосховищ, які наповнюються завдяки таненню снігів в горах і дощів.

Клімат Кастилії-і-Леона - в цілому характеризується як середземноморський континентальний. Його відмінні риси - тривала і холодна зима (середня температура - + 4-7 C) і недовгий сухе і спекотне літо (середня температура - + 19-22 C). Середня норма опадів в регіоні - до 500 мм на рік.
У зв'язку з тим, що рельєф Кастилії-і-Леона дуже неоднорідний, кліматичні реалії в окремих районах автономії сильно відхиляються від середніх значень. Найменша кількість опадів випадає на сході провінції Самора. А ось в західних районах гір Леона і на півночі, в зоні Кантабрійське Системи, річна норма опадів в 3 рази ( 1500 мм) перевищує середню норму. Втім, клімат цієї частини Кастилії-і-Леона вже відноситься до атлантичного типу.

Історичні факти

Історія територій, що входять нині до складу автономної області Кастилія і Леон багата найрізноманітнішими подіями і дуже тісно переплетена з історією всього Піренейського півострова. Адже землі, на яких в минулому існували Королівства Леон, Кастилія і Галісія, стали колискою нинішніх Іспанії та Португалії.

Історія регіону за часів розквіту і занепаду Римської імперії і пішов за цим період вестготского панування в загальних рисах збігається з історією інших регіонів Іспанії. Головні події починаються пізніше - в VIII в., коли на Піренейський півострів прибули завойовники з Північної Африки. Вони підпорядкували собі майже всю територію вестготского королівства, за винятком важкодоступних земель на півночі, в горах Кантабрії. Сюди і бігла від мусульман вестготських знати, яка незабаром проголосила власне королівство - Астурія.
Закріпившись у цих місцях, вестготи почали боротьбу за повернення втрачених володінь. Уже в середині IX в., при королі Ордона I, місто Леон був включений до складу королівства Астурія. Важливими опорними пунктами на кордоні з Аль-Андалусії в той період були також Асторга, Туй (Галісія) і Амайя. Справу батька з розширення меж королівства продовжив син - Альфонсо III Астурійський, На прізвисько "Ель Магно» (Великий). Йому вдалося просунутися до берегів річки Дуеро і зайняти міста Торо і Самора. Після смерті Альфонсо III, Королівство Астурія, за звичаєм вестготів було поділено між його дітьми. В результаті з'явилися ще два самостійних Королівства: Леон і Галісія. Королівство Галісія проіснувало недовго, так як його король - Ордона, отримує Королівство Леон в 913 м (після смерті старшого брата). Він об'єднує корони, переносить столицю в місто Леон і з цього моменту іменується Ордона II Леонский.

Приблизно в цей же час (середина IX ст.) Виникло графство Кастилія, Зі столицею в Бургосі. Спочатку воно знаходилося у васальній залежності від Королівства Леон, але в 1028 м графство Кастилія переходить до короля Наварри Санчо III. В 1037 г кастільський граф Фернандо (син Санчо III) Виступив проти короля Леона Бермуди III, Який гине в битві при Тамарон. Фернандо ж в 1038 м стає новим королем Леона. Після смерті Фернандо I, Кастилія отримала статус королівства і відійшла Санчо, Старшому синові. Улюбленець батька, середній брат, Альфонсостав королем Леона і, відповідно, старшим в клані. Молодший син, Гарсія, Задовольнився Галісією. Самору Фернандо I залишив дочки - Уррака. Далі, як заведено в хорошому історичному романі - брат пішов на брата. Спочатку старші відібрали у Гарсії і поділили між собою Галісию, а потім почали війну один з одним. Удача і добре підготовлена \u200b\u200bармія відомого героя народного епосу - кастильского лицаря Сіда допомогли Санчо захопити Леон. Альфонсо VIз військом сховався у сестри в Саморі. При облозі цього міста удача відвернулася від Санчо, І він був убитий, а Альфонсо VIоб'єднав Леон і Кастилії під однією короною. Деякий час потому Альфонсо VIнавіть отримав з рук Папи Римського Григорія VII почесний титул «імператора іспанських земель». В 1157 м, після смерті Альфонсо VII, Королівства Кастилії і Леона знову розділилися. Кастилія дісталася Санчо III, А Леон Фернандо II. «Заслуга» остаточного об'єднання двох королівств «в одних руках» належить Фернандо III «Святому», Який в 1217 м отримав корону Кастилії (спадок матері), а в 1230 м і корону Леона, але вже всупереч заповіту свого батька - Альфонсо IX. Після цього королівства Леон і Кастилія стали невід'ємними частинами корони Кастилії. Фернандо III «Святий»Активно продовжив« відвоювання »земель у маврів. При ньому володіння Корони Кастилії поширилися далеко на південь. Були підкорені Кордова, Мурсія, Хаен і Севілья.
У наступні 200 років ( XIII-XIV ст.) неодноразово робилися безуспішні спроби відокремити Леон від Кастилії.

Цікавий історичний факт - представницький орган - кортеси з'явилися в Кастилії і Леоні раніше, ніж в інших європейських королівствах (вперше вони були скликані в 1188 м в місті Вальядолід). Вплив Кортесов на всі сторони життя королівства і сім'ї монарха було дуже велике. Так, в актах засідання кортесів в Вальядоліді (1256р.) Зазначено, що сім'я короля має право витрачати не більше 150 марведі в день, не має права пригощати сторонніх і повинна вести себе «належним чином».

В 1367 м Корона Кастилії переходить до нової династії - Трастамара . Її першим представником був Енріке (Генріх II), позашлюбний син Альфонсо XI «Справедливого». Затяжна війна між ним і законним королем Педро I Жорстоким закінчилася на користь Енрікене тільки завдяки військової допомоги Арагонского короля, але і за рахунок підтримки з боку кастильской знаті і міських жителів. Щоб зміцнити свою владу в Кастилії Енріке в подальшому довелося розбити армії ще двох претендентів на трон: Фернандо I Португальського і Хуана де Ганті (Джон Гонт), Герцога Ланкастерського (чоловік інфанти Констанції, доньки Педро I).

В 1469 м два представника династії Трастамара - Ізабелла Кастильська і Фернандо II Арагонський(Католицькі Королі) вступили в таємний шлюб, наслідком чого стало об'єднання Корон Арагона і Кастилії і виникнення Королівства Іспанія. Перш ніж стати королевою Кастилії ( 1474 м), Ізабеллі довелося поборотися з суперницею відомої в історії як Хуана ла Бельтранеха.
В 1520 – 21 рр. при внука Католицьких Королів - імператорі Карлі V(В Іспанії відомий як Карл I) відбулася подія, що залишило глибокий слід в історії Кастилії-і-Леона. Воно отримало назву «Війна коммунерос». Точна причина, по якій повстали жителі міст практично по всій Кастилії, точно не встановлена, але відомо, що городяни виступали проти засилля чужинців в королівській адміністрації, які прибули з Австрії разом з Карлом. Вся країна розбилася на дві партії противників і прихильників короля. Перші виступали під гаслами: «Сантьяго і свобода!», А другі «Санта Марія і Карлос». Спочатку коммунерос мали значну перевагу, але Карлу вдалося перетягнути на свою сторону аристократів. У битві при Вільялар (зараз Вільялар де Коммунерос) королівські війська завдали вирішальної поразки повсталим, і взяли в полон їхніх вождів. Тепер, день, коли відбулася битва, оголошений національним святом Кастилії-і-Леона. Керівники повстання були страчені на початку 1522 м
Після реформи державного устрою і поділу Королівства Іспанія на провінції ( 1833 м) королівства Леон і Кастилія припиняють своє існування як окремі адміністративно-територіальні одиниці.
У період Першої республіки ( 1873-74 рр.) розглядався проект про створення на території Кастилії-і-Леона федеративної держави, в яке повинні були увійти 11 провінцій, які перебувають в течії річки Дуеро. Республіка незабаром впала і ці плани не здійснилися. Сепаратистські настрої виникали в регіоні і в подальшому, але особливу активність прихильники регіоналізму проявляли в 1931 – 36 рр. при Другий Республіці. Перемога Франко зруйнувала їх надії. Після смерті диктатора і з початком процесу демократизації виникли різні рухи, які виступали за створення автономного регіону Леон, який би включав три провінції: Леон, Саламанка і Самора. Однак в 1983 була утворена автономна область Кастилія-і-Леон, куди увійшли 3 провінції історичного регіону Леон і 6 - історичного регіону стара Кастилія (Кастілья Велья).

Мова

Офіційною мовою на території автономної області Кастилія і Леон є іспанська (кастельяно). Однак тут також існує особливий діалект іспанського, який в цій автономії називають «Леонес». У прикордонних з Галісією областях (Бьерсо і Санабрія) говорять по галісійська. В районі Ребольяр (Саламанка) поширений діалект естременьо, т.зв «Абла де Ребольяр».

Адміністративно-територіальний устрій

Кастилія і Леон ділитися на 9 провінцій: Авіла (Ávila), Бургос(Burgos), Вальядолід (Valladolid), Леон(León), Паленсія (Palencia), Саламанка (Salamanca), Самора (Zamora), Сеговія (Segovia) і Сорія (Soria). Їх столицями є однойменні міста. Особливий статус має прикордонний з Галісією район Бьерсо (Comarca de El Bierzo), з огляду на «географічних, соціальних, історичних і економічних особливостей» управляється місцевим Комаркальним Радою (Consejo Comarcal del Bierzo).

Органами влади автономної області Кастилія і Леон є:
Кортеси Кастилії і Леона (Cortes de Castilla y León) - вищий законодавчий орган (місцевий парламент). Їх місцезнаходження - м Вальядолід.
Хунта Кастилії і Леона (Junta de Castilla y León) - вищий виконавчий орган (уряд), знаходиться в м Вальядолід. До його складу входять Президент (Presidente de la Junta), віце-президенти і радники (consejeros).
Верховний Суд Кастилії і Леона (Tribunal Superior de Justicia de Castilla y León) - вищий судовий орган автономної області. Засідає в м Бургос.

Транспортна система

Залізна дорога
Мережа залізниць в Кастилії і Леоні досить розгалужена і експлуатується декількома компаніями: АДІФ / РЕНФЕ (ADIF / RENFE), ФЕВЕ (FEVE), Феррокаріль МСП (Ferrocarril MSP). Основні лінії, які проходять по території автономії пов'язують Мадрид з Галісією і узбережжям Біскайської затоки. Територією Кастилії-і-Леона проходить маршрут поїзда Париж - Лісабон.

Лінії АДІФ / РЕНФЕ (ADIF / RENFE): Мадрид - Ірун (Madrid - Irún / Країна Басків); Мадрид - Сеговія (Madrid - Segovia); Мадрид - Бургос (Madrid - Burgos); Кастехон де Ебро - Більбао (Castejón de Ebro - Bilbao / Країна Басків); Вента де Баньос - Ла Корунья (Venta de Baños - La Coruña / Галісія); Паленсія - Сантандер (Palencia - Santander / Кантабрія); Леон - Хіхон (Leon - Gijón / Астурія); Медіна дель Кампо - Сантьяго де Компостела (Medina del Campo - Santiago de Compostela / Галісія); Медіна дель Кампо - Фуентес де Оньоро (Medina del Campo - Fuentes de Oñoro); Торралба - Сорія (Torralba - Soria); Мадрид - Вальядолід (Madrid - Valladolid).
Лінії ФЕВЕ і інших компаній: Леон - Більбао (León - Bilbao); Серседілья - Котос (Cercedilla - Cotos) і Понферрада - Вільябліно (Ponferrada - Villablino).

Автомобільні дороги.
Автономна область є важливим вузлом комунікацій між північчю Іспанії, Мадридом і півднем Піренейського півострова. Через неї також проходять автомобільні дороги, що зв'язують решту Європи з Португалією.
Найважливіші автодороги Кастилії і Леона:
А-1 або аутів дель Норте (Мадрид - Бургос);
А-6 або аутів дель Нороесте (Мадрид - А коріння / Галісія);
А-62 або аутів де Кастілья - пов'язує між собою основні міста регіону: Саламанку, Вальядолід, Паленсія і Бургос. Від неї в районі Паленсії відгалужується швидкісна автомагістраль (А-67) на Сантандер (Кантабрія).

Аеропорти
З аеропорту Вільянубла (Вальядолід) здійснюються регулярні польоти за кордон та інші міста Іспанії. Аеропорт Леона (Ла Вірхень дель Каміно) поки використовується тільки для внутрішніх пасажирських перевезень, також як і аеропорт Саламанки (Матакан). У 2008 р відкрився аеропорт Вільяфріа в Бургосі.

гастрономія

Кухню Кастилії-і-Леона відрізняє велике розмаїття. У ній навіть неможливо знайти одне традиційне блюдо - загальне для всієї автономної області. Кожна провінція славиться власними кулінарними шедеврами. Любов до часнику - єдине, що об'єднує всіх жителів регіону. Його використовують практично у всіх рецептах, а також готують з нього часниковий суп (Sopa de Ajo). У раціоні жителів Кастилії-і-Леона присутні: яловичина, баранина, свинина, риба, овочі і злаки, лісові гриби, каштани, кедрові горішки, сири. Тут люблять поласувати жаб'ячими лапками, черепашками і річковими крабами. Раніше вони в безлічі водилися в гирлах річок регіону, а тепер крабів спеціально вирощують.
Чудові місцеві вина, які виробляють в зонах т.зв. контрольованого походження вина. Це долина річки Дору ( DO Ribera del Duero), А також райони Торо ( DO Toro), Руеда ( DO Rueda) І Сігалес ( DO Cigales).

Деякі традиційні рецепти провінцій Кастилії-і-Леона:

Леон
Ботільо (Botillo) - найпоширеніше блюдо комарки Бьерсо (Леон), яке в минулому їли взимку практично щодня. Цю копчену ковбасу готують з суміші реберець, хвоста і мови з додаванням піментона (паприки), орегано, часнику і води. Ботільо використовують для приготування бульйону, в якому потім варять овочі (зазвичай капусту і картоплю). Після того, як овочі будуть готові, в каструлю знову кидають ковбасу і подають цей «суп» на стіл.
Косидо марагато (суп) з турецького гороху, свинячих реберець і ніжок, картоплі, зелені і деяких інших компонентів. Головна особливість цієї страви в тому, що їдять його «навпаки» - спочатку м'ясо, потім турецький горох з картоплею, потім зелень і закінчують трапезу бульйоном.
Сорія
Сопас (суп) канас (Sopas canas). Основу цієї страви складають хліб і молоко (козяче або овече). В якості заправки використовується смажений часник і піментон (паприка).
Ніскалос (Níscalos) - дуже смачні гриби, які ростуть в районі Альмасан. Восени їх збирають і смажать на оливковій олії з картоплею і часником.
Самора
Труча (форель) санабреса (Trucha sanabresa) - готується в рибному бульйоні і оливковій олії з піментоном (паприкою).
Паленсія
Менестрье де вердурас(Menestra de verduras) або овочеве рагу. Найбільш відоме блюдо провінції. До його складу входять: зелена (стручкова) квасоля, морква, Абас (велика квасоля) та інші інгредієнти. Менестрье в консервах продається по всій Іспанії.
Бургос
Морсільо де Бургос (Morcilla de Burgos) - свиняча кров'яна ковбаса з цибулею, рисом і спеціями. Перед подачею на стіл її зазвичай обсмажують в оливковій олії. Іноді смажать в паніровці або в яйці.

свята

Свята в Кастилії-і-Леоне, як і в інших регіонах Іспанії, яскраві і барвисті. У ритуалах, яким жителі регіону неухильно дотримуються вже багато сотень років, відображена багатовікова історія цього регіону і особливості національного характеру мешканців цієї автономної області. Їх відкритість і залученість в те, що відбувається такі, що навіть чужинець, який випадково опинився в юрбі, відчуває себе повноправним учасником урочистостей. Карнавальні ходи, свята збору врожаю, ретельно процесії Страсного Тижня в великих і малих містах - ось далеко не повний перелік того, що можна побачити в Кастіліі- і-Леоне.

Свята міжнародного туристичного значення:
Свято Сан Хуан(Де ла Мадре де Дьос / Богоматері) в Сорії (Fiestas de San Juan / de la Madre de Deus) - відзначається 23-24 червня;
Пасо дель Фуего і лас Мондідас (Paso del Fuego y las Móndidas) в Сан Педро де Манрике / провінція Сорія (San Pedro de Manrique) - відзначається 24 червня;
Страсна (Свята) Тиждень (Semana Santa en León) в м Леон - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Страсна (Свята) Тиждень (Semana Santa en Salamanca) в м Саламанка - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Страсна (Свята) Тиждень (Semana Santa en Medina de Rioseco) в містечку Медіна де Ріосеко - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Страсна (Свята) Тиждень (Semana Santa en Valladolid) в м Вальядолід - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Страсна (Свята) Тиждень(Semana Santa en Zamora) в м Самора - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем).

Свята національного туристичного значення:
Фьеста де Санта Áгеда(Fiesta de Santa Águeda) в містечку Самаррамала (Zamarramala), провінція Сеговія - 8 лютого;
Карнавал де Торо (Carnaval de Toro) в Сьюдад Родріго (Ciudad Rodrigo), провінція Саламанка - лютий;
Страсна (Свята) Тиждень(Semana Santa en Ávila) в м Áвіла - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Страсна (Свята) Тиждень (Semana Santa en Medina del Campo) в Медіна дель Кампо, провінція Вальядолід - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Страсна (Свята) Тиждень(Semana Santa en Palencia) в г.Паленсія - свято, яке починається в Вербну Неділю і завершується Великоднем (дати визначаються за церковним католицьким календарем);
Корпус Крісті: Ель Колч(Corpus Cristi: El Colcho) в Кастрільо де Мурсія (Castrillo de Murcia), провінція Бургос - червень;
Свята на честь Іоанна Хрестителя/ Фьестас де Сан Хуан Баутіста (Fiestas de San Juan Bautista) в Баньос де Серрато (Baños de Cerrato), провінція Паленсія - 28 червень;
Фьестас де Нуестра Сеньйора де ла Асунсьйон(Fiestas de Nuestra Señora de la Asunción) в Алберка (La Alberca), провінція Саламанка - 14-17 серпня;
Десенсо Інтернасіонал дель Карріóн / Міжнародний сплав по річці Карріóн (Descenso Internacional del Carrión) в Велілья дель Ріо Карріóн. (Velilla del Rio Carrión), провінція Паленсія - 14 серпня;
Десенсо Інтернасіонал дель Пісуерга/ Міжнародний сплав по річці Пісуерга (Descenso Internacional del Pisuerga) в Алар дель Рей (Alar del Rey), провінція Паленсія - 15 серпня;
Енсьєррос де Куельяр(Encierros de Cuéllar) в Куельр (Cuéllar), провінція Сеговія - останні вихідні дні серпня;
Ромеро (релігійна процесія) де Нуестра Сеньйора де Чільян (Romeria de Nuestra Señora de Chilla) в Канделеда (Candeleda), провінція Авіла - 13 вересня;
Торо де ла Вега(Toro de la Vega) в м Тордесильяс (Tordesillas), провінція Вальядолід - 15 вересня;
Ромеро (релігійна процесія) дель Сантиссима Крісто дель Калоко(Romeria del Santissimo Cristo del Caloco) в Ель Еспінар (El Espinar), провінція Сеговія - 20 вересня.

Природа і природні парки

Лісові масиви, які колись покривали всю територію Месети на території Кастилії-і-Леона, в середні століття були практично знищені. На їх місці виникли пасовища і орні землі. Лише в провінціях Сорія і Бургос ще можна зустріти невеликі гаї.
Гірські райони Кордильєри Кантабріко і Центральної Системи уникли цієї долі. Букові ліси ростуть на схилах гір, піднімаючись до висоти 1500 м. Каштанове гаї часто зустрічаються на висоті 1000 - 1100 м. Піренейський дуб здатний підіймається до позначки 1700 м над рівнем моря. Однак дубові ліси настільки поширені раніше в гірських районах Кастилії-і-Леона нині поступилися місцем сосен. На відміну від південних регіонів Іспанії - олива абсолютно не типова для Кастилії-і-Леона. Вона росте тільки в районі Руеда (Вальядолід). Значна частина провінції Саламанка покрита т.зв. «Деесас» (dehesas) - особливий вид лісу, що зовні нагадує африканську савану.

Тваринний світ Кастилії-і-Леона дуже різноманітний. Зустрічаються дуже рідкісні види. Наприклад, «Кабра Монтес» (піренейський гірський козел) збереглася тільки в районі Сьєрри де Гредос. У гірських районах живуть дикі (гірські) коти, бурі ведмеді, вовки, глухарі, кілька видів орлів. У річках живуть нутрії (водяні щури), форель, коропи.
На початку 90-х років місцевий уряд (Хунта) прийняло ряд законів, відповідно до яких на території автономії були створені природоохоронні зони. До них відносяться:
Регіональні Парки (Parques Regionales) Кастилії-і-Леона:
Сьєрра де Гредос(Sierra de Gredos) в районі Наварредонда де Гредос (Navarredonda de Gredos);
Національний Парк Піки Європи (Parque Regional y Nacional de Picos de Europa) в районі Ріаньо (Riaño);

Природні Парки (Parques Naturales) в регіоні Кастилія-і-Леон:
Монтес (гори) Обаренес - Сан Садорніль(Montes Obarenes - San Zadornil) в районі панкорбо (Pancorbo);
Фуентес Карріонас і Фуенте Кобрі - Монтанья Палентіна(Fuentes Carrionas y Fuente Cobre - Montaña Palentina) в районі Сервера де Пісуерга (Cervera de Pisuerga)
Лас Батуекас - Сьєрра де Франс(Las Batuecas - Sierra de Francia) в районі Алберка (La Alberca);
(Arribes del Duero) в районі фермосельє (Fermoselle);
Осес дель Ріо Дуратóн(Hoces del Río Duratón) в районі Сепульведа (Sepulveda);
Осес дель Ріо Ріаса(Hoces del Río Riaza) в районі Монтехо де ла Вега Серресуела (Montejo de la Vega Serrezuela);
Каньйон дель Ріо Лобос(Cañón del Río Lobos) в районі Усере (Uсero);
Лаго (озеро) де Санабрія і Алредорес (Lago de Sanabria y Alrededores) в районі Галенда (Galende).
Заповідники (Reservas Naturales)
Вальє (долина) де Іруелас (Valle de Iruelas) в районі Тіембло (El Tiemblo);
Сабінар де Калатаньасор (Sabinar de Calatañazor) в районі Калатаньасор (Calatañazor);
Ріберас де Кастронуньйо(Riberas de Castronuño) в районі Кастронуньйо (Castronuño);
лагуни Вільяфафіла(Lagunas de Villafáfila) в районі Вільяфафіла (Villafáfila);
Природні пам'ятники (Monumentos Naturales)
Монте (гора) Сантьяго (Monte Santiago) в районі Берберана (Berberana);
Охо Гуарене (Ojo Guareña) печера в районі Меріндад де Сотоскуева (Merindad de Sotoscueva);
Лаго (озеро) де Ла Баньа(Lago de La Baña) в районі Ла Банья (La Baña);
Лаго (озеро) де Тручільяс (Lago de Truchillas) в районі Тручас (Truchas);
(Las Médulas) в районі каруседо (Carucedo);
Ла Фуентона «Охо де Мар» (La Fuentona "Ojo de Mar") в районі Муріеель де ла Фуенте (Muriel de La Fuente).

Світове Спадщина Людства та інші пам'ятки

Історичний центр міст і оголошений ЮНЕСКО «Світовим спадщиною людства» в 1985 р У 2007 р були додані церкви за межами міської стіни Авіли.

До Списку «Світової Спадщини Людства» ЮНЕСКО внесено також:
собор Бургос(1984);
Історичний центр Саламанки (1988);
Паломницький шлях Сантьяго (1993) на території Кастилії-і-Леона;
Місце археологічних розкопок в Атапуерці (2000);

Насправді в Кастилії-і-Леоне набагато більше міст і пам'яток, на знайомство з якими варто витратити час. В першу чергу це - давня столиця середньовічного королівства. У столицях інших провінцій Кастилії-і-Леона, містах Сорія, Паленсія, Вальядолід, Самора збереглося чимало чудових пам'яток минулого. Над Понферрада, до сих пір гордо височить потужний Замок, спадок легендарного ордена тамплієрів. Інший Замок -, немов небесний корабель, пливе над виноградниками долини річки Дуеро. Під склепінням церкви монастиря Санто Домінго-де-Силос сьогодні, як і 1000 років тому, звучать григоріанський піснеспіви. Асторга, Сьюдад Родріго, Фроміста, Тордесильяс, Медінаселі теж заслуговують на увагу.

Лас Медулас - золоту копальню античності

У статті використані матеріали з розділу «Кастилія і Леон» (Вікіпедія - ісп.), А також інформація, опублікована на офіційному сайті